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Nachricht vom Händler
▶サービス料といたしまして、おひとり様1,100円(税込)頂戴しております。
▶必ずワンドリンクはご注文いただけますようお願いしております。
▶アレルギー対応については、お客様の安全を優先しご利用をお断りする場合がございます。ご了承ください。
▶12歳以下のお子様をお連れの場合は、必ずお電話にてご連絡ください。
▶席の指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます、予めご了承ください 。
※各種プラン、5名様以上のご予約の際はレストランまでお問い合わせください
▶お誕生日、記念日でのご利用のお客様には、デザートの際にプレートにお名前とお祝いのメッセージを入れるサービスを行っております(前日まで)。
▶ご返信が必要な場合にはお電話にてご連絡ください。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶キャンセルポリシー:前日50%、当日100%のキャンセル料(人数分のプラン料金)を頂戴いたします。(営業日換算※前日、前々日が弊社定休日にあたる場合には、その日数分だけキャンセル料金の発生が早くなりますのでご注意下さい。)
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Verfügbarkeit
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【Xmas2023】クリスマス特別ディナー(12/22・23・24・25限定)
当店が心を込めてお贈りするクリスマス特別コースをご堪能ください。
さまざまな表情を持つパリのなかで、16区には、静けさと落ち着きがあります。ブローニュの森のそばの、静かな部屋。窓からはエッフェル塔が見える。夕暮れになると、その部屋には趣味のいい大人たちが現れ、よい香りのするお酒がグラスに注がれ、料理のおいしい匂いが漂う。
エルブランシュは、そんな空間をイメージしました。
¥ 24.200
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
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【Xmas2023】クリスマス特別ディナー(12/22・23・24・25限定)
当店が心を込めてお贈りするクリスマス特別コースをご堪能ください。
さまざまな表情を持つパリのなかで、16区には、静けさと落ち着きがあります。ブローニュの森のそばの、静かな部屋。窓からはエッフェル塔が見える。夕暮れになると、その部屋には趣味のいい大人たちが現れ、よい香りのするお酒がグラスに注がれ、料理のおいしい匂いが漂う。
エルブランシュは、そんな空間をイメージしました。
【XmasDinner2023】
■カリフラワームースとキャビア
■ボタンエビのマリネ、イチゴのヴィネグレット
■ビーツのポタージュとリ・ド・ヴォーのソテー
■伊豆金目鯛のポワレ、シトラスソース
■スペシャリテ「魔法のフォアグラ」
■シャラン鴨のロティ、トリュフソース
■クリスマス特別デザート
※サービス料は別途10%頂戴します。
Kleingedrucktes
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。7日前 50% 3日前 100%
Gültige Daten
22 Dez 2023 ~ 25 Dez 2023
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
2 ~ 2
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エルブランシュおまかせコース
フランスだけでなく日本全国のアルティザン(職人)と呼ばれる生産者から上質の食材を使用したおまかせコースとなります。
※オプションでスペシャリテ「魔法のフォアグラ」(+¥4,400)を追加することができます。
¥ 11.000
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
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エルブランシュおまかせコース
フランスだけでなく日本全国のアルティザン(職人)と呼ばれる生産者から上質の食材を使用したおまかせコースとなります。
※オプションでスペシャリテ「魔法のフォアグラ」(+¥4,400)を追加することができます。
エルブランシュおまかせコース 全7皿
▪プチシューにチーズを詰めたグージェール
▪Amuse bouche はじめの一皿
▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜
▪全国の漁港から届く鮮魚と野菜の料理
▪オプション:「魔法のフォアグラ」(+¥4,400)
▪アルチザン(職人)と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理
▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール
▪トリュフチョコ、ブールドネージュ
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
~ 6
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【数量限定】魔法のフォアグラを含む”熟成肉つむぐ”の薩摩黒牛45日熟成をメインにしたコース
南国黒牛という珍しい牛肉を、熟成士が45日間じっくりと寝かせました。
優しくも力強いナッツ香を放ち、噛めば噛むほど旨みが溢れてくる驚きの肉質です。
¥ 18.700
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
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【数量限定】魔法のフォアグラを含む”熟成肉つむぐ”の薩摩黒牛45日熟成をメインにしたコース
南国黒牛という珍しい牛肉を、熟成士が45日間じっくりと寝かせました。
優しくも力強いナッツ香を放ち、噛めば噛むほど旨みが溢れてくる驚きの肉質です。
魔法のフォアブラを含む熟成牛のコース 全8皿
▪プチシューにチーズを詰めたグージェール
▪Amuse bouche はじめの一皿
▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜
▪全国の漁港から届く鮮魚と野菜の料理
▪スペシャリテ「魔法のフォアグラ」
▪45日間熟成した薩摩黒牛
▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール
▪トリュフチョコ、ブールドネージュ
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
1 ~ 6
