1 季節の前菜５種盛り合わせ
2 フカヒレと蟹肉のスープ
3 天然海老のチリソース　土鍋仕立て　　
4 米沢一番豚のやわから角煮
5 五目やきそば
6 デザート

1.五種前菜盛り合わせ
2.蟹肉入りふかひれスープ
　（＋330円（税込）で謝朋殿名物うにとふかひれのスープに変更可）
3.熊本あか鶏と海老の黒胡椒炒め
4.熊本あか牛とヘビ茄子の土鍋煮込み
5.塩漬け豚肉と二種青菜の炒め
6.煮穴子とアスパラガスの炒飯
7.デザート二種盛り合わせ
　（いちごのマーラーカオ、あんずの赤酒煮の杏仁豆腐）

1.四種前菜盛り合わせ
2.熊本産みやび鯛とサーモンのローヘイサラダ　桜海老醤添え
3. 謝朋殿名物 うにとふかひれのスープ
4.長崎産穴子の中華パン包み　謝朋殿特製寿朋茶蒸し
5.熊本あか牛のステーキ　春野菜添え
6.塩漬け豚肉とあかど漬けの炒飯
7.熊本あか鶏と水餃子の滋養蒸しスープ
8.デザート三種盛り合わせ
　（桜のゼリーと春の羊羹、いちごのマーラーカオ、あんずの赤酒煮の杏仁豆腐）

1. 四種前菜盛り合わせ
2. 熊本産みやび鯛とサーモンのローヘイサラダ　桜海老醤添え
3. 謝朋殿名物 うにとふかひれのスープ
4. 北京ダック
5. 長崎産車えびの湯引き 青唐辛子ソース
6. 熊本あか牛のステーキ 春野菜添え
7. 煮穴子とアスパラガスの炒飯
8. デザート三種盛り合わせ
　（桜のゼリーと春の羊羹、いちごのマーラーカオ、あんずの赤酒煮の杏仁豆腐）

1. 鮑入り五種前菜盛り合わせ
2.ふかひれの姿煮込み 上海スタイル
3.北京ダック＆上海小龍包
4.長崎産車えびの湯引き 青唐辛子ソース
5.熊本あか牛のステーキ陶板仕立て 黒胡椒ソース
6.塩漬け豚肉と二種青菜の炒め
7.熊本産みやび鯛のお刺身 あごだしスープ炒飯
8.デザート三種盛り合わせ
　（桜のゼリーと春の羊羹、いちごのマーラーカオ、あんずの赤酒煮の杏仁豆腐）

1．季節の前菜5種盛り合わせ
2．フカヒレスープ
3．海老と旬野菜の海塩炒め
4．真鯛の蒸し物 青唐辛子ソース～旬の青菜添え〜
5．黒酢の酢豚
6．シェフおまかせのお食事
7．デザート2種、寿朋茶

1．季節の前菜5種盛り合わせ
2．謝朋殿名物 うにとふかひれのスープ
3．天然海老の2種お祝い炒め
4．牛肉の味噌炒めクレープ包み
5．真鯛の蒸し物 青唐辛子ソース～旬の青菜添え〜
6．シェフおまかせのお食事
7．デザート3種、寿朋茶

1．季節の前菜5種盛り合わせ
2．真鯛と帆立のローヘイサラダ
3．謝朋殿名物 うにとフカヒレのスープ
4．北京ダック＆小龍包
5．国産牛のステーキ～旬野菜添え～
6．海老と蟹肉のレタス炒飯
7．八寶長寿の滋養スープ
8．デザート3種、寿朋茶