Book at Archan

お席は基本2時間制とさせていただいております。
お会計は完全キャッシュレスとなっておりますので、ご来店の際はお気を付け下さい。
電子マネーはpaypayのみご利用いただけます。

当日のキャンセルは、下記キャンセル料を頂戴致します。
お席のみのご予約：お一人様あたり\8,000
コースのご予約：ご予約時のコース利用料全額
■■■■■ Dinner ■■■■■
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Archan course
This course lets you experience our commitment.
Recommended for first-time visitors and Ladies’-only gatherings.
Specially selected meat. Meat sauce of extremely coarse ground meat.
Enjoy all the features of Archan.
Archan course
¥ 6,600 (Tax incl.)
Credit card required for parties of or more people
ある日の一例
◇オーストラリア産生ハム
◇人参のムースと甘エビ、そのコンソメジュレ
◇伊産ブッラータチーズとゴールデンパイン　ミント風味
◇甘鯛のベニエ　大葉ジェノヴェーゼソース
◇自家製ミートソース
◇豪州産葡萄牛カイノミのロースト
◇自家製プリン　
◇自家製パン
◇カフェ
Meals
Dinner
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Archan course
This course lets you experience our commitment.
Recommended for first-time visitors and Ladies’-only gatherings.
Specially selected meat. Meat sauce of extremely coarse ground meat.
Enjoy all the features of Archan.
Archan course
¥ 9,000 (Tax incl.)
Credit card required for parties of or more people
5月ある日の一例

◇まるで南瓜、人参のムースと甘エビ　コンソメジュレ
◇伊産ブッラータチーズと生ハムパイナップル　ミント風味
◇Archanのオムレツ　キノコクリームソース
◇オーストラリア産葡萄牛カイノミ
◇締めの牛モツパスタ　スパゲットーニ

アルコールメニュー
◆アサヒスーパードライ
◆ハイボール
◆カンパリオレンジ
◆カンパリソーダ
◆グラスワイン
・赤　ピエモンテ　バルベーラ
・白　ピエモンテ　ランゲアルネイス

ソフトドリンク
◆黒ウーロン茶
◆ブラッドオレンジ
◆葡萄ジュース　白
◆葡萄ジュース　赤
Fine Print
※仕入れによりコース内容は異なります。
※テーブルの席以外のご利用は出来兼ねます。
Days
M, Tu, W, Th, Su, Hol
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 14
Seat Category
Table seat
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Chef special course
This is our restaurant's special course that uses high-quality ingredients such as caviar and fillet of Kuroge Wagyu beef.
Chef special course
¥ 9,900 (Tax incl.)
Credit card required for parties of or more people
厳選したお肉やキャビアなどの特選素材を活用し、その季節に最高のお料理をお出しいたします。

＊品数はその日の構成によって変わりますので、詳細はお問い合わせ下さい。

5月の一例

◇オーストリア産生ハム
◇まるで南瓜、人参のムースと甘エビ　コンソメ
◇北海道産牡蠣の湯引き　爽やかなキュウリのジュレ　～キャビア添え～
◇シェフのパテアンクルート　その日のスタイルで
◇サマートリュフ　タヤリン
◇新牛蒡と穴子　蒲焼きソース
◇北海道産蝦夷鹿　骨付きロース
◇ピスタチオのティラミス
◇カフェまたは食後酒



5月より一部コース変更となっております。
掲載コース外でも、ご予算に合わせてコース等組ませていただきます。
その際はお電話にてご相談くださいませ！
その他
当店、花束代行承っております。
ご予算3000円～5000円(税別)
季節によりお花の価格変動する為、お客様のご予算と
お送りするお相手様の性別をお知らせくださいませ。

※お花屋さんの臨時休業日などがある場合がございます。
お問い合わせは1週間程度前から余裕をもってご連絡くださいませ。
食べログさんのメッセージ機能、またはお電話にてお問い合わせお願いいたします。
Meals
Dinner
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Chef special course
This is our restaurant's special course that uses high-quality ingredients such as caviar and fillet of Kuroge Wagyu beef.
Chef special course
¥ 10,450 (Tax incl.)
Credit card required for parties of or more people
厳選したお肉やキャビアなどの特選素材を活用し、その季節に最高のお料理をお出しいたします。

