CUISINE FRANÇAISE HARUNA - Mikasakaikan Honten

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▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
▶未就学児のご同伴は個室利用をお願いしております。お子様メニューにつきましてもご予約にてご用意が可能です。お電話にてお問合せください。
▶7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。

▶キャンセルは２日前までにご連絡ください。
※当日、前日のご連絡頂かなかったキャンセルはお食事代金の100%を頂戴しております。

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連絡先：050-3134-5669

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【デジュネサヴール】

旬のお野菜をたっぷり使ったシェフのスペシャリテ、蝦夷泡のパイ包み、メインにはフランス産鴨肉をご堪能いただける贅沢なコースです。

¥ 12,000 (Svc excl. / tax incl.)

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【デジュネサヴール】

旬のお野菜をたっぷり使ったシェフのスペシャリテ、蝦夷泡のパイ包み、メインにはフランス産鴨肉をご堪能いただける贅沢なコースです。

2023年9月～初秋のメニュー
■お迎えの小さな一皿
■スペシャリテ　ブーケ・ド・レギューム
■菊芋のポタージュ
■蝦夷鮑のショーソン　ソース・アマファソン
■仏産雌鴨のロティ　蜂蜜のラケ　数種のスパイスとハーブ、オレンジを香らせて
■本日のデザート
■プティフール＆カフェ

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※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。

Valid Dates

May 01 ~

Meals

Lunch

Service Category

Restaurant

【デジュネアンサンブル】

魚料理、肉料理のwメインがお楽しみいただける、ちょっと贅沢なランチコースです。

¥ 8,000 (Svc excl. / tax incl.)

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【デジュネアンサンブル】

魚料理、肉料理のwメインがお楽しみいただける、ちょっと贅沢なランチコースです。

2023年9月～初秋のメニュー
■お迎えの小さな一皿
■魚介のサラダ　ジャルダニエール　榛名伝統のカレードレッシングで
■菊芋のポタージュ
■九州直送白身魚のポワレ　キノコのデュクセルと蕎麦の実、エシャロットと共に
■燻製をかけた骨付き仔羊のルーロー　そのコンソメを煮詰めたソースジュダニョー
■季節のデザート
■プティフール＆カフェ

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※ご予約は前日18時まで承ります。
※こちらのコースはランチタイムのみのご用意とさせて頂きます。

Valid Dates

May 01 ~

Meals

Lunch

Service Category

Restaurant

【ディナーサヴール】

旬のお野菜をたっぷり使ったシェフのスペシャリテ、メインにはフランス産鴨肉をご堪能いただける、ディナーコースです。

¥ 12,000 (Svc excl. / tax incl.)

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【ディナーサヴール】

旬のお野菜をたっぷり使ったシェフのスペシャリテ、メインにはフランス産鴨肉をご堪能いただける、ディナーコースです。

2023年9月～のメニュー
■お迎えの小さな一皿
■フロマージュのクラフティ・サレ
■スペシャリテ　ブーケ・ド・レギューム～20種以上のお野菜をお楽しみいただけます～
■九州直送白身魚のポワレ　キノコのデュクセルと蕎麦の実、エシャロットと共に
■仏産雌鴨のロティ　蜂蜜のラケ　数種のスパイスとハーブ、オレンジを香らせて
■本日のデザート
■プティフール＆カフェ

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※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。

Valid Dates

May 01 ~

Meals

Dinner

Service Category

Restaurant

【ディナーセゾン】

キャビアやフォアグラ、黒毛和牛などの高級食材を旬の食材と共にお召し上がり頂ける、榛名お勧めディナーコースです。

¥ 18,000 (Svc excl. / tax incl.)

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【ディナーセゾン】

キャビアやフォアグラ、黒毛和牛などの高級食材を旬の食材と共にお召し上がり頂ける、榛名お勧めディナーコースです。

2023年9月～のメニュー
■キャビア
■フランボワーズヴィネガーでマリネした鯖　二色人参のグレック　秋の装い
■ウフアンムーレット 2023　
■蝦夷鮑のショーソン　ベアルネーズオトンヌ
■黒毛和牛フィレ肉のソテー　シャリアピンソース三笠風
■本日のデザート
■プティフール＆カフェ

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季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。

Valid Dates

May 01 ~

Meals

Dinner

Service Category

Restaurant

【ディナーセゾン＆5種ワインペアリング付き！】

キャビアやフォアグラ、黒毛和牛などの高級食材をお召し上がり頂ける贅沢なコースと厳選した5種のペアリングワインをお楽しみいただけます。

¥ 24,000 (Svc excl. / tax incl.)

