料理３品（アミューズ、前菜、メイン）+お茶菓子
ご予約時に、メイン（お魚 or お肉）をお選び頂く、１時間～１時間半程度のショートコースです。
メインは別々選択が出来ませんので、どちらか１種類のご用意となります。
シャンパーニュ・ブルゴーニュをボトルやグラスでご用意しており、事前にお好みやご予算をご要望欄へお待ちしております。

ワインを中心とした５種類の古酒（お酒）と、それぞれのお酒をより深く味わうためのデザートを含めた８皿のお料理、食後のカフェ＆お茶菓子をご用意します。

料理７品（少しずつの量で）+お茶菓子
アペリティフを除き、ワイン１杯に対してお料理を２品お出しします。ワインは５種類のご用意です。
組み合わせによってワインが見せる味わいの変化をお愉しみください。