Book at China Shadow - The Strings by InterContinental Tokyo

▶Pictures shown on this page are sample images and may differ from actual dishes.
▶Should you have any food allergies and food intolerance, kindly let us know in advance. 
▶Extra charge may apply for optional changes to course menus
▶Dress code is Smart Casual. Please refrain from wearing shorts and sandals. 
▶We offer 2 hours complimentary parking service with consumption of \5,000 and 4 hours for \10,000.
▶For reservations with prior food order, no show will incur a 100% cancellation charge.
▶Your table will be held for maximum 30 minutes from the time of reservation, beyond that it will be released.
▶Menus and prices may be revised without any prior notice.
▶Specific table requests are only entertained subject to availability. 
12 years and under
5 years and under

Courses

Order buffet "Chinese Jouney"
Experience China Shadow's order buffet style dinner, available on weekday.
Order buffet "Chinese Jouney"
¥ 16,445 (Svc & tax incl.)
【メニュー例 】
・チャイナシャドー特製オードブル
・窯焼き北京ダック
お好きなメインディッシュをお選びください。
　・信州プレミアム牛サーロイン 醬油豆ソース
　または
　・オマール海老のチリソース

※上記のメニューは人数分ご用意いたします。
※2回目以降は追加料金1,320円頂戴いたします。

■約60種の食べ放題メニュー例
※90分制とさせていただきます。
【點心】
・海老餃子
・春巻き
・焼売　など

【牛肉・豚肉・鶏肉】
・チャイナシャドー特製チンジャオロース
・信州ポークの黒酢の酢豚
・麻婆豆腐　など

【海鮮】
・海老
・帆立貝
・絞甲イカ
・蝦夷鮑

【麺・ご飯】
・黒毛和牛とレタス入りチャーハン
・海鮮入りあんかけ焼きそば
・上海式担々麵　など

【甜品】
・杏仁豆腐
・マンゴープリン
・胡麻団子
・タピオカ入りココナッツミルク　など
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※Minimum Order 2 persons
※Advance reservation required
※Duration 120min, last order 9:00pm
※Cannot be combined with any other discount or offer.
※ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
Valid Dates
Mar 19 ~ Jun 03
Days
M, Tu, W, Th, F
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 20
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【3/5～3/31】 「GRAND XIV KARUIZAWA × CHINA SHADOW」コラボレーションディナーコース
✨コラボレーションディナーコース✨
グランドエクシブ軽井沢 料理長 佐藤氏による信州食材をつかった至高の洋食料理とチャイナシャドー料理長の安藤による革新的なモダンチャイニーズが融合し他にはない特別な味わいのディナーコースとなります。
東京を一望する品川上空からの絶景とともに、早春の贅沢な味わいをご堪能ください。
【3/5～3/31】 「GRAND XIV KARUIZAWA × CHINA SHADOW」コラボレーションディナーコース
¥ 24,035 (Svc & tax incl.)
March 5 - March 31
・Grilled Shinshu Ueda chicken “Sanadamaru” with squid puree /
Marinated Shinshu salmon with agar and yuzu /
Tomato mousse and tomato consommé jelly /
Coffee flavored roasted Kin Agu pork with pearl powder /
Peach gum and coconut milk jelly /
Yuzu and miso-glazed grilled Ezo abalone with black goji berry
・Oyaki with venison from Nagano prefecture /
Gyoza with sweet shrimp and truffle /
Spring roll with firefly squid and canola flower /
Croquette with Miura cabbage and whitebait /
・Lobster wrapped in kadaif with olive sauce
・Roasted Shinshu beef
・Linguine in rich shrimp soup with sakura shrimps
・Apricot pudding wrapped in strawberry crepe with mixed berry sauce
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※他の割引や特典との併用はできません。
※メニューは仕入れ状況により変更する場合がございます。
Valid Dates
Mar 05 ~ Mar 31
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 20
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【3/5～3/31】 「GRAND XIV KARUIZAWA ×CHINA SHADOW」コラボレーションランチコース
✨コラボレーションランチコース✨
グランドエクシブ軽井沢 料理長 佐藤氏による信州食材をつかった至高の洋食料理とチャイナシャドー料理長の安藤による革新的なモダンチャイニーズが融合し他にはない特別な味わいのランチコースとなります。
東京を一望する品川上空からの絶景とともに、早春の贅沢な味わいをご堪能ください。
【3/5～3/31】 「GRAND XIV KARUIZAWA ×CHINA SHADOW」コラボレーションランチコース
¥ 10,120 (Svc & tax incl.)
〈Menu〉March 5 - March 31
・Grilled squid from Iki and bamboo shoots with yuzu miso / Coffee flavored burbeque pork with pearl powder / Jellyfish, tofu and sesame salad with collagen jelly
・Steamed dumpling with shrimp and leaf mustard / Deep-fried shao mai with chicken and canola flower, sakura salt / Steamed cherry bass with black beans / Spring rolls with spring cabbage and whitebait
・Shinshu salmon wrapped in kadaif with olive sauce
・Roasted Shinshu pork
・Linguine in rich shrimp soup with sakura shrimps
・Apricot pudding wrapped in strawberry crepe with mixed berry sauce
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※他の割引や特典との併用はできません。
※メニューは仕入れ状況により変更する場合がございます。
Valid Dates
Mar 05 ~ Mar 31
Meals
Lunch
Order Limit
1 ~ 20
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ディナーコース 「ガストロノミックシアターディナーコース」3/5～6/3
✨ガストロノミックシアターディナー✨
好評のうちに最終回を迎えたガストロノミックシリーズに新シリーズが登場！王道のチャイニーズをベースに、モダンなエッセンスを掛け合わせ、ドラマティックに展開する料理長 安藤秀和によるクリエイション。
日本各地から厳選した旬の食材を使い、繊細なバランスで構成される「ガストロノミックシアター」の世界をお愉しみ下さい。
ディナーコース 「ガストロノミックシアターディナーコース」3/5～6/3
¥ 21,505 (Svc & tax incl.)
March 5 - June 3
・Grilled squid from Iki and bamboo shoots with yuzu miso / Bird's nest and kinugasa mushroom soup with black goji berry / Peach gum and coconut milk jelly / Coffee flavored barbeque pork with pearl powder / Jellyfish, tofu and sesame salad with collagen jelly
・Steamed dumpling with shrimp and leaf mustard / Deep-fried shao mai with chicken and canola flower, sakura salt / Steamed cherry bass with black beans / Spring rolls with spring cabbage and whitebait
・Shinshu salmon with white wood ear mushroom sauce and coconut oil
・Lobster gratin with avocado
・Ishikawa prefecture Noto beef sirloin with soybean sauce
・Chinese linguine with sakura shrimps and small scallops
・Tapioca coconut milk with bird's nest / Medicinal dessert soup with black goji berry / Strawberry Mont Blanc tart with pearl powder
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※他の割引や特典との併用はできません。
※メニューは仕入れ状況により変更する場合がございます。
Valid Dates
Mar 05 ~ Jun 03
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 20
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ランチコース 「ガストロノミック シアターランチ」3/5～6/3
A standard seven course lunch
ランチコース 「ガストロノミック シアターランチ」3/5～6/3
¥ 9,488 (Svc & tax incl.)
〈Menu〉March 5 - June 3
・Grilled squid from Iki and bamboo shoots with yuzu miso / Coffee flavored burbeque pork with pearl powder / Jellyfish, tofu and sesame salad with collagen jelly
・Steamed dumpling with shrimp and leaf mustard / Deep-fried shao mai with chicken and canola flower, sakura salt / Steamed cherry bass with black beans / Spring rolls with spring cabbage and whitebait
・Shinshu salmon with white wood ear mushroom sauce and coconut oil
・Okinawa Kin Agu pork spring roll with soybean sauce
・Chinese linguine with sakura shrimps and small scallops
・Tapioca coconut milk with bird's nest / Medicinal dessert soup with black goji berry / Strawberry Mont Blanc tart with pearl powder
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※他の割引や特典との併用はできません。
※メニューは仕入れ状況により変更する場合がございます。
Valid Dates
Mar 05 ~ Jun 03
Meals
Lunch
Order Limit
1 ~ 20
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Parfait & Dim Sum(3/5～5/6)
【Limited to 10 meals a day】 Parfait & Dim Sum
Only 10 meals a day! Reservation required by 5PM of a day prior.
Parfait & Dim Sum(3/5～5/6)
¥ 4,807 (Svc & tax incl.)
チャイニーズスイーツと、チャイナシャドー特製手作り點心三種、チャイニーズティーセレクションより選べるお好きなワンドリンクの、チャイナシャドーでしか体験できないユニークなセットメニューをどうぞ。