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【ディナーセゾン＆5種ワインペアリング付き！】

キャビアやフォアグラ、黒毛和牛などの高級食材をお召し上がり頂ける贅沢なコースと厳選した5種のペアリングワインをお楽しみいただけます。

2023年9月～のメニュー
■キャビア
■フランボワーズヴィネガーでマリネした鯖　二色人参のグレック　秋の装い
■ウフアンムーレット 2023　
■蝦夷鮑のショーソン　ベアルネーズオトンヌ
■黒毛和牛フィレ肉のソテー　シャリアピンソース三笠風
■本日のデザート
■プティフール＆カフェ
・全5種のペアリングワイン

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季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。

Meals

Dinner

Order Limit

1 ~ 4

Service Category

Restaurant

【ディナーセレブレーション】

黒毛和牛のシャトーブリアンがメイン！キャビアやフォアグラ、オマール海老など高級食材をふんだんに使用した、榛名自慢のスペシャルコースです。お祝いのお席にも！

¥ 24,000 (Svc excl. / tax incl.)

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【ディナーセレブレーション】

・キャビア
・スペシャリテ　”ブーケドレギューム　鮮魚介と共に”　～20種以上のお野菜をお楽しみいただけます～
・北海道産帆立貝のポワレ　ソースヴェール
・カナダ産オマール海老のロティトリュフと共に
・特選黒毛和牛シャトーブリアンとフォアグラのポワレ　ロッシーニ風
・本日のフロマージュ
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ

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※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。

Meals

Dinner

Service Category

Restaurant

第二金曜ローストビーフディナー

毎月第二金曜日の夜はローストビーフの日！

¥ 12,000 (Svc excl. / tax incl.)

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第二金曜ローストビーフディナー

毎月第二金曜日の夜はローストビーフの日！

メインに霧降高原牛のローストビーフをご用意いたします。

<メニュー例>
・お迎えの小さな一皿
・魚介のサラダ〝ジャルダニエール”
・季節のお魚料理
・とちぎ霧降高原牛ローストビーフ
・デザート
・プティフール&カフェ

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コース内容は毎月変更いたします。

Days

Meals

Dinner

Service Category

Restaurant

お子様コース

¥ 6,000 (Svc excl. / tax incl.)

お子様コース

・スモークサーモンのサラダ
・本日のポタージュ
・和牛フィレ肉のソテー
・デザート

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5歳頃から小学校高学年頃のお子様

Valid Dates

Jan 11 ~

Meals

Lunch

Service Category

Restaurant

お子様プレート

¥ 2,400 (Svc excl. / tax incl.)

お子様プレート

・本日のポタージュスープ
・ワンプレート盛り合わせ
(スパゲッティ・オムレツ・唐揚げ・エビフライ・プティサラダ)
・デザート

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※3歳頃から小学校低学年頃のお子様に限ります。
※こちらのコースは、小さなお子様のため個室のご案内になります。(別途個室料を頂戴しております)
※個室が空いていない場合、ご予約致しかねます。

Meals

Lunch, Dinner

Service Category

Restaurant

【HP予約限定】1日限りのローストビーフディナー　１ドリンク付き

¥ 7,000 (Svc & tax excl.)

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【HP予約限定】1日限りのローストビーフディナー　１ドリンク付き

・キャビア
・鮮魚貝類のサラダ仕立て
・牛蒡のポタージュスープ
・榛名伝統のローストビーフ
・本日のデザート
・プティフールとカフェ

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※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。

Valid Dates

Sep 14, 2020

Days

Meals

Dinner

【期間限定】房総産黒鮑のシャンパーニュ蒸しパイ包みコース

千葉　房総産の黒鮑を丸々1個　シャンパーニュでふっくらと柔らかく蒸しあげ、パイ包み焼きに仕上げました。キャビアソースでお召し上がりいただきます。榛名　特製のスペシャルコースです。お祝いのお席にも！
※ランチタイムのご予約も受け付けております。

¥ 27,500 (Svc excl. / tax incl.)

