＜メニュー＞
【テーブルオーダー】
　朝倉産輝黄卵カルボナーラ
　糸島豚丼

【クッキングサービス】
　ビーフステーキ
　あじ彩特製かけそば

【冷前菜＆彩り野菜のコールドステーション】
　スモークサーモンと野菜の胡麻和え
　チキンと長芋の梅肉和え
　赤酢の太巻きといなり寿司
　本格チーズ3種
　彩り野菜のサラダバー
　季節のフルーツ

【ホットステーション】
　豚肩ロースと野菜の味噌炒め
　白身魚と海の幸ブイヤベース風
　ミートボールグラタン
　本日の料理
　クラシックビーフカレー
　本日のスープ
　点心2種･肉まん･焼売

【サンドウィッチ】
　ポークカツサンド
　ベトナム風バゲットサンド「バインミー」
　スパイシーチキンサンド
　ハム＆レタスサンド

【田村シェフパティシエ特製スイーツ】
　チョコレートフォンデュ
　アイス・シャーベット全6品

【ホテルメイドブレッド】
　ホテルメイドブレッド各種

【テーブルオーダー】
　朝倉産輝黄卵カルボナーラ
　糸島豚丼

【クッキングサービス】
　ビーフステーキ
　あじ彩特製かけそば

【冷前菜＆彩り野菜のコールドステーション】
　スモークサーモンと野菜の胡麻和え
　チキンと長芋の梅肉和え
　赤酢の太巻きといなり寿司
　本格チーズ3種
　彩り野菜のサラダバー
　季節のフルーツ

【ホットステーション】
　豚肩ロースと野菜の味噌炒め
　白身魚と海の幸ブイヤベース風
　ミートボールグラタン
　本日の料理
　クラシックビーフカレー
　本日のスープ
　点心2種･肉まん･焼売

【サンドウィッチ】
　ポークカツサンド
　ベトナム風バゲットサンド「バインミー」
　スパイシーチキンサンド
　ハム＆レタスサンド

【田村シェフパティシエ特製スイーツ】
　チョコレートフォンデュ
　アイス・シャーベット全6品

【ホテルメイドブレッド】
　ホテルメイドブレッド各種

【Menu】 ・ Main dish (from meat, fish, pasta, curry 1) ・ From the service corner, soup, salad, hotel maid bread, coffee or tea

＜1月1日～5日のメニュー＞

【シェフのクッキングサービス】
　ビーフステーキ　和風ソース
　あじ彩特製かけそば

【テーブルオーダー】
　朝倉産輝黄卵カルボナーラ
　糸島豚丼

【冷前菜＆彩り野菜のコールドステーション】
　迎春　洋風おせち7種のバラエティー　
　赤酢の中巻きといなり寿司
　彩り野菜のサラダバー
　季節のフルーツ

【ホットステーション】
　豚肩ロースと野菜の味噌炒め
　白身魚と海の幸ブイヤベース風
　ミートボールグラタン
　ピッツァカプリチョーザ
　本日の料理
　クラシックビーフカレー
　本日のスープ
　点心2種･肉まん･焼売

【サンドウィッチ】
　ポークカツサンド
　ベトナム風バゲットサンド「バインミー」
　ハム＆レタスサンド

【田村シェフパティシエ特製スイーツ】
　デザートバラエティ6種
　チョコレートフォンデュ
　アイス・シャーベット

【ホテルメイドブレッド】
　ホテルメイドブレッド各種

One-plate main dish where you can enjoy "surf (wave / sea) ingredients" and "turf (turf / land) ingredients" on a plate, and a great dinner course with a semi-buffet of appetizers and sweets Menu Appetizers & Sweets Station Appetizer / Salad / Sweets / Bread As much as you like + One plate main dish (weekly) Meat dishes, fish dishes, pasta will be prepared on one plate Customers using SURF & TRUF Special drink menu for customers, how about before meals ... Sparkling wine glass ¥ 500 (normally ¥ 800) Slowly after meals… Blend coffee ¥ 500 (normally ¥ 800) Consumption tax and service charge will be added

＜MENU＞

【シェフによるクッキングサービス】
・ローストビーフ　グレービーソースカッティングサービス
・あじ彩特製そば

【テーブルオーダー】
・輝黄卵のカルボナーラ
・糸島豚丼
※出来立てを席までお届け

【キッズコーナー】
・ミックスフライバラエティ
・ハッシュドビーフ
・オータニ風パンケーキ
・チョコレートフォンデュ

【冷前菜＆彩り野菜のコールドステーション】
・サーモンのカルパッチョ
・福岡県産野菜のムース
・いなり寿司
・本格チーズ3種
・彩り野菜のサラダバー
・ 季節のフルーツ