＜メニュー例（3/5～5/6）＞*1ドリンク付き

桜と苺パフェ
桜のアイスクリーム
フレッシュストロベリー
五色あられと桜餡の団子
桜の葉のチュイール　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
桜のモンブランクリーム
抹茶プリン
桜のプリン
フレッシュストロベリー
イチゴ風味の台湾カステラ
小倉あずき
栗の甘露煮
甘酒プリン
桜のゼリー


点心3種
本日の点心3種盛り合わせ。お口直しにどうぞ。
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\・Only 10 meals a day.
・Cannot be combined with any other discount or offer.
・Advanced reservation required by 3PM of a day prior.
・ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
Valid Dates
Mar 05 ~ May 06
Meals
Lunch, Tea
Order Limit
1 ~ 20
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Chinese Afternoon Tea with Free-flowing Chinese Tea Selection
【Limited to 10 meals a day】"Chinese afternoon tea" along with 10 kinds of Chinese tea
Only 10 meals a day! Reservation required by 5PM of a day prior.
Chinese Afternoon Tea with Free-flowing Chinese Tea Selection
¥ 8,223 (Svc & tax incl.)
Savor our Chinese afternoon tea with 4 kinds of Chinese savory, 10 kinds of Chinese sweets, and 6 kinds of Chinese tea selection. Enjoy the one-and-only afternoon tea experience that you can only find here. A perfect for girls gatherings and sweets lovers!

<Menu example> * 90 minutes Chinese tea with free flow

Savory
・Bruschetta of Wagyu beef sirloin with garlic
・Sakura jelly
・Whitebait and small scallops spicy pizza roll
・Steamed prawn with sakura shrimp sauce
・Pie covered grilled abalone and cherry leaf
・Grilled chicken wing
・Pickled vegetables


Sweets
・Sakura flavored tapioca milk
・Sakura almond tofu
・Sakura flavored coconut mochi
・Sakura and amazake pudding with matcha sauce
・Sakura sesame ball
・Sakura mont blanc tart
・Strawberry and lychee pudding
・Strawberry & apricot wine jelly
・Strawberry Taiwan castella cake
・Tart with strawberry & black sticky rice
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・Kindly note that Dim sum set contains shrimp and we are unable to change the set if you are allergic to shrimp.
・Only 10 meals a day.
・Cannot be combined with any other discount or offer.
・Advanced reservation required by 3PM of a day prior.
・ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
Valid Dates
Mar 05 ~ May 06
Meals
Lunch, Tea
Order Limit
1 ~ 20
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＜Champagne FF＞Chinese Afternoon Tea with Free-flowing Chinese Tea Selection
【Limited to 10 meals a day】"Chinese afternoon tea" along with 6 kinds of Chinese tea
Only 10 meals a day! Reservation required by 5PM of a day prior.
＜Champagne FF＞Chinese Afternoon Tea with Free-flowing Chinese Tea Selection
¥ 13,908 (Svc & tax incl.)
Savor our Chinese afternoon tea with 4 kinds of Chinese savory, 10 kinds of Chinese sweets, and 6 kinds of Chinese tea selection. Enjoy the one-and-only afternoon tea experience that you can only find here. A perfect for girls gatherings and sweets lovers!

