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Réserver à TERRACE and TABLE - ホテルメトロポリタン川崎
Message du commerçant
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【TEA】12/1~・1日10食限定!「りんごが主役のパフェ」
¥ 2 500
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【TEA】12/1~・1日10食限定!「りんごが主役のパフェ」
Achat anticipé requis pour les groupes d'au moins personnes
クリスマス・お正月・バレンタインにぴったりの色合いで、りんごの魅力を存分に。“りんごの王道”とも称される紅玉や旬のりんごを贅沢に使用。上品な甘さと酸味が特徴のりんごのコンポートやソルベは、口に含むと芳醇な香りが鼻を突き抜けます。ルイボスティーとはちみつのアイスはパティシエの自信作。また白ワインとローズマリーのジュレ、マスカルポーネのパンナコッタなどが主役であるりんごを引き立たせます。別添えのりんごとキャラメルの温かいソースをかけることで、まったく異なる味わいに変化。りんごの爽やかさとキャラメルのビターな味わいが、パフェに深みを生み出します。甘味・酸味・苦味・香り・温かさの層が折り重なり、最後のひと口まで飽きることなく楽しめる、冬ならではの贅沢な一品です。
Petits caractères
料金:2500円(税金・サービス料込)
期間:2025年12月1日(月)~2026年2月28日(土)
提供時間:15:00~17:00
Dates de validité
~ 30 déc., 04 jan. 2026 ~ 28 fév. 2026
Repas
Déjeuner, Thé
Qté de commande
1 ~ 10
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