<Stuzzichino>
始まりの一皿 “一口のお楽しみ”

<Antipasto Freddo>
ノルウェーサーモンのミキュイと甘海老のタルタル 〜クリスマスリース仕立て〜

<Antipasto Caldo>
低温調理したマグレカナールのロティ 下仁田ネギのコンフィ 〜赤ワインラズベリーソース〜

<Zuppa>
オマール海老のビスク 〜ウフ・ア・ラ・ネージュ〜

<Pane>
自家製パン

<Pesce>
白甘鯛の鱗焼き 〜柚子香るヴァンブランソース〜

<Calne>
黒毛和牛フィレ肉の炭火焼き 〜マルサラソース 紅玉林檎のキャラメリゼ〜

<Pasta>
トリュフとマッシュルームのトルテッリ 〜卵黄とペコリーノロマーノの濃厚ソース〜

<Dolce>
苺のオペラ

<Caffè o Tè>
食後のお飲み物

<Stuzzichino>
始まりの一皿 “一口のお楽しみ”

<Antipasto>
ノルウェーサーモンのミキュイと甘海老のタルタル 〜クリスマスリース仕立て〜

<Zuppa>
オマール海老のビスク 〜ウフ・ア・ラ・ネージュ〜

<Pane>
自家製パン

<Carne o Pesce>下記から1品お選びいただけます。
・黒毛和牛フィレ肉の炭火焼き 〜マルサラソース 紅玉林檎のキャラメリゼ〜
・白甘鯛の鱗焼き 〜柚子香るヴァンブランソース〜

<Pasta>
ずわい蟹と下仁田葱のペペロンチーノ

<Dolce>
苺のオペラ

<Caffè o Tè>
食後のお飲み物

○乾杯のお飲物
○記念日最初の一皿
○季節の冷前菜
○季節の温前菜
○お魚料理
○お肉料理
○おすすめパスタ
○メッセージ付 スペシャルデザートプレート
○食後のお飲物

【アミューズ】　本日最初の一皿

【前菜】　前菜の盛り合わせ

【スープ】　さつま芋のポタージュスープ

【パン】　自家製パン

【一口お魚料理】　和梨とハモン・セラーノのインサラータ

【メイン】　豚フィレ肉のボローニャ風カツレツ

【パスタ】　真イカ・レンコン・アンチョビのペペロンチーノ

【デザート】　本日のデザート
　　　　　（ご希望のお客様にはメッセージもお入れしますので、スタッフまで申し付けください。）

【ドリンク】　食後のお飲み物

【最初の一皿】　里芋のパンナコッタ

【冷前菜】　本鰆のカルパッチョ 〜大葉香るプッタネスカソース〜

【温前菜】　フライドチキン COZYスタイル 〜柚子の香りのタルタルソース〜

【スープ】　大根のポタージュスープ

【パン】　自家製パン

【お魚】 カジキマグロのソテー 〜サルサ ポマローラ〜

【お肉】　オーストラリア産ブラックアンガス牛のローストビーフ 〜ソース リヨネーズ〜

【パスタ】　下記から1品お選び頂けます。
　・釜揚げしらすとカラスミのペペロンチーノ
　・スモークサーモンとイクラのクリームソーススパゲティ

【デザート】　イタリア風チョコレートプリン「ボネ」
　　　　　（ご希望のお客様にはメッセージもお入れしますので、スタッフまで申し付けください。）

【ドリンク】　食後のお飲み物

【最初の一皿】　里芋のパンナコッタ

【冷前菜】　本鰆のカルパッチョ 〜大葉香るプッタネスカソース〜

【温前菜】　フライドチキン COZYスタイル 〜柚子の香りのタルタルソース〜

【スープ】　大根のポタージュスープ

【パン】　自家製パン

【お魚】　青森県産アンコウのムニエル 〜サフラン香るソースヴァンブラン〜

【お肉】　鹿児島県産黒毛和牛「黒火乃牛」トモサンカクの炭火焼き

【パスタ】　下記から1品お選び頂けます。
　・釜揚げしらすとカラスミのペペロンチーノ
　・スモークサーモンとイクラのクリームソーススパゲティ

【デザート】　イタリア風チョコレートプリン「ボネ」
　　　　　（ご希望のお客様にはメッセージもお入れしますので、スタッフまで申し付けください。）

【ドリンク】　食後のお飲み物

【最初の一皿】　里芋のパンナコッタ

【前菜】 (下記から１品お選び頂けます。)
　・本鰆のカルパッチョ 〜大葉香るプッタネスカソース〜
　・スペインガリシア産ムール貝のムクラード
　・フライドチキン COZYスタイル 〜柚子の香りのタルタルソース〜

