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HARBELLA/Nagasaki Marriott Hotel
THE AZURITE / Nagasaki Marriott Hotel
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Sushi De Jima by SushiTen / Nagasaki Marriott Hotel
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Message from Venue
ホテルでの時間を彩る館内情報・季節のご案内、長崎マリオットホテル館内アートの世界を、ぜひご覧ください。
▶お車でご来館の方向けのアクセス情報もございます。「長崎マリオットホテル駐車場入り口」をご利用ください。
ホテルガイドブック
▶ご精算はテーブル毎となりますためご了承ください。
▶各種割引につきましては併用不可となります。
▶9名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶個室につきましては別途個室料金発生いたします。(個室無料プラン以外の場合)
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間を30分を過ぎてもご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
▶レストランへは長崎マリオットホテル入口からホテル専用エレベーターで7階へお越しください。アミュプラザ長崎内のエレベーターではお越しいただけませんのでご注意ください。
▶お車でお越しのお客様はアミュプラザ長崎駐車場をご利用ください。駐車割引サービスを行っていますので、駐車券を忘れずに持参してください。(休日等混雑が予想されますのでご注意ください)
公式オンラインストアはこちらをクリック
お電話でのお問い合わせは095-895-8884へ
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-- Select Time --
-- Adults --
1
2
3
4
5
6
7
8
-- Children --
1
2
3
4
5
6
7
8
12 years and under
-- Baby --
1
2
3
4
5
6
7
8
5 years and under
Category
Private room
table
Availability
Your selected time is unavailable. Please choose a different time.
Christmasディナー12/20~25
12/31~1/3年末年始限定
2周年感謝祭
ランチ
ディナー
Anniversary Plan
グループプラン
Private room plan for meeting and celebrating longevity
Christmasディナー12/20~25
★2025クリスマス特別ディナー★
12/20~25までの6日間限定クリスマスの特別ディナー
大切な時を、大切な方と、長崎マリオットホテルで・・・
¥ 18,000
(Svc & tax incl.)
Select
★2025クリスマス特別ディナー★
12/20~25までの6日間限定クリスマスの特別ディナー
大切な時を、大切な方と、長崎マリオットホテルで・・・
~2025 X’mas特別ディナー~
¥18,000
【メニュー】
オマール海老と帆立貝のトマトコンソメラビオリ仕立て
マッシュルームのクリームスープとポーチドエッグ トリュフ風味
長崎県産ハタのスチーム “ブロッコリクルート” 白菜とビーツのナージュ
長崎県産牛フィレ肉プロヴァンス風 パイ包み焼き
長崎県産苺のムースとピスタチオのアイスクリーム
メレンゲボウル
長崎マリオットブレンド又は紅茶
食材の仕入れ状況により、一部メニューを変更する場合がございます。
Valid Dates
Dec 20 ~ Dec 25
Meals
Dinner
Read more
★2025クリスマスディナー★
X'mas特別ディナー12/24を除く、12/20~25限定
大切な時を、大切な方と、長崎マリオットホテルで・・・
¥ 13,000
(Svc & tax incl.)
Select
★2025クリスマスディナー★
X'mas特別ディナー12/24を除く、12/20~25限定
大切な時を、大切な方と、長崎マリオットホテルで・・・
~2025 X’mas特別ディナー~
------------
¥13,000
【メニュー】
Appetizer
だてまぐろのタルタル ホワイトトマトのパールジュレ
Risotto
オマール海老と長崎県産なつほのかのリゾット
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
長崎和牛テイスティング
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎マリオットブレンド又は紅茶
食材の仕入れ状況により、一部メニューを変更する場合がございます。
Valid Dates
Dec 20 ~ Dec 23, Dec 25
Meals
Dinner
Read more
12/31~1/3年末年始限定
~BeauCiel~(ボー シエール)12/31~1/3限定
12/31~1/3だけの特別プラン
¥ 7,500
(Svc & tax incl.)
Select
~BeauCiel~(ボー シエール)12/31~1/3限定
12/31~1/3だけの特別プラン
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
ワンドリンク付き
Appetizer
長崎産真鯛のカルパッチョ カラフル大根ヌイユのモザイク仕立て 柑橘の香り
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
黒毛和牛ロールステーキと雲仙茸 シャルルマーニュ風
又は
長崎和牛の赤ワイン煮込み ブルギニヨン
+500円
又は
長崎和牛サーロインのグリル 粒マスタードソース
+3000円
又は
長崎和牛フィレ肉のグリル マデラワインソース
+5000円
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
内容につきましては、当日の仕入れ状況次第でメニューに変更がある場合がございます。
※お肉料理の選択により当日差額が発生する場合がございます、ご注意ください。
Valid Dates
Dec 31 ~ Jan 03, 2026
Meals
Lunch
Seat Category
table
Read more
~Dans Le Ciel~
12/31~1/3の年末年始特別プラン
¥ 8,500
(Svc & tax incl.)
