※写真はイメージです。

■ローストビーフ～サラダ仕立て～

■黒毛和牛タテバラ炙り寿司

■特製まぜナムル

■白菜キムチ

■黒毛和牛塩焼肉3種(タン・ミスジ・中落ちカルビ)

■黒毛和牛マクラの焼きすき

■黒毛和牛タレ焼肉4種(カルビ・ロース・クリ・肩芯）

■ライス

■スープ

■本日の先付け

■黒毛和牛マクラ
　産地にこだわらず、その日の良い肉のみを使用しております。

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
　旬の野菜を中心に仕入れております。

■卵
　おかわりできます。

■ライス
　

■本日の先付け

■黒毛和牛サーロイン
　産地にこだわらず、その日の良い肉のみを使用しております。

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
　旬の野菜を中心に仕入れております。

■卵
　おかわりできます。

■ライス

■キムチ3種
■混ぜナムル
■本日の一品料理
■【特製】和牛チーズバーガー
■サラダ
■黒毛和牛タン
■黒毛和牛クリ
■黒毛和牛マクラ
■黒毛和牛本日の希少部位壱
■黒毛和牛カルビ
■黒毛和牛中落カルビ
■黒毛和牛本日の希少部位弐
■素麺
■本日のデザート

■キムチ3種
■混ぜナムル
■本日の一品料理
■和牛白湯煮込み
■和牛ユッケ
■サラダ
■黒毛和牛タン
■黒毛和牛ミスジ
■黒毛和牛マクラ
■黒毛和牛本日の希少部位壱
■黒毛和牛ササミ
■黒毛和牛イチボ
■黒毛和牛本日の希少部位弐
■素麺
■本日のデザート

■本日の先付け3種
■キムチ3種
■和牛刺身盛り合わせ
■サラダ
■黒毛和牛薄切りタン
■黒毛和牛厚切りタン
■黒毛和牛ミスジ
■黒毛和牛サガリ
■黒毛和牛サーロインの焼すき
■黒毛和牛極みカルビ
■黒毛和牛本日の希少部位　其の壱
■黒毛和牛本日の希少部位　其の弐
■素麺
■本日のデザート

■本日の先付三種
■和牛クリ
■和牛本日の希少部位
■和牛上カルビ
■和牛マクラ
■和牛リブロース
■旬の産直野菜盛り合わせ
■〆の稲庭うどん
■本日のデザート

■本日の先付三種

■和牛ユッケ
　中央区認可済み。限られた店舗のみで
　取扱可能な逸品。

■和牛本日の希少部位

■和牛ミスジ
　牛の肩甲骨の部位で人気の高級希少部位。
　きれいなサシの霜降り肉

■和牛上カルビ
　霜降りの上質な肉はすき焼の甘さに相性抜群。

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。
　きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■和牛ザブトン
　肩ロースの霜降り高級希少部位


■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の稲庭うどん

■本日のデザート

■本日の先付三種

■和牛刺し盛合せ
・和牛ユッケ
・和牛たたき
・和牛赤身刺し
※中央区認可済み。限られた店舗のみで取扱可能な逸品。

■牛生ハムのサラダ
　
■和牛タテバラの炙り寿司
　人気和牛炙り寿司をつまみながら鍋を食す。正に贅沢の極み。

■和牛ザブトン
　肩ロースの霜降り高級希少部位

■和牛ミスジ
　牛の肩甲骨の部位で人気の高級希少部位。きれいなサシの霜降り肉

■和牛本日の希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■和牛サーロイン
　サーの称号を得たコクのある味が特徴の牛肉最高部位のひとつ

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の稲庭うどん
　　
■本日のデザート

■本日の先付三種

■和牛クリ
　和牛らしい肉の風味を堪能できる赤身肉
　
■和牛本日の希少部位

■和牛上カルビ
　霜降りの上質な肉はすき焼の甘さに相性抜群。

■和牛マクラ
　非常に肉の旨味があり、柔らかい希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。
　きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
　旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の稲庭うどん
　
■本日のデザート

【飲み放題メニュー】
・氷点下のスーパードライ「エクストラコールド」
・氷点下ハイボール「氷点下　フリージングハイボール」
・フルーティーな飲み口「樽生スパークリング」
・14種類のレモンサワー
生ビール（スーパードライ）/
新体験！　フリージングハイボール/
焼酎:芋,麦,紫蘇,黒糖,泡盛/烏龍ハイ/
緑茶ハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/
グレープフルーツサワー/カシス/カンパリ/
ライチ/ジン/ウォッカ/ラム/ マッコリ/チャミスル/
赤ワイン/白ワイン/梅酒/ウィスキー/
各ソフトドリンク　etc...