<Menu example> * 90 minutes Chinese tea with free flow

Savory
・Bruschetta of Wagyu beef sirloin with garlic
・Sakura jelly
・Whitebait and small scallops spicy pizza roll
・Steamed prawn with sakura shrimp sauce
・Pie covered grilled abalone and cherry leaf
・Grilled chicken wing
・Pickled vegetables


Sweets
・Sakura flavored tapioca milk
・Sakura almond tofu
・Sakura flavored coconut mochi
・Sakura and amazake pudding with matcha sauce
・Sakura sesame ball
・Sakura mont blanc tart
・Strawberry and lychee pudding
・Strawberry & apricot wine jelly
・Strawberry Taiwan castella cake
・Tart with strawberry & black sticky rice
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・Kindly note that Dim sum set contains shrimp and we are unable to change the set if you are allergic to shrimp.
・Only 10 meals a day.
・Cannot be combined with any other discount or offer.
・Advanced reservation required by 3PM of a day prior.
・ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
Valid Dates
Mar 05 ~ May 06
Meals
Lunch, Tea
Order Limit
1 ~ 20
Read more
Chinese Afternoon Tea with Free-flowing Chinese Tea Selection
【Limited to 10 meals a day】"Chinese afternoon tea" along with 6 kinds of Chinese tea
Only 10 meals a day! Reservation required by 5PM of a day prior.
Chinese Afternoon Tea with Free-flowing Chinese Tea Selection
¥ 8,223 (Svc & tax incl.)
Savor our Chinese afternoon tea with 4 kinds of Chinese savory, 10 kinds of Chinese sweets, and 6 kinds of Chinese tea selection. Enjoy the one-and-only afternoon tea experience that you can only find here. A perfect for girls gatherings and sweets lovers!

<Menu example> * 90 minutes Chinese tea with free flow

Savory
・Bruschetta of Wagyu beef sirloin with garlic
・Sakura jelly
・Whitebait and small scallops spicy pizza roll
・Steamed prawn with sakura shrimp sauce
・Pie covered grilled abalone and cherry leaf
・Grilled chicken wing
・Pickled vegetables


Sweets
・Sakura flavored tapioca milk
・Sakura almond tofu
・Sakura flavored coconut mochi
・Sakura and amazake pudding with matcha sauce
・Sakura sesame ball
・Sakura mont blanc tart
・Strawberry and lychee pudding
・Strawberry & apricot wine jelly
・Strawberry Taiwan castella cake
・Tart with strawberry & black sticky rice
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・Kindly note that Dim sum set contains shrimp and we are unable to change the set if you are allergic to shrimp.
・Only 10 meals a day.
・Cannot be combined with any other discount or offer.
・Advanced reservation required by 3PM of a day prior.
・ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
Valid Dates
Mar 05 ~ May 06
Days
M, Tu, W, Th, F
Meals
Lunch, Tea
Order Limit
1 ~ 4
Read more
＜Champagne FF＞Chinese Afternoon Tea with Free-flowing Chinese Tea Selection
【Limited to 10 meals a day】"Chinese afternoon tea" along with 6 kinds of Chinese tea
Only 10 meals a day! Reservation required by 5PM of a day prior.
＜Champagne FF＞Chinese Afternoon Tea with Free-flowing Chinese Tea Selection
¥ 13,908 (Svc & tax incl.)
Savor our Chinese afternoon tea with 4 kinds of Chinese savory, 10 kinds of Chinese sweets, and 6 kinds of Chinese tea selection. Enjoy the one-and-only afternoon tea experience that you can only find here. A perfect for girls gatherings and sweets lovers!

<Menu example> * 90 minutes Chinese tea with free flow

Savory
・Bruschetta of Wagyu beef sirloin with garlic
・Sakura jelly
・Whitebait and small scallops spicy pizza roll
・Steamed prawn with sakura shrimp sauce
・Pie covered grilled abalone and cherry leaf
・Grilled chicken wing
・Pickled vegetables


Sweets
・Sakura flavored tapioca milk
・Sakura almond tofu
・Sakura flavored coconut mochi
・Sakura and amazake pudding with matcha sauce
・Sakura sesame ball
・Sakura mont blanc tart
・Strawberry and lychee pudding
・Strawberry & apricot wine jelly
・Strawberry Taiwan castella cake
・Tart with strawberry & black sticky rice
Fine Print
・Kindly note that Dim sum set contains shrimp and we are unable to change the set if you are allergic to shrimp.
・Only 10 meals a day.
・Cannot be combined with any other discount or offer.
・Advanced reservation required by 3PM of a day prior.
・ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
Valid Dates
Mar 05 ~ May 06
Days
M, Tu, W, Th, F
Meals
Lunch, Tea
Order Limit
1 ~ 4
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Chinese Night Afternoon Tea with Free-flowing Chinese Tea Selection
【Limited to 10 meals a day】"Chinese afternoon tea" along with 6 kinds of Chinese tea
Only 10 meals a day! Reservation required by 5PM of a day prior.
Chinese Night Afternoon Tea with Free-flowing Chinese Tea Selection
¥ 9,488 (Svc & tax incl.)
Savor our Chinese afternoon tea with 7 kinds of Chinese savory, 10 kinds of Chinese sweets, and 6 kinds of Chinese tea selection. Enjoy the one-and-only afternoon tea experience that you can only find here. A perfect for girls gatherings and sweets lovers!

