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Messaggio del negozio
【ランチ】
▶毎週土・日・月曜日の11:00-14:00のみ営業(臨時休業あり。Googleマップやインスタ等を参照ください)
▶お料理を来店して決める際は、席のカテゴリのみ選択してください。
▶鉄板焼きランチコースは2日前の予約のみです。
【ディナー等】
▶席のみのご予約の場合、前日までにコースのご連絡をお願い致します。
▶ご予約のお時間から30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただくことがございます。遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶テイクアウトのご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
(営業日16時以降がお電話が繋がりやすい時間帯でございます)
▶
予約確定後の画面にて、当日店舗に来店される際に使用しますパスワードを記載しておりますので必ずご確認くださいませ。
▶キャンセル料について
前日…ご予約内容の50%
当日…ご予約内容の100%
お電話でのお問合せ: 0868-32-1129
Confermo che ho letto il Messaggio del negozio di cui sopra
-- Ora --
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12 anni e meno
-- Bebè --
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5 anni e meno
Categoria
半個室テーブル席
鉄板前カウンター席
Disponibilitá
L'orario selezionato non è disponibile. Si prega di modificare la selezione.
【ランチ】国産牛 肉まぶし
程よく脂身を感じるロース(サーロイン)肉と、牛骨をベースにした鰹の合わせ出汁を味わうボッチのスタンダード肉まぶし
¥ 2.500
(Tasse incl.)
-- Qtà --
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【ランチ】国産牛 肉まぶし
程よく脂身を感じるロース(サーロイン)肉と、牛骨をベースにした鰹の合わせ出汁を味わうボッチのスタンダード肉まぶし
国産牛ロース80g、牛骨合わせ出汁、小鉢、薬味6種、〆のお茶
Giorni
l, s, d, fer
Pasti
Pranzo
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【ランチ】黒毛和牛 肉まぶし
しっとりとした食感で脂身が少ないシェフ厳選の黒毛和牛モモ肉を牛骨合わせ出汁で味わう特上の肉まぶし
¥ 3.800
(Tasse incl.)
-- Qtà --
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【ランチ】黒毛和牛 肉まぶし
しっとりとした食感で脂身が少ないシェフ厳選の黒毛和牛モモ肉を牛骨合わせ出汁で味わう特上の肉まぶし
黒毛和牛モモ肉80g、、牛骨合わせ出汁、小鉢、薬味6種、〆のお茶
Giorni
l, s, d, fer
Pasti
Pranzo
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【大盛り・ランチ】国産牛 肉まぶし
国産牛の肉まぶしを、お肉もご飯も大盛りにした大盛り肉まぶし
程よく脂身を感じるロース(サーロイン)肉と、牛骨をベースにした鰹の合わせ出汁を味わうボッチのスタンダード肉まぶし
¥ 3.700
(Tasse incl.)
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【大盛り・ランチ】国産牛 肉まぶし
国産牛の肉まぶしを、お肉もご飯も大盛りにした大盛り肉まぶし
程よく脂身を感じるロース(サーロイン)肉と、牛骨をベースにした鰹の合わせ出汁を味わうボッチのスタンダード肉まぶし
国産牛ロース140g、牛骨合わせ出汁、小鉢、薬味6種、〆のお茶
Giorni
l, s, d, fer
Pasti
Pranzo
Leggi di più
【大盛り・ランチ】黒毛和牛 肉まぶし
黒毛和牛の肉まぶしを、お肉もご飯も大盛りにした大盛り肉まぶし
しっとりとした食感で脂身が少ないシェフ厳選の黒毛和牛モモ肉を牛骨合わせ出汁で味わう特上の肉まぶし
¥ 5.600
(Tasse incl.)
