Chef’s Live Kitchen - ホテルインターコンチネンタル東京ベイ

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▶★Business hours are subject to change to prevent the spread of corona infection. Please check here . ★ ▶Please note that we may not be able to meet your request for seat selection. ▶If you can't contact us after 30 minutes of the reservation time, we may have to cancel it, so please be sure to contact us if you are late. ▶For reservations for 1 person or for 9 or more people, please contact the store directly. Inquiries by phone: 03-5404-2246 ✉If you approve the distribution of the e-mail magazine, we will send you a special offer only for e-mail magazine members✉

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イタリア料理には欠かせないハーブやトマトをふんだんに使用して、香り高く彩り豊かなイタリアンブッフェを開催。
ハーブには食欲増進、トマトには美肌効果が期待でき、『元気に美しく』をテーマにしたシェフのアイディアが光る数々のメニューとペアリングワインもご堪能いただけます。
デザートには、本場イタリアのジェラート専門店『FLOR』とコラボレーションした、濃厚なジェラートもご用意。
大人気のしぼりたてチーズモンブランは、シチリアレモンをフレッシュに絞り、はちみつをかけて楽しむ斬新な一皿です。
思わず「ヴォーノ」と言いたくなる、春のイタリア美食旅をシェフズライブキッチンでご体感ください。

■大切な記念日に。。。3つの演出■
・乾杯にブルースパークリングワイン（お一人様1杯）
　※ノンアルコールスパークリングジュースに変更可能です。
・バラ1輪束をご用意（1予約1点）
・アニバーサリーケーキ（直径10cmホール型／1予約1台）をご用意
　※ご希望のメッセージを20文字程度でご用命くださいませ
　※ご指定が無い場合は「Happy Anniversary」にてご用意致します

「春のイタリア」をテーマにした期間限定で実施するデザート&ライトミールブッフェは、2011年にローマで生まれたハンドメイドジェラートブランド「FLOR」とコラボレーションし、厳選した6種類のジェラートの中から日替わりで4種類を提供いたします。
上質な天然素材から作った高品質なクラフトジェラートをお楽しみいただけます。
また、ブッフェのスターターとして提供しているファーストディッシュは、濃厚で大人な味わいのイタリアンティラミスをお
届けいたします。さらに、イタリアンフルーツポンチをイメージしたマチェドニアをはじめ、ガトーショコラやオペラなどの
チョコレートを使った焼き菓子、コーヒーゼリーやプリンなどのベリーヌ、オレンジロールケーキや苺とピスタチオのムー
スなど、数々のデザートが彩りを添えます。デザートのライブコーナーでは、シチリアレモンを絞り、はちみつをかけて
楽しむシェフの遊び心あふれる斬新な一皿「しぼりたてチーズモンブラン」や、オレオやアラザン、ナッツ、チョコレート
ソースなどでカスタマイズができるパフェ、生クリームやベリーソースを添えてアレンジができるミニパンケーキなどもご
用意しております。ライトミールにはチーズの食べ比べや、サラダ、サンドイッチに加え、ランチの人気メニューのパリパリチキン、カレー、スープなどのホットディッシュも充実したラインナップの他、約30種類のドリンクも揃え、遅めのランチとしてもおすすめです。
ローマ生まれのジェラードを味わいながら、春のローマを旅している気分でイタリアデザートを心ゆくまでお楽しみください。

※お席の指定をすることはできかねます。
※最少催行人数各回25名様となります。人員に満たない場合は、クローズとなります事予めご了承下さいませ。
※ご利用時間は105分制（L.O. 15分前）です
※館内の各ドアノブ、エレベーターの押しボタン、エスカレーターのベルト等、定期的に除菌をしております。
※お料理を取りに行く際は、はマスクの着用をお願いしております。
※割引き、特典等の併用はご遠慮ください
※写真はイメージです
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます

※お席の指定をすることはできかねます。
※最少催行人数各回25名様となります。人員に満たない場合は、クローズとなります事予めご了承下さいませ。
※ご利用時間は105分制（L.O. 15分前）です
※館内の各ドアノブ、エレベーターの押しボタン、エスカレーターのベルト等、定期的に除菌をしております。
※お料理を取りに行く際は、はマスクの着用をお願いしております。
※その他の割引き、特典等の併用はご遠慮ください
※写真はイメージです
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます

■お飲物（お一人様1杯）
グラスロゼスパークリングワイン
（ノンアルコールスパークリングジュースに変更可）

■季節のアフタヌーンティーをお席へご用意
＜苺づくしのストロベリーアフタヌーンティー＞
■スイーツ
・苺プリン
・苺タルト
・苺シュークリーム
・苺ギモーヴ
・フランボワーズオペラ
■スコーン
・ピスタチオのスコーン
・苺とクランベリーのスコーン
・コンディメント（マーマレードジャム、フランボワーズジャム、クロテッドクリーム）

