Brasserie MUH - TableCheck

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▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。

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MUHの人気メニューをガッツリと抑え、雲丹や牡蠣とメインには熟成肉か骨付きラム肉を選んでいただきゆったりと堪能できます。
飲み放題は、自社輸入のベルギークラフトビールや自社醸造のクラフトビールが5種類、世界のワインを10種類料理に合わせてたっぷり2.5時間楽しめます！
武蔵小杉にいながらにして遠いベルギーを感じ、思わず旅行に行きたくなるようなプランです。

【乾杯のお酒のお供に】
・雲丹とイクラを乗せた半熟卵　　
・MUH自家製　豚耳入りパテドカンパーニュ
・岡山県産　喜多嬉カキ＆真鯛のカルパッチョ　畑のキャビアのドレッシングで

【ベルギー伝統の郷土料理のサラダ】
・リエージュ風サラダ

【MUH厳選お肉のグリル1種盛り合わせ】
・岩手県　門崎熟成肉の本日の部位　又は骨付きラム肉

【ベルギービールに合わせたい】
・ムール貝パン粉焼き＆ベルジャンフリッツ

【贅沢なパスタ】
・からすみを散りばめたMUH特製ボロネーズ

【お酒のおつまみに】
・釜揚げシラスとブロッコリーのアヒージョ

【〆のデザート】
・本日の一口ソルベ

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DRINK(150分飲み放題、コース開始後120分ラストオーダー)
※30分延長+650円（税込）

【樽生クラフトビール】
・モルツ
・リオブルーイングのクラフトビール1種
※自社醸造のため、醸造スケジュールの関係上、内容が変わる可能性がございます。
・自社直輸入ベルギービール3種
※輸入の関係上、内容が変わる可能性がございます。
※自社醸造ビール2種、ベルギービール2種に変わる場合もございます。

【ワイン】
・スパークリングワイン
（スペイン産アンジュエール(白)、チリ産バルディビエッソ(ロゼ)）

・赤ワイン４種
（【自社輸入】スペイン産テンプラニーリョ種、オーストラリア産カベルネソーヴィニョン種、イタリア産コルヴィーナ種、スペイン産モナストレイル種）

・白ワイン4種
（【自社輸入】スペイン産ソーヴィニョンブラン種、オーストラリア産シャルドネ種、ポルトガル産アリント、ドイツ産グリュナー種）

・ハイボール
・あらごしキュウイサワー
・カクテル
（ジン、ウォッカ、ラム、カシス、ピーチ、カンパリ、他）

・ソフトドリンク
（オレンジジュース、グレープフルーツ、コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶、他）

※ご利用は2名様から承ります。また飲み放題をお付けした場合は120分でのラストオーダーとなり、お席は150分制となります。
※飲み放題のみでのご利用はお断り致しておりますのでご了承ください。
※内容は季節や仕入の状況により変わることがございます。
※メインのお肉はご予約時にお選びください。
※ご予約時にメインのお肉を指定頂かない場合は門崎牛熟成肉となります。

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・月～木曜日限定・ウィークディ飲み放題プラン…2,200yen（税込）

多くのお客様に好評を頂いております「月曜限定・マンデー飲み放題プラン」がパワーアップしました！！
従来は月曜日のみだった、2名様からご利用いただける飲み放題プランが、月曜日から木曜日までご利用いただけます。もちろん従来通り、当日来店してからのご注文も可能ですのでお気軽にご利用くださいませ！！

飲み放題メニュー内容
・サントリー　プレミアムモルツ　樽生
・スパークリングワイン　白、ロゼ　各1種
・赤、白ワイン　各5種
・モヒート 5種（モヒート、スパークリングモヒート、パッションモヒート、カンパリモヒート、ピーチモヒート）
・カクテル 100種（一例・ジントニック、カシスオレンジ、ラムコーク...etc）
・ハイボール 6種（ハイボール、ジンジャーハイボール、コークハイボール、スモークハイボール、ホワイトハイボール、KOSUGIハイボール)
・ソフトドリンク 14種（一例・オレンジジュース、ピーチネクター、ジンジャーエール、コーラ...etc）

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ワインが大好きな人のためのプランです。
フランス、スペイン、イタリア、ポルトガル、ドイツ、スイス、ジョージア、オーストリア、ハンガリー、ギリシャ、ルーマニア、ブルガリア、オーストラリア、チリ、アルゼンチン、アメリカ、日本
世界中のワインを日々入れ替えがあるブラッスリームーのワインメニューから10ヵ国20種類のワインをセレクト。
スパークリング、赤、白、オレンジ、ロゼと多様なワインを楽しめます。
ワインのみの飲み放題ですので、お料理や他の飲み物はアラカルトでご注文下さい。
土日祝日は11時30～16時入店まで、平日は17時～22時入店までです。

