Prenota a Ginmeisui Hakata

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので予めご了承ください。
▶アレルギーやお苦手な食材がある場合は、ご要望欄にご記入ください。
▶未就学児のお子様のご入店は、お断りさせていただいております。詳しくは店舗までお問い合わせください。
季節会席【艶陽】
玄海灘はもとより、日本中から取り寄せる選りすぐりの旬の味わいをご堪能いただけます。
職人の卓越した技とともに、感動のひと時をお届けいたします。一流の寿司職人が集う、寿司 銀明翠 博多 にご期待下さいませ。
季節会席【艶陽】
¥ 17.600 (Svc & tasse incl.)
■先附
■お造り
■旬のおまかせ1品
■季節料理（桜鯛 等）
■寿司10貫
■茶碗蒸し
■椀物
Ammenda di stampa
※写真はイメージです
※苦手な食材やアレルギーがございましたらご記入ください
※天候や仕入れ状況により、内容が変更する場合がございます
Date valide
01 feb ~ 30 mag
Pasti
Pranzo, Cena
Limite di ordini
1 ~ 8
Categoria del Posto
Counter
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にぎり寿司ー銀ー
にぎり寿司ー銀ー
¥ 5.500 (Svc & tasse incl.)
寿司八種、巻物、茶椀蒸し、椀物、甘味

※写真はイメージです。
Date valide
01 apr 2023 ~ 28 dic 2023, 04 gen ~
Pasti
Pranzo
Categoria del Posto
Counter
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にぎり寿司ー明ー
にぎり寿司ー明ー
¥ 7.700 (Svc & tasse incl.)
寿司十種、巻物、茶椀蒸し、椀物、甘味

※写真はイメージです。
Date valide
01 apr 2023 ~ 28 dic 2023, 04 gen ~
Pasti
Pranzo
Categoria del Posto
Counter
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にぎり寿司ー翠ー
にぎり寿司ー翠ー
¥ 9.900 (Svc & tasse incl.)
寿司十二種、巻物、茶椀蒸し、椀物、甘味

※写真はイメージです。
Date valide
01 apr 2023 ~ 28 dic 2023, 04 gen ~
Pasti
Pranzo
Categoria del Posto
Counter
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【ランチ限定】寿司会席
玄海灘はもとより、日本中から取り寄せる選りすぐりの旬の味わいをご堪能いただけます。
職人の卓越した技とともに、感動のひと時をお届けいたします。一流の寿司職人が集う、寿司 銀明翠 博多 にご期待下さいませ。
【ランチ限定】寿司会席
¥ 12.100 (Svc & tasse incl.)
～ある日の一例～

■先附
■お造り
■旬のおまかせ2品
■寿司8貫
■茶碗蒸し
■椀物
■甘味
Ammenda di stampa
※苦手な食材やアレルギーなどがありましたら事前にお知らせください。
※天候や仕入れ状況などにより、内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
Date valide
01 apr 2023 ~ 28 dic 2023, 04 gen ~
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
1 ~ 8
Categoria del Posto
Counter
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にぎり盛合せー輪ー
にぎり盛合せー輪ー
¥ 8.800 (Svc & tasse incl.)
寿司八種、巻物、茶碗蒸し、椀物

※写真はイメージです。
Date valide
01 apr 2023 ~ 28 dic 2023, 04 gen ~
Pasti
Pranzo, Cena
Categoria del Posto
Counter
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にぎり盛合せー結ー
にぎり盛合せー結ー
¥ 11.000 (Svc & tasse incl.)
寿司十種、巻物、茶碗蒸し、椀物

※写真はイメージです。
Date valide
01 apr 2023 ~ 28 dic 2023, 04 gen ~
Pasti
Pranzo, Cena
Categoria del Posto
Counter
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にぎり盛合せー縁ー
にぎり盛合せー縁ー
¥ 13.200 (Svc & tasse incl.)
寿司十二種、巻物、茶碗蒸し、椀物

