■冷前菜
モルタデッラのムース　パルミジャーノ　フォカッチャ

■前菜
　北海道産かぼちゃのスープ

■パスタ
　4種のキノコのペペロンチーノ

■メイン
　霧島純粋豚のロースト　OCEANスタイル

■デザート
　モンブラン　チーズケーキ

■バケット

■コーヒー又は紅茶

■前菜
　カンパチのカルパッチョ　八丁味噌のソース 豆腐のクーリ
　
■前菜
　大正海老のフリット　トマトソース

■パスタ
　鯖とレーズンのトマトリングイネ

■シーフード
　真鯛のグリル　カリフラワーのヴルーテ　

■メインディッシュ
　鴨のロースト　柿とほうれん草のソテー　赤ワインソース

■デザート
　パティシェおすすめ季節のデザート

■バケット

■カフェ

■前菜
　天然ヒラメのカルパッチョ　シンプルに　レモンドレッシング

■前菜
　蝦夷アワビのバターソテー　青海苔のクリームソース

■パスタ
　生ウニと濃厚なクリームソースのリングイネ

■シーフード
　カナダ産活オマール海老のグリル シンプルスタイル　

■メインディッシュ
　国産 厳選和牛サーロインのグリル　季節の野菜添え

■デザート
　パティシェからの贈り物

■バケット

■カフェ

メニューは当日お選びください。

■ Today’ appetizer
Fresh green salad Sicilian style

■ Pasta [You can choose your choice]
・ Sardine and black pepper Peperoncino
・ Shrimp tomato penne
・ Scallop cream spaghettini (+300 yen)
・Sea urchin cream sauce spaghettini (+1,000 yen)

■ Main Dish [You can choose your favorite]
・Grilled live Lobster (+1,500 yen)
・Roasted Beef Mashed Poteto Traditional Style (+500 yen)
・Grilled chicken Burdock and lotus root tomato Stewed
・Grilled Swordfish Mandarin Orange and Orange Sauce

■ Mini Dolce

■ Soft Drink and Cafe Drink Bar

■Bread
■ Cold Appetizer
Today’s Appetizer plate
■ Hot Appetizer
Squid frit
■ Pasta [You can choose your choice]
・ Sardine and black pepper Peperoncino
・ Shrimp tomato penne
・ Scallop cream spaghettini (+300 yen)
・Sea urchin cream sauce spaghettini (+1,000 yen)

■ Main Dish [You can choose your favorite]
・Grilled live Lobster (+1,500 yen)
・Roasted Beef Mashed Poteto Traditional Style (+500 yen)
・Grilled chicken Burdock and lotus root tomato Stewed
・Grilled Swordfish Mandarin Orange and Orange Sauce

■ Dessert
・ Italian dolce

■SoftDrink and Cafe DrinkBar

■Bread
■ Cold Appetizer
Today’s Appetizer plate
■ Hot Appetizer
Squid frit
■ Pasta [You can choose your choice]
・ Sardine and black pepper Peperoncino
・ Shrimp tomato penne
・ Scallop cream spaghettini (+300 yen)
・Sea urchin cream sauce spaghettini (+1,000 yen)

■ Main Dish [You can choose your favorite]
・Grilled live Lobster (+1,500 yen)
・Roasted Beef Mashed Poteto Traditional Style (+500 yen)
・Grilled chicken Burdock and lotus root tomato Stewed
・Grilled Swordfish Mandarin Orange and Orange Sauce

■ Dessert
Dolce

■ Bread

■ Today’ appetizer
Fresh green salad Sicilian style

■ Pasta [You can choose your choice]
・ Sardine and black pepper Peperoncino
・ Shrimp tomato penne
・ Scallop cream spaghettini (+300 yen)
・ Rich sea urchin cream sauce spaghettini (+1,000 yen)

■ Main Dish [You can choose your favorite]
・Grilled live Lobster (+1,500 yen)
・Roasted Beef Mashed Poteto Traditional Style (+500 yen)
・Grilled chicken Burdock and lotus root tomato Stewed
・Grilled Swordfish Mandarin Orange and OrangeSauce

■ Mini Dolce

■ Soft Drink and Cafe Drink Bar

■ Appetizer
　Today’s appetizer

■ Hot appetizer
　Deep Fried Squid

■ Pasta
　Spaghettini with sea urchin cream sauce

■ Main Dish
Beef hanging tender with Mashed potato, Traditional style

■ Dessert plate

■ Bread
■ Café

■Bottle of Rose Sparkling wine (Half size)

■ Appetizer
　New Caledonian crystal prawns SASHIMI

■ Appetizer
　Sauted Shirako with balsamic sauce and olive oil

■ Pasta
　Linguine with Sea urchin and cream sauce

■ Seafood
　Grilled Lobster Simple style

■ Main dish
　Grilled Japanese beef Sirloin with Vegetables

■Dessert
　Today's Dessert

■Bucket
■Cafe

■乾杯酒
　スパークリングワイン

■冷前菜
　市場直送鮮魚のSASHIMI
　
■温前菜
　白貝、ムール貝、あさりをふんだんに使ったズッパ

■パスタ
　有頭海老とチェリートマトのぺペロンチーノ

■シーフード
　イトヨリ鯛とホタテのソテー　菜の花添え

■メインディッシュ
　短角牛フィレ肉のグリル　トラディッショナルスタイル

■デザート
　デザートプレート

■バケット
■カフェ

前菜＋パスタ＋メイン　全１０種

（メニューのイメージ）
イタリアンサラミの盛り合わせ
スモークサーモンとセルバチコ
お野菜のサラダ
スパイシーフライドポテト
本日の前菜１
本日の前菜２
本日の前菜３
シェフのお任せパスタ１
シェフのお任せパスタ２
チキンのグリル

前菜＋パスタ＋メイン+ドルチェ　全１5種

（メニューのイメージ）
天然からすみと大根のピクルス
お魚のカルパッチョ
２種のオリーブ
本日の前菜１
本日の前菜２
本日の前菜３
シーザーさらだ
小エビのフリット
シェフのおまかせパスタ
マルゲリータピザ
大海老のガーリックソテー
ポークソテー
ミニデザート２種
スモークサーモンとセルバチコ
お野菜のサラダ
スパイシーフライドポテト
本日の前菜１
本日の前菜２
本日の前菜３
シェフのお任せパスタ１
シェフのお任せパスタ２
チキンのグリル