■先付　　蟹と汲み上げ湯葉の鼈甲餡かけ　生雲丹　花穂
■前菜　　伊勢芋の小茶碗蒸し　あおさ海苔餡　山葵　小松菜と薄揚げのお浸し　答志島の揚げしらす　茶ぶり海鼠の霙和え　三つ葉　細魚昆布〆瞬間燻製　バイ貝生姜煮　お吸物　甘鯛潮仕立て　蕪　椎茸　白葱　水菜　人参　柚子
■お造里　伊勢海老　鰆焼霜　伊勢まだい　まぐろ　あしらい一式　真珠塩
■煮物　　伊勢海老の具足煮　白味噌仕立て　茄子　小芋　ほうれん草　柚子　
■肉料理　松阪牛炙り焼き　焼蓮根　芽キャベツ　貝割れ大根　蕗味噌　岩戸塩　
■御飯　　鮑と浅蜊のお強　朴葉蒸し　煎り唐墨　青海苔　
■香の物　三種盛
■留椀　　鬼殻汁
■デザート　生姜と黒糖のブランマンジェ　ほうじ茶アイス　果物

■前菜　　伊勢芋の小茶碗蒸し　あおさ海苔餡　山葵　小松菜と薄揚げのお浸し　糸がき鰹　伊勢どり塩麹蒸し　酒盗クリーム　セルフィーユ　菜の花玉芥子和え　クコの実　　バイ貝生姜煮
■お吸物　鱈白子の白味噌椀　丸大根　人参　青梗菜　柚子
■お造里　鰆焼霜　伊勢まだい　まぐろ　あしらい一式　真珠塩　
■焼物　　金目鯛柚庵焼き　じゃが芋ソース　　茄子　　獅子唐　ねぎらいねぎ
■鍋料理　パールポークの霙鍋　レタス　平茸　水菜　人参　木綿豆腐　ポン酢
　　　　　とばこしょう
■御飯　　結びの神
■香の物　三種盛
■留椀　　赤出汁
■デザート　柚子シャーベット　果物　白ワインジュレ

■先付　　蟹と汲み上げ湯葉の鼈甲餡かけ　生雲丹　花穂
■前菜　　伊勢芋の小茶碗蒸し　あおさ海苔餡　山葵　小松菜と薄揚げのお浸し　答志島の揚げしらす　伊勢どり塩麹蒸し　酒盗クリーム　セルフィーユ　菜の花玉芥子和え　クコの実　バイ貝生姜煮
■お吸物　鱈白子の白味噌椀　丸大根　人参　青梗菜　柚子
■お造里　鰆焼霜　伊勢まだい　まぐろ　烏賊　あしらい一式　真珠塩
■蒸し物　甘鯛蕪蒸し　きのこ餡掛け　　胡麻豆腐　人参　木耳　ねぎらいねぎ　
■焼物　　伊勢海老と鮑の檸檬焼　百合根ソース　タラの芽　黒胡椒
■御飯　　結びの神
■香の物　三種盛
■留椀　　鬼殻汁
■デザート　柚子シャーベット　果物　白ワインジュレ

お子様プレート（ミニハンバーグ・海老フライ・出し巻玉子・小鉢・赤だし・ご飯付）