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※ラストオーダー30分前
※当日15時迄に要予約
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コース内容（全8品）
【先付】浅利と菜の花の胡麻和え
【旬菜】シラスと塩昆布の和風サラダ
【活鮮】黒太鼓名物胡麻ブリ
【焼物】博多名物鉄板焼き餃子
【揚物】長崎県産アジフライ
【選べるメイン】下記3種からお選び下さい
　もつ鍋（塩・醤油・辛味噌）
【〆物】〆のラーメン
【甘味】苺アイス

メインのお鍋は当日までご連絡が無い場合は、当店自慢の【博多名物牛もつ鍋 ～旨塩～】　でご提供させて頂きます。
※当日キャンセルはお食事代金がキャンセル料となります。

……………………………………………………………………………… *Last order 30 minutes before *Reservation required by 16:00 on the day……………… ……………………………………………………………… Course contents (9 items in total) [Appetizer] Monkfish liver ponzu sauce [Seasonal vegetables] Caesar salad with mozzarella cheese and bacon [ Fresh] Sashimi of cold yellowtail and cold Spanish mackerel [Horse meat] Tataki of horse meat ~ Doka green onion garlic ponzu ~ [Grilled dish] Fine short rib steak [Fried dish] Fried scallop ~ Homemade tartar sauce ~ [Selectable main] 7 types below Motsunabe (salt, soy sauce, spicy miso, mentaiko) or mizutaki nabe or shabu-shabu (amberjack, pork) or pork-bone-cooked gyoza pot [Finishing] Motsunabe/cooked gyoza → ramen, shabu-shabu/mizutaki → egg rice porridge [Sweetness] If we do not hear from you by the day of your request, we will serve our specialty [Hakata specialty beef offal hot pot ~savoury salty~]. * If you cancel on the day, the meal price will be a cancellation fee.

コース内容（全9品）
【先付】前菜3種盛合せ　
【旬菜】海老とアボカドのサラダ
【活鮮】刺身3種盛り合わせ ～鮪中トロ・赤身・鰤～
【タタキ】国産鶏のタタキ　九州醤油
【焼物】黒毛和牛のすき焼き仕立て
【揚物】天ぷらの盛合せ（海老、茄子、蓮根）　～柚子塩～
【選べるメイン】下記6種からお選び下さい
　もつ鍋（塩・醤油・辛味噌・明太子）or豚骨炊き餃子鍋or鉄板もつ焼き醤油
【〆物】もつ鍋・炊き餃子⇒〆のラーメン、もつ焼き⇒焼きそば
【甘味】ミックスベリーのカットケーキ

※メインのお鍋は当日までご連絡が無い場合は、当店自慢の【博多名物牛もつ鍋 ～旨塩～】　でご提供させて頂きます。
※当日仕入れ状況により、内容の一部変更がある場合がございます。

・鉄板餃子食べ放題
・もつ鍋食べ放題　(旨塩or醤油)
・2時間飲み放題付き

……………………………………………………………………………… *Last order 30 minutes before *Reservation required by 16:00 on the day……………… ……………………………………………………………… Course contents (9 items in total) [Appetizer] Monkfish liver ponzu sauce [Seasonal vegetables] Caesar salad with mozzarella cheese and bacon [ Fresh] Sashimi of cold yellowtail and cold Spanish mackerel [Horse meat] Tataki of horse meat ~ Doka green onion garlic ponzu ~ [Grilled dish] Fine short rib steak [Fried dish] Fried scallop ~ Homemade tartar sauce ~ [Selectable main] 7 types below Motsunabe (salt, soy sauce, spicy miso, mentaiko) or mizutaki nabe or shabu-shabu (amberjack, pork) or pork-bone-cooked gyoza pot [Finishing] Motsunabe/cooked gyoza → ramen, shabu-shabu/mizutaki → egg rice porridge [Sweetness] If we do not hear from you by the day of your request, we will serve our specialty [Hakata specialty beef offal hot pot ~savoury salty~]. * If you cancel on the day, the meal price will be a cancellation fee.

