・富山産白海老の和牛ユッケ
・季節のナムル盛り合わせ
・極みのタン
・厳選厚切りハラミ
・サラダ
・龍王カルビ 梅青唐辛子・特製コチュジャン 2種のソース
・牛ヒレカツサンド じっくり煮込んだ自家製デミグラスソース
・本日のスープ
・ザブトンのすき焼き
・特選サーロイン タレ
・水キムチ
・石焼トリュフビビンバ
・デザート

■トリュフと和牛のコンソメ
■季節のナムル盛り合わせ
★北海道産帆立と牛の手巻き ～生からすみ添え～
■木の芽と山椒、和牛のタルタル
★極上タンの生姜焼き
■究極の黒タン厚切り
■特選ハラミ
■大葉香る彩り野菜のサラダ
■黒毛和牛ヒレカツ ～トリュフ添え～
■水キムチ
■特選サーロイン
■ザブトンのすき焼き
★桜海老と和牛、筍の石焼ご飯
■季節のデザート


★…料理長おすすめの逸品

※牛ヒレカツ、お食事は2名様分の提供となりますので、1名様でのご予約の場合は＋2200円追加料金を頂いております。ご了承下さいませ。
食材の入荷状況により変更も御座います。予めご了承ください。

・うしごろユッケ
・キムチ盛り合わせ
・ナムル盛り合わせ
・うしごろサラダ
・極みのタン
・厚切り上ハラミ
・厳選赤身 塩
・ホルモン２種盛り合わせ
・上ヒレ　ガーリックバター醤油
・オモニの特製わかめスープ
・ザブトンのすき焼き
・特選サーロイン タレ
・本日の特選部位 タレ
・お食事
・デザート

・タン
・厚切りハラミ
・厳選赤身
・タテバラ
・ササミ
・インサイド
・キムチ
・ナムル
・チョレギサラダ
・わかめスープ
・ライス
・シャーベット


「スープ」 ・ 「ライス」がお代わり自由です。

・うしごろユッケ
・白菜キムチ
・ナムル盛り合わせ
・うしごろサラダ
・極みのタン
・厚切り上ハラミ
・厳選赤身 塩
・ホルモン２種盛り合わせ
・オモニの特製わかめスープ
・厳選赤身 焼きしゃぶ
・特選クラシタのすき焼き
・本日の特選部位・タレ
・お食事　特製冷麺 又は 特製うしごろカレー
・デザート

・厚切りタン
・厚切りハラミ
・厳選赤身2種
・厳選霜降り
・ランイチ
・クラシタ
・キムチ
・ナムル
・チョレギサラダ
・わかめスープ
・ライス
・シャーベット

「スープ」 ・ 「ライス」がお代わり自由です。

・うしごろユッケ
・厚切りタン
・厚切りハラミ
・厳選赤身2種
・ミスジ
・特選サーロイン
・クラシタのすき焼き
・キムチ
・ナムル
・チョレギサラダ
・わかめスープ
・ライス
・シャーベット

「スープ」 ・ 「ライス」がお代わり自由です。

メニューは当日お選びください。
※表示金額はデポジットです。

・ザブトン”極”ローストビーフ

・チョレギサラダ
・わかめスープ
・ライス
・シャーベット

「スープ」 ・ 「ライス」がお代わり自由です。

■季節のナムル盛り合わせ
■富山県産白海老と和牛の手巻き
★生雲丹のうしごろユッケ
■夏野菜とハーブのサラダ
■黒毛和牛ヒレカツ ～トリュフ添え～
■究極の黒タン厚切り
■特選ハラミ
■厳選赤身 塩
★厳選サーロイン ～大葉と茗荷の包焼き～
■和牛ほほ肉の旨辛ダレ
■水キムチ
■特選ロース
■ザブトンのすき焼き ～トリュフ添え～
★和牛とトウモロコシの石焼ガーリックライス
■濃厚マンゴーソースのブランマンジェ


★…料理長おすすめの逸品

※牛ヒレカツ、お食事は2名様分の提供となりますので、1名様でのご予約の場合は＋2200円追加料金を頂いております。ご了承下さいませ。
食材の入荷状況により変更も御座います。予めご了承ください。