※写真はイメージです。
Date valide
01 apr 2023 ~ 28 dic 2023, 04 gen ~
Pasti
Pranzo, Cena
Categoria del Posto
Counter
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寿司会席【玄海】
玄海灘はもとより、日本中から取り寄せる選りすぐりの旬の味わいをご堪能いただけます。
職人の卓越した技とともに、感動のひと時をお届けいたします。一流の寿司職人が集う、寿司 銀明翠 博多 にご期待下さいませ。
寿司会席【玄海】
¥ 15.400 (Svc & tasse incl.)
■先附
■お造り
■旬のおまかせ2品
■寿司8貫
■茶碗蒸し
■椀物
Ammenda di stampa
※写真はイメージです
※苦手な食材やアレルギーがございましたらご記入ください
※天候や仕入れ状況により、内容が変更する場合がございます
Pasti
Cena
Limite di ordini
1 ~ 8
Categoria del Posto
Counter
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寿司会席【芥屋】
玄海灘はもとより、日本中から取り寄せる選りすぐりの旬の味わいをご堪能いただけます。
職人の卓越した技とともに、感動のひと時をお届けいたします。一流の寿司職人が集う、寿司 銀明翠 博多 にご期待下さいませ。
寿司会席【芥屋】
¥ 19.800 (Svc & tasse incl.)
■先附
■お造り
■旬のおまかせ2品
■大将おすすめ逸品
■寿司10貫
■茶碗蒸し
■椀物
Ammenda di stampa
※写真はイメージです
※苦手な食材やアレルギーがございましたらご記入ください
※天候や仕入れ状況により、内容が変更する場合がございます
Pasti
Cena
Limite di ordini
1 ~ 8
Categoria del Posto
Counter
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南関稲荷【店頭受取】
寿司 銀明翠 名物、南関あげで包み込んだ至高の逸品。
南関稲荷【店頭受取】
¥ 2.160 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
Date valide
26 feb ~ 31 mag, 01 ott ~ 31 mag 2025
Pasti
Pranzo, Cena
Categoria del Posto
店頭引取
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太巻き【店頭受取】
対馬産の穴子、自家製の玉子焼きをはじめ九州の食材を7種使用した食べ応え抜群の太巻きをご用意致しました。
太巻き【店頭受取】
¥ 2.700 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
Date valide
26 feb ~ 31 mag, 01 ott ~ 31 mag 2025
Pasti
Pranzo, Cena
Categoria del Posto
店頭引取
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松前寿司【店頭受取】
玄界灘や九州近海産の厳選した鯖を使用し、自家製の合わせ酢と最高級の利尻昆布で〆た極上の逸品です。
松前寿司【店頭受取】
¥ 3.240 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
Date valide
26 feb ~ 31 mag, 01 ott ~ 31 mag 2025
Pasti
Pranzo, Cena
Categoria del Posto
店頭引取
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めんたい炙り〆さば博多寿司【店頭受取】
表面を香ばしく炙った博多名物“明太子”と、市場直送の厳選した“鯖”を合わせた丹精込め逸品です。
めんたい炙り〆さば博多寿司【店頭受取】
¥ 2.484 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
Date valide
15 ott 2022 ~ 19 dic 2022, 11 gen 2023 ~ 31 mag 2023, 03 ott 2023 ~ 17 dic 2023
Pasti
Pranzo, Cena
Categoria del Posto
店頭引取
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握り盛合せ(1人前)【店頭受取】
地元・玄海灘はもちろん、全国各地の厳選された旬魚の握りをご用意しております。
職人が丹精込めて握る珠玉の寿司を是非ご堪能ください。
握り盛合せ(1人前)【店頭受取】
¥ 6.480 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
食材は天候により変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
Date valide
26 feb ~ 31 mag, 01 ott ~ 31 mag 2025
Pasti
Pranzo, Cena
Categoria del Posto
店頭引取
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握り盛合せ(2人前)【店頭受取】
地元・玄海灘はもちろん、全国各地の厳選された旬魚の握りをご用意しております。
職人が丹精込めて握る珠玉の寿司を是非ご堪能ください。
握り盛合せ(2人前)【店頭受取】
¥ 11.880 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
食材は天候により変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
Date valide
26 feb ~ 31 mag, 01 ott ~ 31 mag 2025
Pasti
Pranzo, Cena
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握り盛合せ(3人前)【店頭受取】
地元・玄海灘はもちろん、全国各地の厳選された旬魚の握りをご用意しております。
職人が丹精込めて握る珠玉の寿司を是非ご堪能ください。
握り盛合せ(3人前)【店頭受取】
¥ 17.280 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
食材は天候により変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
Date valide
26 feb ~ 31 mag, 01 ott ~ 31 mag 2025
Pasti
Pranzo, Cena
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太巻き【店頭受取】
対馬産の穴子、自家製の玉子焼きをはじめ九州の食材を7種使用した食べ応え抜群の太巻きをご用意致しました。
太巻き【店頭受取】
¥ 2.160 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
Date valide
13 gen 2023 ~ 25 gen 2023, 04 feb 2023 ~ 31 mag 2023, 03 ott 2023 ~ 17 dic 2023
Pasti
Pranzo, Cena
Categoria del Posto
店頭引取
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梅わさ稲荷【タクシーデリバリー】
寿司 銀明翠 名物“梅わさび”をこだわりのシャリに載せ、南関あげで包み込んだ至高の逸品。
お口直しにも最適な梅わさ稲荷を、是非ご堪能ください。
梅わさ稲荷【タクシーデリバリー】
¥ 1.296 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
Date valide
15 ott 2022 ~ 19 dic 2022, 11 gen 2023 ~ 31 mag 2023, 03 ott 2023 ~ 17 dic 2023
Pasti
Pranzo, Cena
Categoria del Posto
タクシーデリバリー
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めんたい炙り〆さば博多寿司【タクシーデリバリー】
