～京赤地どり　焼き鳥コース～　ある日の一例
※仕入れ状況により、内容に変更がございます。予めご了承ください。


■前菜　　その日の4種
　　　　　　 小松菜と茸の白和え　　鯛小袖寿司
　　　　　　 クリームチーズ西京味噌漬け
　　　　　　 合鴨ロース煮

■造里　　鮪　　鯛
　　　　　　　　　　　あしらい一式


■焼物　 　京赤地どり焼き鳥串　おまかせ8串
　　　　　　　ねぎま　ささみ　手羽先　ふりそで
　　　　　　　肝　　砂ずり　　はつ　　しし唐

■〆物　　 京赤地鶏と九条葱の雑炊


■甘味　　 わらび餅　　黒蜜掛け

～京赤地どり　すきやきコース～　ある日の一例
※仕入れ状況により、内容に変更がございます。予めご了承ください。

■前菜 　小松菜と茸の白和え　　鯛小袖寿司
　　　　　　クリームチーズ西京味噌漬け 合鴨ロース煮

■造里 　鮪　　鯛
　　　　　　　　　　　あしらい一式

■焼物　　京赤地どり焼き鳥串　おまかせ4串
　　　　　　ねぎま　　肝　　砂肝　　はつ　

・鍋物　　京赤地鶏のすき焼き　～大分『龍の卵』で～
　　　　　　　　　
・〆物　　うどん

・甘味　　わらび餅　　黒蜜掛け

～京赤地どり　焼き鳥コース～　ある日の一例
※仕入れ状況により、内容に変更がございます。予めご了承ください。


■前菜　　その日の4種
　　　　　　 小松菜と茸の白和え　　鯛小袖寿司
　　　　　　 クリームチーズ西京味噌漬け
　　　　　　 合鴨ロース煮

■造里　　鮪　　鯛
　　　　　　　　　　　あしらい一式


■焼物　 　京赤地どり焼き鳥串　おまかせ8串
　　　　　　　ねぎま　ささみ　手羽先　ふりそで
　　　　　　　肝　　砂ずり　　はつ　　しし唐

■〆物　　 京赤地鶏と九条葱の雑炊


■甘味　　 わらび餅　　黒蜜掛け

～京赤地どり　すきやきコース～　ある日の一例
※仕入れ状況により、内容に変更がございます。予めご了承ください。

■前菜 　小松菜と茸の白和え　　鯛小袖寿司
　　　　　　クリームチーズ西京味噌漬け 合鴨ロース煮

■造里 　鮪　　鯛
　　　　　　　　　　　あしらい一式

■焼物　　京赤地どり焼き鳥串　おまかせ4串
　　　　　　ねぎま　　肝　　砂肝　　はつ　

・鍋物　　京赤地鶏のすき焼き　～大分『龍の卵』で～
　　　　　　　　　
・〆物　　うどん

・甘味　　わらび餅　　黒蜜掛け

メニューは当日お選びください。

～鳥あさ定番コース～　ある日の一例
※仕入れ状況により、内容に変更がございます。予めご了承ください。


2500円コース　鳥あさ定番コース
【先付】　季節の自家製豆腐
【冷菜】　生ハムシーザーサラダ
【焼物】　京赤地どり　焼鳥３種
　　　　　ねぎま、ふりそで、レバー
【逸品】　手羽餃子 炭火焼き
【揚物】　鶏もも肉の唐揚げ
　　　　　京壬生菜とおろしポン酢
【食事】　〆の鶏雑炊
【甘味】　焼き立てみたらし団子

～京赤地どり 堪能コース～　ある日の一例
※仕入れ状況により、内容に変更がございます。予めご了承ください。


【先付】　季節の自家製豆腐
【冷菜】　彩り野菜のスティックサラダ
【冷菜】　鳥生ハムの塩だれユッケ仕立て
【焼物】　焼き鳥３種＋串焼き１種
【箸休】　鶏と胡瓜の酢の物
【逸品】　京赤地どり もも肉ねぎ塩炒め
【食事】　鶏雑炊
【甘味】　焼き立てみたらし団子

Menu
{Appetizer} Seasonal homemade tofu
{Cold dish} Chicken prosciutto and tomato appetizer caprese
{Sashimi} Assortment of three kinds of fresh fish
{Yakitori} Kyoto red chicken Three kinds of yakitori
{Specialty} Kyoto red chicken, chicken breast and seasonal mushrooms in black ajillo {Vinegared dish} Gion Kawakatsu's seasonal yam and burdock pickled in ponzu sauce
{Meal} Exquisite chicken porridge with a charcoal aroma
{Sweet} Black bean kinako ice cream