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【大盛り・ランチ】黒毛和牛 肉まぶし
黒毛和牛の肉まぶしを、お肉もご飯も大盛りにした大盛り肉まぶし
しっとりとした食感で脂身が少ないシェフ厳選の黒毛和牛モモ肉を牛骨合わせ出汁で味わう特上の肉まぶし
黒毛和牛モモ肉140g、、牛骨合わせ出汁、小鉢、薬味6種、〆のお茶
Giorni
l, s, d, fer
Pasti
Pranzo
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【ランチ】黒毛和牛 牛丼
黒毛和牛の薄切り肉と玉ねぎを甘辛くサッと炊き上げた、ボッチシェフ特製の「牛丼」
¥ 1.800
(Tasse incl.)
-- Qtà --
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【ランチ】黒毛和牛 牛丼
黒毛和牛の薄切り肉と玉ねぎを甘辛くサッと炊き上げた、ボッチシェフ特製の「牛丼」
黒毛和牛丼・汁物・牛骨合わせ出汁・〆のお茶
Giorni
l, s, d, fer
Pasti
Pranzo
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【ランチ】鉄板焼きランチコース
「2日前までの要予約」
黒毛和牛フィレ肉の鉄板焼きコース
¥ 6.500
(Tasse incl.)
-- Qtà --
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【ランチ】鉄板焼きランチコース
「2日前までの要予約」
黒毛和牛フィレ肉の鉄板焼きコース
前菜・サラダ・スープ・黒毛和牛フィレ肉100g、焼き野菜、ご飯・〆のお茶
Giorni
l, s, d, fer
Pasti
Pranzo
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【ディナー】ボッチコース
ボッチの美味しいが詰まった鉄板焼きフルコース
特撰和牛のフィレ肉と津山近郊の旬の食材、
フレンチスタイルの魚料理や"つやま和牛"の肉寿司など鉄板焼きを超えたシェフオススメのコースです
Teppanyaki full course packed with delicious Bocci dishes
Specially selected Japanese beef fillet and seasonal ingredients from the Tsuyama area,
French-style fish dishes, Wagyu beef sushi, etc.
This is a chef-recommended course that goes beyond Teppanyaki.
主廚推薦的時令菜單隨季節變化
鐵板燒全套餐,採用大量津山地區的時令食材精心烹調的日本牛柳
계절마다 바뀌는 요리사 추천 시즈널 메뉴
쓰야마 근교의 제철 재료를 듬뿍 사용한 특선 와규의 필레 고기를 맛보는 철판구이 풀코스
¥ 13.000
(Tasse incl.)
Selezionare
【ディナー】ボッチコース
ボッチの美味しいが詰まった鉄板焼きフルコース
特撰和牛のフィレ肉と津山近郊の旬の食材、
フレンチスタイルの魚料理や"つやま和牛"の肉寿司など鉄板焼きを超えたシェフオススメのコースです
Teppanyaki full course packed with delicious Bocci dishes
Specially selected Japanese beef fillet and seasonal ingredients from the Tsuyama area,
French-style fish dishes, Wagyu beef sushi, etc.
This is a chef-recommended course that goes beyond Teppanyaki.