表面を香ばしく炙った博多名物“明太子”と、市場直送の厳選した“鯖”を合わせた丹精込め逸品です。
めんたい炙り〆さば博多寿司【タクシーデリバリー】
¥ 2.484 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
Date valide
15 ott 2022 ~ 19 dic 2022, 11 gen 2023 ~ 31 mag 2023, 03 ott 2023 ~ 17 dic 2023
Pasti
Pranzo, Cena
Categoria del Posto
タクシーデリバリー
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握り盛合せ(1人前)【タクシーデリバリー】
地元・玄海灘はもちろん、全国各地の厳選された旬魚の握りをご用意しております。
職人が丹精込めて握る珠玉の寿司を是非ご堪能ください。
握り盛合せ(1人前)【タクシーデリバリー】
¥ 4.320 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
食材は天候により変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
Date valide
15 ott 2022 ~ 19 dic 2022, 11 gen 2023 ~ 31 mag 2023, 03 ott 2023 ~ 17 dic 2023
Pasti
Pranzo, Cena
Categoria del Posto
タクシーデリバリー
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握り盛合せ(2人前)【タクシーデリバリー】
地元・玄海灘はもちろん、全国各地の厳選された旬魚の握りをご用意しております。
職人が丹精込めて握る珠玉の寿司を是非ご堪能ください。
握り盛合せ(2人前)【タクシーデリバリー】
¥ 8.100 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
食材は天候により変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
Date valide
15 ott 2022 ~ 19 dic 2022, 11 gen 2023 ~ 31 mag 2023, 03 ott 2023 ~ 17 dic 2023
Pasti
Pranzo, Cena
Categoria del Posto
タクシーデリバリー
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握り盛合せ(3人前)【タクシーデリバリー】
地元・玄海灘はもちろん、全国各地の厳選された旬魚の握りをご用意しております。
職人が丹精込めて握る珠玉の寿司を是非ご堪能ください。
握り盛合せ(3人前)【タクシーデリバリー】
¥ 11.880 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
食材は天候により変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
Date valide
15 ott 2022 ~ 19 dic 2022, 11 gen 2023 ~ 31 mag 2023, 03 ott 2023 ~ 17 dic 2023
Pasti
Pranzo, Cena
Categoria del Posto
タクシーデリバリー
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太巻き【ドライブスルー】
対馬産の穴子、自家製の玉子焼きをはじめ九州の食材を7種使用した食べ応え抜群の太巻きをご用意致しました。
太巻き【ドライブスルー】
¥ 2.160 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
Date valide
13 gen 2023 ~ 25 gen 2023, 04 feb 2023 ~ 31 mag 2023, 03 ott 2023 ~ 17 dic 2023
Pasti
Pranzo, Cena
Categoria del Posto
ドライブスルー
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松前寿司【ドライブスルー】
玄界灘や九州近海産の厳選した鯖を使用し、自家製の合わせ酢と最高級の利尻昆布で〆た極上の逸品です。
松前寿司【ドライブスルー】
¥ 2.160 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
Date valide
15 ott 2022 ~ 19 dic 2022, 11 gen 2023 ~ 31 mag 2023, 03 ott 2023 ~ 17 dic 2023
Pasti
Pranzo, Cena
Categoria del Posto
ドライブスルー
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めんたい炙り〆さば博多寿司【ドライブスルー】
表面を香ばしく炙った博多名物“明太子”と、市場直送の厳選した“鯖”を合わせた丹精込め逸品です。
めんたい炙り〆さば博多寿司【ドライブスルー】
¥ 2.484 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
Date valide
15 ott 2022 ~ 19 dic 2022, 11 gen 2023 ~ 31 mag 2023, 03 ott 2023 ~ 17 dic 2023
Pasti
Pranzo, Cena
Categoria del Posto
ドライブスルー
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握り盛合せ(1人前)【ドライブスルー】
地元・玄海灘はもちろん、全国各地の厳選された旬魚の握りをご用意しております。
職人が丹精込めて握る珠玉の寿司を是非ご堪能ください。
握り盛合せ(1人前)【ドライブスルー】
¥ 4.320 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
食材は天候により変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
Date valide
15 ott 2022 ~ 19 dic 2022, 11 gen 2023 ~ 31 mag 2023, 03 ott 2023 ~ 17 dic 2023
Pasti
Pranzo, Cena
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握り盛合せ(2人前)【ドライブスルー】
地元・玄海灘はもちろん、全国各地の厳選された旬魚の握りをご用意しております。
職人が丹精込めて握る珠玉の寿司を是非ご堪能ください。
握り盛合せ(2人前)【ドライブスルー】
¥ 8.100 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
食材は天候により変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
Date valide
15 ott 2022 ~ 19 dic 2022, 11 gen 2023 ~ 31 mag 2023, 03 ott 2023 ~ 17 dic 2023
Pasti
Pranzo, Cena
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握り盛合せ(3人前)【ドライブスルー】
地元・玄海灘はもちろん、全国各地の厳選された旬魚の握りをご用意しております。
職人が丹精込めて握る珠玉の寿司を是非ご堪能ください。
握り盛合せ(3人前)【ドライブスルー】
¥ 11.880 (Svc & tasse incl.)
Redimere
6月1日～9月30日は販売を休止しております。
食材は天候により変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
Date valide
15 ott 2022 ~ 19 dic 2022, 11 gen 2023 ~ 31 mag 2023, 03 ott 2023 ~ 17 dic 2023
Pasti
Pranzo, Cena
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（ディナー2月29日開催）ホテル日航福岡_美食の祭典SPECIALDAY【前売券2枚（20,000円）1名様ご利用】
¥ 20.000 (Tasse incl.)
～お品書き～