■本日の先付三種

■和牛ユッケ
　中央区認可済み。限られた店舗のみで
　取扱可能な逸品。

■和牛本日の希少部位

■和牛ミスジ
　牛の肩甲骨の部位で人気の高級希少部位。
　きれいなサシの霜降り肉

■和牛上カルビ
　霜降りの上質な肉はすき焼の甘さに相性抜群。

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。
　きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■和牛ザブトン
　肩ロースの霜降り高級希少部位


■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の稲庭うどん

■本日のデザート

【飲み放題メニュー】
・氷点下のスーパードライ「エクストラコールド」
・氷点下ハイボール「氷点下　フリージングハイボール」
・フルーティーな飲み口「樽生スパークリング」
・14種類のレモンサワー
生ビール（スーパードライ）/
新体験！　フリージングハイボール/
焼酎:芋,麦,紫蘇,黒糖,泡盛/烏龍ハイ/
緑茶ハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/
グレープフルーツサワー/カシス/カンパリ/
ライチ/ジン/ウォッカ/ラム/ マッコリ/チャミスル/
赤ワイン/白ワイン/梅酒/ウィスキー/
各ソフトドリンク　etc...

■本日の先付三種

■和牛刺し盛合せ
・和牛ユッケ
・和牛たたき
・和牛赤身刺し
※中央区認可済み。限られた店舗のみで取扱可能な逸品。

■牛生ハムのサラダ
　
■和牛タテバラの炙り寿司
　人気和牛炙り寿司をつまみながら鍋を食す。正に贅沢の極み。

■和牛ザブトン
　肩ロースの霜降り高級希少部位

■和牛ミスジ
　牛の肩甲骨の部位で人気の高級希少部位。きれいなサシの霜降り肉

■和牛本日の希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■和牛サーロイン
　サーの称号を得たコクのある味が特徴の牛肉最高部位のひとつ

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の稲庭うどん
　　
■本日のデザート

【飲み放題メニュー】
・氷点下のスーパードライ「エクストラコールド」
・氷点下ハイボール「氷点下　フリージングハイボール」
・フルーティーな飲み口「樽生スパークリング」
・14種類のレモンサワー
生ビール（スーパードライ）/
新体験！　フリージングハイボール/
焼酎:芋,麦,紫蘇,黒糖,泡盛/烏龍ハイ/
緑茶ハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/
グレープフルーツサワー/カシス/カンパリ/
ライチ/ジン/ウォッカ/ラム/ マッコリ/チャミスル/
赤ワイン/白ワイン/梅酒/ウィスキー/
各ソフトドリンク　etc...

◆すき焼き◆
【黒毛和牛】和牛リブロース、和牛マクラ、和牛ウデ
【厳選】米沢豚カルビ
【菜】野菜盛り合わせ、白菜キムチ、カクテキ、チョレギサラダ、もやしナムル、混ぜナムル
【〆の食事】ビビンバ、クッパ、白飯、玉子スープ、炙り寿司、テールスープ、テールクッパ
【甘味】抹茶アイス、チョコアイス、マンゴーシャーベット

■本日の先付三種

■和牛本日の希少部位
　
■和牛タンモト
　タンシタとも呼ぶ、タンの根元下の部位。濃厚な部位をさっぱりと。

■和牛上カルビ

■和牛マクラ
　非常に肉の旨味があり、柔らかい希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。
　きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
　旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の中華麺
厳選の天然塩と旨い牛だしで食す醍醐味。

