MO-MO-PARADISE　Kabukicho Honten - TableCheck

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Nachricht vom Händler

In Shinjuku gibt es insgesamt vier Filialen von Mōmō Paradise. Dies ist das Reservierungssystem für die 【Hauptfiliale in Kabukichō】. Bitte achten Sie darauf, die richtige Filiale auszuwählen.

◆◆ Öffnungszeiten ◆◆
Werktage: 17:00–22:30 (Letzte Bestellung um 22:00)
Feiertage: 11:30–15:00 (Letzte Bestellung um 14:30) sowie 17:00–22:30 (Letzte Bestellung um 22:00)
Im gesamten Restaurant gilt Rauchverbot; außerdem gelten Aufenthaltszeiten von maximal 120 Minuten.
※ Es steht außerdem ein separater Raucherraum zur Verfügung.
※ Für die Nutzung eines Privatraums sind mindestens 9 Personen erforderlich. Bitte nehmen Sie dies zur Kenntnis.

◆◆ Kinderpreise ◆◆
Aufgrund technischer Einschränkungen des Systems werden nur die Kosten für Erwachsene angezeigt.
Die folgenden Beträge fallen zusätzlich an. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Kinderpreise (Mittag- und Abendessen):
7 bis 12 Jahre … 2.200 Yen (inkl. Steuer)
4 bis 6 Jahre … 550 Yen (inkl. Steuer)
0 bis 3 Jahre … kostenlos
Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.

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Für telefonische Anfragen: 050-1807-5884

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Eine im Inland produzierte Kreuzungskuh, deren Vater eine japanische schwarze Rasse ist. Es zeichnet sich durch eine gute Balance zwischen Marmorierung und magerem Fleisch aus. Wir bereiten 4 sorgfältig ausgewählte Fleischstücke aus ganz Japan zu, die sich jeweils im besten Zustand befinden. ・4 Sorten heimisches Rindfleisch (Schulterlende, Udé, Bauch, Rumpf oder Erdbeere) ・2 Sorten Kumamoto-Enzianschweinefleisch (Bauch, Lende oder Schulterlende) ・Gemüse, gebratener Tofu, chinesische Nudeln, Udon, Reis, Dessert

Inlandsrind aus einer Kreuzung, dessen Vater die Rasse 黒毛和種 (Kuroge Wagyu) ist.
Kennzeichnend ist das ausgewogene Verhältnis von Marmorierung (Sashi) und magerem Fleisch.
Wir bieten vier sorgfältig ausgewählte Teilstücke an, jeweils die besten im aktuellen Zustand aus verschiedenen Regionen Japans.

・4 Sorten japanisches Rindfleisch (肩ロース, ウデ, バラ, ランプ oder イチボ)
・2 Sorten Rindenschweine aus der Präfektur Kumamoto, Rindō Pork (バラ, ロース oder 肩ロース)
・Gemüse, frittierte Yuba, chinesische Nudeln, Udon, Reis, Dessert
・Getränkebar

Wir bieten täglich im Wechsel seltenes Wagyu an, das nach strengen Kriterien — etwa dem Gleichgewicht von Fettmarmorierung (霜降り), rotem Fleischanteil und Feinheit der Struktur — in die höchste Klasse eingestuft wurde: „佐賀牛“ und „宮崎牛“.
・„佐賀牛“ oder „宮崎牛“
・Vier Sorten Inlands-F1-Rindfleisch (肩ロース, バラ, ランプ oder イチボ, ウデ)
・Zwei Sorten Rindō-Pork (ロース oder 肩ロース, バラ)
・Gemüse, frittierte Yuba, chinesische Nudeln, Udon, Reis, Dessert
・Getränkebar

Wir bieten täglich im Wechsel seltenes Wagyu an, das nach strengen Kriterien — etwa dem Gleichgewicht von Fettmarmorierung (霜降り), rotem Fleischanteil und Feinheit der Struktur — in die höchste Klasse eingestuft wurde: „佐賀牛“ und „宮崎牛“.
・„佐賀牛“ oder „宮崎牛“
・Vier Sorten Inlands-F1-Rindfleisch (肩ロース, バラ, ランプ oder イチボ, ウデ)
・Zwei Sorten Rindō-Pork (ロース oder 肩ロース, バラ)
・Gemüse, frittierte Yuba, chinesische Nudeln, Udon, Reis, Dessert
・Getränkebar

Wir bieten seltenes Wagyu-Rindfleisch „Saga Beef“ und „Miyazaki Beef“ an, das strenge Standards wie die Ausgewogenheit von Marmorierung und magerem Fleisch sowie die Feinheit der Textur erfüllt und täglich die höchsten Bewertungen erhält. ・„Saga-Rindfleisch“ oder „Miyazaki-Rindfleisch“ ・4 Sorten einheimisches F1-Rindfleisch (Schulterlende, Bauch, Rumpf oder Erdbeere, Udé) ・2 Arten Enzianschweinefleisch (Lende oder Schulterlende, Bauch) ・Gemüse, gebratenes Yuba, chinesisch Essen Nudeln, Udon, Reis, Dessert

Eine im Inland produzierte Kreuzungskuh, deren Vater eine japanische schwarze Rasse ist. Es zeichnet sich durch eine gute Balance zwischen Marmorierung und magerem Fleisch aus. Wir bereiten 4 sorgfältig ausgewählte Fleischstücke aus ganz Japan zu, die sich jeweils im besten Zustand befinden. ・4 Sorten heimisches Rindfleisch (Schulterlende, Udé, Bauch, Rumpf oder Erdbeere) ・2 Sorten Kumamoto-Enzianschweinefleisch (Bauch, Lende oder Schulterlende) ・Gemüse, gebratener Tofu, chinesische Nudeln, Udon, Reis, Dessert

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