【先　付】　季節の小鉢

【造　 り】　旬魚の三種盛り

【寿　司】　季節の十貫

【蒸　物】　銀明翠 特選 椀シャリ寿司

【炙　 り】　一品

【小　鍋】　ふぐちり

【椀　 物】　

【甘　 味】

　全7品

※メニュー内容は、当日の仕入れ状況により変更となる場合がございますので予めご了承ください
※アレルギー食材があればコメント欄へご記入ください（エキスもNGであればその旨もお願い致します）
Ammenda di stampa
2024年2月29日(木)限定開催

通常コースに追加で「ふぐちりの小鍋仕立て」「利き酒3種」をご提供いたします。
※写真はイメージです。
Giorni
g
Pasti
Pranzo, Cena
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（ディナー2月29日開催）ホテル日航福岡_美食の祭典SPECIALDAY【前売券なし】
¥ 22.000 (Tasse incl.)
～お品書き～

【先　付】　季節の小鉢

【造　 り】　旬魚の三種盛り

【寿　司】　季節の十貫

【蒸　物】　銀明翠 特選 椀シャリ寿司

【炙　 り】　一品

【小　鍋】　ふぐちり

【椀　 物】　

【甘　 味】

　全7品

※メニュー内容は、当日の仕入れ状況により変更となる場合がございますので予めご了承ください
※アレルギー食材があればコメント欄へご記入ください（エキスもNGであればその旨もお願い致します）2024年2月29日(木)限定開催

通常コースに追加で「ふぐちりの小鍋仕立て」「利き酒3種」をご提供いたします。
※写真はイメージです。
Ammenda di stampa
2024年2月29日(木)限定開催

通常コースに追加で「ふぐちりの小鍋仕立て」「利き酒3種」をご提供いたします。
※写真はイメージです。
Giorni
g
Pasti
Pranzo, Cena
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（ディナー3月28日開催）ホテル日航福岡_美食の祭典SPECIALDAY【前売券2枚（20,000円）1名様ご利用】
¥ 20.000 (Tasse incl.)
～お品書き～

【先　付】　季節の小鉢

【造　 り】　旬魚の三種盛り

【寿　司】　季節の十貫

【蒸　物】　銀明翠 特選 椀シャリ寿司

【炙　 り】　一品

【小　鍋】　ふぐちり

【椀　 物】　

【甘　 味】

　全7品

※メニュー内容は、当日の仕入れ状況により変更となる場合がございますので予めご了承ください
※アレルギー食材があればコメント欄へご記入ください（エキスもNGであればその旨もお願い致します）
Ammenda di stampa
2024年3月28日(木)限定開催

通常コースに追加で「ふぐちりの小鍋仕立て」「利き酒3種」をご提供いたします。
※写真はイメージです。
Giorni
g
Pasti
Pranzo, Cena
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（ディナー3月28日開催）ホテル日航福岡_美食の祭典SPECIALDAY【前売券なし】
¥ 22.000 (Tasse incl.)
～お品書き～

【先　付】　季節の小鉢

【造　 り】　旬魚の三種盛り

【寿　司】　季節の十貫

【蒸　物】　銀明翠 特選 椀シャリ寿司

【炙　 り】　一品

【小　鍋】　ふぐちり

【椀　 物】　

【甘　 味】

　全7品

※メニュー内容は、当日の仕入れ状況により変更となる場合がございますので予めご了承ください
※アレルギー食材があればコメント欄へご記入ください（エキスもNGであればその旨もお願い致します）
Ammenda di stampa
2024年3月28日(木)限定開催

通常コースに追加で「ふぐちりの小鍋仕立て」「利き酒3種」をご提供いたします。
※写真はイメージです。
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Pranzo, Cena
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