Select
~Dans Le Ciel~
12/31~1/3の年末年始特別プラン
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
ワンドリンク付き
Appetizer
長崎産真鯛のカルパッチョ カラフル大根ヌイユのモザイク仕立て 柑橘の香り
Soup
クリュスタッセポトフスープ
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
黒毛和牛ロールステーキと雲仙茸 シャルルマーニュ風
又は
長崎和牛の赤ワイン煮込みブルギニヨン
+500円
又は
長崎和牛サーロインのグリル 粒マスタードソース
+3000円
又は
長崎和牛フィレ肉のグリル マデラワインソース
田嶋ベーコンとマッシュポテト 島原インゲン 人参
+5000円
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※お肉料理の選択により当日差額が発生する場合がございます、ご注意ください。
Valid Dates
Dec 31 ~ Jan 03, 2026
Meals
Lunch
Seat Category
table
Read more
~Belle soiree~(ベル ソワレ)
12/31~1/3年末年始
¥ 13,000
(Svc & tax incl.)
Select
~Belle soiree~(ベル ソワレ)
12/31~1/3年末年始
Appetizer
だてまぐろのタルタル ホワイトトマトのパールジュレ
Risotto
オマール海老と長崎県産なつほのかのリゾット
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
長崎和牛テイスティング
フィレ マデラワインソース サーロイン 粒マスタードソース
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※季節により、メニューは変更となります。
Valid Dates
Dec 31 ~ Jan 03, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
table
Read more
~Felicite~(ファリシテ)
12/31~1/3年末年始
¥ 17,000
(Svc & tax incl.)
Select
~Felicite~(ファリシテ)
12/31~1/3年末年始
Appetizer
だてまぐろのタルタル ホワイトトマトのパールジュレ
Risotto
オマール海老と長崎県産なつほのかのリゾット
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
長崎和牛フィレ肉A5と鴨のフォアグラ “ロッシーニ“
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※季節によりメニューは変更しています。
Valid Dates
Dec 31 ~ Jan 03, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
table
Read more
2周年感謝祭
開業2周年感謝祭 〜スペシャルコラボディナー〜
1/16(金)限定開催♪
開業2周年感謝祭
第一弾〜スペシャルコラボディナー〜
■■ソムリエ協会副会長で「現代の名工」を受賞したソムリエ「阿部誠」氏に よる解説でコース料理と一品ずつ選び抜かれたシャンパーニュでペアリン グをお楽しみいただく一夜限りの特別なディナーです。 ■■
※18:30受付開始 19時開始のみ※
予約締切7日前ですのでお早めにご予約お勧めいたします!
¥ 35,000
(Svc & tax incl.)
Select
開業2周年感謝祭 〜スペシャルコラボディナー〜
1/16(金)限定開催♪
開業2周年感謝祭
第一弾〜スペシャルコラボディナー〜
■■ソムリエ協会副会長で「現代の名工」を受賞したソムリエ「阿部誠」氏に よる解説でコース料理と一品ずつ選び抜かれたシャンパーニュでペアリン グをお楽しみいただく一夜限りの特別なディナーです。 ■■
※18:30受付開始 19時開始のみ※
予約締切7日前ですのでお早めにご予約お勧めいたします!
■お食事に合わせたシャンパーニュとのマリアージュ■
パルメ ラ レゼルヴ(フルボトル)
パルメ ラ レゼルヴ(マグナムボトル)
パルメ ブラン ド ノワール
パルメ ロゼ ソラレ
パルメ グランテロワール 2003
パルメ ネクター レゼルヴ
Amuse-Bouche
春菊とカマンベールチーズのキッシュ
Appetizer
海の幸と大地の恵みの菜園風
長崎県産真鯛 そのぎんサーモン 海老 オレンジキャビア
カリフラワーのムースリーヌ あごだしコンソメジュレ
Appetizer2
鴨のフォアグラとポルチーニ茸のパイ包み焼 トリュフ風味
Fish
長崎県産鮮魚のポワレ 雲仙ベルガモットと白ワインソース
シャンピニョンデュクセル エノキフリット 雲仙ほうれん草
Main
イタリア産兎肉3種の味わい
ロースト コンフィー 赤ワイン煮込み
Dessert
ミルフィーユショコラ 2種の苺の彩り
長崎県産苺のシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
食材の入荷状況で変更となる場合がございます。
Valid Dates
~ Jan 16, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
table
Read more
ランチ
~Le Ciel~Weekdays only
12/1~2026.1/15までは以下の内容です。
¥ 5,500
(Svc & tax incl.)
