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預約日本料理 僖成
商家通知
◆有關家庭慶典、畢業、就職、生日、結婚紀念日、追思會、會議用餐等事宜,請與我們聯絡。
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■非常感謝您一直以來的惠顧。
・當我們透過電話或電子郵件聯絡您確認預訂會議時,您的預訂即被確認。
・5人以上預約時,請直接聯絡店家。
・兒童(11 歲以下)請勿入店。
・預約午餐懷石料理時,請在13:30前抵達。
・晚餐價格已包含 10% 消費稅及 10% 服務費。 (午餐僅需繳納消費稅)
・可能無法滿足您的座位預訂要求,敬請諒解。
我確認我已閱讀「商家通知」
-- 時間 --
-- 人數 --
1
2
3
4
所有
櫃臺
包間
時間表
沒有套餐可在選定時間。請選擇不同的時間。
鮪魚懷石套餐
我們準備了各種金槍魚菜餚,使用從交通便利的漁港批發商當天剛到達的新鮮金槍魚,讓您可以享受多種風味。從生魚片到火鍋,盡情享受豐富精緻的鮪魚菜餚。
¥ 10,800
(含稅・不含服務費)
選擇
鮪魚懷石套餐
我們準備了各種金槍魚菜餚,使用從交通便利的漁港批發商當天剛到達的新鮮金槍魚,讓您可以享受多種風味。從生魚片到火鍋,盡情享受豐富精緻的鮪魚菜餚。
~菜單~ 【附前菜】使用嚴格挑選的食材和傳統技術,享受當季的三道菜【生魚片】藍鰭金槍魚生魚片藍鰭金槍魚生魚片、金槍魚醬油、蘆井風格【燒物】用發酵奶油和醬油烤的藍鰭鮪魚魚子醬番茄土佐煮 傳統蔬菜 芥末蛋黃醬 【火鍋】甲魚黃金鮪魚,蔥,鮪魚火鍋,肥鮪魚,融化的蔥,什錦蔥,柚子辣椒
使用條件
*菜單為範例。根據購買情況可能會有所變動。 *需另加收10%服務費。
星期
一, 二, 三, 四, 五, 六
進餐時間
晚餐
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限時晚餐特別懷石料理[月竹]
這是一個新的季節性限定計劃,您可以在遠離表參道喧囂的青山外苑前安靜的“日本料理肯成”,在季節性的夜晚享受輕鬆的用餐和交談的時光。我們為晚餐提供特色菜餚,每道菜均由我們的主廚從每天到貨的最新鮮的時令食材和當地食材中精心挑選,現點現做,讓客人享受每個季節的美味。也請用於娛樂品嚐、追思會等。
¥ 12,000
(含稅・不含服務費)
選擇
限時晚餐特別懷石料理[月竹]
這是一個新的季節性限定計劃,您可以在遠離表參道喧囂的青山外苑前安靜的“日本料理肯成”,在季節性的夜晚享受輕鬆的用餐和交談的時光。我們為晚餐提供特色菜餚,每道菜均由我們的主廚從每天到貨的最新鮮的時令食材和當地食材中精心挑選,現點現做,讓客人享受每個季節的美味。也請用於娛樂品嚐、追思會等。
~時令菜單~ 開胃菜使用嚴格挑選的食材和傳統技術,享受當季的兩道菜採用時令食材的折流生魚片廚師精心挑選的什錦魚生魚片,從農場直送土佐醬油全套燒烤菜餚傳達情感的陶器季節 溫熱的菜餚 主廚推薦的特色餐點 特製高湯米飯(國產米) 醃菜 入碗甜食 自製甜食 *菜單僅供參考。主廚將使用當天的食材烹調推薦菜餚,因此菜單可能會有所變化。
使用條件
這是一個限時計劃,將收取 10% 的服務費。
有效期限
~ 2023年12月23日, 2023年12月25日 ~
進餐時間
晚餐
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[Kiraku] ~Kiraku~ 享受懷石料理的特別計劃
位於進入新季節的青山外苑前的現代空間“懷石”,您可以一邊放鬆,一邊享用休閒的大人懷石料理嗎?
¥ 15,000
(含稅・不含服務費)
選擇
[Kiraku] ~Kiraku~ 享受懷石料理的特別計劃
位於進入新季節的青山外苑前的現代空間“懷石”,您可以一邊放鬆,一邊享用休閒的大人懷石料理嗎?