【期間限定】房総産黒鮑のシャンパーニュ蒸しパイ包みコース

・お迎えの小さな一皿
・スペシャリテ　”ブーケドレギューム　　～20種以上のお野菜をお楽しみいただけます～
・本日の前菜
・房総産の黒鮑のシャンパーニュ蒸しパイ包み焼き
・本日のデザート
・プティフールとカフェ

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※ご入店時の「密」を防ぐため、各グループ15分刻みでのご案内となります。
※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。

Valid Dates

Jun 12, 2021 ~ Sep 30, 2021

Meals

Lunch, Dinner

Service Category

Restaurant

クリスマスディナー

聖夜にふさわしいスぺシャルディナー。
フォアグラや黒毛和牛など、贅沢食材をご堪能いただけます。

¥ 22,000 (Svc excl. / tax incl.)

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クリスマスディナー

聖夜にふさわしいスぺシャルディナー。
フォアグラや黒毛和牛など、贅沢食材をご堪能いただけます。

サパンドノエル
ガトーオペラ 2021 マーガオの香
北海道産　大粒帆立貝のベニエ　菊芋のムースとセック
五島列島産　ヒゲ鱈のポワレ　聖護院大根のブルーテとそのピクルス
特選黒毛和牛A5ヒレ肉の炭火焼　ブールコンポーゼ
ペールノエルからの贈り物　〜マラデボワとローズのグラス〜
ショコラ2021
プティフール&カフェ
黒毛和牛ヒレ肉のロティ　グランブヌール風
アヴァンデセール
グランデセール
コーヒー

Valid Dates

Dec 21, 2021 ~ Dec 25, 2021

Meals

Dinner

Order Limit

1 ~ 4

Service Category

Restaurant

フランスレストランウィーク2023特別ランチコース

フランスレストランウィークランチコース

¥ 8,000 (Svc & tax incl.)

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フランスレストランウィーク2023特別ランチコース

フランスレストランウィークランチコース

お迎えの小さな一皿

✤

本日のオードブル

✤

季節のポタージュ

✤

本日のお魚料理

✤

本日のお肉料理

✤

季節のデザート

✤

プティフール＆カフェ

Valid Dates

Sep 22 ~ Oct 15

Meals

Lunch

Service Category

Restaurant

フランスレストランウィーク2023特別ランチコース

フランスレストランウィークランチコース

¥ 8,000 (Svc & tax incl.)

Select

フランスレストランウィーク2023特別ランチコース

フランスレストランウィークランチコース

Valid Dates

Sep 22 ~ Oct 15

Meals

Lunch

Service Category

Restaurant

フランスレストランウィーク2023特別ディナーコース

フランスレストランウィークディナーコース

¥ 8,000 (Svc & tax incl.)

Select

フランスレストランウィーク2023特別ディナーコース

フランスレストランウィークディナーコース

Valid Dates

Sep 22 ~ Oct 15

Meals

Dinner

Service Category

Restaurant

フランスレストランウィーク2023特別ディナーコース

フランスレストランウィークディナーコース

¥ 8,000 (Svc & tax incl.)

Select

フランスレストランウィーク2023特別ディナーコース

フランスレストランウィークディナーコース

Valid Dates

Sep 22 ~ Oct 15

Meals

Dinner

Service Category

Restaurant

カマルグセル

店内にてご提供している海塩です。

¥ 1,200 (Tax incl.)

Select

カマルグセル

店内にてご提供している海塩です。

ブルターニュ・ゲランド産の塩は、結晶化させるための塩田の地質が粘土質の為少し灰色がかっていますが、カマルグは、全く精製していなくても真っ白な塩です。
地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。
塩田の水面に現れた結晶を伝統に習って手作業で採塩しました。

Meals

Breakfast, Lunch, Tea, Dinner

Order Limit

~ 3

Service Category

Take-out

Requests

PurposeReq

Visit History

Question 1 Req

アレルギー食材のあるお客様はご記入ください。

Question 2

お誕生日やお祝いのご予約時にデザートプレートをご用意しております。メッセージの内容をご記入ください。例）Happy Birthday 〇〇.

Questions for クリスマスディナー

Question 3 Req

アレルギーはございますか。

Requests

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