Lounge River Head - Hotel Granvia Osaka

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生のいちごの食べ放題に加え、焼き立てのフィナンシェやスイーツの盛合せのほか、フォアグラ付きハンバーグも味わえるデザートコースを週末限定でご用意いたします。また、このデザートコースでは「第13回グラス（氷菓）を使ったアシエットデセール・コンテスト」で、チーフパティシエの市原が日本一を獲得したデザートのアレンジメニュー2種類もお楽しみいただけます。お飲み物もコーヒー・紅茶だけでなく、苺のノンアルコールカクテルやタピオカ苺オ・レなど、15種類のソフトドリンクが飲み放題です。
なかなか味わえない焼き立てのフィナンシェ、目の前で仕上げられる「クレームブリュレ」や光と香りの演出など、ライブ感たっぷりのデザートコースです。
【販売期間 2020/4/3（金）～2020/5/31（日）】

・ウエルカムドリンク＆キャンディチョコ

・生いちごといちごスイーツのファンタジーナイト（スイーツ15種盛合せ）
ルビーチョコのオーナメント／72時間かけて作る「グランヴィアショコラ」／パッションフルーツのマカロン／バラ香る、いちごのカラフルゼリー／いちごとバナナのムース／ラズベリーのマカロン／ジャージー牛乳のムースと自家製いちごジャムのムース 2層仕立て／ルビーチョコのムース／レモンのマカロン／いちごとパッションの2層ムース／いちごのジュレといちごの手作りムース／ホテルメイドのグリュエードカカオクッキー／ホテルメイドのバニラクッキー／いちごのバウムクーヘン／土に見立てたチョコクッキーと生いちご

・前菜８種盛合せ
合鴨燻製と苺のピンチョスバルサミコ風味／ポテトとイクラのミニタルト／トリュフを挟んだカマンベールのカナッペ／チョリソーとサツマイモのピンチョス／彩り野菜のジュレ／お野菜のババロワ／小海老と人参のカクテル／スペイン産生ハムハモンセラーノ

・焼き立てフィナンシェ
※金曜日は19：30、土・日曜日は19：00に焼き上がります

・【キャラメリゼで仕上げる】クレームブリュレ

・スカイダイニング「アブ」の人気メニュー　自家製ハンバーグのフォアグラ添えトリュフソース

・「第13回グラス（氷菓）を使ったアシエットデセール・コンテスト」優勝作品のアレンジ2種
　①フレッシュパインのアイスクリーム～蝶の舞～
　　ライムでさっぱりとさせたパイナップルのアイスクリーム光と香りで演出する、幻想的な雰囲気をお楽しみください
　②情熱のoleee!! 7種のベリーシャーベット
　　舞踏会のテーマに合わせ、フラメンコを踊る女性をイメージしました。
　　3種のフレッシュベリーと4種のベリーピューレを使ったシャーベットにラングドシャの女性、メレンゲのドレスとショコラ、ゼリーの靴で仕上げます。

【販売期間 2019/4/8（月）～2019/9/30（月）】

［8月献立］胡麻を使った利休和えや湯葉の刺身、とうもろこしの御飯など色鮮やかな夏の松花堂弁当
【先付】昆布〆魚の利休和え胡瓜若布茗荷ラレシ
【箱物】［八寸］もずく酢半熟卵トマト蜜煮合鴨ロース煮海老芝煮蛸の旨煮枝豆焼肴酢取り｜［造里変わり］刺身湯葉盛合せあしらい一式｜［炊合せ］鰈の煮付小芋茄子蓮根季節麩青味振り柚子｜［食事］物相押し御飯（とうもろこし御飯）
【留椀】合わせ味噌仕立て
【香の物】長芋山葵漬け
【甘味】マンゴープリン
コーヒー又は紅茶（ミニサイズ）

［9月献立］旬を迎える秋刀魚や鯖の「海の幸」と、秋らしい栗・きのこの「山の幸」を味わう、四季弁当
【先付】秋刀魚のレモン〆なます菊花三つ葉
【箱物】［八寸］湯葉の有馬煮　海老芝煮粟麩田楽　出汁巻き玉子松風　焼肴はじかみ　合鴨ロース　柿菓子｜［造里］二種盛りあしらい一式｜［煮物］鯖の煮付小芋南京人参青味木の芽｜［食事］きのこ御飯
【留椀】合わせ味噌仕立て
【甘味】季節の甘味
コーヒー又は紅茶（ミニサイズ）