……………………………………………………………………………… *Last order 30 minutes before *Reservation required by 16:00 on the day……………… ……………………………………………………………… Course contents (9 items in total) [Appetizer] Monkfish liver ponzu sauce [Seasonal vegetables] Caesar salad with mozzarella cheese and bacon [ Fresh] Sashimi of cold yellowtail and cold Spanish mackerel [Horse meat] Tataki of horse meat ~ Doka green onion garlic ponzu ~ [Grilled dish] Fine short rib steak [Fried dish] Fried scallop ~ Homemade tartar sauce ~ [Selectable main] 7 types below Motsunabe (salt, soy sauce, spicy miso, mentaiko) or mizutaki nabe or shabu-shabu (amberjack, pork) or pork-bone-cooked gyoza pot [Finishing] Motsunabe/cooked gyoza → ramen, shabu-shabu/mizutaki → egg rice porridge [Sweetness] If we do not hear from you by the day of your request, we will serve our specialty [Hakata specialty beef offal hot pot ~savoury salty~]. * If you cancel on the day, the meal price will be a cancellation fee.

……………………………………………………………………………… *Last order 30 minutes before *Reservation required by 16:00 on the day……………… ……………………………………………………………… Course contents (9 items in total) [Appetizer] Monkfish liver ponzu sauce [Seasonal vegetables] Caesar salad with mozzarella cheese and bacon [ Fresh] Sashimi of cold yellowtail and cold Spanish mackerel [Horse meat] Tataki of horse meat ~ Doka green onion garlic ponzu ~ [Grilled dish] Fine short rib steak [Fried dish] Fried scallop ~ Homemade tartar sauce ~ [Selectable main] 7 types below Motsunabe (salt, soy sauce, spicy miso, mentaiko) or mizutaki nabe or shabu-shabu (amberjack, pork) or pork-bone-cooked gyoza pot [Finishing] Motsunabe/cooked gyoza → ramen, shabu-shabu/mizutaki → egg rice porridge [Sweetness] If we do not hear from you by the day of your request, we will serve our specialty [Hakata specialty beef offal hot pot ~savoury salty~]. * If you cancel on the day, the meal price will be a cancellation fee.

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※ラストオーダー30分前
※当日15時迄に要予約
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コース内容（全6品）
【先付】冬の小鉢
【旬菜】長崎パリパリサラダ　～明太子ドレッシング～
【焼物】鯖の柚庵焼き
【揚物】　メンチカツ　～デミグラスソース～
【選べるメイン】下記の4種の中からお選び下さい
　もつ鍋（塩・醤油・辛味噌）
【〆物】ラーメン

メインのお鍋は当日までご連絡が無い場合は、当店自慢の【博多名物牛もつ鍋 ～旨塩～】　でご提供させて頂きます。
※当日キャンセルはお食事代金がキャンセル料となります。コース内容（全9品）
【先付】浅利と菜の花の胡麻和え
【旬菜】シラスと塩昆布の和風サラダ
【活鮮】鮪の2種盛り合わせ ～中トロ・赤身～
【タタキ】国産鶏のタタキ　九州醤油
【焼物】豚カシラのアブラ焼き　～自家製スタミナダレ～
【揚物】長崎県産アジフライ
【選べるメイン】下記5種からお選び下さい
　もつ鍋（塩・醤油・辛味噌・明太子）or豚骨炊き餃子鍋
【〆物】〆のラーメン
【甘味】ミックスベリーのカットケーキ

メインのお鍋は当日までご連絡が無い場合は、当店自慢の【博多名物牛もつ鍋 ～旨塩～】　でご提供させて頂きます。
※当日キャンセルはお食事代金がキャンセル料となります。

