松茸の土瓶蒸しや焼き松茸、松茸の天ぷらも絶品です。最後の〆には、香り豊かな松茸御飯を土鍋で炊き上げます。
秋の味覚を存分にお楽しみください。

前菜　　汲み上げ湯葉　　　蒸し鮑　　　車海老　　金柑　　
　　　　　旨出しゼリー　　　山葵御椀　　黄金吸い　　うす葛仕立て
　　　　　ズワイ蟹　　亀甲大根　　堀川牛蒡　　青菜　　人参　　柚子お造り　てっさ　　本鮪トロ
揚げ物　河豚唐揚げ　　酢橘　　　蕪天婦羅　柚子味噌
焼き肴　のどぐろ塩焼き　　　酢橘　　　酢茗荷
　　　　　和牛サーロイン胡麻味噌焼き
　　　　　柿なます　　　黒豆松葉刺し　　　笹巻き寿し
温物　　竹の子　　　海老芋　　　くわいオランダ煮　　　蛤霰揚げ　　
御飯　　ズワイ蟹ご飯　香の物　赤出汁
デザート

・ハンバーグ　・ポテトフライ　・鶏から揚げ　・野菜の煮物　
・鮭おにぎり　・いくら軍艦寿司　・うどん　・フルーツ

先付け　
彩りよく詰め合わせた二段重
（造り・煮物・焼肴・揚げ物・一口寿司・一口御飯・香の物などのお料理）
吸い物　デザート

先付　　　数の子と青菜　松前和え
御椀　　　かす汁仕立て
　　　　　焼き鮭　　聖護院蕪　　人参　　青菜　　黒七味
お造り　　2種盛り合わせ
市松盛り　河豚唐揚げ　　　酢橘
蟹の東寺巻き　　舞茸天婦羅
出し巻き玉子
鰤照り焼き　　酢茗荷
金柑蜜煮
青菜胡麻浸し　　　黒豆松葉刺し
海老芋　　南瓜　　蕪　　人参　　青菜
ご飯　　　釜炊きの鯛ご飯　赤だし　香の物
デザート

前菜　　 汲み上げ湯葉　　雲丹　　旨出しゼリー　　山葵
　　　　　 柿なます　　笹巻き寿し　　数の子　　車海老
　　　　　 くわいオランダ煮
御椀　　 蟹真丈　　　大根　　梅人参　　青菜　　柚子
お造り　 三種盛り合わせ
揚げ物　河豚唐揚げ　　蕪天婦羅　　酢橘　　柚子味噌
焼き肴　鰆味噌幽庵焼き　　酢茗荷　　青菜の胡麻浸し
　　　　 金柑蜜煮　　黒豆松葉刺し
温物　　海老芋　　竹の子　　　鰊旨煮　　人参　　鞍馬麩　　
御飯　　鯛ご飯　香の物　赤出汁
デザート

前菜　　汲み上げ湯葉　　　蒸し鮑　　　雲丹　　　車海老　　金柑　　
　　　　　旨出しゼリー　　　山葵
御椀　　黄金吸い　　うす葛仕立て
　　　　　ズワイ蟹　　亀甲大根　　堀川牛蒡　　青菜　　人参　　柚子
お造り　盛り合わせ
揚げ物　河豚唐揚げ　　酢橘　　　蕪天婦羅　柚子味噌
焼き肴　甘鯛酒焼き　　　酢橘　　　酢茗荷
　　　　　 和牛サーロイン胡麻味噌焼き
　　　　　柿なます　　　黒豆松葉刺し　　笹巻き寿し
温物　　竹の子　　　海老芋　　　くわいオランダ煮　　　蛤霰揚げ　
御飯　　鯛ご飯　香の物　赤出汁
デザート

前菜　　汲み上げ湯葉　　　蒸し鮑　　　車海老　　金柑　　
　　　　　旨出しゼリー　　　山葵御椀　　黄金吸い　　うす葛仕立て
　　　　　ズワイ蟹　　亀甲大根　　堀川牛蒡　　青菜　　人参　　柚子お造り　てっさ　　本鮪トロ
揚げ物　河豚唐揚げ　　酢橘　　　蕪天婦羅　柚子味噌
焼き肴　のどぐろ塩焼き　　　酢橘　　　酢茗荷
　　　　　和牛サーロイン胡麻味噌焼き
　　　　　柿なます　　　黒豆松葉刺し　　　笹巻き寿し
温物　　竹の子　　　海老芋　　　くわいオランダ煮　　　蛤霰揚げ　　
御飯　　ズワイ蟹ご飯　香の物　赤出汁
デザート

前菜　　汲み上げ湯葉　　　蒸し鮑　　　車海老　　金柑　　
　　　　　旨出しゼリー　　　山葵御椀　　黄金吸い　　うす葛仕立て
　　　　　ズワイ蟹　　亀甲大根　　堀川牛蒡　　青菜　　人参　　柚子お造り　てっさ　　本鮪トロ
揚げ物　河豚唐揚げ　　酢橘　　　蕪天婦羅　柚子味噌
焼き肴　のどぐろ塩焼き　　　酢橘　　　酢茗荷
　　　　　和牛サーロイン胡麻味噌焼き
　　　　　柿なます　　　黒豆松葉刺し　　　笹巻き寿し
温物　　竹の子　　　海老芋　　　くわいオランダ煮　　　蛤霰揚げ　　
御飯　　ズワイ蟹ご飯　香の物　赤出汁
デザート