ワインメニュのー例

1，アンジュエール・ブリュット（スペイン：泡白）
2，バルディビエッソ・ブリュット・ロゼ（チリ：泡ロゼ）
3，アッソーロ・レッジアーノ・ランブルスコ・セッコ（イタリア：泡赤）
4，ロッククリーク・シャルドネ（オーストラリア：白）
5，マール・デ・リスボン・アリント（ポルトガル：白）
6，ポルテント・ソーヴィニョンブラン（スペイン：白）
7，マンズ・ティエラ・甲州・シュールリー（日本：白）
8，ラインマスター・ミュラー・トゥルガウ（ドイツ：白）
9，テリアニ・ヴァレー・ルカツィテリ・クヴェヴリ（ジョージア：オレンジ）
10，クラフトマンズ・セレクト・シャルドネ＆リースリング（ブルガリア：白）
11，ロッククリーク・カベルネ・ソーヴィニョン（オーストラリア：赤）
12，カディス・ヴァルポリチェッラ（イタリア：赤）
13，ポルテント・テンプラニーリョ（スペイン：赤）
14，ポルテント・シラー（スペイン：赤）
15，ビコーズ・アイム・カベルネソーヴィニョン・フロム・カルフォルニア（アメリカ：赤）
16，マンズティエラ・ベーリーＡ樽塾（山梨：赤）
17，ラーヴァ　ピノノアール（ルーマニア：赤）
18，クラフトマンズ・コレクション・カベルネ＆メルロー（ブルガリア：赤）
19，オミクロン：レッド（ギリシャ：赤）
20，オリウンド・バルベーラ（イタリア：赤）

20種は日替わりですので当日までお楽しみに

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【デリバリーメニュー】(価格はすべて税抜きです)

★3種のお肉盛り合わせと前菜プレート…<2~3人前>6,480yen
前菜盛り合わせからお肉のグリルまで入ったお得なプレート。
※前菜盛り合わせの一例
・濃厚鶏レバーのムース
・田舎風お肉のパテ
・鎌倉野菜のピクルス
・甘海老と三陸魚介のタルタル
・セミドライトマトとオリーブのマリネ
・人参とオレンジのラぺサラダ
※お肉盛り合わせ
・薩摩錦チキン
・熟成三元豚のグリル
・牛ハラミのグリル
・ラザニア

★前菜いろいろ取り合わせプレート…<2~3人前>4,320yen
メインはお寿司やピザを取ったから・・・、いろいろおつまみが欲しい！という方におすすめです。
※前菜盛り合わせの一例
・濃厚鶏レバーのムース
・田舎風お肉のパテ
・鎌倉野菜のピクルス
・甘海老と三陸魚介のタルタル
・セミドライトマトとオリーブのマリネ
・人参とオレンジのラぺサラダ
・チーズ盛り合わせ
・豚肉のリエット
・フリッツ（ポテトフライ）
・自家製ツナのポテトサラダ

★栃木県産　後藤牛入り贅沢お肉5種盛りプレート…<2~3人前>6,480yen

1頭買い栃木県産　後藤牛のグリルを含む様々なお肉の饗宴！！
・後藤牛のグリル
・熟成三元豚のロースト
・薩摩錦チキン
・牛ハラミのグリル
・鴨胸肉のロースト

人数に合わせてお好みの組み合わせでご注文いただけます。

※ご予約に当たってのお願い
ご予約は原則３日前までとさせていただきます。ご利用にあたりまして、5,000円以上（税抜）でのご利用をお願いしております。なお、お受け取りに店舗までお越しになる方は1プレートにつき1000円OFFさせていただきます。
前菜の内容は季節、食材の入荷状況で変更になる事がございます。また、ご予算や食材、料理のお好みなどにも出来る限りお応えします。お気軽にご相談ください。

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【乾杯のお酒のお供に】
・生ハムと季節のフルーツの一口前菜
・カツオと蕪の葉のタルタル仕立て

【季節のサラダ】
・マッシュルームのサラダ　カルボナーラ風

【MUH自慢のお肉のグリル盛り合わせ】
・高知県　四万十ポークのロースグリル
・ブラックアンガス牛ハラミのグリル

【ベルギービールに合わせたい】
・ベルジャンフリッツ＆ソーセージの盛り合わせ

【食事会のおつまみに】
・釜揚げしらすとブロッコリーのアヒージョ

【ベルギーのスイーツといえばコレ】
・ブリュッセル風ワッフル

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DRINK(2時間飲み放題、コース開始後90分ラストオーダー)
※30分延長+650円（税込）