Select
~Le Ciel~Weekdays only
12/1~2026.1/15までは以下の内容です。
平日のみのご提供です。
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
Appetizer
長崎産真鯛のカルパッチョ カラフル大根ヌイユのモザイク仕立て 柑橘の香り
又は
苺のカプレーゼ
嬉野モッツァレラ 田島畜産生ハム ココナッツローストとともに
Soup
クリュスタッセポトフスープ
Main
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
又は
黒毛和牛ロールステーキと雲仙茸 シャルルマーニュ風
又は
長崎和牛の赤ワイン煮込み〝ブルギニヨン“
+500円
又は
長崎和牛サーロインのグリル 粒マスタードソース
+3000円
又は
長崎和牛フィレ肉のグリル マデラワインソース
+5000円
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
内容につきましては、当日の仕入れ状況次第でメニューに変更がある場合がございます。
※お肉料理の選択により当日差額が発生する場合がございます、ご注意ください。
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 26, Jan 05, 2026 ~ Jan 15, 2026
Days
M, Tu, W, Th, F
Meals
Lunch
Seat Category
table
Read more
~BeauCiel~(ボー シエール)
12/1~2026.1/15迄のご予約はこちらより
¥ 6,500
(Svc & tax incl.)
Select
~BeauCiel~(ボー シエール)
12/1~2026.1/15迄のご予約はこちらより
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
12/1~1/15まで以下のメニュー
Appetizer
長崎産真鯛のカルパッチョ カラフル大根ヌイユのモザイク仕立て 柑橘の香り
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
黒毛和牛ロールステーキと雲仙茸 シャルルマーニュ風
又は
長崎和牛の赤ワイン煮込み ブルギニヨン
+500円
又は
長崎和牛サーロインのグリル 粒マスタードソース
+3000円
又は
長崎和牛フィレ肉のグリル マデラワインソース
+5000円
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
内容につきましては、当日の仕入れ状況次第でメニューに変更がある場合がございます。
※お肉料理の選択により当日差額が発生する場合がございます、ご注意ください。
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 30, Jan 04, 2026 ~ Jan 15, 2026
Meals
Lunch
Seat Category
table
Read more
~Dans Le Ciel~
12/1~2026.1/15までのご予約はこちらより
¥ 7,500
(Svc & tax incl.)
Select
~Dans Le Ciel~
12/1~2026.1/15までのご予約はこちらより
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
Appetizer
長崎産真鯛のカルパッチョ カラフル大根ヌイユのモザイク仕立て 柑橘の香り
Soup
クリュスタッセポトフスープ
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
黒毛和牛ロールステーキと雲仙茸 シャルルマーニュ風
又は
長崎和牛の赤ワイン煮込みブルギニヨン
+500円
又は
長崎和牛サーロインのグリル 粒マスタードソース
+3000円
又は
長崎和牛フィレ肉のグリル マデラワインソース
田嶋ベーコンとマッシュポテト 島原インゲン 人参
+5000円
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※お肉料理の選択により当日差額が発生する場合がございます、ご注意ください。
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 30, Jan 04, 2026 ~ Jan 15, 2026
Meals
Lunch
Seat Category
table
Read more
~Le Ciel~Weekdays only
2026.1.16~3.15までは以下の内容です。
今回はメイン料理で特製カレーがご選択できます!
¥ 5,500
(Svc & tax incl.)
Select
~Le Ciel~Weekdays only
2026.1.16~3.15までは以下の内容です。
今回はメイン料理で特製カレーがご選択できます!
平日のみのご提供です。
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
Appetizer
長崎産ヒラスの”お刺身”、3種のベジタブルコンディメント、山葵クリーム
又は
カラフルトマトのカプレーゼ 嬉野モッツァレラ
Soup
カスティージャ風ビーフコンソメスープ
Main
長崎県産鮮魚のポワレ 雲仙ベルガモットと白ワインソース
又は
国産牛頬肉の赤ワイン煮込み
又は
長崎マリオットカレーライス
又は
長崎和牛サーロインのグリル ホースラディッシュソース+3000円
又は
長崎和牛フィレ肉のグリル マデラワインソース+5000円
Dessert
そのぎ抹茶と柚子のムース 金柑のコンポート
長崎蜜柑のシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
内容につきましては、当日の仕入れ状況次第でメニューに変更がある場合がございます。
※メイン料理の選択により当日差額が発生する場合がございます、ご注意ください。
Valid Dates
Jan 16, 2026 ~ Mar 15, 2026
Days
M, Tu, W, Th, F
Meals
Lunch
Seat Category
table
Read more
~BeauCiel~(ボー シエール)
2026.1.16~3.15のご予約はこちら
¥ 6,500
(Svc & tax incl.)
