■お料理■（ランチメニュー例）
※開催期間途中でメニューが変更になる場合がございます
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【ファーストディッシュ】
　　コラーゲンたっぷりマンハッタンクラムチャウダー風スープ

【サラダ】
　　生ハムのシーザーサラダ
　　チキンとアボガド、ビーツのチョップサラダ
　　シーフードのサラダ　セビーチェ風
　　ツナとポテトのニース風サラダ
　　海老とポークの生春巻き

【冷製】
　　鴨スモークとフルーツのマスタードソースで
　　カラフルアートテリーヌ ポークと根菜ブランケット仕立て（マンハッタン、村上より）
　　イカのブリュレ柚子の香り
　　フォアグラとクリームチーズのサンド　ストロベリーの香り
　　締めサバとクスクスのサラダ　白バルサミコドレッシング

【温製】
　　２種のラザニア　
　　シーフードのパエリア
　　グリルポークのポルケッタ風（シェフズライブキッチン、佐藤より）
　　ブイヤベース（ラ・プロヴァンス、井上より)
　 季節魚のポワレ　ペスカトーレ風
　　ミートパテのクリスピーロール　彩り野菜のトマト煮

【カレー2種】
　　本日のカレー2種

【寿司】
　　鮪、烏賊、サーモン

【出来立てコーナー】
　　チーズケースで和えたパスタ　ポルチーニ茸の香るボロネーゼソース　(ジリオン、阿部より）
　
【鉄板焼き】
　　パリパリチキン
　　　（おろしポン酢、BBQソース、フルードセル4種）

【平日限定タイムサービス】
　　ローストビーフ　
　　ナポレオンパイ（エグゼクティブ　シェフパティシエ永井より）

【アイスクリーム】
　　バニラ
　　チョコレート
　　季節のアイスクリーム2種

【ソフトクリーム】
　　北海道ミルク
　　いちご

【ベリーヌ】
　　イチゴパンナコッタ
　　ストロベリー＆ヨーグルトムース
　　いちごジュレ
　　
【ガトー】
　　いちごムース
　　ストロベリーガトーショコラ　
　　ベリー＆ココナッツムース
　　いちごタルト
　　ベイクドチーズケーキ

【カスタマイズデザート】
　　シェフズスペシャルパフェ
　　絞りたてモンブラン

■ドリンクバー■
「アレンジフレーバー炭酸水」
オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶
コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、カフェラテ
アイスコーヒー、アイスティー