〜季節菜單〜 【開胃菜】使用嚴格挑選的食材和傳統技術享受季節的三道菜【蘭】雪中沙丁魚大碗,白毛洋蔥,菊花,柚子,金箔【生魚片】藍鰭金槍魚生魚片主廚推薦的季節什錦魚生魚片、土佐醬油、套裝【燒烤菜餚】柚子味噌燒、魚翅味增番茄、土佐燉番茄、玉銀杏【強力配菜】宮城縣栗原產A5特製仙台牛肉烤、磨碎的鮭魚蛋黃,時令烤蔬菜,芥末,竹鹽,葛素麵【餐食:扇貝和土豆米飯(我們使用國產大米)醃菜小丸子【甜味】自製的甜味】
使用條件
*菜單為範例。照片是影像。我們的主廚精心挑選當天送來的最好的時令食材。內容可能會改變。 *晚餐需加收10%服務費。
星期
一, 二, 三, 四, 五, 六
進餐時間
午餐, 晚餐
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精心挑選的晚餐套餐【Rin】~Rin~
「Kaisei」以日本料理的傳統為基礎,精心挑選每天到達的新鮮食材,創造出新的口味和色彩。請盡情享受。
¥ 18,000
(含稅・不含服務費)
選擇
精心挑選的晚餐套餐【Rin】~Rin~
「Kaisei」以日本料理的傳統為基礎,精心挑選每天到達的新鮮食材,創造出新的口味和色彩。請盡情享受。
<時令美食菜單範例> [玉手箱] 享受季節的開胃菜 染色長方形盤 一盤 染色四邊盤 兩道菜 琉璃蓮花,金成雞蛋,有田燒陶瓷長子,秋季三道菜 [灣] ] 大沙丁魚、雪碗、白洋蔥、菊花柚子【生魚片】主廚推薦的時令魚生魚片拼盤土佐醬油、鹹橙子醬全套【強力配菜】宮城縣栗原產的A5特產仙台牛肉捲生菜、魚翅、生海膽,魚子醬,蛋黃醬,柚子辣椒,醬油【油炸】 項目:炸虎河魚,墨粉,銀杏,敖湯,葛根素麵。餐食:奧克薩蟹和鮭魚子飯(我們用的是國產米)。內容會根據當天的庫存狀況而有所不同。
使用條件
將加收10%的服務費。
星期
一, 二, 三, 四, 五, 六
進餐時間
午餐, 晚餐
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由最上等的黑毛和牛、黑喉海藻、鮑魚組成的極其美味的晚餐套餐【青國】~青國~
隨著新季節的到來,我們將提供新型懷石料理。以新鮮、天然的金槍魚製成的生魚片為首,使用在宮城縣的自然環境中生長的“安全放心”的食品,不使用任何“抗菌添加劑”,並使用“一忍糙米”作為飼料。黑毛牛肉、「栗原產仙台和牛」、從島根漁港直接捕撈的野狗黑魚、國產鮑魚的石蒸飯等,可以品嚐到更精緻的風味。請在隈研吾設計的現代而溫馨的私人房間中放鬆身心並享受住宿。
¥ 25,000
(含稅・不含服務費)
選擇
由最上等的黑毛和牛、黑喉海藻、鮑魚組成的極其美味的晚餐套餐【青國】~青國~
隨著新季節的到來,我們將提供新型懷石料理。以新鮮、天然的金槍魚製成的生魚片為首,使用在宮城縣的自然環境中生長的“安全放心”的食品,不使用任何“抗菌添加劑”,並使用“一忍糙米”作為飼料。黑毛牛肉、「栗原產仙台和牛」、從島根漁港直接捕撈的野狗黑魚、國產鮑魚的石蒸飯等,可以品嚐到更精緻的風味。請在隈研吾設計的現代而溫馨的私人房間中放鬆身心並享受住宿。
<時令菜餚菜單範例> [玉手箱] 享受季節的開胃菜 長方形染色盤 一道菜 四邊染色盤 兩道菜 琉璃蓮花、金成雞蛋、有田燒陶瓷長子 三道菜 [灣] 】 蒸甲魚、全身、四面金貝拉、蔥露薑【生魚片】 藍鰭鮪魚刺身主廚推薦的時令魚生魚片拼盤土佐醬油鹽橙子醬全套【配菜強勁】 A5特製仙台牛肉宮城縣栗原產生菜捲魚翅生海膽魚子醬和蛋黃醬柚子辣椒醬油【烤菜】搭配若狹烤黑喉魚、染色蘿蔔、時令蔬菜、柑橘果凍三種醬汁【餐食】Takikomi三陸鮑魚排蓋飯(使用國產米)、墨汁香松、醃菜、蓋飯【甜味】】自製甜點
使用條件
*菜單為範例。內容會根據當天的庫存狀況而有所不同。
星期
