Ozami Tokyo - TableCheck

Réserver à Ozami Tokyo

Message du commerçant

【Private Rooms】
If you would like a private room, please contact us by phone.

〇4 to 6 people

Room charge

■Lunch: 5,000 yen (6,050 yen including tax and service charge)
■Dinner: 7,000 yen (8,470 yen including tax and service charge)

【Seating】
We may not be able to accommodate your seating request.

Thank you for your understanding.

【Allergy ingredients, vegetarian, etc.】
We will do our best to accommodate you so that you can be satisfied, so please be sure to let us know in advance (including the number of people). Please note that we cannot accommodate on the day.

(Please note that there may be days when we cannot accommodate, such as during the Christmas season.)

【Dress Code, etc.】
There is no dress code, but we ask that you refrain from wearing perfume or strong-smelling hair products so that everyone can enjoy the aroma of the wine.
In order to ensure that everyone has a wonderful time, we do not accept seating requests. We do not accept requests for window seats or edge seats, except for the window guaranteed plan.

【Entrance】
Please take the elevators for the restaurant floor on the first basement floor of Maru Building and the first floor to the 35th floor.

【Cancellation Policy】
Please call the restaurant directly to cancel your reservation the day before or on the day. Please note that a cancellation fee will be charged if you cancel online.
If we are unable to contact you within 15 minutes of your reservation time, we may have to cancel your reservation, so please be sure to contact us if you are going to be late.

Telephone inquiries: 050-1724-5229

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Catégorie

[Exemple de menu] *Le menu peut être sujet à modification. Merci de votre compréhension. Amuse-bouche Fruits de mer marinés variés Beignets de cabillaud et brandade Soupe Shungiku Tomate et yuzu Vinaigrette aux câpres Plat principal (veuillez choisir parmi les suivants) Poisson du jour Magret de canard rôti Sauce au vin rouge au Grand Marnier Bœuf du jour Dos d'agneau australien rôti à la paille avec jus et arôme de thym Dessert Café *Le menu peut être sujet à modification en fonction des stocks disponibles. Merci de votre compréhension.

■ Amuse-bouche

■ Bonite grillée au coulis d'aubergines et gelée de shiso rouge, avec myoga et gombo

■ Beignets étuvés parfumés à l'aneth, deux variétés de congre, coulis de tomates salées et shiso

■ Poisson frais poêlé aux légumes de saison, prosciutto et câpres, sauce basque

■ Veuillez choisir votre plat principal
・Longe de chevreuil Ezo rôtie à la sauce Grand Veneur
・Longe d'agneau de Nouvelle-Zélande, aromatisée et cuite à la paille, avec l'essence d'agneau infusée à la paille fumée
・Plat de bœuf du jour

Des frais supplémentaires s'appliquent au menu.
・Filet de bœuf wagyu Kuroge poêlé à la sauce au vin rouge + 15,00 ¥ (16,50 ¥)
・Foie gras et wagyu Kuroge Filet de bœuf Rossini sauce Périgueux + 24,00 ¥ (2640)

■Dessert

■Café ou thé

Amuse boucheClams and squid rings, with the aroma of rape blossoms and yuzu, reminiscent of a vinegared miso dressingSnow crab salad, with shellfish essence royale and cauliflower velouteScallops and black truffle choux farci, with a fragrant butterbur sauceVin BlancFoie gras and French white asparagus gateau, with seasonal citrus and walnut accents, served with homemade briochePoached lobster, morel mushroom ala crème, with the aroma of vin jauneChoose your favorite main dishRotijou sauce of French-land pigeonToday's beef and medium-fatty tuna grilled with tomato and olive lefortPoached Japanese black beef filet in red wine sauceAvant dessertGrand dessertCoffee or tea

■ Amuse-bouche

■ Crevettes rouges marinées aux herbes et flan de crevettes, céleri bleu au caviar

■ Marinade de maquereau, aubergines au bouillon de varech et consommé, vinaigre de vin rouge et gelée de sudachi