【樽生クラフトビール】
・モルツ
・リオブルーイングのクラフトビール1種
※自社醸造のため、醸造スケジュールの関係上、内容が変わる可能性がございます。
・自社直輸入ベルギービール3種
※輸入の関係上、内容が変わる可能性がございます。
※自社醸造ビール2種、ベルギービール2種に変わる場合もございます。

【ワイン】
・スパークリングワイン
（スペイン産アンジュエール(白)、チリ産バルディビエッソ(ロゼ)）

・赤ワイン４種
（【自社輸入】スペイン産テンプラニーリョ種、オーストラリア産カベルネソーヴィニョン種、イタリア産コルヴィーナ種、スペイン産モナストレイル種）

・白ワイン4種
（【自社輸入】スペイン産ソーヴィニョンブラン種、オーストラリア産シャルドネ種、ポルトガル産アリント、ドイツ産グリュナー種）

・ハイボール
・あらごしキュウイサワー
・カクテル
（ジン、ウォッカ、ラム、カシス、ピーチ、カンパリ、他）

・ソフトドリンク
（オレンジジュース、グレープフルーツ、コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶、他）

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【MUH人気の前菜4種盛り合わせ】
・スペイン産サラミ、生ハム、鶏レバーペースト、インカの目覚めのポテトサラダ

【季節のサラダ】
・マッシュルームのサラダ　カルボナーラ風

【ジューシーで肉の甘みを感じるグリル2種盛り合わせ】
・高知県　四万十ポークのロースグリル＆鹿児島県　さつま純然鶏のもも肉グリル

【ベルギービールに合わせたい】
・ベルジャンフリッツ＆ソーセージの盛り合わせ

【秋の食事会のおつまみに】
・釜揚げしらすとブロッコリーのアヒージョ

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DRINK(2時間飲み放題、コース開始後90分ラストオーダー)
※30分延長+650円（税込）

【樽生クラフトビール】
クラフトビール含む3種
・モルツ
・リオブルーイングのクラフトビール1種
※自社醸造のため、醸造スケジュールの関係上、内容が変わる可能性がございます。
・自社直輸入ベルギービール1種
※輸入の関係上、内容が変わる可能性がございます。

【ワイン】
・スパークリングワイン
（スペイン産アンジュエール(白)、チリ産バルディビエッソ(ロゼ)

・赤ワイン４種
（【自社輸入】スペイン産テンプラニーリョ種、オーストラリア産カベルネソーヴィニョン種、イタリア産コルヴィーナ種、スペイン産モナストレイル種）

・白ワイン4種
（【自社輸入】スペイン産ソーヴィニョンブラン種、オーストラリア産シャルドネ種、ポルトガル産アリント、ドイツ産グリュナー種）

・ハイボール
・あらごしキュウイサワー
・カクテル
（ジン、ウォッカ、ラム、カシス、ピーチ、カンパリ、他）

・ソフトドリンク
（オレンジジュース、グレープフルーツ、コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶、他）

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【乾杯のお酒のお供に】
・雲丹とイクラを乗せた半熟卵　　
・MUH自家製　豚耳入りパテドカンパーニュ
・岡山県産喜多嬉カキ＆真鯛のカルパッチョ　畑のキャビアのドレッシングで

【ベルギー伝統の郷土料理のサラダ】
・リエージュ風サラダ

【MUH厳選お肉のグリル1種盛り合わせ】
・岩手県　門崎熟成肉の本日の部位　又は骨付きラム肉

【ベルギービールに合わせたい】
・ムールパン粉焼き＆ベルジャンフリッツ

【〆のデザート】
・自家製クレープ～塩キャラメルソース～

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DRINK(150分飲み放題、コース開始後120分ラストオーダー)
※30分延長+650円（税込）

【樽生クラフトビール】
・モルツ
・リオブルーイングのクラフトビール1種
※自社醸造のため、醸造スケジュールの関係上、内容が変わる可能性がございます。
・自社直輸入ベルギービール3種
※輸入の関係上、内容が変わる可能性がございます。
※自社醸造ビール2種、ベルギービール2種に変わる場合もございます。

【ワイン】
・スパークリングワイン
（スペイン産アンジュエール(白)、チリ産バルディビエッソ(ロゼ)）

・赤ワイン４種
（【自社輸入】スペイン産テンプラニーリョ種、オーストラリア産カベルネソーヴィニョン種、イタリア産コルヴィーナ種、スペイン産モナストレイル種）

・白ワイン4種
（【自社輸入】スペイン産ソーヴィニョンブラン種、オーストラリア産シャルドネ種、ポルトガル産アリント、ドイツ産グリュナー種）

・ハイボール
・あらごしキュウイサワー
・カクテル
（ジン、ウォッカ、ラム、カシス、ピーチ、カンパリ、他）

・ソフトドリンク
（オレンジジュース、グレープフルーツ、コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶、他）

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