Select
~BeauCiel~(ボー シエール)
2026.1.16~3.15のご予約はこちら
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
Appetizer
長崎産ヒラスの”お刺身”、3種のベジタブルコンディメント、山葵クリーム
Fish
長崎県産鮮魚のポワレ 雲仙ベルガモットと白ワインソース
Main
国産牛頬肉の赤ワイン煮込み
又は
長崎和牛サーロインのグリル ホースラディッシュソース+3000円
又は
長崎和牛フィレ肉のグリル マデラワインソース+5000円
Dessert
そのぎ抹茶と柚子のムース 金柑のコンポート
長崎蜜柑のシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※メイン料理の選択により当日差額が発生する場合がございます、ご注意ください。
内容につきましては、当日の仕入れ状況次第でメニューに変更がある場合がございます。
Valid Dates
Jan 16, 2026 ~ Mar 15, 2026
Meals
Lunch
Seat Category
table
Read more
~Dans Le Ciel~(ダン ル シエール)
2026.1.16~3.15のご予約はこちら
¥ 7,500
(Svc & tax incl.)
Select
~Dans Le Ciel~(ダン ル シエール)
2026.1.16~3.15のご予約はこちら
※季節によりメニュー変更いたします。
2026.1.16~3.15まで
Appetizer
長崎産ヒラスの”お刺身”、3種のベジタブルコンディメント、山葵クリーム
Soup
カスティージャ風ビーフコンソメスープ
Fish
長崎県産鮮魚のポワレ 雲仙ベルガモットと白ワインソース
Main
国産牛頬肉の赤ワイン煮込み
又は
長崎和牛サーロインのグリル ホースラディッシュソース+3000円
又は
長崎和牛フィレ肉のグリル マデラワインソース+5000円
Dessert
そのぎ抹茶と柚子のムース 金柑のコンポート
長崎蜜柑のシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
内容につきましては、当日の仕入れ状況次第でメニューに変更がある場合がございます。
※メイン料理の選択により当日差額が発生する場合がございます、ご注意ください。
Valid Dates
Jan 16, 2026 ~ Mar 15, 2026
Meals
Lunch
Seat Category
table
Read more
ディナー
SHOGUN EXPERIENCE
\A special dinner only available at the Nagasaki Marriott Hotel/
HARBELLA's first authentic Japanese dinner course is packed with "world-class Japanese cuisine" such as Edomae sushi and tempura, and "the flavors of Nagasaki" such as Nagasaki seafood champon and sake produced in Nagasaki. This is a special dinner with limited numbers, so we recommend you make your reservation early!
¥ 15,000
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
2
3
4
5
6
SHOGUN EXPERIENCE
\A special dinner only available at the Nagasaki Marriott Hotel/
HARBELLA's first authentic Japanese dinner course is packed with "world-class Japanese cuisine" such as Edomae sushi and tempura, and "the flavors of Nagasaki" such as Nagasaki seafood champon and sake produced in Nagasaki. This is a special dinner with limited numbers, so we recommend you make your reservation early!
~SHOGUN EXPERIENCE~
Contents
Nagasaki sake/5 pieces of Edomae sushi/4 types of tempura/Nagasaki wagyu beef teppanyaki/Nagasaki seafood champon/dessert
Price
15,000 yen per person (tax and service charge included)
*All prices include service charge and consumption tax. If you have any allergies to ingredients, please inform the staff.
*The menu may change depending on the availability of ingredients.
Valid Dates
Jul 28 ~ Oct 16, Oct 18 ~ Dec 23, Jan 05, 2026 ~
Meals
Dinner
Order Limit
1 ~ 6
Seat Category
table
Read more
~Rivage~(リバージュ)
12/1~2026.1/15迄のご予約
※12/27~1/3除く
¥ 8,000
(Svc & tax incl.)
Select
~Rivage~(リバージュ)
12/1~2026.1/15迄のご予約
※12/27~1/3除く
Appetizer
長崎産真鯛のカルパッチョ カラフル大根ヌイユのモザイク仕立て 柑橘の香り
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
長崎和牛の赤ワイン煮込み ブルギニヨン
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 19, Dec 26, Jan 04, 2026 ~ Jan 15, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
table
Read more
~Rivage~(リバージュ)スープ付き
12/1~2026.1/15迄のご予約
※12/27~1/3除く
¥ 9,000
(Svc & tax incl.)
Select
~Rivage~(リバージュ)スープ付き
12/1~2026.1/15迄のご予約
※12/27~1/3除く
Appetizer
長崎産真鯛のカルパッチョ カラフル大根ヌイユのモザイク仕立て 柑橘の香り
Soup
本日のスープ
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
長崎和牛の赤ワイン煮込み“ブルギニヨン”
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 19, Dec 26, Jan 04, 2026 ~ Jan 15, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
table
Read more
~Bijou~(ビジュー)
12/1~2026.1/15迄のご予約
※12/27~1/3除く
¥ 10,000
(Svc & tax incl.)