■本日のデザート

■本日の先付三種

■和牛刺し盛合せ
・和牛ユッケ
・和牛たたき
・和牛赤身刺し
※中央区認可済み。限られた店舗のみで取扱可能な逸品。

■牛生ハムのサラダ
　
■和牛タテバラの炙り寿司
　人気和牛炙り寿司をつまみながら鍋を食す。正に贅沢の極み。

■和牛舌(タン)
　絶品タンしゃぶ。天然塩でサッパリ食す

■和牛ザブトン
　肩ロースの霜降り高級希少部位

■和牛本日の希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■和牛サーロイン
　サーの称号を得たコクのある味が特徴の牛肉最高部位のひとつ

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の中華麺

■本日のデザート

■本日の先付三種

■和牛本日の希少部位
　
■和牛タンモト
　タンシタとも呼ぶ、タンの根元下の部位。濃厚な部位をさっぱりと。

■和牛上カルビ

■和牛マクラ
　非常に肉の旨味があり、柔らかい希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。
　きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
　旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の中華麺
厳選の天然塩と旨い牛だしで食す醍醐味。

■本日のデザート

【飲み放題メニュー】
・氷点下のスーパードライ「エクストラコールド」
・氷点下ハイボール「氷点下　フリージングハイボール」
・フルーティーな飲み口「樽生スパークリング」

生ビール（スーパードライ）/
新体験！　フリージングハイボール/
焼酎:芋,麦,紫蘇,黒糖,泡盛/烏龍ハイ/
緑茶ハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/
グレープフルーツサワー/カシス/カンパリ/
ライチ/ジン/ウォッカ/ラム/ マッコリ/チャミスル/
赤ワイン/白ワイン/梅酒/ウィスキー/
各ソフトドリンク　etc...

■本日の先付三種

■和牛ユッケ
　中央区認可済み。限られた店舗のみで取扱可能な逸品。

■和牛舌
　絶品タンしゃぶ。天然塩でサッパリ食す

■和牛上カルビ
　霜降りの上質な肉はすき焼の甘さに相性抜群。

■和牛本日の希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■和牛ザブトン
　肩ロースの霜降り高級希少部位

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
　旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の中華麺
厳選の天然塩と旨い牛だしで食す醍醐味。

■本日のデザート

1～3）本日の先付三種
・焼き茄子の牛ハム巻
・真鯛のカルパッチョ
・和牛の燻製
※季節の仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
4～6）和牛刺し盛合せ
・和牛ユッケ
・和牛たたき
・和牛赤身刺し
※中央区認可済み。限られた店舗のみで取扱可能な逸品。
7）『和牛ハツ』ローストのサラダ
　料理長特製の和牛ハツロースト。臭みが無い新鮮な牛ハツをサッと炙り、サラダと一緒に食す逸品。
8）和牛タテバラの炙り寿司
　人気和牛炙り寿司をつまみながら鍋を食す。正に贅沢の極み。
9）和牛舌(タン)
　絶品タンしゃぶ。天然塩でサッパリ食す
10）和牛ザブト
　肩ロースの霜降り高級希少部位
11）和牛本日の希少部位
12）和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位
13）和牛サーロイン
　サーの称号を得たコクのある味が特徴の牛肉最高部位のひとつ
14）旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。旬の野菜を中心に仕入れております。
15）〆の中華麺
16）本日のデザート

◆しゃぶしゃぶ◆
【黒毛和牛】和牛リブロース、和牛マクラ、和牛ウデ
【厳選】米沢豚ロース
【菜】野菜盛り合わせ、白菜キムチ、カクテキ、チョレギサラダ、もやしナムル、混ぜナムル
【〆の食事】中華麺、ビビンバ、クッパ、白飯、玉子スープ、炙り寿司、テールスープ、テールクッパ
【甘味】抹茶アイス、チョコアイス、マンゴーシャーベット

■ローストビーフ～サラダ仕立て～

■黒毛和牛タテバラ炙り寿司

■特製まぜナムル

■白菜キムチ

■黒毛和牛塩焼肉3種(タン・ミスジ・中落ちカルビ)