<Menu example> * 90 minutes Chinese tea with free flow

Savory
・Strawberry crepe Peking duck
・Bruschetta of Wagyu beef fillet with garlic
・Sakura jelly
・Whitebait and small scallops spicy pizza roll
・Steamed prawn with sakura shrimp sauce
・Pie covered grilled abalone and cherry leaf
・Grilled chicken wing
・Pickled vegetables


Sweets
・Sakura flavored tapioca milk
・Sakura almond tofu
・Sakura flavored coconut mochi
・Sakura and amazake pudding with matcha sauce
・Sakura sesame ball
・Sakura mont blanc tart
・Strawberry and lychee pudding
・Strawberry & apricot wine jelly
・Strawberry Taiwan castella cake
・Tart with strawberry & black sticky rice
Fine Print
・Kindly note that Dim sum set contains shrimp and we are unable to change the set if you are allergic to shrimp.
・Only 10 meals a day.
・Cannot be combined with any other discount or offer.
・Advanced reservation required by 3PM of a day prior.
・ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
Valid Dates
Mar 05 ~ May 06
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 20
Read more
＜Champagne FF＞Chinese Night Afternoon Tea with Free-flowing Chinese Tea Selection
【Limited to 10 meals a day】"Chinese afternoon tea" along with 6 kinds of Chinese tea
Only 10 meals a day! Reservation required by 5PM of a day prior.
＜Champagne FF＞Chinese Night Afternoon Tea with Free-flowing Chinese Tea Selection
¥ 15,173 (Svc & tax incl.)
Savor our Chinese afternoon tea with 8 kinds of Chinese savory, 10 kinds of Chinese sweets, and 6 kinds of Chinese tea selection. Enjoy the one-and-only afternoon tea experience that you can only find here. A perfect for girls gatherings and sweets lovers!

<Menu example> * 90 minutes Chinese tea with free flow

Savory
・Strawberry crepe Peking duck
・Bruschetta of Wagyu beef fillet with garlic
・Sakura jelly
・Whitebait and small scallops spicy pizza roll
・Steamed prawn with sakura shrimp sauce
・Pie covered grilled abalone and cherry leaf
・Grilled chicken wing
・Pickled vegetables


Sweets
・Sakura flavored tapioca milk
・Sakura almond tofu
・Sakura flavored coconut mochi
・Sakura and amazake pudding with matcha sauce
・Sakura sesame ball
・Sakura mont blanc tart
・Strawberry and lychee pudding
・Strawberry & apricot wine jelly
・Strawberry Taiwan castella cake
・Tart with strawberry & black sticky rice
Fine Print
・Kindly note that Dim sum set contains shrimp and we are unable to change the set if you are allergic to shrimp.
・Only 10 meals a day.
・Cannot be combined with any other discount or offer.
・Advanced reservation required by 3PM of a day prior.
・ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
Valid Dates
Mar 05 ~ May 06
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 20
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＜シャンパン飲み放題＞飲茶ランチ「スプリングディムサム」3/5～5/6
✨🌸シャンパン付き気分に合わせて選べる点心で、自分好みの飲茶ランチを🌸✨

中国料理「チャイナシャドー」で人気の飲茶ランチに「スプリングディムサム」が登場。
平日 月～金曜日・土日祝、11:30～14:30の間入店・前日17時までの要予約です。
＜シャンパン飲み放題＞飲茶ランチ「スプリングディムサム」3/5～5/6
¥ 11,385 (Svc & tax incl.)
シャンパンフリーフロー2時間制（L.O.は30分前となります）

【メニュー例(3/5～5/6)】
・春筍の柚子味噌西京焼き・スティック春巻き・鮑と桜葉のパイ焼き・有頭海老のしらす醬蒸し 桜ゼリー
・沖縄県産金アグー豚の春巻き風 醤油豆ソース
・お好きな蒸し点心３種*
・お好きな揚げ点心３種*
～お好きなご飯ものをお選びください～
・チャイナシャドー特製創作寿司（長崎県壱岐産天然あおりイカ 蔥山椒・沖縄県産金アグー豚 ニンニクラー油・長野県産信州サーモンチーズ　XO醤）
or
・宍道湖産しじみとあさりのあっさりつゆそば（￥550）
・デザート 4種（桜の杏仁豆腐、桜のモンブランタルト、桜と甘酒のプリン 抹茶ソース、桜餡入り胡麻団子）
――――――――――――――――――――――――――――――――
*選べる蒸し点心（お好みの３品をお選びください。）
- 桜海老醤のせ焼売
-潮州式五目蒸し餃子
-桜海老入りもち米焼売
-ポルチーニ茸入りデミグラス風味の小籠包
-桜鯛のトーチ蒸し
-海老と高菜の蒸し餃子