Select
~Bijou~(ビジュー)
12/1~2026.1/15迄のご予約
※12/27~1/3除く
Appetizer
長崎産真鯛のカルパッチョ カラフル大根ヌイユのモザイク仕立て 柑橘の香り
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
長崎和牛サーロインのグリル 粒マスタードソース
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 19, Dec 26, Jan 04, 2026 ~ Jan 15, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
table
Read more
~Bijou~(ビジュー)スープ付き
12/1~2026.1/15迄のご予約
※12/27~1/3除く
¥ 11,000
(Svc & tax incl.)
Select
~Bijou~(ビジュー)スープ付き
12/1~2026.1/15迄のご予約
※12/27~1/3除く
Appetizer
長崎産真鯛のカルパッチョ カラフル大根ヌイユのモザイク仕立て 柑橘の香り
Soup
本日のスープ
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
長崎和牛サーロインのグリル 粒マスタードソース
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 19, Dec 26, Jan 04, 2026 ~ Jan 15, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
table
Read more
~Belle soiree~(ベル ソワレ)
12/1~2026.1/15迄のご予約
¥ 13,000
(Svc & tax incl.)
Select
~Belle soiree~(ベル ソワレ)
12/1~2026.1/15迄のご予約
Appetizer
だてまぐろのタルタル ホワイトトマトのパールジュレ
Risotto
オマール海老と長崎県産なつほのかのリゾット
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
長崎和牛テイスティング
フィレ マデラワインソース サーロイン 粒マスタードソース
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※季節により、メニューは変更となります。
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 19, Dec 26 ~ Jan 15, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
table
Read more
~Felicite~(ファリシテ)
12/1~2026.1/15迄のご予約
¥ 17,000
(Svc & tax incl.)
Select
~Felicite~(ファリシテ)
12/1~2026.1/15迄のご予約
Appetizer
だてまぐろのタルタル ホワイトトマトのパールジュレ
Risotto
オマール海老と長崎県産なつほのかのリゾット
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
長崎和牛フィレ肉A5と鴨のフォアグラ “ロッシーニ“
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※季節によりメニューは変更しています。
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 19, Dec 26 ~ Jan 15, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
table
Read more
~Rivage~
2026.1.17~3.15迄のご予約はこちら
開業2周年記念メニュー
¥ 8,000
(Svc & tax incl.)
Select
~Rivage~
2026.1.17~3.15迄のご予約はこちら
開業2周年記念メニュー
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
以下内容は2026.1.16~3.15まで
Appetizer
長崎産ヒラスの”お刺身”、3種のベジタブルコンディメント、山葵クリーム
Fish
長崎県産鮮魚のポワレ 雲仙ベルガモットと白ワインソース
Main
長崎和牛の赤ワイン煮込み ブルギニヨン
Dessert
そのぎ抹茶と柚子のムース 金柑のコンポート
長崎蜜柑のシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
Valid Dates
Jan 17, 2026 ~ Mar 15, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
table
Read more
~Rivage~スープ付き
2026.1.17~3.15まで
¥ 9,000
(Svc & tax incl.)
Select
~Rivage~スープ付き
2026.1.17~3.15まで
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
以下内容は2026.1.16~3.15まで
Appetizer
長崎産ヒラスの”お刺身”、3種のベジタブルコンディメント、山葵クリーム
Soup
本日のスープ
Fish
長崎県産鮮魚のポワレ 雲仙ベルガモットと白ワインソース
Main
長崎和牛の赤ワイン煮込み ブルギニヨン
Dessert
そのぎ抹茶と柚子のムース 金柑のコンポート
長崎蜜柑のシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
Valid Dates
Jan 17, 2026 ~ Mar 15, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
table
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~Bijou~
2026.1.17~3.15迄のご予約はこちら
¥ 10,000
(Svc & tax incl.)
Select
~Bijou~
2026.1.17~3.15迄のご予約はこちら
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
2026.1.17~3.15まで
Appetizer
長崎産ヒラスの”お刺身”、3種のベジタブルコンディメント、山葵クリーム
Fish
長崎県産鮮魚のポワレ 雲仙ベルガモットと白ワインソース
Main
長崎和牛サーロインのグリル ホースラディッシュソース
Dessert
そのぎ抹茶と柚子のムース 金柑のコンポート
長崎蜜柑のシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
Valid Dates
Jan 17, 2026 ~ Mar 15, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
table
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~Bijou~スープ付き
2026.1.17~3.15迄のご予約はこちら
¥ 11,000
(Svc & tax incl.)
Select
~Bijou~スープ付き
2026.1.17~3.15迄のご予約はこちら
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
Appetizer
長崎産ヒラスの”お刺身”、3種のベジタブルコンディメント、山葵クリーム
Soup
本日のスープ
Fish
長崎県産鮮魚のポワレ 雲仙ベルガモットと白ワインソース
Main
長崎和牛サーロインのグリル ホースラディッシュソース
Dessert
そのぎ抹茶と柚子のムース 金柑のコンポート
長崎蜜柑のシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
Valid Dates
Jan 17, 2026 ~ Mar 15, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
table
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~Belle soiree~
2026.1.17~3.15迄のご予約はこちら
¥ 13,000
(Svc & tax incl.)