■黒毛和牛マクラの焼きすき

■黒毛和牛タレ焼肉4種(カルビ・ロース・クリ・肩芯）

■ライス

■スープ

■キムチ3種
■混ぜナムル
■本日の一品料理
■【特製】和牛チーズバーガー
■サラダ
■黒毛和牛タン
■黒毛和牛クリ
■黒毛和牛マクラ
■黒毛和牛本日の希少部位壱
■黒毛和牛カルビ
■黒毛和牛中落カルビ
■黒毛和牛本日の希少部位弐
■素麺
■本日のデザート

【飲み放題メニュー】
・氷点下のスーパードライ「エクストラコールド」
・氷点下ハイボール「氷点下　フリージングハイボール」
・フルーティーな飲み口「樽生スパークリング」
・14種類のレモンサワー

生ビール（スーパードライ）/
新体験！　フリージングハイボール/
焼酎:芋,麦,紫蘇,黒糖,泡盛/烏龍ハイ/
緑茶ハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/
グレープフルーツサワー/カシス/カンパリ/
ライチ/ジン/ウォッカ/ラム/ マッコリ/チャミスル/
赤ワイン/白ワイン/梅酒/ウィスキー/
各ソフトドリンク　etc...

■キムチ3種
■混ぜナムル
■本日の一品料理
■和牛白湯煮込み
■和牛ユッケ
■サラダ
■黒毛和牛タン
■黒毛和牛ミスジ
■黒毛和牛マクラ
■黒毛和牛本日の希少部位壱
■黒毛和牛ササミ
■黒毛和牛イチボ
■黒毛和牛本日の希少部位弐
■素麺
■本日のデザート

【飲み放題メニュー】
・氷点下のスーパードライ「エクストラコールド」
・氷点下ハイボール「氷点下　フリージングハイボール」
・フルーティーな飲み口「樽生スパークリング」
・14種類のレモンサワー

生ビール（スーパードライ、一番搾り）/
新体験！　フリージングハイボール/
焼酎:芋,麦,紫蘇,黒糖,泡盛/烏龍ハイ/
緑茶ハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/
グレープフルーツサワー/カシス/カンパリ/
ライチ/ジン/ウォッカ/ラム/ マッコリ/チャミスル/
赤ワイン/白ワイン/梅酒/ウィスキー/
各ソフトドリンク　etc...

■本日の先付け3種
■キムチ3種
■和牛刺身盛り合わせ
■サラダ
■黒毛和牛薄切りタン
■黒毛和牛厚切りタン
■黒毛和牛ミスジ
■黒毛和牛サガリ
■黒毛和牛サーロインの焼すき
■黒毛和牛極みカルビ
■黒毛和牛芯々
■黒毛和牛本日の希少部位
■素麺
■本日のデザート

■本日の先付三種

■和牛クリ
　和牛らしい肉の風味を堪能できる赤身肉
　
■和牛本日の希少部位

■和牛上カルビ
　霜降りの上質な肉はすき焼の甘さに相性抜群。

■和牛マクラ
　非常に肉の旨味があり、柔らかい希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。
　きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
　旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の稲庭うどん
　
■本日のデザート

【飲み放題メニュー】
・氷点下のスーパードライ「エクストラコールド」
・氷点下ハイボール「氷点下　フリージングハイボール」
・フルーティーな飲み口「樽生スパークリング」
・14種類のレモンサワー
生ビール（スーパードライ）/
新体験！　フリージングハイボール/
焼酎:芋,麦,紫蘇,黒糖,泡盛/烏龍ハイ/
緑茶ハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/
グレープフルーツサワー/カシス/カンパリ/
ライチ/ジン/ウォッカ/ラム/ マッコリ/チャミスル/
赤ワイン/白ワイン/梅酒/ウィスキー/
各ソフトドリンク　etc...

