【丘の上ガーデンテラス】
丘の上に佇む山手十番館。
隣接された緑に囲まれたガーデンでのひと時をお過ごしいただけます。
大切な方やご友人と少し贅沢なBBQをお楽しみください。

※コース内にソフトドリンク飲み放題がついております。＋￥1500でアルコール飲み放題が追加できます。
※1組最大8名様迄のご利用とさせていただきます。
※誠に恐れ入りますが、小学生以下のお子様のご利用はお断りさせて頂きます。
ご利用の際は土日祝限定開催のランチBBQをご利用ください。

◆厚切り牛ハラミと共に神奈川県ならではの湘南ブランド湘南ポーク肉や大山鶏もも肉、そして色とりどりの前菜をご用意いたしました。さらにプレミアムならではの海鮮もお召し上がりいただけます！
【前菜4種盛り合わせ】
・シーフードと胡瓜の梅水晶和え
・スペイン産生ハムと夏野菜のマリネ
・鶏胸肉の胡麻和え
・鴨スモークと茄子マリネ

【フライドポテト】

【彩野菜のシーザーサラダ】

【グリル】
・厚切りハラミ肉
・湘南ポークロース肉
・大山鶏もも肉
・帆立貝と野菜のホイル焼き
・有頭赤海老
・ヤリイカ香草焼き
・焼き野菜4種

（ソフトドリンク飲み放題120分(LO90分)】
・ノンアルコールビール(グリーンズフリー)
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ウーロン茶
・コカ・コーラ
・ジンジャエール
・レモネードトニック
・ヴァージンモヒート

【＋￥1500アルコール飲み放題120分(LO90分)】
さらに＋￥500でクラフトビール2種も飲み放題に追加！
[BEER]
・キリン一番搾り
[WINE]
・スパークリング・赤・白
・サングリア白・赤

[WHISKY]
・ハイボール
・ジンジャーハイボール
・コークハイボール
・ウイスキー（ロック・水割り）
[SOUR]

・レモンサワー
・グレープフルーツサワー
・ウーロンハイ
[COCKTAIL]
◆カシス・ジン・ウォッカ・ラム
　　　　　×
◆オレンジジュース・グレープフルーツジュース
ジンジャーエール・コーラ・ソーダ・トニック

[OTHER COCKTAIL]
・モヒート
・キールロワイアル

【丘の上ガーデンテラス】
丘の上に佇む山手十番館。
隣接された緑に囲まれたガーデンでのひと時をお過ごしいただけます。
大切な方やご友人と少し贅沢なBBQをお楽しみください。

※コース内にソフトドリンク飲み放題がついております。＋￥1500でアルコール飲み放題が追加できます。
※1組最大8名様迄のご利用とさせていただきます。
※誠に恐れ入りますが、小学生以下のお子様のご利用はお断りさせて頂きます。
ご利用の際は土日祝限定開催のランチBBQをご利用ください。

◆厚切り牛ハラミと共に神奈川県ならではの湘南ブランド、湘南ポーク肉や大山鶏もも肉、そして色とりどりの前菜をご用意いたしました。
【前菜4種盛り合わせ】
・シーフードと胡瓜の梅水晶和え
・スペイン産生ハムと夏野菜のマリネ
・鶏胸肉の胡麻和え
・鴨スモークと茄子マリネ

【フライドポテト】

【彩野菜のシーザーサラダ】

【グリル】
・厚切りハラミ肉
・湘南ポークロース肉
・大山鶏もも肉
・イベリコ豚の厚切りタン
・粗挽きソーセージ
・焼き野菜4種


（ソフトドリンク飲み放題120分(LO90分)】
・ノンアルコールビール(グリーンズフリー)
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ウーロン茶
・コカ・コーラ
・ジンジャエール
・レモネードトニック
・ヴァージンモヒート

【＋￥1500アルコール飲み放題120分(LO90分)】
さらに＋￥500でクラフトビール2種も飲み放題に追加！
[BEER]
・キリン一番搾り
[WINE]
・スパークリング・赤・白
・サングリア白・赤

[WHISKY]
・ハイボール
・ジンジャーハイボール
・コークハイボール
・ウイスキー（ロック・水割り）
[SOUR]

・レモンサワー
・グレープフルーツサワー
・ウーロンハイ
[COCKTAIL]
◆カシス・ジン・ウォッカ・ラム
　　　　　×
◆オレンジジュース・グレープフルーツジュース
ジンジャーエール・コーラ・ソーダ・トニック

[OTHER COCKTAIL]
・モヒート
・キールロワイアル

【丘の上ガーデンテラス】
緑に囲まれた山手十番館のガーデンで昼からBBQ！
お友達や、ご家族とBBQを楽しみましょう！

贅沢な厚切り牛ハラミに神奈川県ならではの湘南ブランド湘南ポーク肉や大山鶏もも肉、そして色とりどりの前菜をご用意いたしました。
また、小学生以下のお子様に限りキッズBBQコースが無料！
爽やかな風と緑に囲まれた庭園でBBQをお楽しみください。

