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Restaurant FONTANA
Japanese Restaurant SENBAZURU / Teppanyaki SHOGETSU
Bar Capri
Hotel Gourmet Takeaway / NASPA New Otani
O's Dining / NASPA New Otani
Book at Restaurant FONTANA - NASPA NEW OTANI
Message from Venue
■Restaurant Fontana</b>
°*.°❆.°*.°❆.°*.°❆.°°*.°❆.°*.°❆.°°*.°❆.°*.°❆.°*.°❆.°*.°
*Christmas Dinner for 7 Days Only: December 19th (Friday) - December 25th (Thursday)!
°*.°❆.°*.°❆.°*.°❆.°°*.°❆.°*.°❆.°°*.°❆.°*.°❆.°*.°❆.°*.°
◇During the above period, we will be serving a Christmas-only dinner course.
Please visit our website for menu details.
【Reservations】
・For food allergies, please contact us directly by phone or email at least one week in advance.
・Please read the terms and conditions of each menu item carefully before making a reservation.
・Adult meals must be ordered from the same menu as the group.
*For Steak Dinner only, individual menu selections are available for each guest.
・If children are accompanying you, please make a reservation based on the total number of guests, including infants.
・For requests requiring a reply or reservations for groups of 8 or more, please contact our reservation desk directly.
・Please note that we may not be able to accommodate your seating request.
・The venue may vary depending on reservation status.
・Luxury courses and message plates must be reserved
3 days in advance
.
[Private Room]
*120-minute limit
・A separate private room fee of ¥11,000 (service charge included) applies.
Please contact us by phone.
【Dress Code】
- Yukata and slippers are allowed
【Cancellation Policy】
- If you cancel your reservation, please complete the cancellation procedure at the restaurant.
- A 100% cancellation fee will be charged if you cancel after 12:00 PM on the day of your reservation or if you do not contact us on the day of your reservation.
(This does not apply to limited-time events, etc. Please refer to the details of each menu item.)
【Phone Inquiries】: 025-780-6777 (Hours: 9:00 AM - 5:00 PM)
I confirm I've read the Message from Venue above
-- Select Time --
-- Adults --
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-- Children --
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12 years and under
-- Baby --
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12
4 years and under
Category
イベント
レストラン
Availability
Your selected time is unavailable. Please choose a different time.
秋の選べるステーキディナー
FONTANA
Course
Dinner
オプションメニュー(コースに追加ください)
お正月(12月30日~1月2日)
秋の選べるステーキディナー
輸入牛フィレステーキ(100g)
お肉50g増量につき+1,500円(税込)頂戴いたします。※ご来店時にお申し付けください。
¥ 6,500
(Tax incl.)
-- Qty --
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輸入牛フィレステーキ(100g)
お肉50g増量につき+1,500円(税込)頂戴いたします。※ご来店時にお申し付けください。
サラダ・本日のスープ・輸入牛フィレステーキ(100g)・ブレッド2種・本日のアイスクリーム&シャーベット
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※写真はイメージです。
Valid Dates
Oct 01 ~ Dec 18
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
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輸入牛サーロインステーキ(150g)
お肉50g増量につき+1,000円(税込)頂戴いたします。※ご来店時にお申し付けください。
¥ 6,500
(Tax incl.)
-- Qty --
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輸入牛サーロインステーキ(150g)
お肉50g増量につき+1,000円(税込)頂戴いたします。※ご来店時にお申し付けください。
サラダ・本日のスープ・輸入牛サーロインステーキ(150g)・ブレッド2種・本日のアイスクリーム&シャーベット
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※写真はイメージです。
Valid Dates
Oct 01 ~ Dec 18
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
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国産牛フィレステーキ(100g)
お肉50g増量につき+2,500円(税込)頂戴いたします。※ご来店時にお申し付けください。
¥ 8,500
(Tax incl.)
-- Qty --
1
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国産牛フィレステーキ(100g)
お肉50g増量につき+2,500円(税込)頂戴いたします。※ご来店時にお申し付けください。
サラダ・本日のスープ・国産牛フィレステーキ(100g)・ブレッド2種・本日のアイスクリーム&シャーベット
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※写真はイメージです。
Valid Dates
Oct 01 ~ Dec 18
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
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にいがた和牛フィレステーキ(100g)
お肉50g増量につき+5,000円(税込)頂戴いたします。※ご来店時にお申し付けください。
¥ 14,000
(Tax incl.)