Select
~Belle soiree~
2026.1.17~3.15迄のご予約はこちら
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
Appetizer
海の幸と大地の恵みの菜園風
長崎県産真鯛 そのぎんサーモン 海老 オレンジキャビア
Risotto
長崎県産米“なつほのか”と春菊のリゾット
Fish
長崎県産鮮魚のポワレ 雲仙ベルガモットと白ワインソース
Main
長崎和牛テイスティング
本日の長崎和牛 ホースラディッシュソース ブルギニヨン
Dessert
そのぎ抹茶と柚子のムース 金柑のコンポート
長崎蜜柑のシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
Valid Dates
Jan 17, 2026 ~ Mar 15, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
table
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~Felicite~
2026.1.17~3.15迄のご予約はこちら
¥ 17,000
(Svc & tax incl.)
Select
~Felicite~
2026.1.17~3.15迄のご予約はこちら
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
Appetizer
海の幸と大地の恵みの菜園風
長崎県産真鯛 そのぎんサーモン 海老 オレンジキャビア
Risotto
長崎県産米“なつほのか”と春菊のリゾット
Fish
長崎県産鮮魚のポワレ 雲仙ベルガモットと白ワインソース
Main
長崎和牛フィレ肉A5と鴨のフォアグラ ロッシーニ
Dessert
そのぎ抹茶と柚子のムース 金柑のコンポート
長崎蜜柑のシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
Valid Dates
Jan 17, 2026 ~ Mar 15, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
table
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Anniversary Plan
Anniversaryプラン
■■特別な日を演出するアニバーサリープラン。誕生日、結婚記念日、ご入学、ご卒業など様々なシーンでご利用いただけます。乾杯酒、ホールケーキのついたお得なプランです。■■
締め切り~ご予約日3日前まで~
¥ 15,000
(Svc & tax incl.)
Select
Anniversaryプラン
■■特別な日を演出するアニバーサリープラン。誕生日、結婚記念日、ご入学、ご卒業など様々なシーンでご利用いただけます。乾杯酒、ホールケーキのついたお得なプランです。■■
締め切り~ご予約日3日前まで~
【メニュー例】季節により内容は変更となります。※写真はイメージです。
~1/15まで以下内容となります。
Toast Beverage
乾杯用ドリンク(乾杯ドリンク一覧よりお選びください)
Appetizer
だてまぐろのタルタル ホワイトトマトのパールジュレ
Risotto
オマール海老と長崎県産なつほのかのリゾット
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
長崎和牛テイスティング
フィレ マデラワインソース サーロイン 粒マスタードソース
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
ホールケーキ
※4名様で12cmサイズです、5名様以上のご利用の場合は人数に合わせてサイズ変更となります。
※ 価格はいずれもサービス料・消費税込みです。食材によるアレルギーのあるお客様は、係にお申し付けください。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
Fine Print
2名様以上からご利用可能です。
Valid Dates
Jan 05, 2026 ~
Meals
Dinner
Seat Category
table
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グループプラン
【40名様以上】団体ビュッフェプラン
ビュッフェ料理に飲み放題のついたお得なセット!
40名様以上の団体様向けの様々なシーンにご利用いただけます。
ここにしかないダイニングエクスペリエンス、長崎マリオットホテルをご利用ください。
¥ 11,000
(Svc & tax incl.)
Select
【40名様以上】団体ビュッフェプラン
ビュッフェ料理に飲み放題のついたお得なセット!
40名様以上の団体様向けの様々なシーンにご利用いただけます。
ここにしかないダイニングエクスペリエンス、長崎マリオットホテルをご利用ください。
40名様以上からご利用いただけます!
お問い合わせにつきましては、直接レストランまでご相談ください。
Valid Dates
Jan 05, 2026 ~
Meals
Dinner
Seat Category
table
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Private room plan for meeting and celebrating longevity
(個室)ご両家結縁プラン
ご結婚を控えた新郎新婦とご両家の縁を結び、ご親睦を深めていただけるお顔合わせのプランをご用意いたしました!
新しいご家族の門出となるお祝いのひとときをお過ごしください。
(個室料無料サービス)
¥ 10,000
(Svc & tax incl.)
Select
(個室)ご両家結縁プラン
ご結婚を控えた新郎新婦とご両家の縁を結び、ご親睦を深めていただけるお顔合わせのプランをご用意いたしました!
