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‐お申し込みは先着順とし、定員になり次第締め切りとさせていただきます。
‐お振込みは、お申込み後7日以内にお願いいたします。お振込の確認が取れ次第、お申し込み完了となります。
◆ ご注意
‐参加費は、事前決済でのご予約になっております。
‐お振込みをご希望される際は、お手数ですが下記「お電話での問い合わせ」の番号まで直接お電話にてご連絡ください。(振込み手数料はご負担下さい。)
‐ご予約後は、いかなる理由によりご参加できなくなられた場合でも、ご返金は致しかねます。予めご了承下さいますようお願いいたします。
‐誠に勝手ながら、未就学のお子様のご参加、同伴はご遠慮くださいますようお願いいたします。
お電話でのお問合せ: 03-3295-4321(10:00~18:00)
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美味講座 料理長直伝 基本のき 其の十三~冬の一汁一菜~
季節や素材にこだわった美味しい食事について学び、味わう庭のホテル 東京「美味講座」。
日本料理「縁(ゆくり)」の調理長である弦巻が、和食の基本とご家庭で簡単にできる美味しい料理作りのコツをお教えします。
本年度は伝統的な日本の食事形式である「一汁一菜」をテーマに、季節ごとのご家庭で簡単に美味しくできる料理をお教えいたします。世界文化遺産に登録された和食。古くから受け継がれてきた食に関する先人の知恵を学び、和食の魅力を再発見しませんか。
¥ 8.000
(Inkl. Gebühren & Steuern)
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美味講座 料理長直伝 基本のき 其の十三~冬の一汁一菜~
季節や素材にこだわった美味しい食事について学び、味わう庭のホテル 東京「美味講座」。
日本料理「縁(ゆくり)」の調理長である弦巻が、和食の基本とご家庭で簡単にできる美味しい料理作りのコツをお教えします。
本年度は伝統的な日本の食事形式である「一汁一菜」をテーマに、季節ごとのご家庭で簡単に美味しくできる料理をお教えいたします。世界文化遺産に登録された和食。古くから受け継がれてきた食に関する先人の知恵を学び、和食の魅力を再発見しませんか。
Vorauszahlung erforderlich
■日時: ① 2019年 2月 2日(土) 11:00~14:00 (開場10:30~)
② 2019年 2月 16日(土)11:00~14:00 (開場10:30~)
※どちらも同じ内容です。ご都合の良い日をお選びください。
■当日のスケジュール:
レクチャーとデモンストレーション 11:00~12:30
以下、2種類の料理の作り方をお教えします。
① 焼鱈と白子のかぶら汁
② 冬鴨のロース焼 赤ワインと塩糀のソース 白菜と林檎のなます添え
※ 本講座はデモンストレーションのみです。実習はいたしません。
お食事 12:30~14:00
「冬の特別懐石コース」
・前菜
・御椀 (焼鱈と白子のかぶら汁)
・御造り
・焼物 (冬鴨のロース焼 赤ワインと塩糀のソース
白菜と林檎のなます添え)
・煮物
・食事
・デザート
■会費: ¥8,000
(レクチャー代、お食事代、税・サービス料込)
■定員: 24名 (定員になり次第〆切)
■会場: 日本料理「縁(ゆくり)」 (庭のホテル 東京 1F離れ)
■お申込み方法: 庭のホテル 東京 ホームページ、またはお電話にて承ります。
日本料理「縁(ゆくり)」 Tel. 03-3293-2181 (月~土11:00~18:00)
Kleingedrucktes
【重要:必ずお読みください】
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≪参加費の事前お支払いについて≫
-参加費は、事前振込みにてお願いいたします。
-お振込み後は、いかなる理由によりご参加できなくなられた場合でも、
ご返金は致しかねます。予めご了承下さいますようお願いいたします。
(振込み手数料はご負担下さい。)
≪お振込先≫
銀行: 三菱UFJ銀行
支店: 神保町支店
種別: 普通預金
番号: 0044023
名義: 株式会社UHM(ユーエイチエム)
※振込み依頼人名には、イベント名と参加される方のご氏名をご記入ください。
複数人でお申し込みの場合のお名前は、代表者名だけで結構です。
例)三崎町サロン ミサキチヨウ ニワノハナコ
まち歩き-マチアルキ きれい講座-キレイ
園芸クラブ-エンゲイ 美味講座-ビミ
きもの会-キモノカイ ゆかた会-ユカタカイ
≪お振り込み期限≫
-お振込みは、お申込み後7日以内にお願いいたします。
-期限内にお振込みの確認がとれません場合は、誠に勝手ながら、お申し込みを無効と
させていただきます。
≪小さなお子様のご参加について≫
誠に勝手ながら、未就学のお子様のご参加、同伴はご遠慮くださいますようお願いいたします。
____________________________________________
Gültige Daten
02 Feb 2019, 16 Feb 2019
Tagen
Sa
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
1 ~ 4
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Anforderungen
Besuchen Gesichte
-- Besuchen Gesichte --
Erster Besuch
Zweiter Besuch
Dritter Besuch
Vierter oder mehr Besuche
Anforderung
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