Shinano / Kaidu / Yamasachi - Hotel Metropolitan Nagano

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※鉄板焼きメニューのご希望はお電話で事前にご予約ください。当日承れない場合がございます。

Comidas

Cena

Categoría de Asiento

Table

子供料理1200

¥ 1.200 (Svc & impuesto incl.)

子供料理1200

Steamed egg custard
Fried shrimp
Sushi
Udon noodles (hot)
Ice cream

Comidas

Cena

Límite de pedido

1 ~

Categoría de Asiento

Table

子供料理1500

¥ 1.500 (Svc & impuesto incl.)

子供料理1500

Steamed egg custard
Fried shrimp
Teppan Grilled Hamburger Steak
Rice
Ice cream

Comidas

Cena

Límite de pedido

1 ~

Categoría de Asiento

Table

Gorgeous lunch set [Hana Gozen]

¥ 3.700 (Svc & impuesto incl.)

Gorgeous lunch set [Hana Gozen]

・先付
・煮物
・お重　〔八寸　強肴（揚物）刺身〕
・食事
・デザート

Comidas

Almuerzo

Categoría de Asiento

Table

A low dining table where you can enjoy Shinshu ingredients [Shinshu low dining table]

¥ 2.800 (Svc & impuesto incl.)

A low dining table where you can enjoy Shinshu ingredients [Shinshu low dining table]

・小鉢
・信州サーモン握り
・野菜天ぷら
・信州蕎麦
・酒饅頭

Fechas validas

01 feb 2023 ~

Comidas

Almuerzo

Categoría de Asiento

Table

旬の食材が楽しめる御膳【四季彩膳】

¥ 4.800 (Svc & impuesto incl.)

旬の食材が楽しめる御膳【四季彩膳】

・先付
・煮物
・お重　〔八寸　強肴（揚物）刺身〕
・食事
・デザート

Fechas validas

01 feb 2023 ~

Comidas

Cena

Categoría de Asiento

Table

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Comidas

Cena

Categoría de Asiento

Sushi

寿司ランチ【凪】

¥ 2.300 (Svc & impuesto incl.)

寿司ランチ【凪】

・小鉢
・サラダ鉢
・ねぎとろ丼
・にぎり寿司
・味噌椀
・デザート

Fechas validas

~ 26 dic, 05 ene 2026 ~

Comidas

Almuerzo

Categoría de Asiento

Table, Sushi

Sushi lunch set [Oki]

¥ 3.600 (Svc & impuesto incl.)

Sushi lunch set [Oki]

・小鉢
・サラダ鉢
・にぎり寿司（日替り）
・味噌椀
・デザート

Fechas validas

01 jul 2023 ~

Comidas

Almuerzo

Categoría de Asiento

Table, Sushi

にぎり寿司【湊】

¥ 6.000 (Svc & impuesto incl.)

にぎり寿司【湊】

・先付
・にぎり寿司
・御椀
・デザート

Fechas validas

01 jul 2023 ~

Comidas

Cena

Categoría de Asiento

Sushi, Table

寿司会席【潮騒】

¥ 9.000 (Svc & impuesto incl.)

寿司会席【潮騒】

・先付2品
・刺身
・煮物
・揚物
・にぎり寿司
・吸物
・デザート

Fechas validas

01 jul 2023 ~

Comidas

Cena

Categoría de Asiento

Table, Sushi

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お席のご予約（和食ホール席）

※鉄板焼きメニューのご希望はお電話で事前にご予約ください。当日承れない場合がございます。

Comidas

Almuerzo

Categoría de Asiento

Table

子供料理1200

¥ 1.200 (Svc & impuesto incl.)

子供料理1200

Steamed egg custard
Fried shrimp
Sushi
Udon noodles (hot)
Ice cream

Comidas

Almuerzo

Límite de pedido

1 ~

Categoría de Asiento

Table

子供料理1500

¥ 1.500 (Svc & impuesto incl.)

子供料理1500

Steamed egg custard
Fried shrimp
Teppan Grilled Hamburger Steak
Rice
Ice cream

Comidas

Almuerzo

Límite de pedido

1 ~

Categoría de Asiento

Table

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Comidas

Almuerzo

Categoría de Asiento

Sushi

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Comidas

Cena

Categoría de Asiento

Sushi

【期間限定】初春彩り御膳

¥ 2.300 (Svc & impuesto incl.)