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日本ワインを楽しむためのペアリングコース(+乾杯シャンパン、日本ワイン4杯)
今注目されている日本ワイン。
近年、日本ワインは、その品質と多様性が世界的に高く評価されています。日本各地のワイナリーが優れたワインを生産しており、今や世界のコンクールでも数々の賞を取り、海外の三つ星レストランのワインリストにも載るほどに、認められ始めています。
エルブランシュでは、日本ワインの持つ個性を際立たせる最適な料理とのペアリングを提案するメニューをコースにしてご用意しました。
¥ 22.000
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
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日本ワインを楽しむためのペアリングコース(+乾杯シャンパン、日本ワイン4杯)
今注目されている日本ワイン。
近年、日本ワインは、その品質と多様性が世界的に高く評価されています。日本各地のワイナリーが優れたワインを生産しており、今や世界のコンクールでも数々の賞を取り、海外の三つ星レストランのワインリストにも載るほどに、認められ始めています。
エルブランシュでは、日本ワインの持つ個性を際立たせる最適な料理とのペアリングを提案するメニューをコースにしてご用意しました。
日本ワインを楽しむためのペアリングコース 全8皿
▪プチシューにチーズを詰めたグージェール
▪Amuse bouche はじめの一皿
▪甲州種にあわせた前菜
▪日本のシャルドネにあわせた前菜
▪北海道のホタテ貝 赤ワインビネガーソース
▪とろろ昆布を纏った山形の鴨肉
▪エルブランシュ限定のアシェットデセール
▪トリュフチョコ、ブールドネージュ
乾杯のシャンパンと、それぞれのお料理にあわせた日本ワインをご用意します。
Gültige Daten
24 Jul 2023 ~
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
1 ~ 6
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魔法のフォアグラと松坂牛の至高のロッシーニ・コース
当店スペシャリテの「魔法のフォアグラ」と最高級の松坂牛を組み合わせた贅沢な一品。
さらにソースは黒トリュフとマディラ酒でつくる濃厚で薫り高いソース。
¥ 33.000
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
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魔法のフォアグラと松坂牛の至高のロッシーニ・コース
当店スペシャリテの「魔法のフォアグラ」と最高級の松坂牛を組み合わせた贅沢な一品。
さらにソースは黒トリュフとマディラ酒でつくる濃厚で薫り高いソース。
魔法のフォアグラと松坂牛のロッシーニコース 全8皿
▪プチシューにチーズを詰めたグージェール
▪Amuse bouche はじめの一皿
▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜
▪全国の漁港から届く鮮魚と野菜の料理
▪4時間ブレゼしたアワビ
▪魔法のフォアグラと松坂牛のロッシーニ
▪エルブランシュ限定のアシェットデセール
▪トリュフチョコ、ブールドネージュ
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
1 ~ 6
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テーブル席(ワインバー営業)
20時からはワインバー営業となります。
※食事の提供はありません。
Wählen
テーブル席(ワインバー営業)
20時からはワインバー営業となります。
※食事の提供はありません。
こちらで席が埋まっている場合でもご用意できるかもしれませんので、一度お電話ください。
TEL:03-5439-4338
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
1 ~ 4
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Anforderungen
Zweck
-- Zweck --
Geburstag
Geburstag (Selbst)
Geburstag (Freunde)
Geburstag (Paar)
Geburstag (Partner)
Geburstag (Familie)
Freunde / Gruppe
Frauengruppe
Willkommen / Abschied (Freunde)
Urlaubsparty (Freunde)
Treffen
Heirat / Hochzeitsfeier
Reise / Tourismus
Unternehmen
Team-Meeting
Willkommen / Abschied (Unternehmen)
Urlaubsparty (Unternehmen)
Familie
Feier
Babyfeier
Kinderfeier
Vorverlobung
Verlobungsfeier
Gedenk / Beerdigung
Date
Gruppen Date
Heiratsantrag
Anniversar
Date Feier
Ereignis
Seminar
Musik
Ausstellung
Dreharbeiten (TV / Film)
Andere
Besuchen Gesichte
-- Besuchen Gesichte --
Erster Besuch
Zweiter Besuch
Dritter Besuch
Vierter oder mehr Besuche
Frage 1
お誕生日、記念日でのご利用のお客様には、デザートの際にプレートにお名前とお祝いのメッセージを入れるサービスを行っております(前日まで)。
Frage 2
アレルギー対応については、お客様の安全を優先しご利用をお断りする場合がございます。ご了承ください。
Frage 3
キャンセルポリシー:前日50%、当日100%のキャンセル料(人数分のプラン料金)を頂戴いたします。(営業日換算※前日、前々日が弊社定休日にあたる場合には、その日数分だけキャンセル料金の発生が早くなりますのでご注意下さい。)
Fragen zu 【Xmas2023】クリスマス特別ディナー(12/22・23・24・25限定)
Frage 4
キャンセルの場合はキャンセル料金が発生いたします。(7日前50%、1日前100%)ご了承ください。※営業日換算
Fragen zu エルブランシュおまかせコース
Frage 5
Erf
キャンセルの場合はキャンセル料金が発生いたします。注意事項を必ずご確認ください。
Fragen zu 【数量限定】魔法のフォアグラを含む”熟成肉つむぐ”の薩摩黒牛45日熟成をメインにしたコース
Frage 6
Erf
キャンセルの場合はキャンセル料金が発生いたします。注意事項を必ずご確認ください。
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