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Réservations
Réserver à TOTOTEIーRestaurant HAJIMEー
Message du commerçant
<<To all guests>>
・Please note that the 3,500 yen lunch course is limited to 90 minutes.
・Private rooms are available for groups of 4 or more.
・Separate courses cannot be served within a group.
・We do not have a parking lot. Please use the parking lots in the surrounding area. (We are not affiliated with any other hotels.)
・Smoking is strictly prohibited on the premises. We also strictly prohibit the use of electronic cigarettes.
・Due to the nature of an auberge, we ask for your cooperation in leaving the restaurant completely by 9 p.m. as a consideration for our guests.
・Please note that we may not be able to accommodate your request for a specific seat.
・If we are unable to contact you within 15 minutes of your reservation time, we may be forced to cancel your reservation, so please be sure to contact us if you are late.
・If you are making a reservation for 7 or more people, please contact the restaurant directly.
<<To guests wishing to bring children to the restaurant>>
Lunch: Only those who can eat can be accommodated (children's menu is available)
Dinner: Only those aged 13 and over are allowed to use the restaurant. Please note that children will be served the same meals as adults.
Restaurant HAJIME Instagram → https://www.instagram.com/hajime_tototei
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Disponibilité
Il n'y a pas de disponibilité à l'heure souhaitée. Veuillez modifier votre sélection.
Lunch course 3,500 yen
¥ 3 500
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Lunch course 3,500 yen
・Assorted appetizers
・Brioche
・You can choose from today's pasta or today's pizza
・You can choose fish or meat
・Dolce
・Coffee / Cafe latte / Japanese black tea
*Change the main dish to roasted Mikuriya beef (+800 yen)
*Change the main dish to Iki beef Neapolitan-style pesto (+1000 yen)
*Change the main dish to Yame duck (+1500 yen)
Petits caractères
所要時間1時間半程度のコースです。
Comment échanger
※サービス料8%を頂戴します。
※ご予約のお客様のみとさせていただきます。
※当日のキャンセルはキャンセル料を100%頂戴します。
Dates de validité
02 sept. 2024 ~
Repas
Déjeuner
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Lunch course 5,000 yen
¥ 5 000
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Lunch course 5,000 yen
・Foie gras mousse
・2 types of appetizers
・Brioche
・You can choose from today's pasta, today's risotto, or today's pizza
・You can choose fish or meat
・Dolce
・Coffee / Cafe latte / Japanese black tea
*Change the main dish to roast Mikuriya beef (+800 yen)
*Change the main dish to Nagasaki Wagyu beef (+1000 yen)
*Change the main dish to Yame duck (+1500 yen)
Comment échanger
※サービス料8%を頂戴します。
※ご予約のお客様のみとさせていただきます。
※当日のキャンセルはキャンセル料を100%頂戴します。
Dates de validité
01 avr. 2024 ~
Repas
Déjeuner
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レストランHAJIME1周年記念スペシャルコース「長崎」
¥ 15 000
(Sce non compris / TTC)
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レストランHAJIME1周年記念スペシャルコース「長崎」
レストランHAJIME1周年記念スペシャルディナーコースです。
テーマは「長崎」。長崎の食材をふんだんに使用した特別な内容です。
ご提供は12/1~2/28までになります。
【コース内容】
Stuzzichino フォアグラのムースチョコレートガナッシュサンド
AntipastCaldo 穴子のインボルティーニ生湯葉巻き 万願寺のジェノベーゼ
AntipastFreddo ブリと壱岐オリーブのしゃぶしゃぶ
AntipastFreddo 島原羊のポルペッタ
PrimoPiatto (Pasta1) 渡り蟹とカーボロネロ タリオリーニ
PrimoPiatto (Pasta2) 諫早ジビエ鴨のラグー カネロニ
SecondoPiatto(Pesce) 軽く燻製した赤ムツとうちわ海老のアクアッパッツァ
SecondoPiatto(Manzo) みくりや牛イチボの低温炭火焼
Pizza マルゲリータDOC
Dolce さとむら牧場のチーズと林檎のクロッカンテ 甘酒のカッサータ添え
茶菓子 中華餅のカヌレ風
※当日の食材の入荷状況によってメニューに変更がある場合がございます。ご了承ください。
Dates de validité
01 déc. 2024 ~ 22 déc. 2024, 26 déc. 2024 ~ 28 fév.