【ブレッド】
・ホテルメイドブレッド各種

【ＨＯＴコーナー】
日本料理千羽鶴より
・河豚の唐揚げ
・博多和牛の肉味噌の太巻き

中国料理大観苑より
・華味鶏の油淋鶏
・豚の角煮
・点心バラエティー

グリーンハウスより
・茄子ときのこのミートグラタン
・お魚のアクアパッツァ
・はかた一番どりの水炊き
・本日の料理
・クラシックビーフカレー
・ミネストローネスープ


【田村シェフパティシエ特製スイーツ】
・苺ショートケーキ
・苺ロール
・塩キャラメルケーキ
・ライチと苺のムース
・柚子ゼリー
・苺ゼリー
・アイス、シャーベット6種

※1ドリンクはスパークリングワイン・ビール・ソフトドリンクからお選びください
※メニュー内容は予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。

※1ドリンクはスパークリングワイン・ビール・ソフトドリンクからお選びください

12月7日～29日＜MENU＞

【シェフによるクッキングサービス】
・ローストビーフ　グレービーソースカッティングサービス
・あじ彩特製そば

【テーブルオーダー】
・輝黄卵のカルボナーラ
・糸島豚丼
※出来立てを席までお届け

【キッズコーナー】
・ミックスフライバラエティ
・ハッシュドビーフ
・オータニ風パンケーキ
・チョコレートフォンデュ

【冷前菜＆彩り野菜のコールドステーション】
・サーモンのカルパッチョ
・福岡県産野菜のムース
・いなり寿司
・本格チーズ3種
・彩り野菜のサラダバー
・ 季節のフルーツ

【ブレッド】
・ホテルメイドブレッド各種

【ＨＯＴコーナー】
日本料理千羽鶴より
・河豚の唐揚げ
・博多和牛の肉味噌の太巻き

中国料理大観苑より
・華味鶏の油淋鶏
・豚の角煮
・点心バラエティー

グリーンハウスより
・茄子ときのこのミートグラタン
・お魚のアクアパッツァ
・はかた一番どりの水炊き
・本日の料理
・クラシックビーフカレー
・ミネストローネスープ


【田村シェフパティシエ特製スイーツ】
・苺ショートケーキ
・苺ロール
・塩キャラメルケーキ
・ライチと苺のムース
・柚子ゼリー
・苺ゼリー
・アイス、シャーベット6種

＊メニュー内容は予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。

～メニュー～

【シェフによるクッキングサービス】　　　
　ローストビーフ　グレービーソース
　あじ彩手打ちそば

【テーブルオーダー】　※出来たてを席までお届け
　朝倉産輝黄卵のカルボナーラ
　糸島豚丼

【冷前菜＆彩り野菜のコールドステーション】
　迎春　洋風おせち7種のバラエティ
　彩り野菜のサラダバー
　季節のフルーツ
　
【ブレッド】
　ホテルメイドブレッド各種

【HOTコーナー】
　日本料理　千羽鶴
　　河豚の唐揚げ
　　博多和牛の肉味噌の太巻き
　　赤酢いなり寿司

　中国料理　大観苑
　　華味鶏の油淋鶏
　　豚の角煮　
　　点心バラエティー　　　

　洋食
　　茄子とキノコのミートグラタン
　　お魚のアクアパッツァ仕立て
　　はかた一番どりの水炊き
　　本日の料理
　　クラシックビーフカレー
　　本日のスープ

【田村シェフパティシエ特製スイーツ】
　デザートバラエティ6種
　アイスクリーム、シャーベット

【キッズコーナー】
　ミックスフライバラエティー
　ハッシュドビーフ
　オータニ風パンケーキ
　チョコレートフォンデュ

シェフが目の前で焼き上げるステーキをはじめ、ピザやパティシエ特製スイーツなど家族みんなで楽しめるメニューラインナップを存分にお楽しみください。

【提供時間】
1部　11：30～
2部　13：30～

【メニュー】
【シェフによるクッキングサービス】
　ビーフステーキ　和風ソース

【冷前菜＆彩り野菜のコールドステーション】
　スモークサーモンレモン飾り
　バラエティーコールドミート
　モッツアレラチーズとトマトのカプレーゼ
　野菜のフリッタータ
　彩り野菜のサラダバー
　季節のフルーツ