■その他のお料理はブッフェカウンターよりご利用ください。

※お席の指定をすることはできかねます。
※最少催行人数各回25名様となります。人員に満たない場合は、クローズとなります事予めご了承下さいませ。
※ご利用時間は105分制（L.O. 15分前）です
※館内の各ドアノブ、エレベーターの押しボタン、エスカレーターのベルト等、定期的に除菌をしております。
※お料理を取りに行く際は、はマスクの着用をお願いしております。
※その他の割引き、特典等の併用はご遠慮ください
※写真はイメージです
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます

本場イタリアのジェラート専門店『FLOR』とコラボレーションし、厳選した6種類のジェラートの中から日替わりで4種をご用意。春のローマを旅している気分で、まろやかな口どけをお楽しみいただけます。濃厚で大人な味わいのイタリアンティラミスから始まるファーストディッシュに加えて、数々のデザートが彩りを添えます。大人気のしぼりたてチーズモンブランは、シチリアレモンを絞り、はちみつをかけて楽しむシェフの遊び心溢れる斬新な一皿です。その他にも、チーズの食べ比べや、サラダ・ライトミール、約３０種のドリンクも充実しているので遅めのランチとしてもおすすめ。イタリアを身近に感じながら、美味しいひと時をお過ごしください。
初めてのご来店でも安心の春休み、女子会、学割のお得なお試しプランです！
★メニュー内容は、こちらよりご確認ください。★

※本プランのご予約は学生方のみが対象です。
※ご来店時学生証の提示をお願いいたします。
※お席の指定をすることはできかねます。
※最少催行人数各回25名様となります。人員に満たない場合は、クローズとなります事予めご了承下さいませ。
※ご利用時間は105分制（L.O. 15分前）です
※館内の各ドアノブ、エレベーターの押しボタン、エスカレーターのベルト等、定期的に除菌をしております。
※お料理を取りに行く際は、はマスクの着用をお願いしております。
※その他の割引き、特典等の併用はご遠慮ください。
※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。

※21:00閉店の営業の時は対象外のプランになります。
※販売期間途中で、メニューが変更になる場合がございます
※最少催行人数各回25名様の為、人員に満たない場合は、クローズとなります事予めご了承頂きご予約下さいませ
※お席をご指定いただくことはできません
※ご利用時間は120分制（L.O. 15分前）です
・他の割引サービスおよび特典との併用はできませんので予めご了承ください
・写真はイメージです

Requests

Purpose

Visit History

Question 1 Req

■Regarding business ・Minimum number of participants: 25 people each time. Please note that the restaurant will be closed if the number of participants is not enough.・In the event of cancellation, we will notify you by email or phone 5 days in advance. ■Cancellation fees will be charged as follows.・2 days before 30% ・1 day before 50% ・100% on the day Please contact the store directly. We may not be able to accept cancellations or changes on the web. Please note.

Question 2

There may be an error of a few yen per person in the amount of the reservation confirmation email. Thank you for your understanding.

Question 3

ご希望のメッセージをお書きください。

Question 4

ケーキにお添え書きするご希望のメッセージを記載してください。

Question 5

ご希望のメッセージをお書きください。

Question 6

ケーキにお添え書きするご希望のメッセージを記載してください。

Question 7 Req

※本プランのご予約は学生方のみが対象です。

Question 8

ご希望のメッセージをお書きください。

Question 9

ケーキにお添え書きするご希望のメッセージを記載してください。

Question 10

ご希望のメッセージをお書きください。

Question 11

ケーキにお添え書きするご希望のメッセージを記載してください。

Question 12 Req

ケーキのキャンセルは、利用日1日前から代金の100%を頂戴いたします。

Question 13

ケーキへ添えるご希望のメッセージを、20文字以内でご記入ください（ご指定がない場合は「Happy Anniversary」にてご用意致します）

Question 14 Req

フルーツプレートのキャンセルは、利用日1日前から代金の100%を頂戴いたします。

Question 15

フルーツプレートに添えるご希望のメッセージを、20文字以内でご記入ください（ご指定がない場合は「Happy Anniversary」にてご用意致します）

Question 16 Req

フルーツプレートのキャンセルは、利用日1日前から代金の100%を頂戴いたします。

Question 17

フルーツプレートに添えるご希望のメッセージを、20文字以内でご記入ください（ご指定がない場合は「Happy Anniversary」にてご用意致します）

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