■本日の先付三種

■和牛ユッケ
　中央区認可済み。限られた店舗のみで
　取扱可能な逸品。

■和牛本日の希少部位

■和牛ミスジ
　牛の肩甲骨の部位で人気の高級希少部位。
　きれいなサシの霜降り肉

■和牛上カルビ
　霜降りの上質な肉はすき焼の甘さに相性抜群。

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。
　きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■和牛ザブトン
　肩ロースの霜降り高級希少部位


■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の稲庭うどん

■本日のデザート

【飲み放題メニュー】
・氷点下のスーパードライ「エクストラコールド」
・氷点下ハイボール「氷点下　フリージングハイボール」
・フルーティーな飲み口「樽生スパークリング」
・14種類のレモンサワー
生ビール（スーパードライ）/
新体験！　フリージングハイボール/
焼酎:芋,麦,紫蘇,黒糖,泡盛/烏龍ハイ/
緑茶ハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/
グレープフルーツサワー/カシス/カンパリ/
ライチ/ジン/ウォッカ/ラム/ マッコリ/チャミスル/
赤ワイン/白ワイン/梅酒/ウィスキー/
各ソフトドリンク　etc...

■本日の先付三種

■和牛刺し盛合せ
・和牛ユッケ
・和牛たたき
・和牛赤身刺し
※中央区認可済み。限られた店舗のみで取扱可能な逸品。

■牛生ハムのサラダ
　
■和牛タテバラの炙り寿司
　人気和牛炙り寿司をつまみながら鍋を食す。正に贅沢の極み。

■和牛ザブトン
　肩ロースの霜降り高級希少部位

■和牛ミスジ
　牛の肩甲骨の部位で人気の高級希少部位。きれいなサシの霜降り肉

■和牛本日の希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■和牛サーロイン
　サーの称号を得たコクのある味が特徴の牛肉最高部位のひとつ

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の稲庭うどん
　　
■本日のデザート

【飲み放題メニュー】
・氷点下のスーパードライ「エクストラコールド」
・氷点下ハイボール「氷点下　フリージングハイボール」
・フルーティーな飲み口「樽生スパークリング」
・14種類のレモンサワー
生ビール（スーパードライ）/
新体験！　フリージングハイボール/
焼酎:芋,麦,紫蘇,黒糖,泡盛/烏龍ハイ/
緑茶ハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/
グレープフルーツサワー/カシス/カンパリ/
ライチ/ジン/ウォッカ/ラム/ マッコリ/チャミスル/
赤ワイン/白ワイン/梅酒/ウィスキー/
各ソフトドリンク　etc...

■本日の先付三種

■和牛本日の希少部位
　
■和牛タンモト
　タンシタとも呼ぶ、タンの根元下の部位。濃厚な部位をさっぱりと。

■和牛上カルビ

■和牛マクラ
　非常に肉の旨味があり、柔らかい希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。
　きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
　旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の中華麺
厳選の天然塩と旨い牛だしで食す醍醐味。

■本日のデザート

【飲み放題メニュー】
・氷点下のスーパードライ「エクストラコールド」
・氷点下ハイボール「氷点下　フリージングハイボール」
・フルーティーな飲み口「樽生スパークリング」

生ビール（スーパードライ）/
新体験！　フリージングハイボール/
焼酎:芋,麦,紫蘇,黒糖,泡盛/烏龍ハイ/
緑茶ハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/
グレープフルーツサワー/カシス/カンパリ/
ライチ/ジン/ウォッカ/ラム/ マッコリ/チャミスル/
赤ワイン/白ワイン/梅酒/ウィスキー/
各ソフトドリンク　etc...

■本日の先付三種

■和牛ユッケ
　中央区認可済み。限られた店舗のみで取扱可能な逸品。

■和牛舌
　絶品タンしゃぶ。天然塩でサッパリ食す

■和牛上カルビ
　霜降りの上質な肉はすき焼の甘さに相性抜群。

■和牛本日の希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■和牛ザブトン
　肩ロースの霜降り高級希少部位

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
　旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の中華麺
厳選の天然塩と旨い牛だしで食す醍醐味。

■本日のデザート

1～3）本日の先付三種
・焼き茄子の牛ハム巻
・真鯛のカルパッチョ
・和牛の燻製
※季節の仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
4～6）和牛刺し盛合せ
・和牛ユッケ
・和牛たたき
・和牛赤身刺し
※中央区認可済み。限られた店舗のみで取扱可能な逸品。
7）『和牛ハツ』ローストのサラダ
　料理長特製の和牛ハツロースト。臭みが無い新鮮な牛ハツをサッと炙り、サラダと一緒に食す逸品。
8）和牛タテバラの炙り寿司
　人気和牛炙り寿司をつまみながら鍋を食す。正に贅沢の極み。
9）和牛舌(タン)
　絶品タンしゃぶ。天然塩でサッパリ食す
10）和牛ザブト
　肩ロースの霜降り高級希少部位
11）和牛本日の希少部位
12）和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位
13）和牛サーロイン
　サーの称号を得たコクのある味が特徴の牛肉最高部位のひとつ
14）旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。旬の野菜を中心に仕入れております。
15）〆の中華麺
16）本日のデザート