＊品数はその日の構成によって変わりますので、詳細はお問い合わせ下さい。

5月の一例

◇スパークリングワイン
◇オーストリア産生ハム
◇まるで南瓜、人参のムースと甘エビ　コンソメ
◇北海道産牡蠣の湯引き　爽やかなキュウリのジュレ　～キャビア添え～
◇シェフのパテアンクルート　その日のスタイルで
◇サマートリュフ　タヤリン
◇新牛蒡と穴子　蒲焼きソース
◇北海道産蝦夷鹿　骨付きロース
◇ピスタチオのティラミス
◇カフェまたは食後酒



5月より一部コース変更となっております。
掲載コース外でも、ご予算に合わせてコース等組ませていただきます。
その際はお電話にてご相談くださいませ！
その他
当店、花束代行承っております。
ご予算3000円～5000円(税別)
季節によりお花の価格変動する為、お客様のご予算と
お送りするお相手様の性別をお知らせくださいませ。

※お花屋さんの臨時休業日などがある場合がございます。
お問い合わせは1週間程度前から余裕をもってご連絡くださいませ。
食べログさんのメッセージ機能、またはお電話にてお問い合わせお願いいたします。
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17時台ご予約のお客様限定コースです。
Meals
Dinner
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Archan course
This course lets you experience our commitment.
Recommended for first-time visitors and Ladies’-only gatherings.
Specially selected meat. Meat sauce of extremely coarse ground meat.
Enjoy all the features of Archan.
Archan course
¥ 11,000 (Tax incl.)
Credit card required for parties of or more people
5月ある日の一例

◇まるで南瓜、人参のムースと甘エビ　コンソメ
◇北海道産牡蠣の湯引き　爽やかなキュウリのジュレ
◇アニョロッティダルプリン　ラビオリ
◇名物　オマール海老のパイ包み　ソースクリュスタッセ
◇本日の黒毛和牛
◇シラスと大葉のジェノヴェーゼ

アルコールメニュー
◆アサヒスーパードライ
◆ハイボール
◆カンパリオレンジ
◆カンパリソーダ
◆グラスワイン
・赤　ピエモンテ　バルベーラ
・白　ピエモンテ　ランゲアルネイス

ソフトドリンク
◆黒ウーロン茶
◆ブラッドオレンジ
◆葡萄ジュース　白
◆葡萄ジュース　赤
Fine Print
※仕入れによりコース内容は異なります。
※テーブルの席以外のご利用は出来兼ねます。
Days
M, Tu, W, Th, Su, Hol
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 14
Seat Category
Table seat
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Reservation for seats only
Reservation for seats only
Please choose your menu on the day.
Meals
Dinner
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■■■■■ Lunch ■■■■■
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Archan course
This course lets you experience our commitment.
Recommended for first-time visitors and Ladies’-only gatherings.
Specially selected meat. Meat sauce of extremely coarse ground meat.
Enjoy all the features of Archan.
Archan course
¥ 3,300 (Tax incl.)
Credit card required for parties of or more people
10月ある日の一例
◇和牛のタルタルステーキ
◇選べるパスタ
　・自家製ミートソースタリアテッレ
　・ポルチーニのクリームソース
　・秋刀魚と秋茄子　タリオリーニ
　・甲殻類のトマトクリームソース
　・オータムトリュフ　手打ちパスタ(¥＋500)
◇自家製プリン　
◇パン
◇カフェ
Days
Sa, Su, Hol
Meals
Lunch
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gurmand course
This is our restaurant's special course that uses high-quality ingredients such as caviar and fillet of Kuroge Wagyu beef.
gurmand course
¥ 4,950 (Tax incl.)
Credit card required for parties of or more people
10月の一例
◇秋刀魚と秋茄子のテリーヌ　生姜の泡
◇長崎県産ヒラマサのコンフィ　サフランソース
◇秋鮭のラビオリ　レモンクリームソース
◇本日のお肉料理
◇ピスタチオのティラミス
◇カフェ
◇パン
Days
Sa, Su, Hol
Meals
Lunch
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■■■■■ X'mas ■■■■■
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Archan X'mas special course
This course lets you experience our commitment.
Recommended for first-time visitors and Ladies’-only gatherings.
Specially selected meat. Meat sauce of extremely coarse ground meat.
Enjoy all the features of Archan.
Archan X'mas special course
¥ 16,500 (Tax incl.)
Credit card required for parties of or more people
◇根セロリのムースと鮑、フランス産黒トリュフ　キノコのコンソメジュレ