-- Qty --
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にいがた和牛フィレステーキ(100g)
お肉50g増量につき+5,000円(税込)頂戴いたします。※ご来店時にお申し付けください。
サラダ・本日のスープ・にいがた和牛フィレステーキ(100g)・ブレッド2種・本日のアイスクリーム&シャーベット
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※写真はイメージです。
Valid Dates
Oct 01 ~ Dec 18
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
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FONTANA
RESTAURANT FONTANA
雄大な山並みを眺めながら料理が味わえる優雅なレストラン
RESTAURANT FONTANA
雄大な山並みを眺めながら料理が味わえる優雅なレストラン
地産地消 魚沼食材のフレンチコース
地元魚沼地域や新潟の美味しさを堪能できるコース料理等、数多くのメニューをご用意しております 。
【営業時間】
〔ランチ〕 12:00~14:00 (ラストオーダー13:30)
※特定日のみ営業
〔ディナー〕17:30~21:00 (ラストオーダー20:30)
Meals
Lunch, Dinner
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お子さまプレート
幼児のお子さま向け ワンプレート料理
¥ 3,700
(Tax incl.)
-- Qty --
1
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お子さまプレート
幼児のお子さま向け ワンプレート料理
コーンスープ・ハンバーグ・エビフライ・カレーライス・ミートソースパスタ・温野菜・フライドポテト・本日のデザート
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※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、メニュー内容を予告なく変更することがございます。
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
Read more
Course
プレジールコース
¥ 8,000
(Svc & tax incl.)
Select
プレジールコース
Valid Dates
Aug 01 ~ Aug 03, Aug 07 ~ Aug 08, Aug 21 ~ Aug 22, Aug 26 ~ Aug 31
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
Read more
プレジールお子さまコース
お子さまのみでのご予約はできません。
¥ 5,600
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
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12
プレジールお子さまコース
お子さまのみでのご予約はできません。
本日の前菜・コーンスープ・にいがた和牛入りハンバーグ・デミグラスソース又はサーモンのムニエルと帆立のポアレ・パン・本日のデザート
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※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、メニュー内容を予告なく変更することがございます。
Valid Dates
Aug 01 ~ Aug 03, Aug 07 ~ Aug 08, Aug 21 ~ Aug 22, Aug 26 ~ Aug 31
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
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ボヌールコース
~料理長おすすめコース~
¥ 11,000
(Svc & tax incl.)
Select
ボヌールコース
~料理長おすすめコース~
Valid Dates
Apr 01 ~ Dec 18
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
Read more
ボヌールお子さまコース
お子さまのみでのご予約はできません。
¥ 7,700
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
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5
6
7
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12
ボヌールお子さまコース
お子さまのみでのご予約はできません。
一口のお楽しみ・本日の前菜・コーンスープ・アンガス牛フィレ肉の鉄板焼き又はサーモンムニエル・パン・本日のデザート
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※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、メニュー内容を予告なく変更することがございます。
Valid Dates
Apr 01 ~ Dec 18
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
Read more
ボヌールお子さまプレート
お子さまのみでのご予約はできません。
¥ 5,500
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
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4
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6
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ボヌールお子さまプレート
お子さまのみでのご予約はできません。
コーンスープ・サイコロステーキ・エビと帆立のフライ・オムライス・ミートソースパスタ・温野菜・フライドポテト・本日のデザート
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※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、メニュー内容を予告なく変更することがございます。
Valid Dates
Apr 01 ~ Dec 18
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
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リュクスコース
~最上級のフルコース~
¥ 17,000
(Svc & tax incl.)
Select
リュクスコース
~最上級のフルコース~
【3日前迄の要予約】
Valid Dates
Apr 01 ~ Dec 18
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
Read more
リュクスお子さまコース
お子さまのみでのご予約はできません。
¥ 11,900
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
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12
リュクスお子さまコース
お子さまのみでのご予約はできません。
一口のお楽しみ・本日の前菜・コーンスープ・にいがた和牛のソテー又はサーモンムニエルと天使のエビフライ・パン・本日のデザート
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※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、メニュー内容を予告なく変更することがございます。
Valid Dates
Apr 01 ~ Dec 18
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
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リュクスお子さまプレート
お子さまのみでのご予約はできません。
¥ 8,500
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
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リュクスお子さまプレート
お子さまのみでのご予約はできません。
コーンスープ・和牛のサイコロステーキ・天使のエビと帆立のフライ・オムライス・マカロニグラタン・温野菜・フライドポテト・本日のデザート
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※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、メニュー内容を予告なく変更することがございます。
Valid Dates
Apr 01 ~ Dec 18
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
Read more
鈴木啓之総料理長就任特別フルコース
新潟県の食材をふんだんに使用した、地産地消の限定ディナー。
随所に和のエッセンスを取り入れ、美味しさと驚きがお楽しみいただける鈴木啓之渾身のコースです。
¥ 17,000
(Svc & tax incl.)