■本日の先付け3種
■キムチ3種
■和牛刺身盛り合わせ
■サラダ
■黒毛和牛薄切りタン
■黒毛和牛厚切りタン
■黒毛和牛ミスジ
■黒毛和牛サガリ
■黒毛和牛サーロインの焼すき
■黒毛和牛極みカルビ
■黒毛和牛芯々
■黒毛和牛本日の希少部位
■素麺
■本日のデザート

■キムチ3種
■混ぜナムル
■本日の一品料理
■【特製】和牛チーズバーガー
■サラダ
■黒毛和牛タン
■黒毛和牛クリ
■黒毛和牛マクラ
■黒毛和牛本日の希少部位壱
■黒毛和牛カルビ
■黒毛和牛中落カルビ
■黒毛和牛本日の希少部位弐
■素麺
■本日のデザート

■キムチ3種
■混ぜナムル
■本日の一品料理
■和牛白湯煮込み
■和牛ユッケ
■サラダ
■黒毛和牛タン
■黒毛和牛ミスジ
■黒毛和牛マクラ
■黒毛和牛本日の希少部位壱
■黒毛和牛ササミ
■黒毛和牛イチボ
■黒毛和牛本日の希少部位弐
■素麺
■本日のデザート

■本日の先付三種
■和牛クリ
■和牛本日の希少部位
■和牛上カルビ
■和牛マクラ
■和牛リブロース
■旬の産直野菜盛り合わせ
■〆の稲庭うどん
■本日のデザート

■本日の先付三種

■和牛ユッケ
　中央区認可済み。限られた店舗のみで
　取扱可能な逸品。

■和牛本日の希少部位

■和牛ミスジ
　牛の肩甲骨の部位で人気の高級希少部位。
　きれいなサシの霜降り肉

■和牛上カルビ
　霜降りの上質な肉はすき焼の甘さに相性抜群。

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。
　きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■和牛ザブトン
　肩ロースの霜降り高級希少部位


■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の稲庭うどん

■本日のデザート

■本日の先付三種

■和牛本日の希少部位
　
■和牛タンモト
　タンシタとも呼ぶ、タンの根元下の部位。濃厚な部位をさっぱりと。

■和牛上カルビ

■和牛マクラ
　非常に肉の旨味があり、柔らかい希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。
　きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
　旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の中華麺
厳選の天然塩と旨い牛だしで食す醍醐味。

■本日のデザート

■本日の先付け3種
■キムチ3種
■和牛刺身盛り合わせ
■サラダ
■黒毛和牛薄切りタン
■黒毛和牛厚切りタン
■黒毛和牛ミスジ
■黒毛和牛サガリ
■黒毛和牛サーロインの焼すき
■黒毛和牛極みカルビ
■黒毛和牛芯々
■黒毛和牛本日の希少部位
■素麺
■本日のデザート

■本日の先付三種
■和牛クリ
■和牛本日の希少部位
■和牛上カルビ
■和牛マクラ
■和牛リブロース
■旬の産直野菜盛り合わせ
■〆の稲庭うどん
■本日のデザート

■本日の先付三種

■和牛ユッケ
　中央区認可済み。限られた店舗のみで
　取扱可能な逸品。

■和牛本日の希少部位

■和牛ミスジ
　牛の肩甲骨の部位で人気の高級希少部位。
　きれいなサシの霜降り肉

■和牛上カルビ
　霜降りの上質な肉はすき焼の甘さに相性抜群。

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。
　きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■和牛ザブトン
　肩ロースの霜降り高級希少部位