［10月献立］脂ののった秋刀魚や山椒香る湯葉、本来の甘みを感じる「栗ご飯」など、秋を感じる四季弁当
【先付】占地と法蓮草のお浸し菊花とんぶり
【箱物】［八寸］湯葉有馬煮　出汁巻き玉子　海老芝煮　焼肴　はじかみ　合鴨ロース　茄子田楽　紅葉練きり　松風｜［造里］二種盛りあしらい一式｜［煮物］秋刀魚の煮付小芋南京蓮根｜［食事］栗御飯（銀杏、黒胡麻）
【留椀】合わせ味噌仕立て
【甘味】季節の甘味
コーヒー又は紅茶（ミニサイズ）

かわいらしいころんとした有田焼の三段重でご用意する人気のアフタヌーンティーセットを、10月はハロウィン仕様でご用意いたします。
一段目はかぼちゃ・お化けのチョコレートを添えたプティフール、ホテルメインダイニングシェフが手がける本格的なオードブルを二段目に、三段目はバニラのパンナコッタにかぼちゃクリームをのせたかわいい仕上がりになっています。
【販売期間】 2018/10/1（月）～2018/10/31（水）
【提供時間】11:00～

※11:00～ラストオーダーまでご利用いただけます。
※曜日により営業時間が異なります。詳しくは営業時間をご確認ください。
※予約は前日の18時までとさせていただきます。当日予約はお電話のみの承りとなります。
※表示価格には、税金・サービス料（10％）が含まれております。
※スイーツボールは1日10食限定メニューです。
※写真は全てイメージです。
※複数の特典および割引の併用はできません。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※苦手な食材やアレルギーなどがございましたら、事前にお知らせください。

プティフールやフレンチシェフ特製オードブルなどを、有田焼の三段重に盛り付けた人気のアフタヌーンティーセット。
一段目はかぼちゃ・お化けのチョコレートを添えたプティフール、ホテルメインダイニングシェフが手がける本格的なオードブルを二段目に、三段目はバニラのパンナコッタにかぼちゃクリームをのせて。やさしい甘みのある特製スコーンやサンドウィッチ、プラス1品のスイーツ「プレミアムモンブランパフェ」をご用意しました。
巨峰の香りが広がるフレーバーアイス緑茶以外にも、キリマンジャロコーヒーや和紅茶など、15種類のソフトドリンク飲み放題と共に、プレミアムなティータイムをお楽しみください。
【販売期間】 2018/10/1（月）～2018/10/31（水）
【提供時間】11:00～

・プティフール5種　かぼちゃ・お化けのチョコレートを添えて
・バニラのパンナコッタ～かぼちゃクリームをのせて
・シェフの気まぐれオードブル6種
・スコーン＆ミックスサンドウイッチ
・［35周年記念特典｜スイーツプラス一品］プレミアムモンブランパフェ

・ソフトドリンク15種類を飲み放題でご用意（90分制）
　フレーバーアイス緑茶以外にも、キリマンジャロコーヒーや和紅茶など、15種類のソフトドリンクを飲み放題でご用意いたします。

※プティフール・オードブルの内容は日替わりとなります。詳しくはスタッフへご確認ください。

※11:00～ラストオーダーまでご利用いただけます。
※曜日により営業時間が異なります。詳しくは営業時間をご確認ください。
※予約は前日の18時までとさせていただきます。当日予約はお電話のみの承りとなります。
※表示価格には、税金・サービス料（10％）が含まれております。
※プレミアムスイーツボールは1日5食限定メニューです。
※写真は全てイメージです。
※複数の特典および割引の併用はできません。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※苦手な食材やアレルギーなどがございましたら、事前にお知らせください。

