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詳しくはホームページをご覧ください。
https://tokin.blue/

福岡県糸島市前原中央３丁目１４−２８
3-14-28 Maebaruchuo, Itoshima City, Fukuoka, JAPAN

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【小皿料理　8皿】
・グリーンピースのボンボンコンソメのジュレ
・スズキとアスパラガスのルーレパッションフルーツのソース
・ガスパチョ羊羹と赤米のサラダ仕立て
・ズッキーニのフライ空豆と海老のクリームソース詰め
・水イカの真薯とその下足
・真鯛のグリルドライトマトとパセリのソース
・田舎風パテとスパイスと蜂蜜のパン
・牛スジ肉の煮こごりと牛ハツのコンフィ

【お魚料理】
イサキのポワレ甘夏のソース

【お肉料理】
鹿ミンチのシャリアピンステーキとそのあばら骨

【御飯】
スイートコーンと黒大根の茶めし

【御茶と菓子】
紅はるかの浮島ブラッドオレンジとサバイヨンムースあまおうのグラニテ
日本茶　または　珈琲

ーお料理は日々変わります。ー

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【小皿料理　5皿】
・グリーンピースのボンボンコンソメのジュレ
・スズキとアスパラガスのルーレパッションフルーツのソース
・ガスパチョ羊羹と赤米のサラダ仕立て
・水イカの真薯とその下足
・田舎風パテとスパイスと蜂蜜のパン

【お魚料理】
イサキのポワレ甘夏のソース

【御飯】
スイートコーンと黒大根の茶めし

【御茶と菓子】
紅はるかの浮島ブラッドオレンジとサバイヨンムースあまおうのグラニテ
日本茶　または　珈琲

ーお料理は日々変わります。ー

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