※2026/12/19(土)～2027/1/3(日)のご予約は承ってございません。
　なお、12/31(木)は21:00ラストオーダー・21:30までのご利用となります。

■カバーチャージ：￥2,000　(宿泊者￥1,000)
■時間：月～金 17:30-23:00(ラストオーダー22:30)
　　　　土 17:00-23:00(ラストオーダー22:30)
　　　　日・祝 17:00-22:00(ラストオーダー21:30)
　※2時間制、ラストオーダーは30分前
　※ご予約は平日のみ承ります

※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります

■メニュー例　10/1(木)～11/30(月)
　【ひと口のお愉しみ】
　・アミューズ3種
　【前菜】
　・天然ヒラメの昆布締め　菊芋のムースとチップス
　　　酢橘香るヴィネグレット
【スープ】
　トリュフ風味のリゾット　フォアグラのポワレ　コンソメスープ
【魚料理またはお肉料理】下記より1品お選びください
　・金目鯛のヴァプール　ポワローのローストとルイユ　ブイヤベースソース
　・米沢牛サーロインのポワレ　ワサビ風味のオニオンコンフィ　柴漬けのソース
　・オーストラリア産仔羊のペルシヤード　ナヴァランとカブのロティ　ジュダニョー
【デザート】
　・10月/パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ　
　・11月/チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【自家製パン】
【小菓子】
【コーヒーまたは紅茶】

※8月24日（週一）為特別營業日，當日休息
■菜單範例
6月、7月的菜單
・開胃小點三種
・加拿大產龍蝦、牛油果、保土谷山本溫室園栽種的卡帕里番茄、蔬菜雜燴
・毛豆、鵝肝、清湯、龍蒿
・竹莢魚、帶子慕斯、加茂茄子、羅勒、蠶豆
　或者
・A5等級黑毛和牛西冷肉、紅蔥頭、雪利酒醋、根芹、時令蔬菜
　或者
・澳洲產羔羊肉、鹽漬檸檬、根芹、時令蔬菜
・桃子梅爾巴、法式白乳酪配香草奶油、紅色水果
・小點心與咖啡
・自製麵包

8月、9月的菜單
・開胃小點三種
・塔拉巴蟹、甜蝦、帶子、魚子醬
・鰻魚、冷製皇家濃湯、龍蒿、清湯凍
・金眼鯛、藏紅花、藜麥
　或者
・山形縣產和牛西冷肉、藍紋乳酪、根芹、時令蔬菜
　或者
・福島縣產川俣雜種雞、鵝肝、柚子胡椒、玉米、根芹
・桃子梅爾巴、法式白乳酪配香草奶油、紅色水果
・小點心與咖啡
・自製麵包

※10/1(木)～11/30(月)・12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります

■メニュー例　※～港～ Menu de Portのコースとなります

【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
【スープ】
【魚料理】
【肉料理】
【デザート】
【小菓子】
【 コーヒー または 紅茶 】
【 自家製パン 】

※12/1(火)～1/3(日)はお休みとなります

　・選べるドリンク(お一人様1杯)
　　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、
　　ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

■メニュー例　※～港～ Menu de Portのコースとなります
10/1(木)～11/30(月)
【ひと口のおたのしみ】
　・アミューズ 3 種
【前菜】
　・天然ヒラメの昆布締め 菊芋のムースとチップス　酢橘香るヴィネグレット
【スープ】
　・トリュフ風味のリゾット フォアグラのポワレ　コンソメスープ
【魚料理】
　・金目鯛のヴァプール ポワローのローストとルイユ　ブイヤベースソース
【肉料理】下記より1品お選びください
　・米沢牛サーロインのポワレ　ワサビ風味のオニオンコンフィ　柴漬けのソース
　・オーストラリア産仔羊のペルシヤード　ナヴァランとカブのロティ ジュダニョー
【デザート】
　・10月/パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ　
　・11月/チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【 自家製パン 】
【小菓子】
【 コーヒー または 紅茶 】

