名古屋市で数多くの店舗を展開する『上海湯包小館』の総料理長を務める「関 雄二」氏と、イタリア軒が誇る副総料理長「関 優也」の父子饗宴のスペシャルイベント。ホテルイタリア軒 2階「中国料理 SHI-EN」を会場とし、特別な時間と空間をご提供いたします。関父子からの食材や料理内容の説明と合わせて、お料理をご堪能ください。

SHI-EN人気の薬膳賞味会。自然の効能が宿る春の食材を吟味し、国際薬膳食育師の髙津もろみ先生監修のもと「中国料理 SHI-EN」が一流の技で作り上げる美味しくて心とカラダに薬膳の限定コースをご提供いたします。そのほか、ご自身に合わせた「薬膳ソルト」づくりもございます。

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