■ Lapereau de Vendée et homard, Vendée française, sauce au vin blanc parfumée au basilic

■ Mousse de foie gras et purée de maïs grillé, gelée de consommé et aigle doux à la truffe

■ Poisson-tuile chrétien, soupe de poisson safranée et girolles

■ Choisissez votre plat principal
　・Filet de bœuf noir japonais poché, jus de veau et sauce moutarde
・Pigeon des Landes rôti, sauce au jus

■ Dessert

■ Café ou thé

コース＋フリーフロー付（※メインディッシュのご提供までのお時間となります。）
【メニュー一例】

■アミューズブーシュ

■本日の鮮魚のマリネ・タルタルなどその日のスタイルで

■フォアグラのポアレ　季節野菜を添えて　ソースペリグー

■本日の鮮魚と帆立貝のポアレ　ソースブヴァンブラン

■肉料理（下記より一つお選びいただけます）
　・本日の牛肉のポアレ　赤ワインソース
　・蝦夷鹿ロースのロースト　ソースグランヴヌール
　・藁で香りと火を入れたニュージーランド産仔羊背肉燻製にした藁をアンフィゼした仔羊のエッセンス

■グランデセール

コース＋ワインペアリング付

【メニュー一例】

■アミューズブーシュ

■本日の鮮魚のマリネ・タルタルなどその日のスタイルで

■フォアグラのポアレ　季節野菜を添えて　ソースペリグー

■本日の鮮魚と帆立貝のポアレ　ソースブヴァンブラン

■肉料理（下記より一つお選びいただけます）
　・本日の牛肉のポアレ　赤ワインソース
　・蝦夷鹿ロースのロースト　ソースグランヴヌール
　・藁で香りと火を入れたニュージーランド産仔羊背肉燻製にした藁をアンフィゼした仔羊のエッセンス

■グランデセール

■アミューズブーシュ

■ カナダ産オマール海老のサラダ　リンゴとカリフラワーの温かいクレームカプチーノ

■ 中トロマグロとビーツのタルタル　シャルトリューズと胡瓜のクーリソース

■ 東御ワイナリーのマールバターで優しく火入れした北海道産仔牛もも肉の一皿

■ 本日の鮮魚の一皿

■お好みの主菜をお選びください
　・黒毛和牛フィレ肉のポワレ　赤ワインソース
　・フランスランド産仔鳩のロティ　ジュのソース
　・本日の牛肉と鮪の中トロのグリエ　トマトとオリーブのレフォール風味

■アヴァンデセール

■プティホールケーキ

■コーヒー又は紅茶

Amuse-bouche Raviolis de crevettes rouges marinées et radis rouge aux accents d'aneth et de citron vert Beignets de lait parfumés à la truffe et brandade de morue au coulis de céleri-rave et sauce au céleri Tourte aux pommes rôties et foie gras au four à la sauce Périgueux Poisson frais poché avec son essence et crustacés à la crème Étoubée de légumes de saison et accents d'huile aux herbes Choisissez votre plat principal préféré Longe de chevreuil Ezo rôtie en sauce Poivre du plat de bœuf du jour Longe d'agneau australienne rôtie à la paille avec une sauce au jus parfumé au thym Des frais supplémentaires seront appliqués au plat Filet de bœuf noir japonais poché à la sauce au vin rouge +1500 (1650) Foire de bœuf Foie gras et filet de bœuf noir japonais Rossini à la sauce Périgueux +2400 (2640) Dessert ouvert Grand dessert Café ou thé

Demandes

Objectif

Question 1 Req

If you have any allergies, please be sure to write them down, including the number of people in your party.

Question 2

For guests celebrating birthdays or anniversaries, we offer message plates with dessert. If you would like this, please write the message you would like. Ex) Happy Birthday XX. Happy Wedding XX & XX. 1st Anniversary XX & XX

Question 3 Req

Please provide a phone number where we can reach you.

Spécifications

Coordonnées

NomReq

Tél. portableReq

Contactez-moi par SMS

E-mailReq

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