*選べる揚げ点心（お好みの３品をお選びください。）
-春キャベツとしらすの春巻き
-ラムと新玉ねぎの一口焼き餃子
-イカ団子のスパイシーガーリック炒め
-鶏肉と菜の花の揚げ焼売 桜塩添え
-海鮮と新じゃがいものタルト ポルトガルソース
-黒毛和牛のパイ 黒胡椒風味
――――――――――――――――――――――――――――――――
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※Cannot be combined with any other discount or offer.
※ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
Valid Dates
Mar 05 ~ May 06
Meals
Lunch, Tea
Order Limit
1 ~ 20
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＜中国茶・ソフトドリンク飲み放題＞飲茶ランチ「スプリングディムサム」3/5～5/6
✨🌸中国茶・ソフトドリンクフリーフロー付き気分に合わせて選べる点心で、自分好みの飲茶ランチを🌸✨

中国料理「チャイナシャドー」で人気の飲茶ランチに「スプリングディムサム」が登場。
平日 月～金曜日・土日祝、11:30～14:30の間入店・前日17時までの要予約です。
＜中国茶・ソフトドリンク飲み放題＞飲茶ランチ「スプリングディムサム」3/5～5/6
¥ 10,120 (Svc & tax incl.)
中国茶・ソフトドリンクフリーフロー2時間制（L.O.は30分前となります）

【中国茶】　オリジナルブレンドティー　ロンフォンインチャ／テッカンノン／ホウコウトウチョウウーロンチャ／マリコウヘン／チンネンプーアル茶
【ソフトドリンク】アイスジャスミン茶／アイスウーロン茶／オレンジ ジュース／グレープフルーツジュース／コカ・コーラ／ジンジャーエール

【メニュー例(3/5～5/6)】
・春筍の柚子味噌西京焼き・スティック春巻き・鮑と桜葉のパイ焼き・有頭海老のしらす醬蒸し 桜ゼリー
・沖縄県産金アグー豚の春巻き風 醤油豆ソース
・お好きな蒸し点心３種*
・お好きな揚げ点心３種*
～お好きなご飯ものをお選びください～
・チャイナシャドー特製創作寿司（長崎県壱岐産天然あおりイカ 蔥山椒・沖縄県産金アグー豚 ニンニクラー油・長野県産信州サーモンチーズ　XO醤）
or
・宍道湖産しじみとあさりのあっさりつゆそば（￥550）
・デザート 4種（桜の杏仁豆腐、桜のモンブランタルト、桜と甘酒のプリン 抹茶ソース、桜餡入り胡麻団子）
――――――――――――――――――――――――――――――――
*選べる蒸し点心（お好みの３品をお選びください。）
- 桜海老醤のせ焼売
-潮州式五目蒸し餃子
-桜海老入りもち米焼売
-ポルチーニ茸入りデミグラス風味の小籠包
-桜鯛のトーチ蒸し
-海老と高菜の蒸し餃子

*選べる揚げ点心（お好みの３品をお選びください。）
-春キャベツとしらすの春巻き
-ラムと新玉ねぎの一口焼き餃子
-イカ団子のスパイシーガーリック炒め
-鶏肉と菜の花の揚げ焼売 桜塩添え
-海鮮と新じゃがいものタルト ポルトガルソース
-黒毛和牛のパイ 黒胡椒風味
――――――――――――――――――――――――――――――――
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※Cannot be combined with any other discount or offer.
※ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
Valid Dates
Mar 05 ~ May 06
Meals
Lunch, Tea
Order Limit
1 ~ 20
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Dim Sum Set 3/5～5/6
✨🌸気分に合わせて選べる点心で、自分好みの飲茶ランチを🌸✨

中国料理「チャイナシャドー」で人気の飲茶ランチに「スプリングディムサム」が登場。
平日 月～金曜日・土日祝、11:30～14:30の間入店・前日17時までの要予約です。
Dim Sum Set 3/5～5/6
¥ 8,223 (Svc & tax incl.)
【メニュー例(3/5～5/6)】
・春筍の柚子味噌西京焼き・スティック春巻き・鮑と桜葉のパイ焼き・有頭海老のしらす醬蒸し 桜ゼリー
・沖縄県産金アグー豚の春巻き風 醤油豆ソース
・お好きな蒸し点心３種*
・お好きな揚げ点心３種*
～お好きなご飯ものをお選びください～
・チャイナシャドー特製創作寿司（長崎県壱岐産天然あおりイカ 蔥山椒・沖縄県産金アグー豚 ニンニクラー油・長野県産信州サーモンチーズ　XO醤）
or
・宍道湖産しじみとあさりのあっさりつゆそば（￥550）
・デザート 4種（桜の杏仁豆腐、桜のモンブランタルト、桜と甘酒のプリン 抹茶ソース、桜餡入り胡麻団子）
――――――――――――――――――――――――――――――――
*選べる蒸し点心（お好みの３品をお選びください。）
- 桜海老醤のせ焼売
-潮州式五目蒸し餃子
-桜海老入りもち米焼売
-ポルチーニ茸入りデミグラス風味の小籠包
-桜鯛のトーチ蒸し
-海老と高菜の蒸し餃子