・メープルのパンナコッタ～かぼちゃのクリームとナッツ、ハロウィンのチョコレート
・秋のおすすめプティフール
（ちいさな焼き芋をのせたサツマイモのタルト／ハートのカプチーノチョコ／りんごのケーキ／マロン×マロンクリームシュー／切り株をモチーフにしたショコラロール／森の中を駆けるリスのサブレ）
・シェフの気まぐれオードブル６種
・スコーン＆ワッフル
・フレーバーアイス緑茶又はコーヒー又は紅茶付き

※プティフール・オードブルの内容は日替わりとなります。詳しくはスタッフへご確認ください。

人気のアフタヌーンティーセットがハロウィンバージョンで登場！
期間限定スイーツ「和栗のモンブランパフェ」とハロウィンチョコレートをあしらったメープルパンナコッタ、秋の森をイメージしたプティフール（小菓子）やフレンチシェフ特製オードブルがお楽しみいただけます。
お飲み物は、巨峰の香りが広がる緑茶（アイス）やキリマンジャロコーヒー、和紅茶など15種のソフトドリンクを飲み放題でお楽しみいただけます。
【販売期間 2019/10/1（火）～2019/10/31（木）】

・和栗のモンブランパフェ
・メープルのパンナコッタ～かぼちゃのクリームとナッツ、ハロウィンのチョコレート
・秋のおすすめプティフール
（ちいさな焼き芋をのせたサツマイモのタルト／ハートのカプチーノチョコ／りんごのケーキ／マロン×マロンクリームシュー／切り株をモチーフにしたショコラロール／森の中を駆けるリスのサブレ）
・シェフの気まぐれオードブル６種
・スコーン＆ミックスサンドウイッチ
・ソフトドリンク30種類を飲み放題でご用意（90分制）
フレーバーアイス緑茶以外にも、キリマンジャロコーヒーや和紅茶など、30種類のソフトドリンクを飲み放題でご用意いたします。

※プティフール・オードブルの内容は日替わりとなります。詳しくはスタッフへご確認ください。

フレンチレストランの「国産牛フィレ肉のステーキ」と、有田焼の三段重に盛り付けた人気のアフタヌーンティーセット「スイーツボール」をお楽しみいただけるセット。フレンチシェフが手がけるこだわりのオードブル、季節のプティフールやお肉料理のほか、スイーツ・パンやドリンクも一緒にご賞味いただけます。10月は季節のパンナコッタを「ハロウィンバージョン」でご用意します。
【販売期間 2019/10/1（火）～2019/10/31（木）】

・国産牛フィレ肉のステーキ
・メープルのパンナコッタ～かぼちゃのクリームとナッツ、ハロウィンのチョコレート
・秋のおすすめプティフール
（ちいさな焼き芋をのせたサツマイモのタルト／ハートのカプチーノチョコ／りんごのケーキ／マロン×マロンクリームシュー／切り株をモチーフにしたショコラロール／森の中を駆けるリスのサブレ）
・シェフの気まぐれオードブル６種
・パン 2種
・フレーバーアイス緑茶又はコーヒー又は紅茶付き

※プティフール・オードブルの内容は日替わりとなります。詳しくはスタッフへご確認ください。

グラスシャンパン付きのクリスマスアフタヌーンティーセットには、初めてご用意する「シャンパンを使ったショコラ」を含めた6種類のプティフール(小菓子)が並びます。
他に「ホワイトクリスマス」をイメージしたホワイトチョコで仕上げたパンナコッタやフレンチシェフ特製オードブルなど、こだわりのスイーツをどうぞお楽しみください。
お飲み物は、コーヒー・紅茶・巨峰の香りが広がる緑茶（アイス）などからお選びいただけます。
【販売期間 2019/12/21（土）～2019/12/25（水）】

・グラスシャンパン
・いちごとはちみつのパンナコッタ～ホワイト・クリスマスデコレーション～
・冬のおすすめプティフール
（シャンパン風味のショコラ／くるくるココアクッキー／バラの香りのベリームース／苺タルト～オレンジフラワーの香りを添えて～／お花に見立てたベリーのロールケーキ／ジンジャーマンのチョコレート）
・特製オードブル
・スコーン＆ワッフル
・フレーバーアイス緑茶（※ブレンドコーヒー又は紅茶もお選びいただけます。）

※プティフール・オードブルの内容は日替わりとなります。詳しくはスタッフへご確認ください。

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