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【8/3｜ペアリング付ディナーイベント】利き酒師が案内する「うま味マリアージュ」の世界
A full course with upgraded seasonal ingredients. If you have a favorite ingredient, we will do our best to accommodate it. Please let us know.
【8/3｜ペアリング付ディナーイベント】利き酒師が案内する「うま味マリアージュ」の世界
¥ 28,000 (सेवा शुल्क एक्सक्लूडेड / कर शामिल)
＜プランに含まれるもの＞
・日本酒アッサンブラージュ、ワインなどペアリング6杯
・この日限りのフルコース

＜メニュー例＞
本鮪と真蛸のカクテル　コンソメジュレ

穴子とフォアグラのマリネ　サマートリュフ

南瓜の冷製ヴルーテ　フロマージュブランのグラス

太刀魚と毛蟹のクリュスティアン

黒毛和牛フィレ肉のポワレ　あおさのクルート

ゴールデンパインのキャラメリゼ　黒糖のムース

パン・食後のお飲み物
सूक्ष्म मुद्रण
*The menu is an example. *A 10% service charge will be added to the price shown.
मान्य तिथि सीमाएँ
अगस्त 03, 2024
दिन
श
भोजन
रात का खाना
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अनुरोध

アレルギー・苦手なものについてお知らせください。
対象となる食材につきましては、下記【ご要望欄】へご記入をお願いいたします。
食材についてその他の希望がございましたら合わせてご記入ください。
※【例】1人ねぎアレルギー、加熱すれば食べられます。1人青魚が苦手です。1人甲殻類アレルギー、エキスもNGです。1人ヴィーガンです。
If you are using the restaurant for anniversaries or other special occasions, we will provide a message plate so please write the message you would like to have.

अतिथि का ।विवरण

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