SSAW BIEIは北海道美瑛にある料理家たかはしよしこのレストランです。北の大地の春夏秋冬の素材を追いかけて、ここだけでしか食べられない一皿をお届けします。

住所：北海道上川郡美瑛町字拓進
電話：080-4076-4413

＜ご予約について＞

店内カウンター8席となっております。
屋外テラス席は6月〜10月頃までご利用いただけます。4人がけテーブルで、小さなお子様のご利用も可能です。
予約は店内・屋外と別になりますので、ご注意ください。

＜ランチ＞
◎店内カウンター席
・11:00スタートの回／・13:00スタートの回

◎屋外テラス席（6〜10月頃）
・12:00スタートの回
雨天・強風など悪天候の場合はご利用いただけません。天候の様子を見てご予約キャンセルのお知らせをご連絡いたします。美瑛は天気が大変かわりやすいため、直前のご連絡になる可能性がございます。

＜カフェ＞
◎店内カウンター席・屋外テラス席
15:00〜17:00 (16:30ラストオーダー)
ご予約不要で、お席に空きがあればご案内できます。

料理提供の都合上、ご予約のお時間通りにお越しくださいますようお願い致します。ご予約時間から1時間45分制となっております。お席のご指定につきましてはご要望に添えない場合もございますので、予めご了承くださいませ。

＜当日のご予約・ご来店について＞
オンラインでのご予約は当日の朝8:00まで受け付けております。それ以降の当日のご予約・空席のご確認はお電話にてお問い合わせをお願い致します。ランチが開始する11:00以降は混雑状況によってはお電話に出られない場合や、満席の場合は自動音声でのご案内になる場合もございます。ご了承ください。

電話：080-4076-4413

＜メニューについて＞

ランチメニューは基本的におまかせのみです。具体的なメニューはInstagramでお知らせします。全てのお客様に必ずワンドリンクのご注文をお願いしております。

Instagram @ssaw_biei


＜お子さまのご利用＞
お子様は店内ご利用の場合は大人と同様のお料理・ワンドリンクのご注文が必須となります。テラス席ご利用の場合はワンドリンクのご注文のみ必須でお願いします。

＜テラスのご利用＞
テラス席は、6月〜10月頃までご利用いただけます。雨天・強風など悪天候の場合はご利用いただけません。天候不良が予想される場合は、前日にご予約キャンセルのお知らせをご連絡いたします。

＜お支払いについて＞
店頭にてお支払いをお願い致します。現金・クレジットカード、オンライン決済各社ご利用いただけます。

＜キャンセルについて＞
キャンセルは前日の12:00までにご連絡をお願いします。発熱などの体調不良、大雨・大雪などやむを得ない場合をのぞいては、キャンセルはされないよう、お願いします。

＜東京・西小山のエジプト塩食堂について＞
当店と同じくたかはしよしこが手がける『エジプト塩食堂』は東京の西小山で週末を中心とした不定期営業中です。こちらのご予約は「たかはしよしこのエジプト塩ストア」内の電子チケットをご購入ください。また営業のお知らせやメニューはインスタグラム @e.g.y.p.t.j.i.oをチェックしてください。北海道と東京で予約のお間違えが増えておりますのでご注意ください。

たかはしよしこのエジプト塩ストアはこちら

エジプト塩食堂インスタグラムはこちら