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Réservations
Réserver à Shiratsuyu / ANA Inter Continental Appi Kogen
Message du commerçant
●Please note that we may not be able to accommodate your seating request.
●If we are unable to contact you within 30 minutes of your reservation time, we may be forced to cancel your reservation, so please be sure to contact us if you are going to be late.
●Please contact the restaurant directly for reservations for groups of 7 or more or for reservations using a private room.
●Please refrain from wearing tank tops, shorts, bathrobes, yukata, slippers, etc.
Telephone inquiries: 0195-68-7550
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6 ans et moins
-- Bébés --
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3 ans et moins
Disponibilité
Menus
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Seat only reservation
Based on the concept of "Farm to Table," you can enjoy creative menus using specially selected ingredients and seafood from Sanriku.
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Seat only reservation
Based on the concept of "Farm to Table," you can enjoy creative menus using specially selected ingredients and seafood from Sanriku.
Carte bancaire requis lors de la réservation
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Repas
Petit déj., Déjeuner, Dîner
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Lunch course exclusively for Tohoku residents (Western Style)
For a limited time, ANA InterContinental Appi Kogen Resort's Restaurant Shiratsuyu is offering a special lunch special exclusively for Tohoku residents. Limited to five groups per day. The lunch course normally costs 7,500 yen, but is now available for just 5,000 yen for Tohoku residents.
¥ 5 000
(Sce & TTC)
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Lunch course exclusively for Tohoku residents (Western Style)
For a limited time, ANA InterContinental Appi Kogen Resort's Restaurant Shiratsuyu is offering a special lunch special exclusively for Tohoku residents. Limited to five groups per day. The lunch course normally costs 7,500 yen, but is now available for just 5,000 yen for Tohoku residents.
Carte bancaire requis lors de la réservation
Today's Amuse-bouche
Marinated Scallops and Grapes
Hachimantai Mushroom Soup
<Please choose one main dish>
Wagyu Rump Steak with Cafe de Paris
or
Hachimantai Salmon Mi-Cuit
Chef's Selection
Coffee or Tea
Dates de validité
~ 30 nov.
Repas
Déjeuner
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Lunch course (Japanese Style)
¥ 7 500
(TTC)
-- Qté --
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Lunch course (Japanese Style)
Carte bancaire requis lors de la réservation
Chef's Choice Small Bowl
Today's Sashimi (Three Pieces)
<Please Choose One Main Course>
Platinum Pork Grilled with Soy Sauce and Koji
or
Simmered Hachimantai Salmon
Steamed Sea Urchin Mixed Rice
Sanriku Seaweed Miso Soup
Chef's Selection
Coffee or Tea
Repas
Déjeuner
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Dinner course (Western Style)
¥ 21 000
(Sce & TTC)
-- Qté --
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Dinner course (Western Style)
Carte bancaire requis lors de la réservation
岩手テロワール2種 シェフズセレクト
・八幡平サーモンとキャビアのタルト
・短角セシーナとベニエ・オ・クリーム
岩手鴨とフォワグラのモザイク・ド・ネージュ
三陸ブイヤーベース
伊勢海老コンフィー ソースアメリケーヌ
岩手牛3種炭火焼
タルト・ポンム
琥珀色のキャラメル包み
ミニャルディーズ
コーヒー 又は 紅茶
Dates de validité
~ 19 déc., 26 déc. ~ 27 déc., 04 jan. 2026 ~
Repas
Dîner
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Dinner course (Japanese Style)
¥ 21 000
(Sce & TTC)
-- Qté --
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Dinner course (Japanese Style)
Carte bancaire requis lors de la réservation
Five-piece appetizer platter: Soft-boiled abalone / Hachimantai salmon kinutama (rolled in a kinuta) / Yacon kinpira (fried yacon), Donko liver salad / Hachimantai mushrooms with white dressing
Three kinds of sashimi
Koji-grilled salted Sanriku Yoshitsugu beef
Charcoal-grilled Iwate beef (three kinds)
Homemade dried mullet roe rice with tea
Fruit snow coating
Matcha ice cream and sesame tuile
Small desserts
Coffee or tea
Dates de validité
~ 27 déc., 04 jan. 2026 ~
Repas
Dîner
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Lunch course exclusively for Tohoku residents (Japanese Style)
For a limited time, ANA InterContinental Appi Kogen Resort's Restaurant Shiratsuyu is offering a special lunch special exclusively for Tohoku residents. Limited to five groups per day. The lunch course normally costs 7,500 yen, but is now available for just 5,000 yen for Tohoku residents.
¥ 5 000
(Sce & TTC)
-- Qté --
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Lunch course exclusively for Tohoku residents (Japanese Style)
For a limited time, ANA InterContinental Appi Kogen Resort's Restaurant Shiratsuyu is offering a special lunch special exclusively for Tohoku residents. Limited to five groups per day. The lunch course normally costs 7,500 yen, but is now available for just 5,000 yen for Tohoku residents.
