Bistro AUXAMIS - TableCheck

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Message du commerçant

▶メニュー内容は一例です。食材の仕入れ状況によって内容は変更になる場合がございます。
また、一部別途追加料金を頂戴するメニューもございます。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶9名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶誠に恐れ入りますがディナータイムは未就学児のお子様のご来店をご遠慮頂いております。

お電話でのお問合せ：050-3503-4120

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お得な乾杯ドリンク付きのWeb限定プランとなります。
（スパークリングワイン　白・赤ワイン　キール　キールロワイヤル　
アイスティー　ウーロン茶　オレンジジュースからお好きなドリンクをお選び頂けます。

※メニューは一例となります
■前菜（下記より一皿お選びください）
・スペイン産生ハムのサラダ
・アトランティックサーモンのマリネ
・黒毛和牛のローストビーフ　バルサミコソース

■ご追加でグレードアップはいかがですか！
季節のポタージュ（+550）
又は
・本日の鮮魚ハーフサイズ（＋1100）

■主菜（下記より一皿お選びください）
・鮮魚のポワレ本日のスタイルで
・ビストロオザミといえば！特製スペシャルハンバーグ
フォンドヴォー(仔牛の出汁)の旨みとシェリーヴィネガーのソース
・鴨胸肉のローストオレンジソース
・仔羊もも肉のローストジュのソース
・ジューシーな赤身肉黒毛和牛モモ肉のステーキ
赤ワインソース（130ｇ）(+1100)

■デザート（下記より一皿お選びください）
・本日のタルトとアイス
又は高貴なプリン(+\330)

■カフェ
コーヒー又は紅茶

お得な３杯のワインセット！〈90㏄×3杯〉　3300(税抜）
コースにあわせたオザミこだわりのワインセットをご用意♪

お得な乾杯ドリンク付きのWeb限定プランとなります。
（スパークリングワイン　白・赤ワイン　キール　キールロワイヤル　ノンアルコールカクテル
アイスティー　ウーロン茶　オレンジジュースからお好きなドリンクをお選び頂けます。
■アミューズ
特選豚のリエット

■前菜（下記より一皿お選びください）
・海の幸とカリフラワームースのコンソメゼリー寄せ
・贅沢！キャビアとアトランティックサーモンのマリネとジャガイモのパンケーキ（ブリニ）
カルパッチョ風ローストビーフ甘酸っぱいバルサミコソース
・大盛りも出来ます(+\０)！シャルキュトリーと田舎風豚肉のパテ
(本場パリのビストロのようにお好きなだけお取りします！)
・茹で上げフランス産ホワイトアスパラガス温玉とトリュフヴィネグレット(+\５５０)
・オマール海老と彩り野菜のテリーヌオマール風味のオーロラソース(+\６６０)

■本日のポタージュ　又は
　　本日の鮮魚ハーフサイズ(+880)

■主菜（下記より一皿お選びください）
・本日鮮魚のポワレアメリケーヌソース
・山形牛100％スペシャルジューシーハンバーグ
・牛ホホ肉の赤ワイン煮
・ジューシーな赤身肉黒毛和牛モモ肉のステーキ
・国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニペリゴール風トリュフソース (+\２７５０)

■デザート（下記より一皿お選びください）
・スペシャリテ高貴なプリン
・ガトーショコラとアイス
・本日のタルトとアイス
・アイスクリームとシャーベット盛り合わせ

コーヒー又は紅茶が付きます

お得な３杯のワインセット!!〈80㏄×3杯〉3000円(税抜）
コースにあわせたオザミこだわりのワインセットをご用意♪

※メニューは一例となります
■前菜（下記より一皿お選びください）
・スペイン産生ハムのサラダ
・アトランティックサーモンのマリネ
・黒毛和牛のローストビーフ　バルサミコソース

