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All price include 10% service charge and applicable government tax
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Kategorie
Japanese dining
Teppanyaki
Verfügbarkeit
Kursen
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〈冬の鉄板焼ランチ〉雪国の恵みを味わう・にいがた和牛の鉄板焼ランチコース
¥ 5.000
(Inkl. Gebühren & Steuern)
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〈冬の鉄板焼ランチ〉雪国の恵みを味わう・にいがた和牛の鉄板焼ランチコース
「地産地消」をテーマとした冬のスペシャルコース。
地産の旬野菜、厳選した新潟和牛。彩り豊かな味わいをお届けいたします。
やわらかくジューシーな新潟和牛は、特製の五種のソースで。
五感すべてが満たされるひとときをお楽しみください。
【里の味わい】
紅ずわい蟹と冬野菜の白雪仕立てサラダ
【山の味わい】
地場農家さんの季節の焼き野菜盛り合わせ
【海と土の味わい】
帆立貝柱のソテー&にいがた和牛ステーキ(120g) 自家製ソースと共に
【厳選ソース】
【雪】雪室味噌と熟成醤油のソース
【風】青柚子の香風ソース
【川】越後山葵の爽涼ソース
【海】越後村上日本海の塩と藻塩
【里と雪の味わい】
新潟産コシヒカリのご飯、地元蔵元味噌の味噌汁、香の物
【香る味わい】
柚子香るホワイトチョコレートのデザートと雪室珈琲
〈オプションメニュー〉
プラス¥800/コシヒカリご飯を「西川口産ひげにんにく香るガーリックライス」に変更
プラス¥1,300/コシヒカリご飯を「ガーリックライス 平飼い卵のふわとろ乗せ」に変更
Gültige Daten
01 Dez ~ 28 Feb 2026
Tagen
Mo, Di, Do, F, Sa, So, Ur
Mahlzeiten
Mittagessen
Sitzkategorie
Teppanyaki
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Anforderungen
Frage 1
食物アレルギーがある場合は、上記お店よりお知らせ欄より
【食物アレルギー事前ヒアリングシート兼同意書】をご入力お願いします。
Fragen zu 〈冬の鉄板焼ランチ〉雪国の恵みを味わう・にいがた和牛の鉄板焼ランチコース
Frage 2
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