Cafe CROSS YARD - ホテルメトロポリタンさいたま新都心

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【2025年11月16日(日)～2026 1月31日(土)までのメニュー】
・本日のサラダ
・スープ
・メインディッシュ
・パン
・デザート
・和紅茶またはコーヒー

【メインディッシュは下記よりお選びください】
・さわらのムニエル柚子風味のブールブランソース
・豚肩ロースとソーセージのカスレ風
・牛肉のバルサミコ煮込み　マッシュポテト添え（+￥800）

♪選べる1ドリンク付き♪

【選べる１ドリンクは下記よりお選び下さい】
　
◆2025年6月1日(日)～
・赤ワイン・白ワイン・スパークリングワイン
・ビネガーモクテル
・ウーロンティー・アップルジュース・マンダリンオレンジジュース

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カフェクロスヤードの秋にお勧めのランチコース。
ご友人とのランチや親しい方とのお集りにぜひご利用ください。

デザートは、2024 年に初めて登場し、ご好評いただいた狭山抹茶デザート企画の第二弾です。
一口ごとに、深く香る。丁寧に摘まれた一葉の上質な余韻。
摘みの狭山抹茶「明松(みょうしょう)」を使ったデザートを提供いたします。

11月16日～11月30日　狭山抹茶のチーズケーキマスカルポーネクリーム添え
12月1日～12月31日　　狭山抹茶のヴェリーヌ
2026 1月1日～1月31日　狭山抹茶のグラスデセール

メインディッシュとパスタが一度に楽しめるランチコース
メインディッシュは3種よりお好きなものをお選びいただけます。
ご友人とのランチや親しい方とのお集りにぜひご利用ください。

デザートは、2024 年に初めて登場し、ご好評いただいた狭山抹茶デザート企画の第二弾です。
一口ごとに、深く香る。丁寧に摘まれた一葉の上質な余韻。
摘みの狭山抹茶「明松(みょうしょう)」を使ったデザートを提供いたします。

11月16日～11月30日　狭山抹茶のチーズケーキマスカルポーネクリーム添え
12月1日～12月31日　　狭山抹茶のヴェリーヌ
2026 1月1日～1月31日　狭山抹茶のグラスデセール

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魚料理、肉料理ともにお楽しみいただけるシェフおすすめコース。
ご友人とのランチや親しい方とのお集りにぜひご利用ください。

こちらのコースは魚料理、肉料理ともにお楽しみいただけるフルコースです。

11月16日～ 2026年 1月は月替わりで埼玉県産手摘み狭山抹茶のデザートをご用意いたします。
手摘みならではの深い味わいと芳醇な香りをぜひご堪能ください。

11月16日～11月30日　狭山抹茶のチーズケーキマスカルポーネクリーム添え
12月1日～12月31日　　狭山抹茶のヴェリーヌ
2026 1月1日～1月31日　狭山抹茶のグラスデセール

シェフが腕によりをかけた料理の品々。
〇期間:2025 年 12 月 20 日(土)、21 日(日)、24 日(水)、25 日(木)
※予約可能時間：17:30、18:00、18:30、19:00

乾杯グラススパークリングワイン 1 人 1 杯付き
【アミューズ】フォアグラフランとパエリアコロッケ
【前菜】蟹と野菜のコンソメゼリー寄せ
【スープ】オニオングラタンスープ
【魚料理】オマール海老のテルミドール
【肉料理】牛フィレ肉のグリルオニオンソースと鴨肉のローストオレンジソース
【デザート】チョコレートとキャラメルムースのケーキ/ラム酒風味のカヌレ/ミックスベリーのギモーヴ
【食後のお飲み物】和紅茶またはコーヒー

乾杯グラススパークリングワインは、ソフトドリンクへの変更も可能です

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メインディッシュとパスタが一度に楽しめるディナーコース。
メインディッシュは2種よりお好きなものをお選びいただけます。
ご友人や親しい方とのお集りなどにぜひご利用ください。

デザートは、2024 年に初めて登場し、ご好評いただいた狭山抹茶デザート企画の第二弾です。
一口ごとに、深く香る。丁寧に摘まれた一葉の上質な余韻。
摘みの狭山抹茶「明松(みょうしょう)」を使ったデザートを提供いたします。

11月16日～11月30日　狭山抹茶のチーズケーキマスカルポーネクリーム添え
12月1日～12月31日　　狭山抹茶のヴェリーヌ
2026 1月1日～1月31日　狭山抹茶のグラスデセール

メインディッシュとパスタが一度に楽しめるディナーコース。
メインディッシュは2種よりお好きなものをお選びいただけます。
ご友人や親しい方とのお集りなどにぜひご利用ください。
※こちらのコースはグラスワイン１杯付です

デザートは、2024 年に初めて登場し、ご好評いただいた狭山抹茶デザート企画の第二弾です。
一口ごとに、深く香る。丁寧に摘まれた一葉の上質な余韻。
摘みの狭山抹茶「明松(みょうしょう)」を使ったデザートを提供いたします。

11月16日～11月30日　狭山抹茶のチーズケーキマスカルポーネクリーム添え
12月1日～12月31日　　狭山抹茶のヴェリーヌ
2026 1月1日～1月31日　狭山抹茶のグラスデセール