Repas
Dîner
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レストランHAJIME1周年記念スペシャルコース「長崎」ペアリングプラン
¥ 25 000
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
レストランHAJIME1周年記念スペシャルコース「長崎」ペアリングプラン
レストランHAJIME1周年記念スペシャルディナーコースのペアリング付プランです。
お食事1品につきシェフが厳選した特別なワインをお出しいたします。
テーマは「長崎」。長崎の食材をふんだんに使用した特別な内容です。
ご提供は12/1~2/28までになります。
【コース内容】
Stuzzichino フォアグラのムースチョコレートガナッシュサンド
AntipastCaldo 穴子のインボルティーニ生湯葉巻き 万願寺のジェノベーゼ
AntipastFreddo ブリと壱岐オリーブのしゃぶしゃぶ
AntipastFreddo 島原羊のポルペッタ
PrimoPiatto (Pasta1) 渡り蟹とカーボロネロ タリオリーニ
PrimoPiatto (Pasta2) 諫早ジビエ鴨のラグー カネロニ
SecondoPiatto(Pesce) 軽く燻製した赤ムツとうちわ海老のアクアッパッツァ
SecondoPiatto(Manzo) みくりや牛イチボの低温炭火焼
Pizza マルゲリータDOC
Dolce さとむら牧場のチーズと林檎のクロッカンテ 甘酒のカッサータ添え
茶菓子 中華餅のカヌレ風
※当日の食材の入荷状況によってメニューに変更がある場合がございます。ご了承ください。
Dates de validité
01 déc. 2024 ~ 22 déc. 2024, 26 déc. 2024 ~ 28 fév.
Repas
Dîner
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2024冬ディナーコース 8000円
¥ 8 000
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
2024冬ディナーコース 8000円
メニュー例
・フォアグラ
・前菜/マグロ からすみ 宮崎キャビア
・前菜/牡蠣 カリフラワー
・スープ/栗南瓜
・パスタ/五島地鶏
・魚料理/鰆
・肉料理/壱岐牛
・ピッツァ
・ドルチェ
・コーヒー /カフェラテ/ 和紅茶
※当日の仕入れ状況により変更する可能性がございます。
※お料理の写真はイメージです。
Petits caractères
所要時間2時間程度のコースです。
Comment échanger
※ご予約のお客様のみとさせていただきます
※サービス料8%を頂戴します
※当日のキャンセルはキャンセル料を100%頂戴します
Dates de validité
02 sept. 2024 ~ 22 déc. 2024, 26 déc. 2024 ~ 28 fév.
Repas
Dîner
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2024冬ディナーコース 10000円
¥ 10 000
(Sce non compris / TTC)
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2024冬ディナーコース 10000円
メニュー例
・フォアグラ
・前菜/マグロ からすみ キャビア
・前菜/カマス 湯葉
・前菜/島原羊
・スープ/栗南瓜
・パスタ/大村産渡り蟹 春菊 カリフラワー
・魚料理/金目鯛 ホワイトアスパラ
・肉料理/みくりや牛
・ピッツァ
・ドルチェ
・コーヒー / カフェラテ/和紅茶
※当日の仕入れ状況により変更する可能性がございます。
Petits caractères
所要時間2時間程度のコースです。
Comment échanger
※ご予約のお客様のみとさせていただきます
※サービス料8%を頂戴します
※当日のキャンセルはキャンセル料を100%頂戴します
Dates de validité
02 sept. 2024 ~ 22 déc. 2024, 26 déc. 2024 ~ 28 fév.
Repas
Dîner
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2024冬ディナーコース 12000円
¥ 12 000
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
2024冬ディナーコース 12000円
メニュー例
・フォアグラ
・前菜/マグロ からすみ 宮崎キャビア
・前菜/鮟鱇 湯葉
・前菜/みくりや牛
・スープ/栗南瓜
・パスタ/諫早ジビエ猪
・魚料理/白甘鯛
・肉料理/八女鴨
・ピッツァ
・ドルチェ
・コーヒー /カフェラテ/ 和紅茶
※当日の仕入れ状況により変更する可能性がございます。
Petits caractères
所要時間2時間半程度のコースです。
Comment échanger
※ご予約のお客様のみとさせていただきます
※サービス料8%を頂戴します
※当日のキャンセルはキャンセル料を100%頂戴します
Dates de validité
02 sept. 2024 ~ 22 déc. 2024, 26 déc. 2024 ~ 28 fév.
Repas
Dîner
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Wine Pairing
¥ 7 000
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Wine Pairing
We will serve wines carefully selected by our chef to go with your meal.
Please ask our staff if you would like to have a pairing plan when you arrive.
Dates de validité
31 oct. 2024 ~
Repas
Dîner
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Celebration gift bouquet ¥5500
¥ 5 500
(TTC)
Sélectionner
Celebration gift bouquet ¥5500
We will prepare a bouquet to be presented to you at the time of your meal.
Please make your reservation at least 3 days before the meal.
If you have any requests regarding the image or taste of the flowers, please make your reservation by phone.
Example) 60th birthday celebration, birthday, bright image, elegant, casual, etc.
Dates de validité
31 oct. 2024 ~
Repas
Déjeuner, Thé, Dîner
Qté de commande
1 ~
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Celebration gift bouquet ¥8800
¥ 8 800
(TTC)
Sélectionner
Celebration gift bouquet ¥8800
We will prepare a bouquet to be presented to you at the time of your meal.
Please make your reservation at least 3 days before the meal.
If you have any requests regarding the image or taste of the flowers, please make your reservation by phone.