メニューがお決まりでない方、当日スタッフと相談されたい方は、お席のみのご予約が可能です。

　　・先付
　　　　鯛　かぶら　青味　柚子　
　　・小鉢
　　　　もろこ焼き浸し
　　　　わかめ独活
　　　　しらすおろし
　　　　美山産大豆を使った「ゆう豆」の湯葉豆腐

　　・焼物
　　　　平飼いの「丹波地どり」二味焼き　　鮭塩焼　
　　　　福知山産「どんたま」の出汁巻き玉子
　　・煮物
　　　　蛸　野菜　生麩
　　・箸休め
　　　　「打田漬物」のお漬物　
　　　　自家製じゃこ山椒煮　
　　　　「松島屋」の汐昆布
　　　　「澤井醤油」のお醤油
　　・京都西京味噌の白味噌を使ったお味噌汁
　　　　豆腐　えのき　　葱
　　・あわび粥
　　・デザート

Appetizer: Kuzutofu Yamaaoi Kosode Sushi Yose Ankimo Ponzu Tempura Hot Vegetables: Ebi Imo Oni Manju Mizore Bean Paste Sashimi: Assorted Yassun: Tamba Jidori Shio Koji Grilled Egg Teriyaki Green Vegetable Soaked Nanjing Cream Croquette Tomato Taraku Tempura Umaki Bowl: Kasu Tailored Shio Saba Daikon Ginseng Konjac Green Vegetable Rice: Pot-cooked Imo Rice Scented Red Dessert: Today's Desert Matcha Japanese Sweets [Additional Option] Fried from Kawabuta (Fugu): 1,200 yen per person [12] Monthly upgrade] Change rice to "Konjac rice cooked in a pot" Additional charge 1,500 yen per person

　　・先付
　　　　湯葉クリーム　雲丹　旨出汁ゼリー
　　・御椀
　　　　本日のお吸い物
　　　　5月：油目葛打ち　茄子　青味　木の芽
　　　　6月：鱧葛打ち　順菜　柚子
　　・お造り
　　　　盛り合わせ
　　・焼肴
　　　　5月：鱸 木の芽味噌焼き
　　　　6月：伊佐木 塩焼き
　　　　お浸し　丸十ライム煮　酢取り野菜
　　・揚物
　　　　5月：稚鮎餅粉揚げ
　　　　6月：白海老よせ揚げ
　　・温物
　　　　鮑　冬瓜　小芋　独活　青味　人参　生姜
　　・強肴
　　　　蛸と胡瓜の酢味噌和え
　　・御飯
　　　　5月：釜炊きの螢烏賊御飯　香の物　赤出し
　　　　6月：釜炊きの新生姜御飯　浅利時雨煮
　　　　香の物　赤出し
　　・デザート
　　　　本日のデザート

【アップグレード】
　　　御飯を「釜炊きのさざえと雲丹の御飯」に変更　追加料金　お一人様　1,500円

　　・先付
　　・彩りよく詰め合わせた二段重
　　　　造り・煮物・焼肴・揚物・一口寿司・一口御飯・香の物などのお料理
　　・吸物
　　・デザート

　　・先付
　　・彩りよく詰め合わせた二段重
　　　　造り・煮物・焼肴・揚物・一口寿司・一口御飯・香の物などのお料理
　　・吸物
　　・デザート

ランチタイム限定特別なデザートをご用意いたしました。
ランチメニューとご一緒にご注文いただけます。

チョコレートプレートのメッセージのリクエストは
ご予約画面下のご要望欄にお書き添えください。
ご指定が無い場合は5月は「Happy Mothers Day」
6月は「Happy Fathers Day」とさせていただきます。

・ハンバーグ　・ポテトフライ　・鶏から揚げ　・野菜の煮物　
・鮭おにぎり　・いくら軍艦寿司　・うどん　・フルーツ

【メニュー内容】　
　・先付け
　・彩りよく詰め合わせた二段重
　　　　造り・煮物・焼肴・揚物・一口寿司・一口御飯・香の物などのお料理
　・蒸し物
　　　　かぶら蒸し
　・吸物
　・デザート

【メニュー内容】　　
　　・先付
　　　　葛豆腐　山葵　割り醤油
　　・前菜
　　　　帆立貝柱と九条ねぎ酢味噌和え　小袖寿し　南蛮漬け
　　　　海老　くわいオランダ煮　串さし
　　・御椀
　　　　蟹真丈　大根　人参　青菜　柚子
　　・お造り
　　　　てっさ
　　・焼肴
　　　　鰤塩焼き　柚子おろし　酢茗荷　お浸し　金柑蜜煮　蕗の薹辛煮
　　・揚物
　　　　ふぐのから揚げ
　　・温物
　　　　竹の子　海老芋　鴨鍬焼き　生麩　青味
　　・御飯
　　　　釜炊きの鯛ご飯　香の物　赤出し
　　・デザート
　　　　本日のデザート

【アップグレード】
　　　御飯を「釜炊きの蟹ご飯」に変更　追加料金　お一人様　1,500円