※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります

■メニュー例
　・甘海老と帆立のタルタル　キャビア添え
　・フォアグラのポワレ　温かいサラダ仕立て　15年熟成バルサミコソース
　　　ドライイチジクのコンポート添え
　・リードヴォのムニエル　トランペッット茸とジロール茸のフリカッセ
　・オマール海老のポワレ　バニラ風味のブールブランソース
　・グラニテ
　・黒毛和牛フィレのポワレ　トリュフソース
　　　トリュフリゾットと季節の野菜
　・フランス産ホワイトチョコレートのパルフェ
　　　アプリコット　フロマージュブラン
　・小菓子とコーヒー
　・自家製パン

※12/1(火)～1/3(日)はお休みとなります

　・選べるドリンク(お一人様1杯)
　　　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、
　　　ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

■メニュー例
　・甘海老と帆立のタルタル　キャビア添え
　・フォアグラのポワレ　温かいサラダ仕立て　15年熟成バルサミコソース
　　　ドライイチジクのコンポート添え
　・リードヴォのムニエル　トランペッット茸とジロール茸のフリカッセ
　・オマール海老のポワレ　バニラ風味のブールブランソース
　・グラニテ
　・黒毛和牛フィレのポワレ　トリュフソース
　　　トリュフリゾットと季節の野菜
　・フランス産ホワイトチョコレートのパルフェ
　　　アプリコット　フロマージュブラン
　・小菓子とコーヒー
　・自家製パン

■期間：10/1(木)～11/30(月)　※前日15:00までの予約制
■時間：17:30～22:00(最終入店20:00)
■メニュー例
【アミューズ】
　蝦夷鮑と昆布だしのジュレ　
　　肝のコンフィと酢橘の香り　
【オードブル】
　黄金サバのルエル　
　　舞茸のマリネと舞茸ラビゴットソース　　
【スープ】
　スペルト小麦と湘南しらすのリゾット　
　　パルメザンのガレットとスープ・ド・ポワソン
【魚料理】　
　青森県産天然ヒラメのヴァプール　
　　ソース・ヴァンブランとトリュフサービス
【肉料理】
　前沢牛フィレ肉のグリエ　
　　フランス産キノコのア・ラ・ボルドレーズ　赤ワインソース
【デザート】
　チュアオチョコのパルフェ　
　　紅茶のクリームとカカオニブ
【小菓子とコーヒー】
【パン各種・あすなろバター】　

・祝酒飲料（每位一杯）
・紀念照片（附相框）
・花束

■菜單範例
（至11月30日）
【開胃菜】
　一口享受的美味
【冷盤】
　醃三文魚配香草蔬菜，佐山葵風味的羅勒醬
【湯品】
　馬鈴薯奶油湯，上面撒上培根泡沫
【魚類料理】
　煎鮮紅鯛與扇貝，佐諾伊里風味的白醬汁
【格蘭尼特】
【肉類料理】
　煎國產牛西冷，佐松露醬汁
【甜點】
　應季甜點
【自製麵包】
【小點心】

（12月1日起）
【開胃菜】
　醃三文魚搭配時令蔬菜裝飾
【冷盤】
　扇貝生食拼盤，佐香草泥與當季風味
【湯品】
　法式洋蔥湯
【魚類料理】
　烤天然鮮紅鯛，佐芹菜奶油醬與塔布納德醬
【格蘭尼特】
【肉類料理】
　煎國產牛西冷，佐松露風味的慕斯；另附時令蔬菜燉煮料理
【甜點】
　牛奶巧克力與榛果慕斯，佐蘋果果醬及焦糖冰淇淋
【自製麵包】
【小點心】

※12月19日（週六）至12月25日（週五）為休業期間
■方案優惠
・祝酒飲料（每位一份）
・紀念照片（附相框）
・整個蛋糕

■菜單
【前菜】
　一口享受的小點
【冷盤】
　醃三文魚配香草與蔬菜，佐以山葵風味的羅勒醬
【湯品】
　馬鈴薯奶油湯，上面撒有培根泡沫
【魚類料理】
　煎海鱸魚與扇貝，佐以帶有諾伊利風味的白醬
【冰沙】
【肉類料理】
　國產牛里脊肉煎烤，搭配松露醬
【甜點】
　應季甜點
【自製麵包】
【小點心】