新しいご家族の門出となるお祝いのひとときをお過ごしください。
(個室料無料サービス)
■■大切なご両家の初顔合わせにおすすめです!最大8名様までの完全個室でフレンチのコース料理をご提供します。■■
乾杯用ドリンク(乾杯ドリンク一覧よりお選びください)+コース料理
【メニュー例】
1/15までは以下内容です。
Appetizer
長崎産真鯛のカルパッチョ カラフル大根ヌイユのモザイク仕立て 柑橘の香り
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
長崎和牛の赤ワイン煮込み ブルギニヨン
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
Appetizer
長崎産秋鯖の瞬間燻製 マリネ野菜のサラダ仕立て 酢橘ソース
Fish
雲仙茸を纏った長崎産鮮魚 ムール貝と白ワインのソース
Main
長崎和牛の赤ワイン煮込み ブルギニヨン
Dessert
洋梨のコンポジション
大村産バニラビーンズ香るアイスクリーム
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
※ 価格はいずれもサービス料・消費税込みです。食材によるアレルギーのあるお客様は、係にお申し付けください。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※個室につきましては、最大8名様のご利用となります。
Valid Dates
Jan 05, 2026 ~
Meals
Lunch
Seat Category
Private room
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(個室)ご両家結縁プラン
ご結婚を控えた新郎新婦とご両家の縁を結び、ご親睦を深めていただけるお顔合わせのプランをご用意いたしました!
新しいご家族の門出となるお祝いのひとときをお過ごしください。
(個室料無料サービス)
¥ 15,000
(Svc & tax incl.)
Select
(個室)ご両家結縁プラン
ご結婚を控えた新郎新婦とご両家の縁を結び、ご親睦を深めていただけるお顔合わせのプランをご用意いたしました!
新しいご家族の門出となるお祝いのひとときをお過ごしください。
(個室料無料サービス)
■■大切なご両家の初顔合わせにおすすめです!最大8名様までの完全個室でフレンチのコース料理をご提供します。■■
乾杯用ドリンク(乾杯ドリンク一覧よりお選びください)+コース料理
コース料理は季節により変更いたします。
11/30まで以下内容です。
12/1~1/15まではこちら
Appetizer
だてまぐろのタルタル ホワイトトマトのパールジュレ
Risotto
オマール海老と長崎県産なつほのかのリゾット
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
長崎和牛テイスティング
フィレ マデラワインソース サーロイン 粒マスタードソース
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※ 価格はいずれもサービス料・消費税込みです。食材によるアレルギーのあるお客様は、係にお申し付けください。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※個室につきましては、最大8名様のご利用となります。
Valid Dates
Jan 05, 2026 ~
Meals
Dinner
Seat Category
Private room
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(個室)ご長寿お祝いプラン
■■ご家族やご友人でご長寿のお祝いをいたしませんか乾杯用のお飲み物付きのプランです。特典としてちゃんちゃんこ、個室料金無料でございますので是非、ご利用くださいませ。■■
¥ 10,000
(Svc & tax incl.)
Select
(個室)ご長寿お祝いプラン
■■ご家族やご友人でご長寿のお祝いをいたしませんか乾杯用のお飲み物付きのプランです。特典としてちゃんちゃんこ、個室料金無料でございますので是非、ご利用くださいませ。■■
乾杯用ドリンク(乾杯ドリンク一覧よりお選びください)+コース料理
ご要望がございましたら、ちゃんちゃんこ無料にて貸出いたします!
【メニュー例】季節により内容は変更となります。
以下コースは1/15までの内容です。
Appetizer
長崎産真鯛のカルパッチョ カラフル大根ヌイユのモザイク仕立て 柑橘の香り
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
長崎和牛の赤ワイン煮込み ブルギニヨン
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
※ 価格はいずれもサービス料・消費税込みです。食材によるアレルギーのあるお客様は、係にお申し付けください。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※個室につきましては、最大8名様のご利用となります。
Valid Dates
Jan 05, 2026 ~
Meals
Lunch
Seat Category
Private room
Read more
(個室)ご長寿お祝いプラン
■■乾杯酒付きご家族やご友人でご長寿のお祝いをいたしませんか?乾杯用のお飲み物付きのプランです。特典としてちゃんちゃんこ、個室料無料での貸し出しがございますので是非、ご利用くださいませ。■
¥ 15,000
(Svc & tax incl.)
Select
(個室)ご長寿お祝いプラン
■■乾杯酒付きご家族やご友人でご長寿のお祝いをいたしませんか?乾杯用のお飲み物付きのプランです。特典としてちゃんちゃんこ、個室料無料での貸し出しがございますので是非、ご利用くださいませ。■
乾杯用ドリンク(乾杯ドリンク一覧よりお選びください)+コース
コース料理は季節により変更いたします。
1/15まで以下内容です。
Appetizer
だてまぐろのタルタル ホワイトトマトのパールジュレ
Risotto
オマール海老と長崎県産なつほのかのリゾット
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
長崎和牛テイスティング
フィレ マデラワインソース サーロイン 粒マスタードソース
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※ 価格はいずれもサービス料・消費税込みです。食材によるアレルギーのあるお客様は、係にお申し付けください。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※個室につきましては、最大8名様のご利用となります。
Valid Dates
Jan 05, 2026 ~
Meals
Dinner
Seat Category
Private room
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(個室)ご長寿お祝いプラン
■■乾杯酒付きご家族やご友人でご長寿のお祝いをいたしませんか?乾杯用のお飲み物付きのプランです。特典としてちゃんちゃんこ、個室料無料での貸し出しがございますので是非、ご利用くださいませ。■
¥ 19,000
(Svc & tax incl.)