*選べる揚げ点心（お好みの３品をお選びください。）
-春キャベツとしらすの春巻き
-ラムと新玉ねぎの一口焼き餃子
-イカ団子のスパイシーガーリック炒め
-鶏肉と菜の花の揚げ焼売 桜塩添え
-海鮮と新じゃがいものタルト ポルトガルソース
-黒毛和牛のパイ 黒胡椒風味
――――――――――――――――――――――――――――――――
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※Cannot be combined with any other discount or offer.
※ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
Valid Dates
Mar 05 ~ May 06
Meals
Lunch, Tea
Order Limit
1 ~ 20
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Lunch Course "KYOKO"
王道のチャイニーズをベースに、モダンな食材やエッセンスを掛け合わせたランチコースを堪能しながら眼下に広がる東京の眺望をお楽しみください。
Lunch Course "KYOKO"
¥ 8,223 (Svc & tax incl.)
【メニュー例（3/5～6/3）】
・甘酒入りトマトジュース
・広東風前菜盛り合わせ
・帆立貝と紋甲イカの炒め 特製しらす醬添え
・天使の海老のチリソース
・黒毛和牛とピーマンの細切り炒め”チンジャオロース”
・XO醤入り五目チャーハン
・チャイナシャドー特製杏仁豆腐
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※Cannot be combined with any other discount or offer.
※ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
Valid Dates
Jan 06 ~
Meals
Lunch
Order Limit
1 ~ 20
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Lunch Course "SAIKOU"
海老・鮑料理などシーフード満載の海鮮コースを堪能しながら眼下に広がる東京の眺望をお楽しみください。
Lunch Course "SAIKOU"
¥ 8,223 (Svc & tax incl.)
【メニュー例（3/5～6/3）】
・甘酒入りトマトジュース
・長崎県壱岐産天然アオリイカの湯引き
・チャイナシャドー特製蒸し点心盛り合わせ(海老と高菜の蒸し餃子・潮州式五目蒸し餃子・桜海老醤のせ焼売・桜鯛のトーチ蒸し)
・天使の海老のマンゴーマヨネーズ和え
・沖縄県産スジアラの蔥・生姜蒸し
・しらすと野沢菜入りチャーハン
・チャイナシャドー特製杏仁豆腐
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※Cannot be combined with any other discount or offer.
※ANA Value Vouchers and Diamond Coupons cannot be used.
Valid Dates
Jan 06 ~
Meals
Lunch
Order Limit
1 ~ 20
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Daily Lunch Set "KAKUKO" （Weekdays only)
Select 2 out of 3 choices of main dishes
Daily Lunch Set "KAKUKO" （Weekdays only)
¥ 5,693
⇒
¥ 4,800 (Svc & tax incl.)
Chef’s special salad / Soup / Main dish / Fried rice with XO sauce or Chicken & leek soup noodles / Dessert
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※他の割引や特典との併用はできません。
※メニューは仕入れ状況により変更する場合がございます。
Valid Dates
Jan 06 ~
Days
M, Tu, W, Th, F
Meals
Lunch
Order Limit
1 ~ 10
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CHORD
The motifs of chords underpin a "new journeys, new discoveries" theme in the composition of the course. Savor Chef’s playful and innovative Cantonese cuisines with kaiseki flavors & unexpected presentation.
CHORD
¥ 18,975 (Svc & tax incl.)
【メニュー例（3/5～6/3）】
・甘酒入りトマトジュース
・様々な食材を楽しむ前菜盛り合わせ
下記よりお好きな料理を2品お選びください。
　・帆立貝のXOチーズ焼き
　・本日の點心盛り合わせ4種
　・カラビネーロとタイラギ貝の葱・生姜蒸し
　・オマール海老のマンゴーマヨネーズ和え
　・沖縄県産スジアラの蒸し物茶碗蒸し仕立て
　・鮑と蟹爪の浜名湖産青海苔ソース
――――――――――――――――――――――――――――――――
お好きなメインディッシュとソースをお選びください。
・石川県産能登牛サーロイン
or
・石川県産能登牛フィレ40g（追加料金￥1,320）

醤油豆ソース・山葵ソース・XOソース・ガーリックソース・柚子おろしソース
――――――――――――――――――――――――――――――――
・海鮮入り黒チャーハン
・ドライフルーツのデザートスープ・イチゴのモンブランタルト・黒蜜杏仁豆腐
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※Cannot be combined with any other discount or offer.
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Valid Dates
~ Mar 03, Mar 05 ~
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 20
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＜Sparkling FF＞Harmony Dinner Course
✨スパークリングワイン、日本酒の人気銘柄「鳳凰美田」の吟醸酒をベースにした果実味たっぷりなリキュール4種も含むフリーフロー付き✨「ハーモニーディナー」
品川駅直結で、接待やお仕事帰りの送別会などにもおすすめです。温かく親しみに満ちたおもてなしと、美しく上質なお料理で、優雅でシノワな夜をお愉しみください。
＜Sparkling FF＞Harmony Dinner Course
¥ 17,077
⇒
¥ 14,000 (Svc & tax incl.)
【メニュー例（3/5～6/3）】
・甘酒入りトマトジュース
・広東料理の伝統を楽しむ前菜盛り合わせ
・飲茶チャイナシャドースタイル
　潮州式五目蒸し餃子・桜海老醤のせ焼売・
　春キャベツとしらすの春巻き・海鮮と新じゃがいものタルト ポルトガルソース
・蝦夷鮑のマッシュルームソース ミルクパン添え
～お好きなメインディッシュをお選びください～
・信州プレミアム牛サーロイン 醤油豆ソース
or
・信州プレミアム牛フィレ肉 醤油豆ソース（追加料金￥1,320）
・チャイナシャドー特製黒胡麻タンタンメン
・チャイナシャドー特製杏仁豆腐