■ご追加でグレードアップはいかがですか！
季節のポタージュ（+550）
又は
・本日の鮮魚ハーフサイズ（＋1100）

■主菜（下記より一皿お選びください）
・鮮魚のポワレ本日のスタイルで
・ビストロオザミといえば！特製スペシャルハンバーグ
フォンドヴォー(仔牛の出汁)の旨みとシェリーヴィネガーのソース
・鴨胸肉のローストオレンジソース
・仔羊もも肉のローストジュのソース
・ジューシーな赤身肉黒毛和牛モモ肉のステーキ
赤ワインソース（130ｇ）(+1100)

■デザート（下記より一皿お選びください）
・本日のタルトとアイス
又は高貴なプリン(+\330)

■カフェ
コーヒー又は紅茶

お得な３杯のワインセット！〈90㏄×3杯〉　3300(税抜）
コースにあわせたオザミこだわりのワインセットをご用意♪

■前菜（下記より一皿お選びください）
・南仏スタイルのディップ！タラとジャガイモのブランダードとカリカリトースト
・オマール海老のコンポジション(+\400)
(オマール海老･ホタテ･カリフラワームース･コンソメジュレ)
・海の恵み!! 軽く炙ったサーモンのマリネ
・スペイン産ハモンセラーノ生ハムのサラダ仕立て
・海老と木の子のキッシュサラダ添え
・フランスモンサンミッシェル直送！ムール貝のワイン蒸し(+\500)

■一口のポタージュ
又は
フォアグラと秋野菜のコンソメスープトリュフ風味(+1000)
又は
本日の鮮魚ハーフサイズ(+800)

■主菜（下記より一皿お選びください）
・鮮魚のポワレ本日のスタイルで
・ビストロオザミといえば！特製スペシャルハンバーグ
フォンドヴォー(仔牛の出汁)の旨みとシェリーヴィネガーのソース
・ビストロオザミの新定番！贅沢シーフードドリア
全て国産！車エビ・ホタテ・カキ入り
・ジューシーで柔らかい肉質フランスでは定番！
ウズラにお米とフォアグラを詰めてロースト(+300)
・美味しい鴨！マグレ鴨胸肉のロースト胡桃とマスタードソース
・ほろほろに煮込んだ！牛ホホ肉の赤ワイン煮（+500）
・柔らかい赤身肉！オーストラリア産アンガス種葡萄牛
リブロースのステーキ（150ｇ）(+1000)

■デザート
・プチデザート盛り合わせ

■カフェ
コーヒー又は紅茶

お得な３杯のワインセット！〈70㏄×3杯〉　2000(税抜）
コースにあわせたオザミこだわりのワインセットをご用意♪

■アミューズ
特選豚のリエット

■前菜（下記より一皿お選びください）
・海の幸とカリフラワームースのコンソメゼリー寄せ
・贅沢！キャビアとアトランティックサーモンのマリネとジャガイモのパンケーキ（ブリニ）
カルパッチョ風ローストビーフ甘酸っぱいバルサミコソース
・大盛りも出来ます(+\０)！シャルキュトリーと田舎風豚肉のパテ
(本場パリのビストロのようにお好きなだけお取りします！)
・茹で上げフランス産ホワイトアスパラガス温玉とトリュフヴィネグレット(+\５５０)
・オマール海老と彩り野菜のテリーヌオマール風味のオーロラソース(+\６６０)

■本日のポタージュ　又は
　　本日の鮮魚ハーフサイズ(+880)

■主菜（下記より一皿お選びください）
・本日鮮魚のポワレアメリケーヌソース
・山形牛100％スペシャルジューシーハンバーグ
・牛ホホ肉の赤ワイン煮
・ジューシーな赤身肉黒毛和牛モモ肉のステーキ
・国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニペリゴール風トリュフソース (+\２７５０)