Select
鈴木啓之総料理長就任特別フルコース
新潟県の食材をふんだんに使用した、地産地消の限定ディナー。
随所に和のエッセンスを取り入れ、美味しさと驚きがお楽しみいただける鈴木啓之渾身のコースです。
Valid Dates
Dec 01, 2024 ~ Dec 19, 2024
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~
Read more
鈴木啓之総料理長就任特別フルコース
新潟県の食材をふんだんに使用した、地産地消の限定ディナー。
随所に和のエッセンスを取り入れ、美味しさと驚きがお楽しみいただける鈴木啓之渾身のコースです。
¥ 19,000
(Svc & tax incl.)
Select
鈴木啓之総料理長就任特別フルコース
新潟県の食材をふんだんに使用した、地産地消の限定ディナー。
随所に和のエッセンスを取り入れ、美味しさと驚きがお楽しみいただける鈴木啓之渾身のコースです。
Valid Dates
Dec 20, 2024 ~ Dec 29, 2024
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~
Read more
秋の収穫祭 ハロウィンランチビュッフェ
¥ 4,200
(Svc & tax incl.)
Select
秋の収穫祭 ハロウィンランチビュッフェ
越後黄金豚ロースのステーキをはじめ、長岡の名物料理であるNSPA特製の生姜醤油ラーメン体験コーナーや、茸と栗オムレツのクッキングサービスをご用意いたしました。
また、スイーツはハロウィーン仕様で登場します!
秋の味覚を感じながら、ご家族やご友人との楽しいひとときをお過ごしください。
Fine Print
※会場は異なります
Valid Dates
Oct 14, 2024
Meals
Lunch
Read more
秋の収穫祭 ハロウィンランチビュッフェ(お子さま)
¥ 1,000
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
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秋の収穫祭 ハロウィンランチビュッフェ(お子さま)
4歳~小学生※3歳以下無料
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※会場は異なります
Valid Dates
Oct 14, 2024
Meals
Lunch
Read more
花会席
~素材を楽しむ会席料理~
¥ 7,300
(Svc & tax incl.)
Select
花会席
~素材を楽しむ会席料理~
Valid Dates
Apr 01, 2024 ~ Dec 19, 2024
Days
Su
Meals
Dinner
Read more
花会席お子さま御膳
¥ 5,200
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
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3
4
5
6
7
8
9
10
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花会席お子さま御膳
Valid Dates
Apr 01, 2024 ~ Dec 19, 2024
Days
Su
Meals
Dinner
Read more
Dinner
ボヌールコース
~料理長おすすめコース~
¥ 13,000
(Svc & tax incl.)
Select
ボヌールコース
~料理長おすすめコース~
Valid Dates
Dec 19 ~ Dec 29, Jan 03, 2026 ~ Mar 31, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
Read more
ボヌールお子さまコース
¥ 9,100
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
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12
ボヌールお子さまコース
一口のお楽しみ・本日の前菜・コーンスープ・アンガス牛フィレ肉の鉄板焼き又はサーモンムニエル・パン・本日のデザート
Fine Print
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、メニュー内容を予告なく変更することがございます。
Valid Dates
Dec 19 ~ Dec 29, Jan 03, 2026 ~ Mar 31, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
Read more
ボヌールお子さまプレート
¥ 6,500
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
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12
ボヌールお子さまプレート
コーンスープ・サイコロステーキ・エビと帆立のフライ・オムライス・ミートソースパスタ・温野菜・フライドポテト・本日のデザート
Fine Print
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、メニュー内容を予告なく変更することがございます。
Valid Dates
Dec 19 ~ Dec 29, Jan 03, 2026 ~ Mar 31, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
Read more
リュクスコース
~最上級のフルコース~
¥ 19,000
(Svc & tax incl.)