※コース内にソフトドリンク飲み放題がついております。＋￥1500でアルコール飲み放題が追加できます。
※1組最大8名様迄(お子様含む)のご利用とさせていただきます。
※お子様1名様につきキッズBBQコースは一台とさせていただきます。

【前菜】
・シーフードと胡瓜の梅水晶和え
・鶏胸肉の胡麻和え

【フライドポテト】

【彩野菜のシーザーサラダ】

【グリル】
・厚切りハラミ肉
・湘南ポークロース肉
・大山鶏もも肉
・粗挽きソーセージ
・焼き野菜4種

（ソフトドリンク飲み放題120分(LO90分)】
・ノンアルコールビール(KIRIN グリーンズフリー)
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ウーロン茶
・コカ・コーラ
・ジンジャエール
・レモネードトニック
・ヴァージンモヒート

【＋￥1500アルコール飲み放題120分(LO90分)】
さらに＋￥500でクラフトビール2種も飲み放題に追加！
[BEER]
・キリン一番搾り
[WINE]
・スパークリング・赤・白
・サングリア白・赤

[WHISKY]
・ハイボール
・ジンジャーハイボール
・コークハイボール
・ウイスキー（ロック・水割り）
[SOUR]

・レモンサワー
・グレープフルーツサワー
・ウーロンハイ
[COCKTAIL]
◆カシス・ジン・ウォッカ・ラム
　　　　　×
◆オレンジジュース・グレープフルーツジュース
ジンジャーエール・コーラ・ソーダ・トニック

[OTHER COCKTAIL]
・モヒート
・キールロワイアル

乾杯ドリンク付(Non-alcoholic juice or Sparkling wine)

[Hors-d’oeuvre]
・イベリコ豚ミンチ肉のテリーヌ マスタードソース
・フレッシュフルーツと生ハムのサラダ仕立て
[Soupe]冷製 玉蜀黍のすり流しスープ
[Plats]～ 下記のメインディッシュよりお選びください ～
　・カサゴのフリチュール アーモンドアンショワ 林檎のヴィネグレットソース
　・和牛ミンチ肉のフリカデル デミグラスソース リーフサラダと共に
　・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に（+800）
　・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に（＋1000)
[Pain]パン又はライス
[Dessert]本日のデザート
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶

※6/7～の料理内容となっております。6/7以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。

乾杯ドリンク付(Non-alcoholic juice or Sparkling wine)

[Hors-d’oeuvre]
・イベリコ豚ミンチ肉のテリーヌ マスタードソース
・フレッシュフルーツと生ハムのサラダ仕立て
[Soupe]冷製 玉蜀黍のすり流しスープ
[Poisson]カサゴのフリチュール アーモンドアンショワ 林檎のヴィネグレットソース
[Viande]～ 下記の3品よりお選びください ～
　・和牛ミンチ肉のフリカデル デミグラスソース リーフサラダと共に
　・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に（+800）
　・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に（＋1000)
[Pain]パン又はライス
[Dessert]本日のデザート
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶

※6/7～の料理内容となっております。6/7以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。

[Hors-d’oeuvre]
・イベリコ豚ミンチ肉のテリーヌ マスタードソース
・フレッシュフルーツと生ハムのサラダ仕立て
[Soupe]冷製 玉蜀黍のすり流しスープ
[Plats]～ 下記のメインディッシュよりお選びください ～
　・カサゴのフリチュール アーモンドアンショワ 林檎のヴィネグレットソース
　・和牛ミンチ肉のフリカデル デミグラスソース リーフサラダと共に
　・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に（+800）
　・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に（＋1000)
[Pain]パン又はライス
[Dessert]本日のデザート
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶

※6/7～の料理内容となっております。6/7以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。

[Hors-d’oeuvre]
・イベリコ豚ミンチ肉のテリーヌ マスタードソース
・フレッシュフルーツと生ハムのサラダ仕立て
[Soupe]冷製 玉蜀黍のすり流しスープ
[Poisson]カサゴのフリチュール アーモンドアンショワ 林檎のヴィネグレットソース
[Viande]～ 下記の3品よりお選びください ～
　・和牛ミンチ肉のフリカデル デミグラスソース リーフサラダと共に
　・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に（+800）
　・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に（＋1000)
[Pain]パン又はライス
[Dessert]本日のデザート
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶

※6/7～の料理内容となっております。6/7以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。

[Hors-d’oeuvre]
・イベリコ豚ミンチ肉のテリーヌ マスタードソース
・フレッシュフルーツと生ハムのサラダ仕立て
[Soupe]冷製 玉蜀黍のすり流しスープ
[Poisson]カサゴのフリチュール アーモンドアンショワ 林檎のヴィネグレットソース
[Viande]名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に
[Pain]パン又はライス
[Dessert]本日のデザート
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶

※6/7～の料理内容となっております。6/7以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。

[Hors-d’oeuvre]
・イベリコ豚ミンチ肉のテリーヌ マスタードソース
・フレッシュフルーツと生ハムのサラダ仕立て
[Soupe]冷製 玉蜀黍のすり流しスープ
[Plats]～ 下記のメインディッシュよりお選びください ～
　・カサゴのフリチュール アーモンドアンショワ 林檎のヴィネグレットソース
　・和牛ミンチ肉のフリカデル デミグラスソース リーフサラダと共に
　・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に（+800）
　・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に（＋1000)
[Pain]パン又はライス
[Dessert]本日のデザート
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶

