Buffet Restaurant LA VERANDA - アパホテル＆リゾート〈御堂筋本町駅タワー〉

Réserver à Buffet Restaurant LA VERANDA - アパホテル＆リゾート〈御堂筋本町駅タワー〉

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生ビールが付いた飲み放題に目の前でシェフが調理するライブキッチンでは、牛ステーキの鉄板焼きと
柔らかく・味が染みたスペイン産ポークの大黒ソースを使った赤ワイン煮が大人気！

他に月替わりの限定メニューに加え、温製料理・冷製料理や、シェフ特製デザート等
ボリューム満点なメニューをご用意しております。

【期　　間】　　2025年1月4日（土）～
【営業時間】　　17:30～21:30
【時間制限】　　時間無制限（飲み放題 L.O.15分前）
【料　　金】　　予約大人5,500円、4～11歳1,650 　／　当日大人6,050円、4～11歳1,980円

2月ディナーメニュー

タイムサービス　「サーモンと春菊のチーズ焼きリゾット」

サラダテーブルズ
ミックス野菜、コールスロー、ミニトマト、キュウリ、水菜、、海藻ワカメ、ポテトサラダ
ドレッシング5種・トッピング3種

温製料理
【ライブキッチン】オーストラリア産牛ステーキ　手羽先の唐揚げ
・スペイン産ポークの大黒ソースを使った赤ワイン煮
・牛筋と地物布引大根のちりとり鍋・白身魚ピカタ　3種のソース
・アルファ米を使った　シーフードドリア（ココット）・御堂筋定番　肉吸い
・切り干し大根と春菊天婦羅・鱈の磯辺揚げ
・フライドポテト　（スパイス味2種）・中華点心・おでん
　　
冷製料理　
・ワカサギのエスカベッシュ柑橘の風味を添えて
・クスクスのエスニックサラダ
・揚げなすのパパガネージュ風カナッペ
・太巻き寿司キンパ風
・柚子皮を使った鶏と冬瓜の煮物
・菜の花とトマトのしらす和え

スープ
・中華ワンタンスープ

麺・飯
・本日の麺料理（日替わり）
・白ご飯（国産コシヒカリ）
・味噌汁・漬物・本日のご飯料理
・アパ社長カレー（千切りキャベツ）
・手延べ勝りうどん　肉かす出汁

パン
・焼き立てパン・ホイップバター
・本日のバケットサンド盛り合わせ　2種類
・ミックスガーリックトースト　（ブルギニオン）

デザート
・ミルクチョコレートファウンテン（バナナ・マシュマロ）
・ソフトクリーム　各種トッピング
・季節フルーツのミルクゼリー・抹茶の生チョコタルト
・オレンジとヨーグルトのパンナコッタ
・パンプティング・グラスデザート
・和菓子の盛り合わせ・クッキー・シュークリームタワー

生ビールが付いた飲み放題に目の前でシェフが調理するライブキッチンでは、牛ステーキの鉄板焼きと
柔らかく・味が染みたスペイン産ポークの大黒ソースを使った赤ワイン煮が大人気！

他に月替わりの限定メニューに加え、温製料理・冷製料理や、シェフ特製デザート等
ボリューム満点なメニューをご用意しております。

【期　　間】　　2025年1月4日（土）～
【営業時間】　　17:30～21:30
【時間制限】　　120分制（飲み放題 L.O.15分前）
【料　　金】　　予約大人4,950円、4～11歳1,650円　／　当日大人5,500円、4～11歳1,980円

生ビールが付いた飲み放題に目の前でシェフが調理するライブキッチンでは、牛ステーキの鉄板焼きと
柔らかく・味が染みたスペイン産ポークの大黒ソースを使った赤ワイン煮が大人気！

他に月替わりの限定メニューに加え、温製料理・冷製料理や、シェフ特製デザート等
ボリューム満点なメニューをご用意しております。

【期　　間】　　2025年1月4日（土）～
【営業時間】　　17:30～21:30
【時間制限】　　90分制
【料　　金】　　予約大人3,850円、4～11歳1,650円　／　当日大人4,400円、4～11歳1,980円

【タイムサービス】
11：30～スモーク香るべ−コンチーズバーガー

サラダテーブルズ
ミックス野菜、コールスロー、ミニトマト、キュウリ、水菜、、海藻ワカメ、ポテトサラダ
ドレッシング5種・（シーザー・胡麻・醤油・青紫蘇・柑橘・生姜クリーミー）
トッピング「クラッシュベーコン・クルトン・パルメザンチーズ」

鉄板を使ったデモンストレーション
・帆立のそば飯　大黒フルーツソース

温製料理　
・アルファ米を使った　筍とあさりのドリア
・王将醤油で仕上げる鶏と里芋の吉野煮風
・白身魚と白いんげん豆のトスカーナ風
・日替わり料理
・御堂筋定番　肉吸い・中華最強シリーズ
・本日のフリット盛り合わせ　
・フライドポテト　（2種のスパイス）・中華点心
冷製料理
・新玉ねぎとシーフードのマリネ―ド・キウイとカリフラワーのマッシュサラダ
・ごろごろ新ジャガのビシソワーズ・定番お惣菜2種