【スープ】　大根のポタージュスープ

【パン】　自家製パン

【メイン料理】 (下記から１品お選び頂けます。)
　・豚フィレ肉のソテー 〜ソース リヨネーズ〜
　・カジキマグロのソテー 〜サルサ ポマローラ〜（＋350円頂戴します）
　・オーストラリア産ブラックアンガス牛のローストビーフ 〜ソース リヨネーズ〜（＋950円頂戴します）

【パスタ】　下記から1品お選び頂けます。
　・釜揚げしらすとカラスミのペペロンチーノ
　・スモークサーモンとイクラのクリームソーススパゲティ（＋350円頂戴します。）

【デザート】　イタリア風チョコレートプリン「ボネ」
　　　　　（ご希望のお客様にはメッセージもお入れしますので、スタッフまで申し付けください。）

【ドリンク】　食後のお飲み物

【最初の一皿】　国産白インゲン豆のパンナコッタ

【冷前菜】　ジャンボンペルシェ 〜洋梨のマリネ添え〜

【温前菜】　ソフトシェルシュリンプと燻製した里芋のフリットミスト 〜ゴルゴンゾーラのモルネーソース〜

【スープ】　フランス産シャンピニオンのコンソメスープ

【パン】　自家製パン

【お魚】 下記から1品お選び頂けます。
　・一夜干しにした鰆のアクアパッツァ
　・カダイフを纏った真フグのコンフィ 〜酒粕と白味噌のアクアパッツァ仕立て〜(＋¥850頂戴します)

【お肉】　国産牛イチボのステーキ 〜無花果と赤ワインのソース〜

【パスタ】　下記から1品お選び頂けます。
　・お野菜の菜園風スパゲティ「オルトラーナ」
　・"牛挽肉100%"ミートソースのラザニア

【デザート】　林檎のシブースト
　　　　　（ご希望のお客様にはメッセージもお入れしますので、スタッフまで申し付けください。）

【ドリンク】　食後のお飲み物

【最初の一皿】　国産白インゲン豆のパンナコッタ

【冷前菜】　ジャンボンペルシェ 〜洋梨のマリネ添え〜

【温前菜】　ソフトシェルシュリンプと燻製した里芋のフリットミスト 〜ゴルゴンゾーラのモルネーソース〜

【スープ】　フランス産シャンピニオンのコンソメスープ

【パン】　自家製パン

【お魚】　カダイフを纏った真フグのコンフィ 〜酒粕と白味噌のアクアパッツァ仕立て〜

【お肉】　鹿児島県産黒毛和牛「黒火乃牛」トモサンカクの炭火焼き

【パスタ】　下記から1品お選び頂けます。
　・お野菜の菜園風スパゲティ「オルトラーナ」
　・"牛挽肉100%"ミートソースのラザニア

【デザート】　林檎のシブースト
　　　　　（ご希望のお客様にはメッセージもお入れしますので、スタッフまで申し付けください。）

【ドリンク】　食後のお飲み物

【最初の一皿】　国産白インゲン豆のパンナコッタ

【前菜】 (下記から１品お選び頂けます。)
　・ジャンボンペルシェ 〜洋梨のマリネ添え〜
　・香ばしく炙った秋鯖のコンフィ 〜すだち香る出汁のヴィネグレット〜
　・ソフトシェルシュリンプと燻製した里芋のフリットミスト 〜ゴルゴンゾーラのモルネーソース〜

【スープ】　フランス産シャンピニオンのコンソメスープ

【パン】　自家製パン

【メイン料理】 (下記から１品お選び頂けます。)
　・鳥取県産「大山鶏」胸肉のポワレ 〜セージバターソース〜
　・一夜干しにした鰆のアクアパッツァ（＋350円頂戴します）
　・カダイフを纏った真フグのコンフィ 〜酒粕と白味噌のアクアパッツァ仕立て〜（＋850円頂戴します）
　・国産牛イチボのステーキ 〜無花果と赤ワインのソース〜（＋950円頂戴します）

【パスタ】　下記から1品お選び頂けます。
　・お野菜の菜園風スパゲティ「オルトラーナ」
　・"牛挽肉100%"ミートソースのラザニア（＋350円頂戴します。）

【デザート】　林檎のシブースト
　　　　　（ご希望のお客様にはメッセージもお入れしますので、スタッフまで申し付けください。）

【ドリンク】　食後のお飲み物

【最初の一皿】　里芋のパンナコッタ

【冷前菜】　本鰆のカルパッチョ 〜大葉香るプッタネスカソース〜

【温前菜】　フライドチキン COZYスタイル 〜柚子の香りのタルタルソース〜

【スープ】　大根のポタージュスープ

【パン】　自家製パン

【メイン】　下記から1品お選び頂けます。
　・鹿児島県産黒毛和牛「黒火乃牛」トモサンカクの炭火焼き
　・青森県産アンコウのムニエル 〜サフラン香るソース ヴァンブラン〜