………………………………………………………………………………
※ラストオーダー30分前
※2日前日21時迄に要予約
………………………………………………………………………………
コース内容（全9品）
【先付】浅利と菜の花の胡麻和え
【旬菜】シラスと塩昆布の和風サラダ
【活鮮】鮪の2種盛り合わせ ～中トロ・赤身～
【タタキ】国産鶏のタタキ　九州醤油
【焼物】豚カシラのアブラ焼き　～自家製スタミナダレ～
【揚物】長崎県産アジフライ
【選べるメイン】下記5種からお選び下さい
　もつ鍋（塩・醤油・辛味噌・明太子）or豚骨炊き餃子鍋
【〆物】〆のラーメン
【甘味】ミックスベリーのカットケーキ

メインのお鍋は当日までご連絡が無い場合は、当店自慢の【博多名物牛もつ鍋 ～旨塩～】　でご提供させて頂きます。
※当日キャンセルはお食事代金がキャンセル料となります。

【ビール】
生ビール　マルエフ
瓶ビール　スーパードライ
【ウィスキー】
ハイボール・芋ハイボール
コーラハイボール・ジンジャーハイボール
【サワー】
レモンサワー・グレープフルーツサワー
ウーロン割り・緑茶割り
梅干しサワー・男梅サワー・ぽん酢サワー
【焼酎】
芋焼酎・麦焼酎
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り
【日本酒】
冷酒・熱燗
【梅酒】
※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り
【ソフトドリンク】
ウーロン茶・緑茶・コーラ・ジンジャーエール
オレンジジュース・グレープフルーツジュース
+1000円で飲み放題グレードアップ
★も飲み放題メニューに追加となります。
★【サワー】
抹茶ハイ・紅生姜サワー・塩昆布サワー・バイスサワー
★【九州サワー】
★【焼酎グラス】
【芋】黒霧島・富乃宝山
【麦】二階堂
★【焼酎ボトル】
【芋】黒霧島・富乃宝山
【麦】二階堂
【甲類】キンミヤ
梅干し／カットレモン
★【梅酒】
天空の月・ゆず梅酒
★【ソフトドリンク】
ノンアルコールビール・サイダー・キミノユズ・赤まむし
【シャリキン、ホッピー】他
★シャリキンサワー　レモン／バイス
★ハイボール　獺祭ハイボール
★ホッピー　赤・白・黒
★ハイリキ　レモン／プレーン

★【サワー】
抹茶ハイ・紅生姜サワー・塩昆布サワー・バイスサワー
★【九州サワー】
博多あまおうサワー・温州みかんサワー・びわサワー・かぼすサワー・デコポンサワー・日向夏サワー・タンカンサワー
焼酎
★【焼酎グラス】
【芋】黒霧島・富乃宝山
【麦】二階堂
焼酎
★【焼酎ボトル】
【芋】黒霧島・富乃宝山
【麦】二階堂
【甲類】キンミヤ
梅干し／カットレモン
梅酒
★【梅酒】
天空の月・ゆず梅酒
ソフトドリンク
★【ソフトドリンク】
ノンアルコールビール・サイダー・キミノユズ・赤まむし
シャリキン、ホッピー他
★シャリキンサワー　レモン／バイス
★ハイボール　獺祭ハイボール
★ホッピー　赤・白・黒
★ハイリキ　レモン／プレーン

………………………………………………………………………………
※ラストオーダー30分前
※当日15時迄に要予約
………………………………………………………………………………
コース内容（全6品）
【先付】浅利と菜の花の胡麻和え
【旬菜】シラスと塩昆布の和風サラダ
【活鮮】黒太鼓名物胡麻ブリ
【選べるメイン】下記3種からお選び下さい
　もつ鍋（塩・醤油・辛味噌）
【〆物】〆のラーメン
【甘味】苺アイス

メインのお鍋は当日までご連絡が無い場合は、当店自慢の【博多名物牛もつ鍋 ～旨塩～】　でご提供させて頂きます。
※当日キャンセルはお食事代金がキャンセル料となります。
※ご利用時間90分となります。