スープ・本日のスープ　日替わり

麺・飯
・本日の麺料理（日替わり）・本日のご飯料理（日替わり）
・白ご飯（国産コシヒカリ）
・味噌汁（信州合わせ味噌）・漬物
・アパ社長カレー（千切りキャベツ）
・手延べ勝りうどん　肉かす出汁（ナルト・葱）

パン
・焼き立てパン
・ホイップバター・ポンヌママンジャム（イチゴ・ブルーベリー）
・本日のバケットサンド盛り合わせ　
・ミックスガーリックトースト　（ブルギニオン）

デザート
・ミルクチョコレートファウンテン
・ソフトクリーム　各種トッピング　
・フルーツカクテルのミルクゼリー・季節のフルーツの牛乳寒天ゼリー
・抹茶ソースのベリーマフィン
・グラスデザート・パンプディング
・クッキー・シュークリームタワー

12：30　　毎月22日「ジャンボショートケーキ」

【【タイムサービス】
11：30～スモーク香るべ−ゴンチーズバーガー

サラダテーブルズ
ミックス野菜、コールスロー、ミニトマト、キュウリ、水菜、、海藻ワカメ、ポテトサラダ
ドレッシング5種・（シーザー・胡麻・醤油・青紫蘇・柑橘・生姜クリーミー）
トッピング「クラッシュベーコン・クルトン・パルメザンチーズ」

鉄板を使ったデモンストレーション
・帆立のそば飯　大黒フルーツソース

温製料理　
・アルファ米を使った　筍とあさりのドリア
・王将醤油で仕上げる鶏と里芋の吉野煮風
・白身魚と白いんげん豆のトスカーナ風
・日替わり料理
・御堂筋定番　肉吸い・中華最強シリーズ
・本日のフリット盛り合わせ　
・フライドポテト　（2種のスパイス）・中華点心
冷製料理
・新玉ねぎとシーフードのマリネ―ド・キウイとカリフラワーのマッシュサラダ
・ごろごろ新ジャガのビシソワーズ・定番お惣菜2種

スープ・本日のスープ　日替わり

麺・飯
・本日の麺料理（日替わり）・本日のご飯料理（日替わり）
・白ご飯（国産コシヒカリ）
・味噌汁（信州合わせ味噌）・漬物
・アパ社長カレー（千切りキャベツ）
・手延べ勝りうどん　肉かす出汁（ナルト・葱）

パン
・焼き立てパン
・ホイップバター・ポンヌママンジャム（イチゴ・ブルーベリー）
・本日のバケットサンド盛り合わせ　
・ミックスガーリックトースト　（ブルギニオン）

デザート
・ミルクチョコレートファウンテン
・ソフトクリーム　各種トッピング　
・フルーツカクテルのミルクゼリー・季節のフルーツの牛乳寒天ゼリー
・抹茶ソースのベリーマフィン
・グラスデザート・パンプディング
・クッキー・シュークリームタワー

12：30　　毎月22日「ジャンボショートケーキ」

クリスマス・年末年始期間の特別ディナービュッフェでは牛ステーキをはじめ、
クリスマス定番のローストビーフ、ホテルパティシエ特製のブッシュ・ド・ノエルもご用意。
ご家族やご友人、大切な方と、ラ・ベランダでの特別な夜のひとときをお過ごしください。

【営業時間】　　17:30～21:30
【予約人数】　　10名～
【時間制限】　　120分制
【料　　金】　　予約大人6,600円、4～11歳2,200円

・春野菜のゼリー寄せ
"三種の調理法ののミートサラダオードブル（リエット・ローストビーフ・鴨肉の燻製）"
・濃紅卵のカルボナーラカナッペ仕立てのピザ　
・山菜2種の天婦羅　鰆の磯辺巻き揚げ
・桜鯛のワイン蒸し　香草香るソースブールブラン
・牛もも肉のラグー　春野菜のベニエ
・淡路島野菜のメランジェサラダ　彩り根菜
・桜と苺の2種の調理法のブランマンジェ

※季節に伴い仕入れ食材が変動致します

==============================
【飲み放題メニュー】

[例：キリン一番搾り生ビール／黒生ビール]
例：コーラ／ジンジャーエール／赤ワイン／白ワイン／ハーフ＆ハーフ

・北海道産帆立のオモニニエール　アスパラのクーリ
・前菜3種盛り合わせ
　（初鰹の棒寿司・ローストビーフレフォールソース・春野菜のゼリー寄せ　）　　　　　　　　　　　
・モッツァレラとピストのカルツオーネ
・春魚介のボンゴレロッソのタリアテッレ　シラスのチュイルをアクセントに
・オマール海老のテルミドール　魚介のフリカッセをソースに
・オーストラリア産牛のグリエ　ソースペリグー　エチュベ野菜と共に　　
・淡路島野菜と旬魚介のマリネサラダ　彩り根菜
・桜と苺の2種の調理法のブランマンジェ焼き菓子のバリエ

