コース内容（全6品）
ブッラータチーズとハーブサラダ（自家製ムース仕立て）
ブルスケッタ2種（ソフトサラミと鴨スモーク／トマトとモッツァレラのカプレーゼ風）
自家製マリネサーモンのサラダ仕立て
▼季節のパスタ（下記より1品選択）※時期により変更となります。
　海老と森のキノコのフィットチーネクリームソース
　温泉卵をのせた牛肉煮込みとトマトのラザニエッタ
　牛ほほ肉と加賀蓮根のボロネーゼ（タリアテッレ）
能登豚のロースト（石川の香 椎茸・彩り野菜添え）
ほうじ茶のブランマンジェ（フルーツ添え）