Select
(個室)ご長寿お祝いプラン
■■乾杯酒付きご家族やご友人でご長寿のお祝いをいたしませんか?乾杯用のお飲み物付きのプランです。特典としてちゃんちゃんこ、個室料無料での貸し出しがございますので是非、ご利用くださいませ。■
乾杯用ドリンク(乾杯ドリンク一覧よりお選びいただきます)+コース
1/15までは以下内容です。
Appetizer
だてまぐろのタルタル ホワイトトマトのパールジュレ
Risotto
オマール海老と長崎県産なつほのかのリゾット
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
長崎和牛フィレ肉A5と鴨のフォアグラ “ロッシーニ“
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
※季節によりメニュー変更いたしますのでご注意ください。
※ 価格はいずれもサービス料・消費税込みです。食材によるアレルギーのあるお客様は、係にお申し付けください。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※個室につきましては、最大8名様のご利用となります。
Valid Dates
Jan 05, 2026 ~
Meals
Dinner
Seat Category
Private room
Read more
(個室)ご長寿お祝いプラン フリーフロー付
■■ご家族やご友人でご長寿のお祝いをいたしませんか?お飲み物飲み放題付きのプランです。特典としてちゃんちゃんこ、個室料無料での貸し出しがございますので是非、ご利用くださいませ。■
¥ 21,000
(Svc & tax incl.)
Select
(個室)ご長寿お祝いプラン フリーフロー付
■■ご家族やご友人でご長寿のお祝いをいたしませんか?お飲み物飲み放題付きのプランです。特典としてちゃんちゃんこ、個室料無料での貸し出しがございますので是非、ご利用くださいませ。■
季節のコース料理と飲み放題
1/15までは以下内容です。
Appetizer
だてまぐろのタルタル ホワイトトマトのパールジュレ
Risotto
オマール海老と長崎県産なつほのかのリゾット
Fish
アトランティックサーモンのソテー ゆうこうのナージュソース
Main
長崎和牛フィレ肉A5と鴨のフォアグラ “ロッシーニ“
Dessert
苺とチェリーのパイ 赤い果実のソース
長崎みかんとジンのシャーベット
長崎マリオットブレンド又は紅茶
(飲み放題内容)
・瓶ビール・赤ワイン・白ワイン
・焼酎(ロック・水割り・お湯割り)・ウイスキー(ロック・水割り・炭酸割り)
・烏龍茶・ペプシコーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・アップルジュース
※ 価格はいずれもサービス料・消費税込みです。食材によるアレルギーのあるお客様は、係にお申し付けください。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※個室につきましては、最大8名様のご利用となります。
Valid Dates
Jan 05, 2026 ~
Meals
Dinner
Seat Category
Private room
Read more
Requests
Purpose
-- Purpose --
Birthday
Birthday (Self)
Birthday (Friend)
Birthday (Couple)
Birthday (Spouse)
Birthday (Family)
Friends / Group
Women's Group
Welcome / Farewell (Friends)
Holiday Party (Friends)
Alumni / Reunion
Wedding Reception
Travel / Tourism
Business
Team Drinks / Meal
Welcome / Farewell (Business)
Holiday Party (Business)
Family
Family Celebration
Baby Event
Kids Event
Family Intro
Engagement Ceremony
Remembrance
Date
Group Date
Proposal
Wedding Anniversary
Date Celebration
Event
Seminar / Meetup
Music Recital
Exhibition
Filming (TV/Movie)
Other
Visit History
-- Visit History --
First visit
Second visit
Third visit
Four or more visits
Question 1
Req
If you have any allergies to any ingredients, please write them down. (Please indicate whether you dislike them or whether your allergies are severe or mild.)
If you don't have any particular allergies, please write "None."
Question 2
Req
長崎マリオットホテルご宿泊に伴う予約でしょうか。
はい
いいえ
Question 3
Req
割引券やご優待券のご利用でしょうか?
ご利用の方はこちらにご入力ください、また必ず当日ご持参くださいますようお願いいたします。
ご利用の無い方は「なし」とご入力ください。
Requests
Guest Details
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Name
Req
Mobile Phone
Req
Notify me via text message
We'll send you a text message in the following cases:
Right after you've placed your reservation
When the venue has accepted your reservation (if reservation confirmation is required)
Reminder one day before your reservation
Urgent contact regarding your reservation, such as venue closure due to weather, etc.
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Req
Make sure your email is correct!
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Create Password
Req
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