主廚推薦的時令菜單隨季節變化
鐵板燒全套餐,採用大量津山地區的時令食材精心烹調的日本牛柳
계절마다 바뀌는 요리사 추천 시즈널 메뉴
쓰야마 근교의 제철 재료를 듬뿍 사용한 특선 와규의 필레 고기를 맛보는 철판구이 풀코스
(此の春のメニュー内容)
津山の食文化を代表する”にこごり”
生ハムと赤キャベツのピクルス
岡山虫明牡蠣 菜の花 鰹出汁
天使ノ海老 津山苺 蒜山牛乳
特製肉寿司一貫
鰆 蕗の薹 味噌 蛍烏賊
厳選和牛のフィレ60g
季節野菜 今井醤油 奥津姫唐辛子
美作有精卵のTKG 和牛すき焼 美咲町棚田米
苺のジェラート 津山柚子ジャム 焼き菓子
美作番茶
(This spring's menu contents)
“Nikogori” raw ham and pickled red cabbage, representative of Tsuyama’s food culture Okayama
Mushiaki oysters,rape blossoms,bonito soup
Angel shrimp,Tsuyama strawberry,Hiruzen milk
Special meat sushi Spanish mackerel, salmon fillet, miso, firefly squid
Carefully selected wagyu beef fillet
Seasonal vegetables,Imai soy sauce,Okutsu chili pepper
TKG of Mimasaka fertilized eggs Wagyu beef sukiyaki,
Misaki town terraced rice
Strawberry gelato Tsuyama yuzu jam Baked sweets
Mimasaka bancha
(今年春季的菜單內容)
津山飲食文化的代表—生火腿與醃紫甘藍“Nikogori”
岡山蟲明牡蠣、油菜花、鰹魚湯
天使蝦、津山草莓、蒜山牛奶
特色肉壽司 鯖魚、鮭魚片、味噌、螢火魷
嚴選和牛菲力 時令蔬菜
今井醬油 奧津姬辣椒
美作受精卵 TKG 和牛壽喜燒 三崎町梯田 草莓冰淇淋
津山柚子果醬 烘焙甜點
美作番茶
(이노 봄 메뉴 내용)
쓰야마의 식문화를 대표하는 “니코고리” 생햄과 붉은 양배추의 피클
오카야마 곤충 명란 유채 꽃 가다랭이 국물
천사 노 새우 쓰야마 딸기 蒜山 우유
특제 고기 스시 일관
鰆蕗の薗 된장 된장 반딧불
엄선 와규의 필레 계절 야채
이마이 간장 오쿠즈 히메 고추
미작 유정란의 TKG 와규 스키야키
미사키초 계단식 쌀
딸기의 젤라토 쓰야마 유자 잼 구운 과자
미작 번 차
Pasti
Cena
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【ディナー】記念日コース
おふたりで25,000円の特別なコース
ドリンク・特別なデザートがセットになっています
¥ 12.500
(Tasse incl.)
Selezionare
【ディナー】記念日コース
おふたりで25,000円の特別なコース
ドリンク・特別なデザートがセットになっています
備考欄に
「記念日プレート」へのメッセージをご記入下さい。
(記念日等で無ければ「無し「で結構です)
お花のご用意もございます。
(此の春のメニュー内容)
メニューよりお好きなワンドリンク
津山の食文化を代表する”にこごり”
生ハムと赤キャベツのピクルス
岡山虫明牡蠣 菜の花 鰹出汁
天使ノ海老 津山苺 蒜山牛乳
特製肉寿司一貫
厳選和牛のフィレ 季節野菜
今井醤油 奥津姫唐辛子
美作有精卵のTKG 和牛すき焼 美咲町棚田米
記念日デザートプレート
美作番茶
Pasti
Cena
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-【ディナー】美作国ガストロノミー-
岡山県北地域の類まれなる食材を集めた
ここでしか味わえない贅を極めた特別なフルコース
「5日前までのご予約」
A collection of unique ingredients from the northern region of Okayama Prefecture
A special full course that can only be enjoyed here
"Reservations made up to 5 days in advance"
岡山縣北部地區特有的食材的集合
在這裡才能享受到的特別全套課程
“最多提前5天預訂”
오카야마 현 북부 지역의 독특한 재료를 모았습니다.
여기에서만 맛볼 수 있는 특별한 풀코스
「5일 전까지의 예약」
¥ 25.000
(Tasse incl.)
Selezionare
-【ディナー】美作国ガストロノミー-
岡山県北地域の類まれなる食材を集めた
ここでしか味わえない贅を極めた特別なフルコース
「5日前までのご予約」
A collection of unique ingredients from the northern region of Okayama Prefecture
A special full course that can only be enjoyed here
"Reservations made up to 5 days in advance"
岡山縣北部地區特有的食材的集合
在這裡才能享受到的特別全套課程
“最多提前5天預訂”
오카야마 현 북부 지역의 독특한 재료를 모았습니다.