■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の稲庭うどん

■本日のデザート

■本日の先付三種

■和牛刺し盛合せ
・和牛ユッケ
・和牛たたき
・和牛赤身刺し
※中央区認可済み。限られた店舗のみで取扱可能な逸品。

■牛生ハムのサラダ
　
■和牛タテバラの炙り寿司
　人気和牛炙り寿司をつまみながら鍋を食す。正に贅沢の極み。

■和牛ザブトン
　肩ロースの霜降り高級希少部位

■和牛ミスジ
　牛の肩甲骨の部位で人気の高級希少部位。きれいなサシの霜降り肉

■和牛本日の希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■和牛サーロイン
　サーの称号を得たコクのある味が特徴の牛肉最高部位のひとつ

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の稲庭うどん
　　
■本日のデザート

■本日の先付三種

■和牛クリ
　和牛らしい肉の風味を堪能できる赤身肉
　
■和牛本日の希少部位

■和牛上カルビ
　霜降りの上質な肉はすき焼の甘さに相性抜群。

■和牛マクラ
　非常に肉の旨味があり、柔らかい希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。
　きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
　旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の稲庭うどん
　
■本日のデザート

【飲み放題メニュー】
・氷点下のスーパードライ「エクストラコールド」
・氷点下ハイボール「氷点下　フリージングハイボール」
・フルーティーな飲み口「樽生スパークリング」
・14種類のレモンサワー
生ビール（スーパードライ）/
新体験！　フリージングハイボール/
焼酎:芋,麦,紫蘇,黒糖,泡盛/烏龍ハイ/
緑茶ハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/
グレープフルーツサワー/カシス/カンパリ/
ライチ/ジン/ウォッカ/ラム/ マッコリ/チャミスル/
赤ワイン/白ワイン/梅酒/ウィスキー/
各ソフトドリンク　etc...

■本日の先付三種

■和牛ユッケ
　中央区認可済み。限られた店舗のみで
　取扱可能な逸品。

■和牛本日の希少部位

■和牛ミスジ
　牛の肩甲骨の部位で人気の高級希少部位。
　きれいなサシの霜降り肉

■和牛上カルビ
　霜降りの上質な肉はすき焼の甘さに相性抜群。

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。
　きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■和牛ザブトン
　肩ロースの霜降り高級希少部位


■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の稲庭うどん

■本日のデザート

【飲み放題メニュー】
・氷点下のスーパードライ「エクストラコールド」
・氷点下ハイボール「氷点下　フリージングハイボール」
・フルーティーな飲み口「樽生スパークリング」
・14種類のレモンサワー
生ビール（スーパードライ）/
新体験！　フリージングハイボール/
焼酎:芋,麦,紫蘇,黒糖,泡盛/烏龍ハイ/
緑茶ハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/
グレープフルーツサワー/カシス/カンパリ/
ライチ/ジン/ウォッカ/ラム/ マッコリ/チャミスル/
赤ワイン/白ワイン/梅酒/ウィスキー/
各ソフトドリンク　etc...

■本日の先付三種

■和牛刺し盛合せ
・和牛ユッケ
・和牛たたき
・和牛赤身刺し
※中央区認可済み。限られた店舗のみで取扱可能な逸品。

■牛生ハムのサラダ
　
■和牛タテバラの炙り寿司
　人気和牛炙り寿司をつまみながら鍋を食す。正に贅沢の極み。

■和牛ザブトン
　肩ロースの霜降り高級希少部位

■和牛ミスジ
　牛の肩甲骨の部位で人気の高級希少部位。きれいなサシの霜降り肉

■和牛本日の希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■和牛サーロイン
　サーの称号を得たコクのある味が特徴の牛肉最高部位のひとつ

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の稲庭うどん
　　
■本日のデザート

【飲み放題メニュー】
・氷点下のスーパードライ「エクストラコールド」
・氷点下ハイボール「氷点下　フリージングハイボール」
・フルーティーな飲み口「樽生スパークリング」
・14種類のレモンサワー
生ビール（スーパードライ）/
新体験！　フリージングハイボール/
焼酎:芋,麦,紫蘇,黒糖,泡盛/烏龍ハイ/
緑茶ハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/
グレープフルーツサワー/カシス/カンパリ/
ライチ/ジン/ウォッカ/ラム/ マッコリ/チャミスル/
赤ワイン/白ワイン/梅酒/ウィスキー/
各ソフトドリンク　etc...