◇カナダ産オマール海老とポロ葱　スパイスオイル　キャビア添え

◇フォアグラのラビオリと鴨コンソメスープ　柚子　ビーツ

◇北海道産ホタテとズワイガニのパイ包み焼き　サフランソース

◇黒毛和牛ザブトンのロースト　薫香を付けたジャガイモのピュレ　ソースポルト

◇チョコレートのムース　各産地からイチゴと共に

◎カフェ

当日入荷状況により、お料理の変更がある可能性がございます。
あらかじめご了承ください。
お苦手な食材、アレルギー等がございましたら、事前にお伝えください。
（何品にも渡ってアレルギー等ある場合は、お電話にて直接お問い合わせ下さい）
Valid Dates
Dec 23 ~ Dec 25
Meals
Dinner
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Archan X'mas special course
This course lets you experience our commitment.
Recommended for first-time visitors and Ladies’-only gatherings.
Specially selected meat. Meat sauce of extremely coarse ground meat.
Enjoy all the features of Archan.
Archan X'mas special course
¥ 16,500 (Tax incl.)
Credit card required for parties of or more people
◇根セロリのムースと鮑、フランス産黒トリュフ　キノコのコンソメジュレ

◇カナダ産オマール海老とポロ葱　スパイスオイル　キャビア添え

◇フォアグラのラビオリと鴨コンソメスープ　柚子　ビーツ

◇北海道産ホタテとズワイガニのパイ包み焼き　サフランソース

◇黒毛和牛ザブトンのロースト　薫香を付けたジャガイモのピュレ　ソースポルト

◇チョコレートのムース　各産地からイチゴと共に

◎カフェ

当日入荷状況により、お料理の変更がある可能性がございます。
あらかじめご了承ください。
お苦手な食材、アレルギー等がございましたら、事前にお伝えください。
（何品にも渡ってアレルギー等ある場合は、お電話にて直接お問い合わせ下さい）
Valid Dates
Dec 23 ~ Dec 25
Meals
Dinner
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Archan X'mas special course
This course lets you experience our commitment.
Recommended for first-time visitors and Ladies’-only gatherings.
Specially selected meat. Meat sauce of extremely coarse ground meat.
Enjoy all the features of Archan.
Archan X'mas special course
¥ 16,500 (Tax incl.)
Credit card required for parties of or more people
◇根セロリのムースと鮑、フランス産黒トリュフ　キノコのコンソメジュレ

◇カナダ産オマール海老とポロ葱　スパイスオイル　キャビア添え

◇フォアグラのラビオリと鴨コンソメスープ　柚子　ビーツ

◇北海道産ホタテとズワイガニのパイ包み焼き　サフランソース

◇黒毛和牛ザブトンのロースト　薫香を付けたジャガイモのピュレ　ソースポルト

◇チョコレートのムース　各産地からイチゴと共に

◎カフェ

当日入荷状況により、お料理の変更がある可能性がございます。
あらかじめご了承ください。
お苦手な食材、アレルギー等がございましたら、事前にお伝えください。
（何品にも渡ってアレルギー等ある場合は、お電話にて直接お問い合わせ下さい）
Valid Dates
Dec 23, 2023 ~ Dec 25, 2023
Meals
Dinner
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Archan X'mas special course
This course lets you experience our commitment.
Recommended for first-time visitors and Ladies’-only gatherings.
Specially selected meat. Meat sauce of extremely coarse ground meat.
Enjoy all the features of Archan.
Archan X'mas special course
¥ 16,500 (Tax incl.)
Credit card required for parties of or more people
◇根セロリのムースと鮑、フランス産黒トリュフ　キノコのコンソメジュレ

◇カナダ産オマール海老とポロ葱　スパイスオイル　キャビア添え

◇フォアグラのラビオリと鴨コンソメスープ　柚子　ビーツ

◇北海道産ホタテとズワイガニのパイ包み焼き　サフランソース

◇黒毛和牛ザブトンのロースト　薫香を付けたジャガイモのピュレ　ソースポルト

◇チョコレートのムース　各産地からイチゴと共に

◎カフェ

当日入荷状況により、お料理の変更がある可能性がございます。
あらかじめご了承ください。
お苦手な食材、アレルギー等がございましたら、事前にお伝えください。
（何品にも渡ってアレルギー等ある場合は、お電話にて直接お問い合わせ下さい）
Valid Dates
Dec 22, 2023 ~ Dec 25, 2023
Meals
Dinner
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Requests

アレルギー食材、苦手な食材がございましたら、ご記入ください。

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