【飲み放題】2時間制（30分前 L.O.）
・スパークリングワイン
・鳳凰美田果実酒4種
梅酒／もも酒／ゆず酒／みかん酒
・赤白ワイン
・ビール、紹興酒
・各種ソフトドリンク
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・他の割引や特典との併用はできません。
・メニューは仕入れ状況により変更する場合がございます。
・ANAご利用券、ANA「ダイヤモンドサービス」ホテル宿泊・お食事クーポンはご利用いただけません。
Valid Dates
Mar 05 ~ Jun 03
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 20
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＜Sparkling FF＞Seafood Harmony Dinner Course
✨スパークリングワイン、日本酒の人気銘柄「鳳凰美田」の吟醸酒をベースにした果実味たっぷりなリキュール4種も含むフリーフロー付き✨「シーフードハーモニーディナー」
チャイナシャドーディナー1番人気の「ハーモニーコース」からシーフード満載のコースが登場。
品川駅直結で、接待やお仕事帰りの送別会などにもおすすめです。温かく親しみに満ちたおもてなしと、美しく上質なお料理で、優雅でシノワな夜をお愉しみください。
＜Sparkling FF＞Seafood Harmony Dinner Course
¥ 17,077
⇒
¥ 14,000 (Svc & tax incl.)
【メニュー例（3/5～6/3）】
・甘酒入りトマトジュース
・天使の海老のメロンマヨネーズ和え
・飲茶チャイナシャドースタイル
　桜鯛のトーチ蒸し・海老と高菜の蒸し餃子・
　海鮮と新じゃがいものタルト ポルトガルソース・イカ団子のスパイシーガーリック炒め
・沖縄県産もずくとズワイ蟹の天ぷら からすみパウダーソルト
・シータイガーの蒸し物と蛤のXO焼き
～お好きなご飯ものをお選びください～
・しらすと大葉のリングイネ 梅風味
or
・鮑入り土鍋焼きあんかけチャーハン（追加料金￥1,320）
・チャイナシャドー特製杏仁豆腐

【飲み放題】2時間制（30分前 L.O.）
・スパークリングワイン
・鳳凰美田果実酒4種
梅酒／もも酒／ゆず酒／みかん酒
・赤白ワイン
・ビール、紹興酒
・各種ソフトドリンク
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・他の割引や特典との併用はできません。
・メニューは仕入れ状況により変更する場合がございます。
・ANAご利用券、ANA「ダイヤモンドサービス」ホテル宿泊・お食事クーポンはご利用いただけません。
Valid Dates
Mar 05 ~ Jun 03
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 20
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＜Champagne FF＞Harmony Dinner Course
✨シャンパン、ハイボール、紹興酒をベースにしたドラゴンハイボール、日本酒の人気銘柄「鳳凰美田」の吟醸酒をベースにした果実味たっぷりなリキュールも含むプレミアムなドリンクセレクションのフリーフロー付きプラン✨「ハーモニーディナー」
品川駅直結で、接待やお仕事帰りの送別会などにもおすすめです。温かく親しみに満ちたおもてなしと、美しく上質なお料理で、優雅でシノワな夜をお愉しみください。
＜Champagne FF＞Harmony Dinner Course
¥ 20,873
⇒
¥ 16,000 (Svc & tax incl.)
【メニュー例（3/5～6/3）】
・甘酒入りトマトジュース
・広東料理の伝統を楽しむ前菜盛り合わせ
・飲茶チャイナシャドースタイル
　潮州式五目蒸し餃子・桜海老醤のせ焼売・
　春キャベツとしらすの春巻き・海鮮と新じゃがいものタルト ポルトガルソース
・蝦夷鮑のマッシュルームソース ミルクパン添え
～お好きなメインディッシュをお選びください～
・信州プレミアム牛サーロイン 醤油豆ソース
or
・信州プレミアム牛フィレ肉 醤油豆ソース（追加料金￥1,320）
・チャイナシャドー特製黒胡麻タンタンメン
・チャイナシャドー特製杏仁豆腐


【飲み放題】2時間制（30分前 L.O.）
・シャンパン
・ハイボール
・ドラゴンハイボール
・鳳凰美田果実酒4種
　梅酒／もも酒／ゆず酒／みかん酒
・赤白ワイン
・ビール、紹興酒
・各種ソフトドリンク
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・他の割引や特典との併用はできません。
・メニューは仕入れ状況により変更する場合がございます。
・ANAご利用券、ANA「ダイヤモンドサービス」ホテル宿泊・お食事クーポンはご利用いただけません。
Valid Dates
Mar 05 ~ Jun 03
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 20
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＜Champagne FF＞Seafood Harmony Dinner Course
✨シャンパン、ハイボール、紹興酒をベースにしたドラゴンハイボール、日本酒の人気銘柄「鳳凰美田」の吟醸酒をベースにした果実味たっぷりなリキュールも含むプレミアムなドリンクセレクションのフリーフロー付きプラン✨「シーフードハーモニーディナー」
チャイナシャドーディナー1番人気の「ハーモニーコース」からシーフード満載のコースが登場。
品川駅直結で、接待やお仕事帰りの送別会などにもおすすめです。温かく親しみに満ちたおもてなしと、美しく上質なお料理で、優雅でシノワな夜をお愉しみください。
＜Champagne FF＞Seafood Harmony Dinner Course
¥ 20,873
⇒
¥ 16,000 (Svc & tax incl.)
【メニュー例（3/5～6/3）】
・甘酒入りトマトジュース
・天使の海老のメロンマヨネーズ和え
・飲茶チャイナシャドースタイル
　桜鯛のトーチ蒸し・海老と高菜の蒸し餃子・
　海鮮と新じゃがいものタルト ポルトガルソース・イカ団子のスパイシーガーリック炒め
・沖縄県産もずくとズワイ蟹の天ぷら からすみパウダーソルト
・シータイガーの蒸し物と蛤のXO焼き
～お好きなご飯ものをお選びください～
・しらすと大葉のリングイネ 梅風味
or
・鮑入り土鍋焼きあんかけチャーハン（追加料金￥1,320）
・チャイナシャドー特製杏仁豆腐