여기에서만 맛볼 수 있는 특별한 풀코스
「5일 전까지의 예약」
※岡山の旬の食材でご用意しますので、食材は変動します
⚫︎先付け5品
津山の食文化を代表するにこごり
津山加茂・坂手牧場さんのカチョカバロ
そずり 作州黒 クロケット
蛍烏賊 蕗の薹味噌
生ハム 旬果
⚫︎前菜①
美作クレソン 和牛しゃぶしゃぶ
⚫︎前菜②
新見蝶鮫屋さんのキャビア 鏡野苺 帆立 津山和牛
前菜③
フォアグラ肉寿司
④魚介料理
活けオマール海老と鮑
ボッチスタイル
⚫︎岡山特撰和牛食べ比べ
千屋牛サーロイン
津山和牛シャトーブリアン
季節野菜 今井醤油 奥津姫唐辛子
⚫︎お食事
美作さとみ農園さんの有精卵TKG 和牛すき焼 美咲町棚田米
又は
美作さとみ農園さんの有精卵と 和牛スジ肉のガーリックライス
⚫︎デザート
苺のジェラート 津山柚子ジャム 焼き菓子
小林芳香園さんの美作番茶
*Ingredients may vary as we will use seasonal ingredients from Okayama.
“Nikogori” represents Tsuyama’s food culture
Shirayaki eel from Nishiawakura village
Shabu-shabu of Tsuyama Wagyu beef and Mimasaka watercress
Okayama special fruits Scallops Turnip Niimi domestic caviar
Meat sushi Rossini style
(with foie gras)
Lobster and abalone bocce style
Chiya beef fillet 60g, seasonal vegetables, Imai soy sauce, Hiruzen wasabi
TKG of Mimasaka fertilized eggs served with Wagyu beef sukiyaki Misaki town terraced rice
Strawberry gelato Tsuyama yuzu jam Baked sweets
Mimasaka bancha
*由於我們使用岡山的時令食材,因此成分可能會有所不同。
「Nikogori」代表津山的飲食文化
西粟倉村的白燒鰻魚
津山與牛與美作西洋菜的涮鍋
岡山特產水果 扇貝 蕪菁 新見國產魚子醬
羅西尼式肉壽司
(配鵝肝)
龍蝦鮑魚地擲球風格
千屋牛柳60公克、時令蔬菜、今井醬油、蒜山芥末
美作受精蛋TKG配和牛壽喜燒 三崎町梯田米飯
草莓冰淇淋 津山柚子果醬 烘焙甜點
美作番茶
※오카야마의 제철 식재료로 준비하므로, 식재료는 변동합니다
쓰야마의 식문화를 대표하는 “니코고리”
⻄아와쿠라무라 장어의 시라이야키
쓰야마 와규와 미작 크레송 샤브샤브
오카야마 특선 과일 돛립 蕪
고기 스시 로시니 스타일
(포아그라 실어)
오마르 새우와 연어 보치 스타일
치야 쇠고기 필레 60g 계절 야채 이마이 간장 아오야마 산 아오이
미작 유정란의 TKG 와규 스키야키 곁들여 미사키초 계단
딸기의 젤라토 츠야마 유자 잼 구운 과자
미작 번 차
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~
Leggi di più
【ディナー】ステーキコース
和牛ステーキ100gとガーリックライスがついた
肉好きの為のコース
¥ 11.000
(Tasse incl.)
Selezionare
【ディナー】ステーキコース
和牛ステーキ100gとガーリックライスがついた
肉好きの為のコース
(此の春のメニュー内容)
津山の食文化を代表する”にこごり”
生ハムと赤キャベツのピクルス
岡山虫明牡蠣 菜の花 鰹出汁
天使ノ海老 津山苺 蒜山牛乳
厳選和牛のフィレ 100g
季節野菜 今井醤油 奥津姫唐辛子
和牛すじ肉ガーリックライス
苺のジェラート 津山柚子ジャム 焼き菓子
美作番茶
Pasti
Cena
Leggi di più
ステーキ 60g→100g
¥ 2.200
(Tasse incl.)