Example) 60th birthday celebration, birthday, bright image, elegant, casual, etc.
Dates de validité
31 oct. 2024 ~
Repas
Déjeuner, Thé, Dîner
Qté de commande
1 ~
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Celebration gift bouquet ¥11,000
¥ 11 000
(TTC)
Sélectionner
Celebration gift bouquet ¥11,000
We will prepare a bouquet to be presented to you at the time of your meal.
Please make your reservation at least 3 days before the meal.
If you have any requests regarding the image or taste of the flowers, please make your reservation by phone.
Example) 60th birthday celebration, birthday, bright image, elegant, casual, etc.
Dates de validité
31 oct. 2024 ~
Repas
Déjeuner, Thé, Dîner
Qté de commande
1 ~
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2025 Spring Dinner Course 10,000 yen
¥ 10 000
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
2025 Spring Dinner Course 10,000 yen
Menu
Appetizer/Foie Gras
Appetizer/Spanish mackerel
Appetizer/Firefly squid White asparagus
Appetizer/Japanese sweet shrimp Fava beans
Pasta/Shimabara lamb Dried shiitake mushroom
Fish dishes/Skipjack tuna
Meat dishes/Nagasaki wagyu
Pizza
Dessert
coffee/cafe latte/tea
※It may change depending on the purchasing situation on the day.
※The photos of the dishes are for illustrative purposes only.
Petits caractères
This course takes about 2 hours.
Comment échanger
※Only for customers with reservations.
※8% service charge will be charged.
※Cancellations on the same day will incur a 100% cancellation fee.
Dates de validité
01 mar. ~ 30 juin.
Repas
Dîner
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2025 Spring Dinner Course 12,000 yen
¥ 12 000
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
2025 Spring Dinner Course 12,000 yen
Menu
Appetizer/Foie Gras
Appetizer/Spanish mackerel
Appetizer/Tsushima conger eel
Appetizer/Shimabara lamp Potato
Pasta/Goto-Jidori Chicken Donko shiitake mushroom
Riso/Japanese sweet shrimp
Fish dishes/Tile fish Clam
Meat dishes/Yame duck
Pizza
Dessert
coffee/cafe latte/tea
※It may change depending on the purchasing situation on the day.
※The photos of the dishes are for illustrative purposes only.
Petits caractères
This course takes about 2 hours.
Comment échanger
※Only for customers with reservations.
※8% service charge will be charged.
※Cancellations on the same day will incur a 100% cancellation fee.
Dates de validité
01 mar. ~ 30 juin.
Repas
Dîner
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Demandes
Objectif
-- Objectif --
Anniversaire
Anniversaire (soi-même)
Anniversaire (amis)
Anniversaire (couple)
Anniversaire (époux)
Anniversaire (famille)
Amis / groupe
Groupe de femmes
Bienvenue / adieu (amis)
Party des fêtes (amis)
Réunion de groupe
Mariage / réception
Voyage / tourisme
Affaires
Repas d'équipe
Bienvenue / adieu (affaires)
Party des fêtes (affaires)
Famille
Célébration (famille)
Événement bébés
Événement enfants
Introduction de famille
Cérémonie d'engagement
Commémoration
Rendez-vous
Rendez-vous de groupe
Demande en mariage
Anniv. de mariage
Rendez-vous célébration
Événement
Séminaire
Récital de musique
Exposition
Tournage (cinéma)
Autre
Historique des visites
-- Historique des visites --
Première visite
Deuxième visite
Troisième visite
Quatre visites ou plus
Question 1
Req
If you have any allergies or dislikes, please write them down, including those of your companions.
If you do not have any, please write "none."
*We cannot accommodate requests on the day.
Question 2
Req
If you are bringing children, please be sure to contact the hotel after making your reservation. *Dinnertime is limited to guests aged 13 and over.
Spécifications
Coordonnées
Vous connecter avec
Facebook
Google
Yahoo! JAPAN
TableCheck
Nom
Req
Tél. portable
Req
Contactez-moi par SMS
Nous vous enverrons un SMS dans les cas suivants :
Immédiatement après que vous ayez fait votre réservation
Lorsque le commerçant a accepté votre réservation (si confirmation du commerçant est requise)
Rappel un jour avant votre réservation
Contact urgent concernant votre réservation, par exemple la fermeture du magasin en raison de la météo, etc.
E-mail
Req
Créez un compte sur TableCheck
Avec un compte de TableCheck, vous pourrez voir toutes vos réservations et effectuer des visites répétées.
Créer un mot de passe
Req
Mot de passe est trop court (au moins 8 caractères)
Mot de passe est trop faible
Mot de passe doit inclure au moins une lettre majuscule, une lettre minuscule, un chiffre, et un symbole.
Mot de passe ne doit pas contenir une partie de E-mail.
Mot de passe ne concorde pas avec Confirmation du mot de passe
Je confirme que j'ai lu le « Message du commerçant » ci-dessus
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