Book at SSAW BIEI

SSAW BIEIは北海道美瑛にある料理家たかはしよしこのレストランです。北の大地の春夏秋冬の素材を追いかけて、ここだけでしか食べられない一皿をお届けします。

住所:北海道上川郡美瑛町字拓進
電話:080-4076-4413

<ご予約について>

店内カウンター8席のみとなっております。
夏季はテラス席もご予約いただけます。

<ランチ>
・11:00スタートの回/・13:00スタートの回

<ティータイム>
・15:00
季節のデザート3種盛り合わせのみご予約承ります。

料理提供の都合上、ご予約のお時間にお越しくださいますようお願い致します。ご予約時間から1時間45分制となっております。お席のご指定につきましてはご要望に添えない場合もございますので、予めご了承くださいませ。指定時間前にご来店いただいてもご案内できない場合がございます。

<当日のご予約・ご来店について>
オンラインでのご予約は当日の朝8:00まで受け付けております。それ以降の当日のご予約・空席のご確認はお電話にてお問い合わせをお願い致します。ランチが開始する11:00以降は混雑状況によってはお電話に出られない場合や、満席の場合は自動音声でのご案内になる場合もございます。ご了承ください。

電話:080-4076-4413

<メニューについて>

ランチメニューは基本的におまかせのみです。具体的なメニューはInstagramでお知らせします。全てのお客様に必ずワンドリンクのご注文をお願いしております。

Instagram @ssaw_biei


<お子さまのご利用>
お子様は店内ご利用の場合は大人と同様のお料理・ワンドリンクのご注文が必須となります。

<お支払いについて>
店頭にてお支払いをお願い致します。現金・クレジットカード、オンライン決済各社ご利用いただけます。

<キャンセルについて>
キャンセルは前日の12:00までにご連絡をお願いします。発熱などの体調不良、大雨・大雪などやむを得ない場合をのぞいては、キャンセルはされないよう、お願いします。

<東京・西小山のエジプト塩食堂について>
当店と同じくたかはしよしこが手がける『エジプト塩食堂』は東京の西小山で週末を中心とした不定期営業中です。こちらのご予約は「たかはしよしこのエジプト塩ストア」内の電子チケットをご購入ください。また営業のお知らせやメニューはインスタグラム @e.g.y.p.t.j.i.oをチェックしてください。北海道と東京で予約のお間違えが増えておりますのでご注意ください。

たかはしよしこのエジプト塩ストアはこちら

エジプト塩食堂インスタグラムはこちら

Requests

アレルギー食材がございましたらお知らせください。代わりのメニューをご用意することは基本的にできませんが、使用した料理を取り除くことはできます。

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