
סטייק
מסעדת סטייק‑פריטס המתמחה בטעימה של רוטב מרק בקר עשיר. אנו ממצים לאט מרק מרוכז מעצמות/גידים ובצלים/ירקות ריחניים, ומשפכים אותו בשפע על הסטייק והצ'יפס. אין שימוש במוצרים מוכנים או במגבירי טעם כימיים — רק אומאמי של מרכיבים מקומיים. תפריט אחד בלבד: סלט, לחם ו‑steak‑frites בסגנון קורס. בארוחת צהריים כלול פיננסייר ביתי וקפה; כל הקינוחים הם מסורתיים צרפתיים תוצרת בית.