一, 二, 三, 四, 五, 六
進餐時間
午餐, 晚餐
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至尊晚餐套餐【Kinari】~Kinari~
我們的主廚將使用為顧客精心挑選的最優質食材,烹調千載難逢的菜餚。
¥ 35,000
(含稅・不含服務費)
選擇
至尊晚餐套餐【Kinari】~Kinari~
我們的主廚將使用為顧客精心挑選的最優質食材,烹調千載難逢的菜餚。
「日本料理」的主廚以日本料理的傳統為基礎,親自挑選食材,以當日最好的食材,以充分利用的烹飪方法來呈現。請用五種感官來享受,不僅是味道,還有貫穿菜餚的驚喜和讓您自憐的藝術呈現。如果您能在「日本料理」度過一段永遠銘記在心的幸福時光,我們將不勝榮幸。 ~第二天的菜單範例~ 【玉手箱】享受季節的開胃菜 染菜長方形盤 秋季一道菜 四邊染菜餚盤 秋季兩道菜 玻璃蓮 木成蛋 有田燒瓷器 choko choko 三秋天的菜餚【準備】活龍蝦生魚片海膽醬油藍鰭鮪魚生魚片時令鮮魚拼盤全套菜餚【燒物】野狗黑大吟釀清酒島根縣烤若狹鹹魚子醬【小鍋】高瀨特產的涮鍋黃金高湯宮城縣栗原縣產高級A5仙台牛肉水煮魚翅天然虎河豚配時令蔬菜【餐食】國產鮑魚石蒸飯(使用國產米)烏住香鬆泡菜立碗【甜味】自家製甜味
使用條件
晚餐需加收10%的服務費。
星期
一, 二, 三, 四, 五, 六
進餐時間
午餐, 晚餐
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土曜限定■職人の手による伝統とモダンの至高のディナー【匠御膳】
我們提供採用日本工匠的傳統技術和尖端品味烹製的具有季節色彩和風味的精緻美食。
¥ 5,000
(含稅・不含服務費)
選擇
土曜限定■職人の手による伝統とモダンの至高のディナー【匠御膳】
我們提供採用日本工匠的傳統技術和尖端品味烹製的具有季節色彩和風味的精緻美食。
~當季的味道~ 1道菜2道菜,享受當季的味道3菜直接從農場推薦的鮮魚生魚片拼盤3菜品嚐當季的烤菜紅雞蛋4菜各種大小大蝦天婦羅和時令蔬菜天婦羅檸檬批發5道菜A5和牛壽喜尼香菇生麵筋白洋蔥六顆醃製蔬菜和美味佳餚一盤米飯土鍋煮飯(國產米飯) 留碗三種味噌組合牧布豆腐淡蔥甜度 自製甜度
使用條件
※メニューは一例です。その日の仕入れ状況により、内容が異なる場合がございますのでご了承ください。
※サービス料10%を頂戴いたします。
星期
六
進餐時間
晚餐
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Ōryōki
新鮮烹調的天婦羅、烤時令魚等,將各產地直接送來的新鮮時令魚製成的刺身盛裝在禪宗僧侶使用的大、中、小型器皿“Oryuki”中。色彩繽紛、佈置優雅的午餐套餐,讓您享受各種口味和擺盤。與用砂鍋煮的米飯一起享用。
¥ 4,300
(含稅)
選擇
Ōryōki
新鮮烹調的天婦羅、烤時令魚等,將各產地直接送來的新鮮時令魚製成的刺身盛裝在禪宗僧侶使用的大、中、小型器皿“Oryuki”中。色彩繽紛、佈置優雅的午餐套餐,讓您享受各種口味和擺盤。與用砂鍋煮的米飯一起享用。
~大鍋~ 1盤 2盤,盡享當季美味 由產地直送的金槍魚和鮮魚組成的生魚片拼盤 3組菜餚 時令燒烤菜餚 4盤各色大蝦天婦羅和時令蔬菜天婦羅 5餐具醬菜拼盤膳食土鍋飯(國產米) 甜點自製甜點*菜單僅供參考。內容是根據季節建議制定的,可能會發生變化。 *使用本服務時請提前預約。
星期
一, 二, 三, 四, 五, 六
進餐時間
午餐
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[午餐藍鰭鮪魚盒飯套餐]
漁港直送!午餐享用新鮮送達的鮪魚菜餚!