■套餐權益

・迎賓飲品（每人一杯）

・紀念照片（含相框）

・喜來登標誌玻璃杯一對

■選單

【餐前小點】

精緻小點

【開胃菜】

香煎鮭魚佐香草蔬菜和芥末羅勒醬

【湯品】

奶油馬鈴薯湯配培根泡沫

【魚類菜餚】

香煎鯛魚和扇貝

佐以諾利普拉特白酒奶油醬

【冰沙】

【肉類菜餚】

香煎國產西冷牛排佐松露醬

【甜點】

時令甜點

【自製麵包】

【小點心】

※5日前15:00までのご予約制　※除外日：2026/12/1(火)～2027/1/15(金)

メニュー例
※お食事は“Menu de Mer～海～”のご提供でございます。
◆10/1(木)～11/30(月)◆
　【ひと口のお愉しみ】
　・アミューズ3種
　【前菜】
　・天然ヒラメの昆布締め　菊芋のムースとチップス
　　　酢橘香るヴィネグレット
【スープ】
　・トリュフ風味のリゾット　フォアグラのポワレ　コンソメスープ
【魚料理またはお肉料理】下記より1品お選びください
　・金目鯛のヴァプール　ポワローのローストとルイユ　ブイヤベースソース
　・米沢牛サーロインのポワレ　ワサビ風味のオニオンコンフィ　柴漬けのソース
　・オーストラリア産仔羊のペルシヤード　ナヴァランとカブのロティ　ジュダニョー
【デザート】
　・10月/パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ　
　・11月/チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【自家製パン】
【小菓子】
【コーヒーまたは紅茶】

※5日前15:00までのご予約制　※除外日：2026/12/1(火)～2027/1/15(金)

メニュー例
　“Menu de Port～港～”のご提供でございます。

■メニュー例　※～港～ Menu de Portのコースとなります
10/1(木)～11/30(月)
【ひと口のおたのしみ】
　・アミューズ 3 種
【前菜】
　・天然ヒラメの昆布締め 菊芋のムースとチップス　酢橘香るヴィネグレット
【スープ】
　・トリュフ風味のリゾット フォアグラのポワレ　コンソメスープ
【魚料理】
　・金目鯛のヴァプール ポワローのローストとルイユ　ブイヤベースソース
【肉料理】下記より1品お選びください
　・米沢牛サーロインのポワレ　ワサビ風味のオニオンコンフィ　柴漬けのソース
　・オーストラリア産仔羊のペルシヤード　ナヴァランとカブのロティ ジュダニョー
【デザート】
　・10月/パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ　
　・11月/チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【 自家製パン 】
【小菓子】
【 コーヒー または 紅茶 】

※5日前15:00までのご予約制　※除外日：2026/12/1(火)～2027/1/15(金)

メニューはこちら

・請在“客戶問題欄”中的銘牌上輸入消息。 （例如：●●，生日快樂，生日快樂等，最多20個字符）*如果沒有描述，我們將在“生日快樂”中進行準備。

※12月19日（週六）至12月25日（週五）期間休息

♢草莓奶油蛋糕4號（12公分）
♢草莓奶油蛋糕5號（15公分）
♢草莓奶油蛋糕6號（18公分）

■4號（直徑12cm）適合2～4人

■5號（直徑15cm）適合4～5人

■6號（直徑18cm）適合6～8人

♢季節花束 3,300日圓/5,500日圓/11,000日元

■尺寸：高約20公分 x 寬約13厘米

※12/19(土)～2027/1/9(土)はお休みとなります
■サイズ：高25cm×幅20cm程度

※12/19(土)～2027/1/9(土)はお休みとなります
■サイズ：高50cm×幅25cm程度

♢季節桌花／￥3,300／￥5,500

※12/19(土)～2027/1/9(土)はお休みとなります
■サイズ：高17cm×幅15cm程度

※12/19(土)～2027/1/9(土)はお休みとなります
■サイズ：高20cm×幅20cm程度

■菜單·湯（每月）·兒童餐盤·漢堡·麵包·甜點·1份軟飲料（*橙汁·葡萄柚汁·百事可樂·薑汁汽水·烏龍茶·牛奶）