【期間限定】初春彩り御膳

前菜三種盛り・おぼろ豆腐松前掛け
　　　　　　・フキと湯葉の含め
　　　　　　・小さな茶碗蒸し
箱盛り・旬味
　　　・造里　二種盛り
　　　・煮物　野菜の炊き合わせ
　　　・揚物　旬の野菜天麩羅　うま塩
お食事　　信州こだわり米のご飯信州味噌椀香の物
デザート　お楽しみデザート

Letra pequeña

※割引対象外商品です。
※混雑緩和のために、事前にご予約をいただくことをお勧めいたします。
※ご予約の際及びご注文の際に食物アレルギーの有無を確認しております。
※アレルギー以外の苦手な食材による料理内容の変更はできかねますのでご了承ください。
　（差額料金にて承ることができる場合がございます。）
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますのであらかじめご了承ください。
※表示金額には消費税・サービス料（10％）が含まれております。
※掲載画像はイメージです。

Fechas validas

05 ene 2026 ~ 28 feb 2026

Comidas

Almuerzo

Límite de pedido

1 ~

Categoría de Asiento

Table

【12/27～1/26】季節会席【鼓】（つづみ）

¥ 5.800 (Svc & impuesto incl.)

【12/27～1/26】季節会席【鼓】（つづみ）

季節会席【鼓】のおしながき
旬味　本日の前菜
御椀　本日の吸物
造里　本日の魚介盛り
煮物　祝煮物焚き合せ
中皿　海老出し茶碗蒸しと海老真丈旨餡かけ
食事　湯葉御飯べっ甲餡掛け　香の物
甘味　金柑とオレンジのクレーム・ド・ブリュレ

Fechas validas

27 dic ~ 26 ene 2026

Comidas

Cena

Categoría de Asiento

Table

新春の味覚会席

¥ 6.950 (Svc & impuesto incl.)

新春の味覚会席

【新春の味覚会席】のおしながき
旬味　ゆず大根　河豚白子豆腐　菜の花酒盗チーズかけ
御椀　帆立真丈
造里　本日の魚介盛り
煮物　祝煮物焚き合せ
中皿　海老出し茶碗蒸しと海老真丈旨餡かけ
酢の物　葱と鮪のぬた和え
食事　湯葉御飯べっ甲餡掛け　香の物
甘味　金柑とオレンジのクレーム・ド・ブリュレ

Fechas validas

27 dic ~ 26 ene 2026

Comidas

Cena

Categoría de Asiento

Table

【12/27～1/26】おもてなし会席【風韻】（ふういん）

¥ 10.000 (Svc & impuesto incl.)

【12/27～1/26】おもてなし会席【風韻】（ふういん）

おもてなし会席【風韻】のおしながき
旬味　ゆず大根　河豚白子豆腐　菜の花酒盗チーズかけ
御椀　帆立真丈
造里　本日の魚介盛り
煮物　祝煮物焚き合せ
焼物　信州プレミアム牛肉のサーロインステーキ
中皿　海老出し茶碗蒸しと海老真丈旨餡かけ
酢の物　葱と鮪のぬた和え
食事　にぎり寿司　味噌椀
甘味　金柑とオレンジのクレーム・ド・ブリュレ

Fechas validas

27 dic ~ 26 ene 2026

Comidas

Cena

Categoría de Asiento

Table

【12/27～1/26】特選会席【幽玄】（ゆうげん）

¥ 18.000 (Svc & impuesto incl.)

【12/27～1/26】特選会席【幽玄】（ゆうげん）

特選会席【幽玄】のおしながき
旬味　大地の恵み五点盛り
御椀　季節の土瓶蒸し
造里　本日の魚介盛り
煮物　旬素材の炊き合わせ
焼物　信州プレミアム牛のフィレと鮑ステーキ
中皿　海老出し茶碗蒸しと海老真丈旨餡かけ
食事　にぎり寿司　味噌椀
甘味　金柑とオレンジのクレーム・ド・ブリュレ

Fechas validas

27 dic ~ 26 ene 2026

Comidas

Cena

Categoría de Asiento

Table

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