■本日の先付三種

■和牛本日の希少部位
　
■和牛タンモト
　タンシタとも呼ぶ、タンの根元下の部位。濃厚な部位をさっぱりと。

■和牛上カルビ

■和牛マクラ
　非常に肉の旨味があり、柔らかい希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。
　きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
　旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の中華麺
厳選の天然塩と旨い牛だしで食す醍醐味。

■本日のデザート

■本日の先付三種

■和牛刺し盛合せ
・和牛ユッケ
・和牛たたき
・和牛赤身刺し
※中央区認可済み。限られた店舗のみで取扱可能な逸品。

■牛生ハムのサラダ
　
■和牛タテバラの炙り寿司
　人気和牛炙り寿司をつまみながら鍋を食す。正に贅沢の極み。

■和牛舌(タン)
　絶品タンしゃぶ。天然塩でサッパリ食す

■和牛ザブトン
　肩ロースの霜降り高級希少部位

■和牛本日の希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■和牛サーロイン
　サーの称号を得たコクのある味が特徴の牛肉最高部位のひとつ

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の中華麺

■本日のデザート

■本日の先付三種

■和牛本日の希少部位
　
■和牛タンモト
　タンシタとも呼ぶ、タンの根元下の部位。濃厚な部位をさっぱりと。

■和牛上カルビ

■和牛マクラ
　非常に肉の旨味があり、柔らかい希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。
　きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
　旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の中華麺
厳選の天然塩と旨い牛だしで食す醍醐味。

■本日のデザート

【飲み放題メニュー】
・氷点下のスーパードライ「エクストラコールド」
・氷点下ハイボール「氷点下　フリージングハイボール」
・フルーティーな飲み口「樽生スパークリング」

生ビール（スーパードライ）/
新体験！　フリージングハイボール/
焼酎:芋,麦,紫蘇,黒糖,泡盛/烏龍ハイ/
緑茶ハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー/
グレープフルーツサワー/カシス/カンパリ/
ライチ/ジン/ウォッカ/ラム/ マッコリ/チャミスル/
赤ワイン/白ワイン/梅酒/ウィスキー/
各ソフトドリンク　etc...

■本日の先付三種

■和牛ユッケ
　中央区認可済み。限られた店舗のみで取扱可能な逸品。

■和牛舌
　絶品タンしゃぶ。天然塩でサッパリ食す

■和牛上カルビ
　霜降りの上質な肉はすき焼の甘さに相性抜群。

■和牛本日の希少部位

■和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位

■和牛ザブトン
　肩ロースの霜降り高級希少部位

■旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。
　旬の野菜を中心に仕入れております。

■〆の中華麺
厳選の天然塩と旨い牛だしで食す醍醐味。

■本日のデザート

1～3）本日の先付三種
・焼き茄子の牛ハム巻
・真鯛のカルパッチョ
・和牛の燻製
※季節の仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
4～6）和牛刺し盛合せ
・和牛ユッケ
・和牛たたき
・和牛赤身刺し
※中央区認可済み。限られた店舗のみで取扱可能な逸品。
7）『和牛ハツ』ローストのサラダ
　料理長特製の和牛ハツロースト。臭みが無い新鮮な牛ハツをサッと炙り、サラダと一緒に食す逸品。
8）和牛タテバラの炙り寿司
　人気和牛炙り寿司をつまみながら鍋を食す。正に贅沢の極み。
9）和牛舌(タン)
　絶品タンしゃぶ。天然塩でサッパリ食す
10）和牛ザブト
　肩ロースの霜降り高級希少部位
11）和牛本日の希少部位
12）和牛リブロース
　言わずと知れた高級希少部位。きめ細かいサシの入った、肉の旨味を最も堪能できる部位
13）和牛サーロイン
　サーの称号を得たコクのある味が特徴の牛肉最高部位のひとつ
14）旬の産直野菜盛り合わせ
　産直有機野菜を使用。旬の野菜を中心に仕入れております。
15）〆の中華麺
16）本日のデザート