※6/7～の料理内容となっております。6/7以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。

[Hors-d’oeuvre]
・イベリコ豚ミンチ肉のテリーヌ マスタードソース
・フレッシュフルーツと生ハムのサラダ仕立て
[Soupe]冷製 玉蜀黍のすり流しスープ
[Poisson]カサゴのフリチュール アーモンドアンショワ 林檎のヴィネグレットソース
[Viande]～ 下記の3品よりお選びください ～
　・和牛ミンチ肉のフリカデル デミグラスソース リーフサラダと共に
　・名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に（+800）
　・牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に（＋1000)
[Pain]パン又はライス
[Dessert]本日のデザート
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶

※6/7～の料理内容となっております。6/7以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。

[Hors-d’oeuvre]
・イベリコ豚ミンチ肉のテリーヌ マスタードソース
・フレッシュフルーツと生ハムのサラダ仕立て
[Soupe]冷製 玉蜀黍のすり流しスープ
[Poisson]カサゴのフリチュール アーモンドアンショワ 林檎のヴィネグレットソース
[Viande]名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に
[Pain]パン又はライス
[Dessert]本日のデザート
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶

※6/7～の料理内容となっております。6/7以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。

<Spécialité>十数種類の厳選野菜を使ったガーデン仕立てのスペシャルサラダ ローズアロマヴィネグレット
■雲丹のフラン・鱧フリット・ヤリイカとオカラのコルネ
■ズワイ蟹とアボカドのアンサンブル カニ味噌と蜂蜜ライムヴィネグレット
■蝦夷鹿モモ肉のロースト 赤ワインソース
■甘鯛のクルスティアン 新生姜の香る冬瓜のナージュ 横濱産ツルムラサキと共に
■特選和牛とフォアグラのポワレ“ロッシーニ”トリュフの香るペリグーソース
■パン
■シェフ特製デザート
■コーヒー　or　紅茶

※6/7～の料理内容となっております。6/7以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。
※仕入れ状況に応じてメニューが変わる場合がございます。予めご了承下さいませ。

■雲丹のフラン・鱧フリット・ヤリイカとオカラのコルネ
■縞鰺の炙り焼き スモークの香りを添えて ビーツのピューレ　柑橘ヴィネグレットソース
■夏穴子のカダイフ包み　和風クリームソース
■活鱸のポワレ 緑のガスパチョと共に アメーラトマトと温野菜添え
■名物タンシチュー 特製デミグラスソース 季節の温野菜と共に
■パン
■シェフ特製デザート
■コーヒー　or　紅茶

※6/7～の料理内容となっております。6/7以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。

■一口のお楽しみ
■縞鰺の炙り焼き スモークの香りを添えて ビーツのピューレ　柑橘ヴィネグレットソース
■冷製 玉蜀黍のすり流しスープ
■活鱸のポワレ 緑のガスパチョと共に アメーラトマトと温野菜添え
■湘南ポークロース肉のグリル　黒胡椒ソース季節の温野菜添え
■パン
■シェフ特製デザート
■コーヒー　or　紅茶

※6/7～の料理内容となっております。6/7以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。

[Amuse]　一口のお楽しみ
[Hors-d’oeuvre]
・イベリコ豚ミンチ肉のテリーヌ マスタードソース
・フレッシュフルーツと生ハムのサラダ仕立て
[Soupe]冷製 玉蜀黍のすり流しスープ
[Viande]牛肩ロース肉のポワレ 和風ソース 季節の温野菜と本山葵と共に
[Pain]パン
[Dessert]本日のデザート
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶

※6/7～の料理内容となっております。6/7以前のお料理に関しましてはお電話にてお問合せください。
※仕入れ状況に応じてメニューが変わる場合がございます。予めご了承下さいませ。


「ドリンクメニュー」２時間飲み放題（L.O.30分前）
ビール
ワイン
スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン
ウィスキー『明石』
ロック・水割り・ソーダ割り・コーラ割り・ジンジャーエール割り
カクテル
・カシス・ジン・ウォッカベース
ソフトドリンク
・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・ジンジャーエール・コーラ

[Hors-d’oeuvre]
イベリコ豚と里芋のテリーヌ　ハニーマスタードソース
フレッシュフルーツと生ハムのサラダ
[Entree]
春鰹のマリネ　彩色野菜のケークサレ
バーニャソースと梅肉ビネグレット
[Soupe]新ジャガイモのポタージュ“パルマンティエ”
[Plats]～ 下記のメインディッシュよりお選びください ～
　・活真鯛のポワレと帆立貝柱のへーゼルナッツパン粉焼き　春菊のクーリー　シェリービネガーのソース
　・山手十番館特製タンシチュー　温野菜添え
[Pain]パン又はライス
[Dessert]パンナコッタ　白桃のスープ仕立て
[Cafe　ou The]コーヒー又は紅茶