※季節に伴い仕入れ食材が変動致します

==============================
【飲み放題メニュー】

[例：キリン一番搾り生ビール／黒生ビール]
例：コーラ／ジンジャーエール／赤ワイン／白ワイン／ハーフ＆ハーフ

生ビールが付いた飲み放題に目の前でシェフが調理するライブキッチンでは、牛ステーキの鉄板焼きと
柔らかく・味が染みたスペイン産ポークの大黒ソースを使った赤ワイン煮が大人気！

他に月替わりの限定メニューに加え、温製料理・冷製料理や、シェフ特製デザート等
ボリューム満点なメニューをご用意しております。

【期　　間】　　2025年3月1日（土）～
【営業時間】　　17:30～21:30
【時間制限】　　時間無制限（飲み放題 L.O.15分前）
【料　　金】　　予約大人5,720円、4～11歳1,650円　／　当日大人6,050円、4～11歳1,980円

3月ディナーメニュー

タイムサービス　「海鮮手まり寿司」

サラダテーブルズ
ミックス野菜、コールスロー、ミニトマト、キュウリ、水菜、、海藻ワカメ、ポテトサラダ
ドレッシング5種・トッピング3種

温製料理
【ライブキッチン】オーストラリア産牛ステーキ　手羽先の唐揚げ
・スペイン産ポークの大黒ソースを使った赤ワイン煮
・鶏もも肉の幽庵焼き・アルファ米を使った　筍とあさりのドリア
・白身魚と春キャベツのボンゴレビアンコ・御堂筋定番　肉吸い
・山菜とカレイのベニエ　2種のソース・天麩羅
・フライドポテト　（スパイス味2種）・中華点心・おでん
　　
冷製料理　
・ケイジャンコールミートのナムル
・春キャベツとシーフードのマリネ
・クスクスのエスニックサラダ
・桜でんぶの太巻き寿司
・菜の花とトマトのしらす和え
・若竹煮

スープ
・鶏肉と春雨の中華スープ

麺・飯
・本日の麺料理（日替わり）
・白ご飯（国産コシヒカリ）
・味噌汁・漬物・本日のご飯料理
・アパ社長カレー（千切りキャベツ）
・手延べ勝りうどん　肉かす出汁

パン
・焼き立てパン・ホイップバター
・本日のバケットサンド盛り合わせ　2種類
・ミックスガーリックトースト　（ブルギニオン）

デザート
・ミルクチョコレートファウンテン（バナナ・マシュマロ）
・ソフトクリーム　各種トッピング
・季節フルーツのミルクゼリー・柑橘のサヴァラン仕立てケーキ
・桜と甘酒香る2層のブランマンジェ
・パンプティング・抹茶のシフォンケーキ
・和菓子の盛り合わせ・クッキー・シュークリームタワー

生ビールが付いた飲み放題に目の前でシェフが調理するライブキッチンでは、牛ステーキの鉄板焼きと
柔らかく・味が染みたスペイン産ポークの大黒ソースを使った赤ワイン煮が大人気！

他に月替わりの限定メニューに加え、温製料理・冷製料理や、シェフ特製デザート等
ボリューム満点なメニューをご用意しております。

【期　　間】　　2025年3月1日（土）～
【営業時間】　　17:30～21:30
【時間制限】　　120分制（飲み放題 L.O.15分前）
【料　　金】　　予約大人5,170円、4～11歳1,650円　／　当日大人5,500円、4～11歳1,980円

生ビールが付いた飲み放題に目の前でシェフが調理するライブキッチンでは、牛ステーキの鉄板焼きと
柔らかく・味が染みたスペイン産ポークの大黒ソースを使った赤ワイン煮が大人気！

他に月替わりの限定メニューに加え、温製料理・冷製料理や、シェフ特製デザート等
ボリューム満点なメニューをご用意しております。

【期　　間】　　2025年3月1日（土）～
【営業時間】　　17:30～21:30
【時間制限】　　90分制
【料　　金】　　予約大人4,180円、4～11歳1,650円　／　当日大人4,400円、4～11歳1,980円

生ビールが付いた飲み放題に目の前でシェフが調理するライブキッチンでは、牛ステーキの鉄板焼きと
柔らかく・味が染みたスペイン産ポークの大黒ソースを使った赤ワイン煮が大人気！

他に月替わりの限定メニューに加え、温製料理・冷製料理や、シェフ特製デザート等
ボリューム満点なメニューをご用意しております。

【期　　間】　　2025年3月1日（土）～
【営業時間】　　17:30～21:30
【時間制限】　　120分制
【料　　金】　　予約大人2,970円、4～11歳1,650円　／　当日大人3,300円、4～11歳1,980円

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