Carte bancaire requis lors de la réservation
Chef's Choice Small Bowl
Today's Sashimi
<Please choose one main dish>
Platinum Pork Grilled with Soy Sauce and Koji
or
Simmered Hachimantai Salmon
Steamed Sea Urchin Mixed Rice
Sanriku Seaweed Miso Soup
Chef's Selection
Coffee or Tea
Dates de validité
~ 30 nov.
Repas
Déjeuner
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Lunch course (Western Style)
¥ 7 500
(TTC)
-- Qté --
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Lunch course (Western Style)
Carte bancaire requis lors de la réservation
Today's Amuse-bouche
Marinated Scallops and Grapes
Hachimantai Mushroom Soup
<Please choose one main dish>
Iwate Rump Steak at Cafe de Paris
or
Hachimantai Salmon Mi-Cuit
Chef's Selection
Coffee or Tea
Repas
Déjeuner
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Christmas Special Dinner Course
"Le Terroir Illuminé du Solstice"
Le Terroir Illuminé du Solstice
The Winter Solstice Holy Night Illuminated by the Terroir of Light
¥ 25 000
(Sce & TTC)
-- Qté --
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Christmas Special Dinner Course
"Le Terroir Illuminé du Solstice"
Le Terroir Illuminé du Solstice
The Winter Solstice Holy Night Illuminated by the Terroir of Light
Carte bancaire requis lors de la réservation
Iwate Terroir Amuse-bouche (3 Types) Chef's Selection
・Essence: Consommé - Iwate
・Hachimantai Salmon and Caviar Tart
・Tankaku Beef Cecina and Beignet au Crème
Aomori Silver Duck and Foie Gras Mosaic de Neige
Uruoi Shunkashuto Farm Momonosuke Turnip Velouté and Pan-fried Cod
Sanriku Kichiji and Hairy Crab Risotto
Philo Christian Ensemble
Five-Star Iwate Beef Fillet Steak
Ponme Tarte
Amber Caramel Wrap
Mignardises
Coffee or Tea
Dates de validité
20 déc. ~ 25 déc.
Repas
Dîner
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New Year's Special Dinner Course (Western Style)
Le Grand Prestige ~Celebratory Colors of White Dew~
¥ 25 000
(Sce & TTC)
-- Qté --
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New Year's Special Dinner Course (Western Style)
Le Grand Prestige ~Celebratory Colors of White Dew~
Carte bancaire requis lors de la réservation
Chef's Selection: Three Iwate Terroir Amuse-bouche
Essence: Iwate Consommé
Hachimantai Salmon and Caviar Tart
Tankaku Cecina and Beignets au Crème
Moisturizing Hitotose Farm Momonsuke Turnip Velouté and Pan-fried Tarakiku Fish
Sanriku Abalone Pan-fried with Two Textures
Corail Sauce
Maezawa Beef Fillet Grilled with Fragrant Aroma
Jeu de Viande Estragon
Tarte Pomme
Amber Caramel Wrap
Mignardises
Coffee or Tea
Dates de validité
28 déc. ~ 03 jan. 2026
Repas
Dîner
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New Year's Dinner Course (Japanese Style)
Banshi greeting spring
¥ 25 000
(Sce & TTC)
-- Qté --
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New Year's Dinner Course (Japanese Style)
Banshi greeting spring
Carte bancaire requis lors de la réservation
5-piece appetizer platter: Soft-boiled abalone / Hachimantai salmon kinutama (rolled in a kinuta) / Yacon kinpira (fried yacon), Donko liver tossed / Hachimantai mushrooms with white sesame dressing
Clam soup
3 sashimi dishes: Whole spiny lobster sashimi / Sea bream / Tuna
Sanriku Yoshitsugu koji-grilled salted fish
Roasted Iwate beef wrapped in grated yam and kelp / Washino-o Ginjo sake lees sauce
Homemade dried mullet roe rice with tea
Fruit snow coat: Matcha ice cream and sesame tuile
Small desserts
Coffee or tea
Dates de validité
28 déc. ~ 03 jan. 2026
Repas
Dîner
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[Shiratsuyu] Afternoon Tea Set
¥ 4 700
(TTC)
-- Qté --
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[Shiratsuyu] Afternoon Tea Set
Carte bancaire requis lors de la réservation
Savory Items:
A selection of 5 assorted savory bites
Dessert:
A selection of 7 assorted desserts
Beverage (choose one):
Coffee
Tea
Soft drink
Repas
Thé
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Demandes
Objectif
-- Objectif --
Anniversaire
Amis / groupe
Affaires
Famille
Rendez-vous
Événement
Autre
Historique des visites
-- Historique des visites --
Première visite
Deuxième visite
Troisième visite
Quatre visites ou plus
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Mot de passe est trop faible
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Mot de passe ne doit pas contenir une partie de E-mail.
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