-- Qtà --
1
2
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4
ステーキ 60g→100g
ボッチコース・記念日コースのステーキを
通常60gから100gに増量プランです。
1名につき1つでご予約ください。
Date valide
01 set 2022 ~
Pasti
Pranzo, Cena
Leggi di più
【ディナー】記念日プレート
お祝いの際にデザートプレートをご用意いたします
記念日・誕生日などお好きなメッセージをお届けします
¥ 550
(Tasse incl.)
-- Qtà --
1
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3
4
【ディナー】記念日プレート
お祝いの際にデザートプレートをご用意いたします
記念日・誕生日などお好きなメッセージをお届けします
通常のデザートをボリュームアップ
Pasti
Cena
Leggi di più
お花のプレゼント
お祝いの際にお渡しするお花を代行でご用意致します。
記念日、お誕生日の際にぜひご利用くださいませ
(画像はイメージです)
¥ 3.500
(Tasse incl.)
-- Qtà --
1
2
3
4
お花のプレゼント
お祝いの際にお渡しするお花を代行でご用意致します。
記念日、お誕生日の際にぜひご利用くださいませ
(画像はイメージです)
お花はおまかせになりますがご要望がある際は要望欄にご記載ください
Pasti
Cena
Leggi di più
ジュニアコース
いろいろ楽しめるジュニアコース
小学校高学年ー中学生を想定しています
¥ 5.500
(Tasse incl.)
-- Qtà --
1
2
3
4
ジュニアコース
いろいろ楽しめるジュニアコース
小学校高学年ー中学生を想定しています
肉寿司
焼き野菜
サイコロステーキ&ハンバーグ
焼き飯 or オムライス
デザート・ジュース
Date valide
01 set 2022 ~
Pasti
Pranzo, Cena
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キッズプレート
お子様ランチなキッズプレート
幼稚園ー小学校低学年を想定しています
¥ 1.800
(Tasse incl.)
-- Qtà --
1
2
3
4
キッズプレート
お子様ランチなキッズプレート
幼稚園ー小学校低学年を想定しています
焼き野菜
ハンバーグ
ご飯
デザート・ジュース
Date valide
01 set 2022 ~
Pasti
Pranzo, Cena
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活鮑
活鮑1杯
活鮑
活鮑1杯
5日前までのご予約
仕入れ状況によってご用意できない場合もございます。
その際は事前にご連絡いたしますのでご了承くださいませ。
8000円〜12000円
Pasti
Cena
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活オマール海老
活オマール海老1尾
(約2人前)
¥ 10.000
(Tasse incl.)
-- Qtà --
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4
活オマール海老
活オマール海老1尾
(約2人前)
5日前までのご予約
仕入れ状況によってご用意できない場合もございます。
その際は事前にご連絡いたしますのでご了承くださいませ。
10000円〜15000円
Pasti
Cena
Leggi di più
Richieste
Scopo
-- Scopo --
Compleanno
Compleanno (auto)
Compleanno (amici)
Compleanno (coppia)
Compleanno (coniuge)
Compleanno (famiglia)
Amici / gruppo
Gruppo di donne
Benvenuto / addio (amici)
Festa (amici)
Ritrovo gruppo
Matrimonio / ricevimento
Viaggi / turismo
Business
Team di lavoro
Benvenuto / addio (business)
Festa (business)
Famiglia
Celebrazione
Evento bebè
Evento bambini
Intro pre-fidanzamento
Cerimonia fidanzamento
Memoriale / funerale
Appuntamento
Appuntamento gruppo
Proposta matrimonio
Anniversario di matrimonio
Appunt. celebrazione
Evento
Seminario
Saggio musicale
Esibizione
Riprese (TV/Film)
Altro
Cronologia visite
-- Cronologia visite --
Prima visita
Seconda visita
Terza visita
Four o più visite
Domanda 1
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
Domanda 2
お電話での返信を希望
Domande sulla 【ディナー】記念日プレート
Domanda 3
Rich
ご希望のメッセージをご記載ください。
おまかせの場合はおまかせとご記載ください。
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