【HOTコーナー】
　Xmasチキンソテー ハニーマスタードソース
　サーモンとショートパスタのクリーム煮込み
　熱々とろーりラザニア
　ミートボールとソーセージのポトフ仕立て
　ミックスフライバラエティー
　PIZZAカプリチョーザ
　ブラックミンチカレー
　本日のスープ
　チョコレートフォンデュ

【パティシエ特製スイーツ】
　苺ショートケーキ
　苺ロール
　塩キャラメルケーキ
　ライチと苺のムース
　柚子ゼリー
　苺ゼリー
　アイス、シャーベットなど全6品

【ドリンク】
　コーヒー
　紅茶
　オレンジジュース
　アップルジュース


※写真はイメージです
※食材仕入れ等の都合によりメニュー内容を変更する場合がございます

-----メニュー -----

【シェフによるクッキングサービス】　　　　　　　　　
　ビーフステーキ　和風ソース

【冷前菜＆彩り野菜のコールドステーション】
　スモークサーモンレモン飾り
　チキン＆アボカドサルサ風味
　シーフードとJシリアルのライスサラダ
　バラエティーコールドミート
　モッツアレラチーズとトマトのカプレーゼ


【パティシエ特製スイーツ】
　苺ショートケーキ
　苺ロールケーキ
　苺とカシスのムース
　モンブランケーキ
　塩キャラメルケーキ
　ライチと苺のムース
　柚子ゼリー
　苺ゼリー
　アイス、シャーベット等全6品


【HOTコーナー】
　クリスマスローストチキン
　柔らかく煮込んだＢｅｅｆとミートボールのシチュー仕立て
　豚肩肉塩麹レモンマリネすり おろし野菜ソース
　合鴨とキノコのパイ包み焼き 赤ワインソース
　白身魚と魚介のソテー アメリカンソース
　サーモンとショートパスタのクリーム煮込み
　ポテトクリームグラタン
　熱々とろーりラザニア
　オマールエビのコロッケとエビフライ
　フライドチキン
　PIZZAカプリチョーザ
　オニオンスープ
　ブラックミンチカレー

　バラエティブレッド各種

　コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※料理内容は食材の入荷状況により変更させていただく場合がございます。
※1部・2部ともに90分制

メニューは当日お選びください。

”あまおう”や旬のいちごを使用した田村シェフパティシェオリジナルスイーツが満載です。パスタやサンドウィッチも充実のラインナップ！この時期しか味わえない大人気のイベントです。ご予約はお早めに！

【期 間】
1月／28日(火)・29日(水)・30日(木)
2月／17日(月)・18日(火)・19日(水)、25日(火)・26日(水)・27日(木)
3月／9日(月)・10日(火)・11日(水)
計12日間開催いたします

【時 間】
各日19：00～ (90分制)　※18：45～撮影タイム

【スイーツメニュー】

[フレッシュいちごの食べ比べ]
※開催日によって種類は異なります

[クッキングサービス]
苺のオムレット

[アントルメ]
スーパーあまおうショートケーキ/あまおうタルト/苺ショートケーキ/フレジエ/苺のナポレオンパイ/苺シフォン/苺のミルクレープ/苺のモンブラン/苺ロール/苺のパウンドケーキ/苺のテリーヌ/苺のパリブレスト/苺のミゼラブル/苺サブレ/苺クロッカン/いろいろフルーツの苺スープ/ライチフレーズ/ニューヨークチーズケーキ/ルショコラ/

[グラスデザート]
苺プリン/苺パンナコッタと柚子ゼリー/赤い果実のゼリー/みかんゼリー

[マカロン]
苺マカロン/抹茶マカロン/紅茶とりんごのマカロン

[アイスクリーム・シャーベット]
苺シャーベット/苺とフロマージュブランのシャーベット/りんごシャーベット/塩バニラアイスクリーム/ピスタチオアイスクリーム/チョコレートとオレンジのアイスクリーム

【フードメニュー】
ホットドッグ(クッキングサービス)
ベーコンと高菜の和風スパゲッティ/牛ミンチと野菜カレー/クラムチャウダー/フライドポテト/チキンナゲット/サラダバー/コールドミート

【ドリンク】
コーヒー/紅茶/アイスコーヒ－/アイスティー/ウーロン茶/フレッシュレモンウォーター

★オプションフリードリンク★
ソフトドリンクフリー　＋￥968　
コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／アップルジュース

アルコールフリー　＋￥1,452
生ビール／ハイボール／焼酎(芋または麦)／ワイン(赤または白)／カクテル(ジントニック、カンパリオレンジ、モスコミュール、ファジーネーブル)

※オプションドリンクプライス表記も消費税・サービス料を含みます