【パスタ】　下記から1品お選び頂けます。
　・釜揚げしらすとカラスミのペペロンチーノ
　・スモークサーモンとイクラのクリームソーススパゲティ（＋350円頂戴します。）

【デザート】　イタリア風チョコレートプリン「ボネ」
　　　　　（ご希望のお客様にはメッセージもお入れしますので、スタッフまで申し付けください。）

【ドリンク】　食後のお飲み物

【アミューズ】　本日最初の一皿

【前菜】　前菜の盛り合わせ

【スープ】　大根のポタージュスープ

【パン】　自家製パン

【一口魚料理】　スペインガリシア産ムール貝のムクラード

【メイン】　豚フィレ肉のソテー 〜ソース リヨネーズ〜

【パスタ】　釜揚げしすとカラスミのペペロンチーノ

【デザート】　本日のデザート
　　　　　（ご希望のお客様にはメッセージもお入れしますので、スタッフまで申し付けください。）

【ドリンク】　食後のお飲み物

【最初の一皿】　里芋のパンナコッタ

【前菜】　スペインガリシア産ムール貝のムクラード

【スープ】　大根のポタージュスープ

【パン】　自家製パン

【メイン料理】 (下記から１品お選び頂けます。)
　・豚フィレ肉のソテー 〜ソース リヨネーズ〜
　・カジキマグロのソテー 〜サルサ ポマローラ〜（＋350円頂戴します）
　・オーストラリア産ブラックアンガス牛のローストビーフ 〜ソース リヨネーズ〜（＋950円頂戴します）

【パスタ】　下記から1品お選び頂けます。
　・釜揚げしらすとカラスミのペペロンチーノ
　・スモークサーモンとイクラのクリームソーススパゲティ（＋350円頂戴します。）

【デザート】　イタリア風チョコレートプリン「ボネ」
　　　　　（ご希望のお客様にはメッセージもお入れしますので、スタッフまで申し付けください。）

【ドリンク】　食後のお飲み物

【最初の一皿】　国産白インゲン豆のパンナコッタ

【冷前菜】　ジャンボンペルシェ 〜洋梨のマリネ添え〜

【温前菜】　ソフトシェルシュリンプと燻製した里芋のフリットミスト 〜ゴルゴンゾーラのモルネーソース〜

【スープ】　フランス産シャンピニオンのコンソメスープ

【パン】　自家製パン

【メイン】　下記から1品お選び頂けます。
　・鹿児島県産黒毛和牛「黒火乃牛」トモサンカクの炭火焼き
　・カダイフを纏った真フグのコンフィ 〜酒粕と白味噌のアクアパッツァ仕立て〜

【パスタ】　下記から1品お選び頂けます。
　・お野菜の菜園風スパゲティ「オルトラーナ」
　・"牛挽肉100%"ミートソースのラザニア（＋350円頂戴します。）

【デザート】　林檎のシブースト
　　　　　（ご希望のお客様にはメッセージもお入れしますので、スタッフまで申し付けください。）

【ドリンク】　食後のお飲み物

【アミューズ】　本日最初の一皿

【前菜】　前菜の盛り合わせ

【スープ】　フランス産シャンピニオンのコンソメスープ

【パン】　自家製パン

【一口お魚料理】　香ばしく炙った秋鯖のコンフィ 〜すだち香る出汁のヴィネグレット〜

【メイン】　鳥取県産「大山鶏」胸肉のポワレ 〜セージバターソース〜

【パスタ】　お野菜の菜園風スパゲティ「オルトラーナ」

【デザート】　本日のデザート
　　　　　（ご希望のお客様にはメッセージもお入れしますので、スタッフまで申し付けください。）

【ドリンク】　食後のお飲み物

【最初の一皿】　国産インゲン豆のパンナコッタ

【前菜】　香ばしく炙った秋鯖のコンフィ 〜すだち香る出汁のヴィネグレット〜

【スープ】　フランス産シャンピニオンのコンソメスープ

【パン】　自家製パン

【メイン料理】 (下記から１品お選び頂けます。)
　・鳥取県産「大山鶏」胸肉のポワレ 〜セージバターソース〜
　・一夜干しにした鰆のアクアパッツァ（＋350円頂戴します）
　・カダイフを纏った真フグのコンフィ 〜酒粕と白味噌のアクアパッツァ仕立て〜（＋850円頂戴します）
　・国産牛イチボのステーキ 〜無花果と赤ワインのソース〜（＋950円頂戴します）

【パスタ】　下記から1品お選び頂けます。
　・お野菜の菜園風スパゲティ「オルトラーナ」
　・"牛挽肉100%"ミートソースのラザニア（＋350円頂戴します。）

【デザート】　林檎のシブースト
　　　　　（ご希望のお客様にはメッセージもお入れしますので、スタッフまで申し付けください。）

【ドリンク】　食後のお飲み物