■お料理■（ランチメニュー例）
※開催期間途中でメニューが変更になる場合がございます
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【ファーストディッシュ】
　　コラーゲンたっぷりオニオングラタンスープ

【サラダ】
　　ソーセージとポテトのラップサラダ
　　ローストのサラダ　ハーブドレッシング
　　スモークサーモンとフルーツのサラダ　ストロベリードレッシング
　　生ハムのシーザーサラダ
　　2色のフムスサラダ　スティック野菜添えて

【冷製】
　　蟹とカリフラワーのムース　2種の冷静スープで
　　サツマイモのフラン　チーズのムース添え
　　シーフードのマリネ　オレンジの香り
　　田舎風パテとチーズのマリネ　オリーブ＆ピクルス添え
　　鴨スモークと洋梨のサラダ

【温製】
　　2色のラザニア
　　トルティージャ　パプリカソース
　　シーフードのアヒージョ
　　真鱈のチーズクルート焼き　ハーブソース
四万十ポークシチュー　　サフランライスを添えて
　　フォアグラ香るミートパテのパート包み焼き　野菜の煮込みとチーズを添えて
　　ピッツァ　マリゲリータ
　　
【カレー2種】　
　本日のカレー2種

【ご飯】
　チーズケースであえたカルボナーラ

【寿司】
　　鮪、烏賊、サーモン

【年越し蕎麦】12月31日限定

【おせち】1月1日～1月3日限定
　伊達巻　栗きんとん　紅白かまぼこ　昆布巻き　
　黒豆　なます　イワシの甘露煮　お雑煮

【鉄板焼き】
　　パリパリチキン　（おろしポン酢、ＢＢＱソース、フールドセル4種）
　
【アイスクリーム】
　バニラ
　チョコレート
　季節のアイスクリーム2種

【ソフトクリーム】
　北海道ミルク
　いちご

【ベリーヌ】
　いちごプリン
　グリッターライチジュレ
　ミルクチョコレートムース

【ガトー】
　カシスオランジュ
　ストロベリースノームース
　ガトーショコラ・ピスターシュ
　ラズベリーノワゼット
　スノーベイクドチーズケーキ

【チョコレートファウンテン】
　ホワイトチョコレート

【カスタマイズデザート】
　　シェフズスペシャルパフェ
　　絞りたてモンブラン

■ドリンクバー■
「アレンジフレーバー炭酸水」
オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶
コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、カフェラテ
アイスコーヒー、アイスティー