¥ 6,500
(含稅)
選擇
[午餐藍鰭鮪魚盒飯套餐]
漁港直送!午餐享用新鮮送達的鮪魚菜餚!
<內容> [特色菜] 三種口味的藍鰭金槍魚,用新鮮的白米烹製(我們使用國產米) 鹽烤藍鰭金槍魚,撒上鹽和柑橘醬糖霜淡蔥特製醬油醃製的藍鰭金槍魚琥珀果凍芥末烤芝麻醬藍鰭鮪魚調味料[中式] 可以享受當季味道的菜餚泡菜芝麻豆腐玉子燒花豆番茄土佐燉醋薑[油炸] 大蝦天婦羅時令蔬菜天婦羅[筷架]什錦泡菜[馴服]碗] 嚴格挑選的三種味噌組合 量身訂製的碗 豆腐 洋蔥捲 [甜味] 自製甜味
使用條件
*菜單為範例。根據購買情況可能會有所變動。
星期
一, 二, 三, 四, 五, 六
進餐時間
午餐
閱讀全部
中午懷石料理
您可以在懷石餐廳享用由工匠製作的時令特色菜餚。
¥ 10,000
(含稅)
選擇
中午懷石料理
您可以在懷石餐廳享用由工匠製作的時令特色菜餚。
~時令菜單範例~ 【前菜】使用嚴格挑選的食材和傳統技術的三道菜,享受當季【生魚片】主廚土佐醬油推薦的什錦時令魚生魚片全套套餐【燒物】野生紅鯛魚照燒新鮮的魚南蠻醃製時令蔬菜、柑橘果凍【強配菜】宮城縣栗原產高級A5特產仙台牛肉捲生菜、魚翅、新鮮海膽、魚子醬和蛋黃醬、柚子辣椒、醬油【膳食】扇貝飯(本店)是國產的)(使用米。)泡菜和碗 [甜味] 自製甜味 *菜單僅供參考。請注意,內容可能會根據當天的庫存狀況而有所不同。
使用條件
請於13:30前進店。
星期
一, 二, 三, 四, 五, 六
進餐時間
午餐
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獎勵午餐【特製仙台牛排重餐】
在宮城縣的自然環境中,不使用任何“抗菌添加劑”,烤製用“一芽糙米”精心飼養的最高品質A5級黑毛和牛“栗原仙台和牛”餵食“Hitomebore糙米”,鋪在剛煮好的白飯上。享受我們特製鮮味果凍的天然醇厚風味和高品質風味。
¥ 8,000
(含稅)
選擇
獎勵午餐【特製仙台牛排重餐】
在宮城縣的自然環境中,不使用任何“抗菌添加劑”,烤製用“一芽糙米”精心飼養的最高品質A5級黑毛和牛“栗原仙台和牛”餵食“Hitomebore糙米”,鋪在剛煮好的白飯上。享受我們特製鮮味果凍的天然醇厚風味和高品質風味。
~春天的味道~ 1道菜:海成獨創的雜糧握壽司1盤、正宗金槍魚1片、時令白肉1片、魷魚1片、平正1片、貝類、鮮海海膽醬油凍一盒、蒸海鰻壽司、玳瑁紅豆沙芥末大蝦天婦羅時令天婦羅竹鹽濃鬱的紅雞蛋玉子燒一口大小的開胃菜三道色彩繽紛的開胃菜碗雪碗大沙丁魚針蔥三葉柚子甜味自製甜口味*菜單僅供參考。內容是根據季節建議制定的,可能會發生變化。 *使用本服務時請提前預約。
星期
一, 二, 三, 四, 五, 六
進餐時間
午餐
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其他要求
目的
-- 目的 --
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生日 (本人)
生日 (友人)
生日 (戀人)
生日 (夫妻)
生日 (家族)
朋友聚會
女子會
歡/迎送會 (友人)
節日,如團年/新春等(友人)
同學朋友聚會
婚禮聚會
團體旅遊
接待
公司內聚會
歡/迎送會 (公司團體)
節日, 如團年/新春/尾牙春酒等 (公司團體)
家族聚會
慶典/紀念
寶寶百天
兒童節 (紀念等)
家長見面
訂婚
法事
約會
聯誼
求婚
結婚紀念日
約會紀念日
活動
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發表會
展示會
攝影 (電視劇等)
其他
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