当日お好きなメニューをお選びいただきます。
お料理の内容やボリューム感などご紹介させていただきます。
当日でのコースご注文も承りますが品切れの場合がございますのでご了承ください。

＊仕入状況で一部変更になる場合がございます　ご了承ください。

＊イベリコ豚ベジョータの生ハムとデーツ
＊バスク風魚介のスープ
＊人参のパステルとスペイン産ウサギのエスカベチェ
＊本州鹿のロースト
＊魚介出汁で作るパエリア"アロスアバンダ"と帆立のグラティナード
＊パステル・バスコと焼き林檎

＊仕入状況で一部変更になる場合がございます　ご了承ください。
＊アペタイザー4種
　『イベリコ豚ベジョータの生ハムとデーツ』
　『カルソッツ』
　『鮟肝と唐墨のクロケッタ』
　『鰯のコカ』
＊バスク風魚介のスープ
＊人参のパステルとスペイン産ウサギのエスカベチェ
＊真ダコの鉄板焼き
＊本州鹿のロースト
＊魚介出汁で作るパエリア"アロスアバンダ"と帆立のグラティナード
＊パステル・バスコと焼き林檎

・季節のスープ
・イベリコ豚ベジョータの生ハム・腸詰の盛り合わせ
・アペリティーボ2種
・イカ墨のブニュエロス
・富山県産ホタルイカとえんどう豆のサラダ
・季節の鮮魚 〜エンセボジャード〜
・◉お好きなお米料理
・アストゥリアス風 アーモンドパイ
・カフェ　または　食後酒

・ラパンサ　スペシャリテ　バスク風魚介のスープ
・イベリコ豚ベジョータの生ハム・腸詰の盛り合わせ
・アペリティーボ2種
・イカ墨のブニュエロス
・富山県産ホタルイカとえんどう豆のサラダ
・季節の鮮魚 〜エンセボジャード〜
・イベリコ豚 希少部位"プレサ"のロースト
・◉お好きなお米料理
・アストゥリアス風 アーモンドパイ
・カフェ　または　食後酒

ランチコース
・イベリコ豚ベジョータの生ハム・腸詰の盛り合わせ
・季節のスープ
・富山県産ホタルイカとえんどう豆のサラダ
・新じゃがいもとチョリソの煮込み 〜 リオハ風 〜
・◉お好きなお米料理
・カフェ　または　食後酒
当日デザートの追加も可能です。

＊仕入状況で一部変更になる場合がございます　ご了承ください。

◆アペタイザー◆
◆スープ◆
◆冷菜◆
◆メインディッシュ◆
◆お米料理◆
◆デザート◆

＊仕入状況で一部変更になる場合がございます　ご了承ください。

◆マドリード風 コシードのスープ
◆生ハム・ズワイガニのクロケッタ
◆厚岸産 牡蠣のエスカベチェ
◆大分県産 本州鹿 ロース
◆あんこうのパエリア
◆スペイン風 ドライフルーツのケーキ
◆カフェ 又は 食後酒

＊仕入状況で一部変更になる場合がございます　ご了承ください。

◆マドリード風 コシードのスープ
◆生ハム・ズワイガニのクロケッタ
◆厚岸産 牡蠣のエスカベチェ
◆フォアグラのテリーヌ
◆寒鯖のエンパナーダ
◆大分県産 本州鹿 ロース
◆あんこうのパエリア
◆スペイン風 ドライフルーツのケーキ
◆カフェ 又は 食後酒

・季節のスープ
・イベリコ豚ベジョータの生ハム・腸詰の盛り合わせ
・アペリティーボ2種
・イカ墨のブニュエロス
・富山県産ホタルイカとえんどう豆のサラダ
・季節の鮮魚 〜エンセボジャード〜
・◉お好きなお米料理
・アストゥリアス風 アーモンドパイ
・カフェ　または　食後酒

・ラパンサ　スペシャリテ　バスク風魚介のスープ
・イベリコ豚ベジョータの生ハム・腸詰の盛り合わせ
・アペリティーボ2種
・イカ墨のブニュエロス
・富山県産ホタルイカとえんどう豆のサラダ
・季節の鮮魚 〜エンセボジャード〜
・イベリコ豚 希少部位"プレサ"のロースト
・◉お好きなお米料理
・アストゥリアス風 アーモンドパイ
・カフェ　または　食後酒

当日お好きなメニューをお選びいただきます。
お料理の内容やボリューム感などご紹介させていただきます。
当日でのコースご注文も承りますが品切れの場合がございますのでご了承ください。

＊12/24・12/25に関しましては、お席のご利用を2時間とさせていただきます。

＊仕入れ状況によって多少内容を変更する場合がございます。ご了承ください。

＊当日の料理内容変更は致しかねます。アレルギーや召し上がれない食材などございましたら、ご予約の時点でお申し付けください。

◆アペタイザー4種◆
◆スープ◆
◆冷菜◆
◆温菜◆
◆メインディッシュ◆
◆お米料理◆
◆デザート◆

＊12/23・12/24・12/25に関しましては、お席のご利用を2時間とさせていただきます。

＊仕入れ状況によって多少内容を変更する場合がございます。ご了承ください。

＊当日の料理内容変更は致しかねます。アレルギーや召し上がれない食材などございましたら、ご予約の時点でお申し付けください。

◆マドリード風 コシードのスープ
◆生ハム・ズワイガニのクロケッタ
◆厚岸産 牡蠣のエスカベチェ
◆フォアグラのテリーヌ
◆寒鯖のエンパナーダ
◆大分県産 本州鹿 ロース
◆あんこうのパエリア
◆スペイン風 ドライフルーツのケーキ
◆カフェ 又は 食後酒

メッセージの内容はご要望欄にご記入をお願い致します。

メッセージの内容はご要望欄にご記入をお願い致します。

メッセージの内容はご要望欄にご記入をお願い致します。