■デザート（下記より一皿お選びください）
・スペシャリテ高貴なプリン
・ガトーショコラとアイス
・本日のタルトとアイス
・アイスクリームとシャーベット盛り合わせ

コーヒー又は紅茶が付きます

お得な３杯のワインセット!!〈80㏄×3杯〉3000円(税抜）
コースにあわせたオザミこだわりのワインセットをご用意♪

■アミューズ
特選豚のリエット

■前菜（下記より一皿お選びください）
・海の幸とカリフラワームースのコンソメゼリー寄せ
・贅沢！キャビアとアトランティックサーモンのマリネとジャガイモのパンケーキ（ブリニ）
カルパッチョ風ローストビーフ甘酸っぱいバルサミコソース
・大盛りも出来ます(+\０)！シャルキュトリーと田舎風豚肉のパテ
(本場パリのビストロのようにお好きなだけお取りします！)
・茹で上げフランス産ホワイトアスパラガス温玉とトリュフヴィネグレット(+\５５０)
・オマール海老と彩り野菜のテリーヌオマール風味のオーロラソース(+\６６０)

■本日のポタージュ　又は
　　本日の鮮魚ハーフサイズ(+880)

■主菜（下記より一皿お選びください）
・本日鮮魚のポワレアメリケーヌソース
・山形牛100％スペシャルジューシーハンバーグ
・牛ホホ肉の赤ワイン煮
・ジューシーな赤身肉黒毛和牛モモ肉のステーキ
・国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニペリゴール風トリュフソース (+\２７５０)

■デザート（下記より一皿お選びください）
・スペシャリテ高貴なプリン
・ガトーショコラとアイス
・本日のタルトとアイス
・アイスクリームとシャーベット盛り合わせ

コーヒー又は紅茶が付きます

お得な３杯のワインセット！〈80㏄×3杯〉　3000円(税抜）
コースにあわせたオザミこだわりのワインセットをご用意♪

メニュー

パン・自家製リエット付き

【前菜】
・本日鮮魚のカルパッチョ　柑橘風味
・温かいズワイガニと帆立のテリーヌ甲殻類のソース柚子風味(+￥550）
他にも数種類チョイスがございます

【肉料理】サイズをお選び下さい
アンガス種ブドウ牛のロースト赤ワインソース
・レギュラー(約１2０ｇ）+￥0
・ハーフポンド（約２３０ｇ）+￥880
・１ポンド（約４５０ｇ）+￥1980

他のメインデッィシュもご用意してます。

【デザート】
お好きなデザートをお選び下さい

カフェ
※お料理のお持ち帰りはご遠慮ください

銀座6丁目の「ビストロオザミギンザシックス店」からグルマン（グルメなあなた）におすすめなディナープランが登場！　乾杯のグラスシャンパーニュと一口前菜盛り合わせから始まるコースは、オマール海老、鮑と鮮魚のポワレ、黒毛和牛のメインに食後カフェも付いた豪華全5皿。主役のデザートはメッセージを添えたアニバーサリー仕様にできるから、記念日ディナーにもぴったり。
乾杯のグラスシャンパーニュ付き(ソフトドリンクもございます)

ビストロエスプリコース
メニュー
前菜（1品お選び下さい）
鹿児島県産「三ツ星カンパチ」のカルパッチョ伊予間のヴィネグレット
又は
黒毛和牛のローストビーフクルミのヴィネグレットのサラダ

スープ
「かのや紅はるかプレミアム(サツマイモ）」のポタージュ

主菜（一品お選び下さい）
豊洲より届いた本日鮮魚のポワレ白ワインソース
又は
オザミといえば特製スペシャルジューシーハンバーグ
又は
クラシックな鴨胸肉のソースオレンジソース

デザートとカフェ

Demandes

Objectif

Historique des visites

Question 1

アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。

Question 2

お誕生日や記念日のお客様へデザートプレートをご用意しておりますので、メッセージの内容をご記入ください。Ex) Happy Birthday 〇〇. Happy Wedding 〇〇＆〇〇. 1st Anniversary〇〇＆〇〇

Spécifications

Coordonnées

NomReq

Tél. portableReq

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E-mailReq

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