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Le salon prive

Name: Le salon prive
Address: 5-8-1 Toranomon Azabudai Hills Garden Plaza A-2F, Minato-ku, Tokyo, 105-0001, JP
Telephone: 03-5422-1270
Price range: $$$

Français, Salon de thé

105-0001 5-8-1 Toranomon, Azabudai Hills Garden Plaza A-2F, Minato-ku, Tokyo(26m de la gare Kamiyachō Station)Voir la carte

¥12,500 Déjeuner

¥20,000+ Dîner

Itinéraire

03-5422-1270

Salon français caché à Azabudai Hills, artistique.

Dans le cadre raffiné d’Azabudai Hills, Le Salon Privé propose des douceurs artistiques du chef pâtissier Issei Narita et une cuisine gastronomique élaborée par un chef du Sud de la France. Chaque création, pensée dans ses arômes, températures et textures, éveille les cinq sens. Savourez un thé élégant ou un dîner romantique pour une expérience unique.

Expériences uniques

Tout voir

Déjeuner avec thé de l'après-midiIdéal pour le déjeuner !
Savourez une généreuse sélection de pains et de viennoiseries préparées par le chef pâtissier Issei Narita, l'un des meilleurs d'Asie.
・Assiette salée composée de pain maison au levain naturel et de saumon mariné
・Mini-salade et soupe de saison
・Sept desserts de « LE SATINE »
・Service sans café pendant 2 heures (dernière commande 20 minutes avant le déjeuner)
・Trois thés noirs et un thé chinois offerts en théière
・Café et expresso préparés avec des grains fermentés
+ 700 ¥ Café au lait
+ 2 000 ¥ Champagne au verre

*Le menu est susceptible de varier selon les disponibilités. Merci de votre compréhension.

Tous les jours, Jours fériés

¥7,143Svc excl. / taxe incl.

Menu du chef (à table)Le chef Mathieu Materon, natif du sud de la France et ayant grandi au milieu des oliviers et des herbes aromatiques, vous propose un menu dégustation français intemporel.
Une variété de plats revitalisants, préparés avec un minimum d'assaisonnements artificiels, d'huiles végétales et d'arômes artificiels.

[Exemple de menu]
・Amuse-bouche
・Carpaccio de crevettes Botan
・Cappuccino de moules
・Œuf mollet à la truffe
・Tili grillé, écailles et sauce beurre blanc
・Rôti de bœuf Wagyu, sauce aux anchois
・Sorbet rafraîchissant
・Assiette
・Tisane

*Veuillez noter que le menu est susceptible de varier selon les disponibilités.

Tous les jours, Jours fériés

¥19,800Svc excl. / taxe incl.

Places au comptoir : Menu du chefLe chef Mathieu Materon, natif du sud de la France et ayant grandi au milieu des oliviers et des herbes aromatiques, vous propose un menu dégustation français intemporel.
Une variété de plats revitalisants, préparés avec un minimum d'assaisonnements artificiels, d'huiles végétales et d'arômes artificiels.

[Exemple de menu]
・Amuse-bouche
・Carpaccio de crevettes Botan
・Cappuccino de moules
・Œuf mollet à la truffe
・Tili grillé, écailles et sauce beurre blanc
・Rôti de bœuf Wagyu, sauce aux anchois
・Sorbet rafraîchissant
・Assiette
・Tisane

*Veuillez noter que le menu est susceptible de varier selon les disponibilités.

Tous les jours, Jours fériés

¥19,800Svc excl. / taxe incl.

Menus de restauration

Déjeuner avec thé de l'après-midi

Idéal pour le déjeuner !
Savourez une généreuse sélection de pains et de viennoiseries préparées par le chef pâtissier Issei Narita, l'un des meilleurs d'Asie.
・Assiette salée composée de pain maison au levain naturel et de saumon mariné
・Mini-salade et soupe de saison
・Sept desserts de « LE SATINE »
・Service sans café pendant 2 heures (dernière commande 20 minutes avant le déjeuner)
・Trois thés noirs et un thé chinois offerts en théière
・Café et expresso préparés avec des grains fermentés
+ 700 ¥ Café au lait
+ 2 000 ¥ Champagne au verre

*Le menu est susceptible de varier selon les disponibilités. Merci de votre compréhension.

¥7,143Svc excl. / taxe incl.

Menu du chef (à table)

Le chef Mathieu Materon, natif du sud de la France et ayant grandi au milieu des oliviers et des herbes aromatiques, vous propose un menu dégustation français intemporel.
Une variété de plats revitalisants, préparés avec un minimum d'assaisonnements artificiels, d'huiles végétales et d'arômes artificiels.

[Exemple de menu]
・Amuse-bouche
・Carpaccio de crevettes Botan
・Cappuccino de moules
・Œuf mollet à la truffe
・Tili grillé, écailles et sauce beurre blanc
・Rôti de bœuf Wagyu, sauce aux anchois
・Sorbet rafraîchissant
・Assiette
・Tisane

*Veuillez noter que le menu est susceptible de varier selon les disponibilités.

¥19,800Svc excl. / taxe incl.

Places au comptoir : Menu du chef

¥19,800Svc excl. / taxe incl.

[Semaine des restaurants de spécialités culinaires de Tokyo 2026] Menu du chef « À table » : L’évolution du style Bekkoame Le Salon Privé

Le chef Matthieu Materon, natif du sud de la France et ayant grandi au milieu des oliviers et des herbes aromatiques, vous propose un menu français intemporel.

Une variété de plats revitalisants, préparés avec un minimum d'assaisonnements artificiels, d'huiles végétales et d'arômes artificiels.

Les bonbons Bekko, apparus pour la première fois à l'époque d'Edo, étaient considérés comme un luxe inaccessible au peuple.

Dans notre restaurant inspiré de l'ère Reiwa, nous avons transformé ces bonbons en de fines billes dorées et brillantes.

Savourez cette œuvre d'art éphémère, qui ne se déguste que 30 secondes.

[Exemple de menu]

・Amuse-bouche
・Carpaccio de crevettes Botan
・Cappuccino de moules
・Œuf mollet à la truffe
・Poisson-tuile grillé, écailles et sauce beurre blanc
・Bœuf Wagyu rôti, sauce aux anchois
・Sorbet rafraîchissant
・Assiette
・Tisane

*Le menu est susceptible de varier selon les disponibilités. Merci de votre compréhension.

¥19,800Svc excl. / taxe incl.