Select
リュクスコース
~最上級のフルコース~
Valid Dates
Dec 19 ~ Dec 29, Jan 03, 2026 ~ Mar 31, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
Read more
リュクスお子さまコース
¥ 13,300
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
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リュクスお子さまコース
一口のお楽しみ・本日の前菜・コーンスープ・にいがた和牛のソテー又はサーモンムニエルと天使のエビフライ・パン・本日のデザート
Fine Print
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、メニュー内容を予告なく変更することがございます。
Valid Dates
Dec 19 ~ Dec 29, Jan 03, 2026 ~ Mar 31, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
Read more
リュクスお子さまプレート
¥ 9,500
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
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リュクスお子さまプレート
コーンスープ・和牛のサイコロステーキ・天使のエビと帆立のフライ・オムライス・マカロニグラタン・温野菜・フライドポテト・本日のデザート
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※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、メニュー内容を予告なく変更することがございます。
Valid Dates
Dec 19 ~ Dec 29, Jan 03, 2026 ~ Mar 31, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
Read more
オプションメニュー(コースに追加ください)
《9/1~11/30》3杯セット+地産地消おつまみ
ニューオータニ4社ホテルおすすめの2種類のオーガニックワインとニューオータニオリジナルスパークリングワインを新潟県の食材を使用したおつまみとご一緒にお楽しみください
¥ 2,700
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
2
3
4
5
6
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12
《9/1~11/30》3杯セット+地産地消おつまみ
ニューオータニ4社ホテルおすすめの2種類のオーガニックワインとニューオータニオリジナルスパークリングワインを新潟県の食材を使用したおつまみとご一緒にお楽しみください
期間:令和7年9月1日(月)から令和7年11月30日(日)
会場:レストランFONTANA
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※ワインの種類は当日お伺いいたします
※おつまみの追加は+¥1,000となります
※こちらのセットはお一人様おひとつでお願いいたします
Valid Dates
Sep 01 ~ Nov 30
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
Read more
Add-on
メッセージプレート
結婚記念日や誕生日、ご入学、ご卒業、ご就職などのお祝いの席に、メッセージプレートはいかがでしょうか?
コースのデザートに添えて提供いたします。
¥ 1,210
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Add-on
メッセージプレート
結婚記念日や誕生日、ご入学、ご卒業、ご就職などのお祝いの席に、メッセージプレートはいかがでしょうか?
コースのデザートに添えて提供いたします。
【3日前迄の要予約】
※こちらはオプションとなりますのでコースメニューとご一緒にご注文下さい。
※ご希望のメッセージを回答欄にご記入ください。
Fine Print
※ご予約はご利用日の3日前まで、キャンセルは2日前までにご連絡ください。
※写真はイメージです。
※メッセージプレートのみのご予約は承れません。
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
Read more
お正月(12月30日~1月2日)
お正月特別コース
【12月30日~1月2日】お正月限定の特別フルコース
¥ 23,000
(Tax incl.)
Select
お正月特別コース
【12月30日~1月2日】お正月限定の特別フルコース
ホテルニューオータニ(東京)より総料理長に就任した鈴木 啓之がご用意する、
至福のニューイヤーコースディナー。
見た目にも美しい、贅沢で華やかな料理をお楽しみください。
Fine Print
※表示価格は外来料金となります。
お正月プランでご宿泊の方は、大人おひとり4,000円にて承ります。
※9月30日までは早期特典3,000円にて承ります。
How to Redeem
【12月30日・12月31日】 【1月1日・1月2日】は同メニューとなりますので、予めご了承ください。
※写真はイメージです。
Valid Dates
Dec 30 ~ Jan 02, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
Read more
お正月お子さまコース
¥ 16,100
(Tax incl.)
-- Qty --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
お正月お子さまコース
Fine Print
※表示価格は外来料金となります。
お正月プランでご宿泊の方は、お子さま(食事付き)2,800円にて承ります。
※9月30日までは早期特典2,100円にて承ります。
Valid Dates
Dec 30 ~ Jan 02, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
Read more
お正月お子さまプレート
¥ 16,100
(Tax incl.)
-- Qty --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
お正月お子さまプレート
Fine Print
※表示価格は外来料金となります。
お正月プランでご宿泊の方は、お子さま(食事付き)2,800円にて承ります。
※9月30日までは早期特典2,100円にて承ります。
Valid Dates
Dec 30 ~ Jan 02, 2026
Meals
Dinner
Seat Category
レストラン
Read more
Requests
Question 1
Req
Guests, please check the box below and then enter your
check-in date/reservation number
in the request field.
宿泊します
レストランのみ利用します
Questions for メッセージプレート
Question 2
Req
ご希望のメッセージをご記入ください。
20文字程度まででお願いいたします。
例)Happy Birthday●●名前●● Happy Anniversary●●●●など
Question 3
Req
メッセージプレートをどちらのコースにご用意するかご明記下さい。
※サプライズの場合事前にご連絡ください。
Requests
Guest Details
Login with
Facebook
Google
Yahoo! JAPAN
TableCheck
Name
Req
Mobile Phone
Req
Notify me via text message
We'll send you a text message in the following cases:
Right after you've placed your reservation
When the venue has accepted your reservation (if reservation confirmation is required)
Reminder one day before your reservation
Urgent contact regarding your reservation, such as venue closure due to weather, etc.
Email
Req
Make sure your email is correct!
Your booking confirmation will be sent here.
Create a TableCheck account
With a TableCheck account, you can access your reservation history and make repeat bookings.
Create Password
Req
Password is too short (minimum is 12 characters)
Password is too weak
Password must include at least one uppercase letter, one lowercase letter, one number, and one symbol.
Password must not contain part of Email.
Password doesn't match Confirm Password
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.
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