【飲み放題】2時間制（30分前 L.O.）
・シャンパン
・ハイボール
・ドラゴンハイボール
・鳳凰美田果実酒4種
　梅酒／もも酒／ゆず酒／みかん酒
・赤白ワイン
・ビール、紹興酒
・各種ソフトドリンク
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・他の割引や特典との併用はできません。
・メニューは仕入れ状況により変更する場合がございます。
・ANAご利用券、ANA「ダイヤモンドサービス」ホテル宿泊・お食事クーポンはご利用いただけません。
Valid Dates
Mar 05 ~ Jun 03
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 20
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＜Champagne FF＞Harmony Dinner Course +片鴨
✨シャンパン、ハイボール、紹興酒をベースにしたドラゴンハイボール、日本酒の人気銘柄「鳳凰美田」の吟醸酒をベースにした果実味たっぷりなリキュールも含むプレミアムなドリンクセレクションのフリーフロー付きプラン✨「ハーモニーディナー」が人気の北京ダック付きで登場
品川駅直結で、接待やお仕事帰りの送別会などにもおすすめです。温かく親しみに満ちたおもてなしと、美しく上質なお料理で、優雅でシノワな夜をお愉しみください。
＜Champagne FF＞Harmony Dinner Course +片鴨
¥ 23,074
⇒
¥ 17,000 (Svc & tax incl.)
【メニュー例（3/5～6/3）】
・甘酒入りトマトジュース
・広東料理の伝統を楽しむ前菜盛り合わせ
・飲茶チャイナシャドースタイル
　潮州式五目蒸し餃子・桜海老醤のせ焼売・
　春キャベツとしらすの春巻き・海鮮と新じゃがいものタルト ポルトガルソース
・窯焼き北京ダック
・蝦夷鮑のマッシュルームソース ミルクパン添え
～お好きなメインディッシュをお選びください～
・信州プレミアム牛サーロイン 醤油豆ソース
or
・信州プレミアム牛フィレ肉 醤油豆ソース（追加料金￥1,320）
・チャイナシャドー特製黒胡麻タンタンメン
・チャイナシャドー特製杏仁豆腐


【飲み放題】2時間制（30分前 L.O.）
・シャンパン
・ハイボール
・ドラゴンハイボール
・鳳凰美田果実酒4種
　梅酒／もも酒／ゆず酒／みかん酒
・赤白ワイン
・ビール、紹興酒
・各種ソフトドリンク
Fine Print
・他の割引や特典との併用はできません。
・メニューは仕入れ状況により変更する場合がございます。
・ANAご利用券、ANA「ダイヤモンドサービス」ホテル宿泊・お食事クーポンはご利用いただけません。
Valid Dates
Mar 05 ~ Jun 03
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 20
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＜Champagne FF＞Seafood Harmony Dinner Course +片鴨
✨シャンパン、ハイボール、紹興酒をベースにしたドラゴンハイボール、日本酒の人気銘柄「鳳凰美田」の吟醸酒をベースにした果実味たっぷりなリキュールも含むプレミアムなドリンクセレクションのフリーフロー付きプラン✨「シーフードハーモニーディナー」が人気の北京ダック付きで登場
チャイナシャドーディナー1番人気の「ハーモニーコース」からシーフード満載のコースが登場。
品川駅直結で、接待やお仕事帰りの送別会などにもおすすめです。温かく親しみに満ちたおもてなしと、美しく上質なお料理で、優雅でシノワな夜をお愉しみください。
＜Champagne FF＞Seafood Harmony Dinner Course +片鴨
¥ 23,074
⇒
¥ 17,000 (Svc & tax incl.)
【メニュー例（3/5～6/3）】
・甘酒入りトマトジュース
・天使の海老のメロンマヨネーズ和え
・飲茶チャイナシャドースタイル
　桜鯛のトーチ蒸し・海老と高菜の蒸し餃子・
　海鮮と新じゃがいものタルト ポルトガルソース・イカ団子のスパイシーガーリック炒め
・窯焼き北京ダック
・沖縄県産もずくとズワイ蟹の天ぷら からすみパウダーソルト
・シータイガーの蒸し物と蛤のXO焼き
～お好きなご飯ものをお選びください～
・しらすと大葉のリングイネ 梅風味
or
・鮑入り土鍋焼きあんかけチャーハン（追加料金￥1,320）
・チャイナシャドー特製杏仁豆腐


【飲み放題】2時間制（30分前 L.O.）
・シャンパン
・ハイボール
・ドラゴンハイボール
・鳳凰美田果実酒4種
　梅酒／もも酒／ゆず酒／みかん酒
・赤白ワイン
・ビール、紹興酒
・各種ソフトドリンク
Fine Print
・他の割引や特典との併用はできません。
・メニューは仕入れ状況により変更する場合がございます。
・ANAご利用券、ANA「ダイヤモンドサービス」ホテル宿泊・お食事クーポンはご利用いただけません。
Valid Dates
Mar 05 ~ Jun 03
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 20
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Seat Reservation Only
A standard seven course lunch
Seat Reservation Only
Valid Dates
~ Mar 03, Mar 05 ~
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 8
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ランチタイム　お席のみのご予約
お食事内容は当日ご注文ください。セットランチ、コースランチ、多彩なアラカルトからお選びいただけます。
ランチタイム　お席のみのご予約
Valid Dates
~ Dec 31, 2024, Jan 06 ~
Meals
Lunch
Order Limit
2 ~ 8
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