Réservé aux membres du groupe IBJ ~ Dîner de proposition ~ ■ Exemple de menu ■ ・Saumon mariné sur le plancher d'exposition avec légumes aromatiques Sauce basilic au wasabi ・Soupe à la crème de pomme de terre Servi avec une mousse de bacon ・Daurade rouge et poire de pétoncles Sauce beurre blanc parfumé au Noilly, granita, surlonge de bœuf domestique poire, sauce aux truffes, dessert spécial, petites douceurs et café, pain maison ■Détails du plan : siège côté fenêtre garanti, photo commémorative L'ambassadeur de la proposition discutera à l'avance avec les invités et préparera un dîner de proposition en fonction de leurs demandes. Direction. Le jour de l'événement, nous mettrons à votre disposition un cadre privilégié pour vous deux, offrant un espace un peu différent des autres tables. Notre personnel hôtelier expérimenté vous offrira non seulement l’hospitalité, mais fera également de son mieux pour vous aider avec votre précieuse demande en mariage.

Menu de Port "Port"
■ Exemple de menu ■
<1er août 2025 (ven.) - 30 septembre 2025 (mar.)>
[Amuse-bouche]
Petits plats
[Hors-d'œuvre]
Tartare de crabe des neiges et crevettes douces, gâteau de Saint-Jacques
Caviar, vinaigrette à la mangue, marinade tomate et melon d'hiver
[Soupe]
Consommé royal froid
Servi avec du congre frit chaud
[Plat de poisson]
Tile de poisson grillé avec écailles
Soupe de maïs et edamame
[Granité]
[Plat de viande]
Aloyau de bœuf noir japonais de catégorie A5, sauce Madère aux girolles
Ou
Confité de chêne noir de la préfecture de Yamaguchi avec foie gras poêlé
Sauce suprême à la truffe
[Dessert]
Vacherin à l'ananas à la noix de coco
Accompagné d'un granité au basilic
[Fait maison] [Pain]
[Petites viennoiseries et café]

■Contenu du forfait
- Place assise côté fenêtre garantie
- Toast au champagne (une coupe par personne)
- Douzaine de roses (un bouquet de 12 roses, idéal pour une demande en mariage)
- Photo souvenir

Un ambassadeur de la demande en mariage rencontrera vos invités à l'avance afin de créer un dîner de demande en mariage sur mesure.
Le jour J, un cadre spécial sera créé rien que pour vous, créant un espace unique et incomparable.
Outre l'hospitalité de notre personnel hôtelier expérimenté, nous vous accompagnerons pleinement dans votre importante demande en mariage.