Reserviere Teuchisoba Wakuri

▶Öffnungszeiten
Dienstags geschlossen.

11:30–19:00 Uhr (Schließung um 21:00 Uhr)

Auch wenn Sie am gewünschten Tag keine Reservierung über diese Seite vornehmen können, können Sie uns gerne direkt besuchen und sich beraten lassen.

▶Samstags, sonntags und an Feiertagen nehmen wir keine Tischreservierungen für das Mittagessen entgegen. Bitte kommen Sie in diesem Fall direkt ins Restaurant.

▶Bitte beachten Sie, dass wir Ihren Wunsch nach einem bestimmten Sitzplatz möglicherweise nicht berücksichtigen können.

▶Sollten wir Sie innerhalb von 15 Minuten nach Ihrer Reservierung nicht erreichen können, müssen wir Ihre Reservierung gegebenenfalls stornieren. Bitte informieren Sie uns daher rechtzeitig, falls Sie sich verspäten.

▶Für Reservierungen ab 5 Personen kontaktieren Sie uns bitte direkt.

Für telefonische Anfragen: 0573-65-0876
Zum Mitnehmen
Reservierung nur für Sitzplätze
Bitte wählen Sie das Tagesmenü aus
Reservierung nur für Sitzplätze
Tagen
Mo, Mi, Do, F
Mahlzeiten
Mittagessen
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Abendessen
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[Menü nur für Personen mit Reservierung] Nakatsugawa-Kaviar-Soba
Nakatsugawa-Kaviar
[Menü nur für Personen mit Reservierung] Nakatsugawa-Kaviar-Soba
Kalte Soba mit Kaviar von S Caviar Labo aus Nakatsugawa, für die Welt kreiert.
Tagen
Mo, Mi, Do, F
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Sobagaki
Für alle Sobagaki-Liebhaber ...
Sobagaki
Tagen
Mo, Mi, Do, F
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[Menü nur für diejenigen, die eine Reservierung vornehmen] Karasumi Soba
Eine großzügige Menge selbstgemachter Karasumi-Späne!
[Menü nur für diejenigen, die eine Reservierung vornehmen] Karasumi Soba
¥ 3.150 (Inkl. Steuern)
Der Koch hobelt das hausgemachte Karasumi so lange, bis der Kunde das Stoppsignal gibt – eine faszinierende Live-Performance.
Tagen
Mo, Mi, Do, F
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Matcha und Soba
OCHA TATE MASU🍵
Matcha und Soba
¥ 2.300 (Inkl. Steuern)
Matcha und kaltes Soba-Set
Tagen
Mo, Mi, Do, F
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Tempura
Tempura
¥ 2.200 (Inkl. Steuern)
Lokales Gemüse und 2 Stück Garnelen
Tagen
Mo, Mi, Do, F
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[Für diejenigen mit Vorbehalten] VEGANE SOBA-ROLLE
Veganes Soba-Sushi
[Für diejenigen mit Vorbehalten] VEGANE SOBA-ROLLE
¥ 1.300 (Inkl. Steuern)
Enthält Seetang, Walnüsse, Wildgemüse, Pickles und Miso.
Tagen
Mo, Mi, Do, F
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Reisegenusskurs
Reisegenusskurs
¥ 8.880 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Kreditkarte erforderlich, um zu reservieren
• Verschiedene Vorspeisen (Ente, Garnelen, Tofu, rohes Pferdefleisch, Soba-Sushi, Wildkräuter, Räucherwaren usw.)

• Buchweizenbrei

• Regionale Spezialitäten

• Kleine Beilage

• Tempura

• 3 Soba-Sorten
• Süßspeisen

*Das Angebot variiert je nach Saison.
Tagen
Mo, Mi, Do, F, Sa, So
Mahlzeiten
Abendessen
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Eine kurze Reise
Soba-Nudeln in einem Soba-Restaurant in der Nähe des Bahnhofs🍶
Eine kurze Reise
¥ 4.980 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
• 3er-Auswahl (wählen Sie bitte 3 Gerichte aus der Tageskarte ♡)
• Tempura
• 3 Sorten Sake als Pairing oder ein Dessert

※ Soba ist nicht enthalten — wählen Sie bitte am Tag aus der Speisekarte aus.
Tagen
Mo, Mi, Do, F
Mahlzeiten
Mittagessen
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Lokale Dinge natürlich
Lokale Dinge natürlich
¥ 3.780 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
•Verschiedene Vorspeisen •Ländlicher Bambusdampfer •Lokaler Sake oder Süßigkeiten★2 Gläser lokaler Sake inklusive
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Soba Samadhi-Kurs
Soba Samadhi-Kurs
¥ 3.780 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
• Grob gemahlene Soba-gaki
• Seiro-Soba
• Nishin-Soba oder Sojamilch-Soba
• Regionaler Sake oder Süßspeise



※ Für ¥200 kann auf Walnuss (くるみ) geändert werden
　Für ¥1.000 pro Person kann auf Kamo-nanban geändert werden
　Für ¥1.000 pro Person kann Maitake-Tempura hinzugefügt werden (bitte gewünschte Stückzahl im Feld „Anmerkungen" angeben)
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[Für Gäste mit Reservierungen] Sobagaki-Erlebnis
Warum versuchen Sie nicht, Sobagaki selbst zu machen?
[Für Gäste mit Reservierungen] Sobagaki-Erlebnis
¥ 3.300 (Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Lasst uns gemeinsam Sobagaki zubereiten!

Ich möchte Sobagaki für meinen Partner oder eine andere besondere Person machen.

Soba-Nudeln herzustellen scheint schwierig, aber Sobagaki ist köstlich …

Ich möchte ein Soba-Restaurant eröffnen.

Soba-Mehl, ein Nudelholz und ein Holzspatel sind als Souvenirs inklusive!

Wir empfehlen einen Platz an der Theke, von wo aus Sie zusehen können.

*Nur von 13:00 bis 16:00 Uhr verfügbar

*Die Zubereitung dauert ca. 60 Minuten.
Gültige Daten
~ 24 Apr
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Anforderungen

Sitzplätze werden für weniger als 1 Stunde reserviert. (Ausgenommen Reisekurs)
Bei der Reservierung eines Tischplatzes wird vor Ort eine Servicepauschale in Höhe von 10 % der Speisen- und Getränkerechnung erhoben.
Die Teilnahme ist auf Schüler der Mittelstufe und höher beschränkt.

Gast Einzelheiten

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Passwort darf keinen Teil von E-Mail enthalten.
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