【メニュー内容】

■セイボリー セレクション
・ビキニ（生ハムとモッツァレラのサンド）
・オリーブ肉団子
・シラスのトルティージャ
・水タコのカルパッチョ
・パテドカンパーニュ
・紫芋のトリュフショコラ

■スイーツ セレクション
・いちごとアーモンドミルクのヴェリーヌ　〜白ワインジュレ〜
・いちごとチョコレートのムースケーキ
・カヌレのいちごチョコレートがけ
・いちごのチョコレートがけ
・いちごのボンボンショコラ
・🇪🇸いちごのバスクチーズケーキ
・🇪🇸ポルボロンのクリームサンド　〜ストロベリーティー&ホワイトチョコクリーム〜
・🇪🇸柚子香るイエマス・デ・サンタ・テレサ
・🇪🇸いちごのチュロス　〜ホットチョコレート〜

■パティシエ シグネイチャーパフェ
・いちごとチョコレートのパフェ

■ドリンク　※80分間お食事に合わせて種類をご変更いただけます。
HOT
・オーガニックセイロン
・ダージリンセカンドフラッシュ
・オーガニックローズヒップハイビスカス
・オーガニックカモミールミント
・ルイボス
・オレンジフラワー
・ホワイトジャスミン
・スイートブルーベリー
・ハニールージュ
・ラフランスティー
・ロイヤルベリー
・ベルガモットピーチ
・緑茶
・コーヒー

ICED
・アールグレイ
・トロピカルマンゴー
・フレンチマスカット
・シャンパンウーロン
・翡翠レモン
・アサイーベリー
・ウーロン茶
・コーヒー

【メニュー内容】

■スイーツ セレクション
・いちごとアーモンドミルクのヴェリーヌ　〜白ワインジュレ〜
・いちごとチョコレートのムースケーキ
・カヌレのいちごチョコレートがけ
・いちごのチョコレートがけ
・いちごのボンボンショコラ
・🇪🇸いちごのバスクチーズケーキ
・🇪🇸ポルボロンのクリームサンド　〜ストロベリーティー&ホワイトチョコクリーム〜
・🇪🇸柚子香るイエマス・デ・サンタ・テレサ
・🇪🇸いちごのチュロス　〜ホットチョコレート〜

■パティシエ シグネイチャーパフェ
　いちごとチョコレートのパフェ


■ドリンク　※80分間お食事に合わせて種類をご変更いただけます。
HOT
・オーガニックセイロン
・ダージリンセカンドフラッシュ
・オーガニックローズヒップハイビスカス
・オーガニックカモミールミント
・ルイボス
・オレンジフラワー
・ホワイトジャスミン
・スイートブルーベリー
・ハニールージュ
・ラフランスティー
・ロイヤルベリー
・ベルガモットピーチ
・緑茶
・コーヒー

ICED
・アールグレイ
・トロピカルマンゴー
・フレンチマスカット
・シャンパンウーロン
・翡翠レモン
・アサイーベリー
・ウーロン茶
・コーヒー

メニュー例
※仕入れの状況により、内容が異なる場合がございます

Amuse
　オニオングラタンスープ
　自家製ブレザオラ

Antipast
　海の幸（アオリイカ、帆立、燻製ブリ）と旬野菜のサラダ仕立て

Pasta
　ガンガゼウニのトマトクリーム リングイーネ

Pesce
　オマール海老の薪火グリル　ビスクソース

Main Dish
　あか牛サーロインの薪火グリル　いももちと栗原ねぎ

Bread

Abant Dessert
　季節のプリン

Dessert
　パティシェ特製ミニ・パフェ

Petit Four
　プティ フール

Cafe
　コーヒー or 紅茶

メニュー例
※仕入れの状況により、内容が異なる場合がございます

Amuse
　オニオングラタンスープ
　自家製ブレザオラ

Antipast
　海の幸（アオリイカ、帆立、燻製ブリ）と旬野菜のサラダ仕立て

Pasta
　ズワイガニとカラスミのアーリオオーリオ タリオリーニ

Pesce
　鮮魚の薪火グリル　白ワインクリームとレモングラス

Main Dish
　津軽鴨ロースの薪火グリル　いももちと栗原ねぎ

Bread

Abant Dessert
　季節のプリン

Dessert
　パティシェ特製ミニ・パフェ

Petit Four
　プティ フール

Cafe
コーヒー or 紅茶

antipast
・生ハムと季節フルーツのカプレーゼ
・燻製ブリのタリアータ
・旬野菜のグリルサラダ
fritto
・フレンチフライ　薪燻ケチャップ
pizza
・桜海老とタケノコ、アスパラガスのビアンコビスマルク
pasta
・国産牛と菜の花のラグービアンコ タリアテッレ
main
・厳選豚の薪火グリル　いももちとシュークルート
dessert
・プチデザート2種盛り合わせ


〈DRINK〉飲み放題120分（ラストオーダ−30分前）
ビール/ワイン(白/赤)/ウイスキー/梅酒/焼酎(麦/芋)
レモンサワー/ウーロンハイ/ハイボール/ジンジャーハイボール/コークハイボール
ジントニック/ジンバック/ジンリッキー
モスコミュール/スクリュードライバー/ブルドッグ
ラムコーク/ラムトニック/ラムパイン
カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスウーロン
ファジーネーブル/レゲエパンチ/ピーチパイン/スプモーニ
ウーロン茶/オレンジ/グレープフルーツ/パイナップルジュース/ジンジャーエール/コーラ/グリーンアップルソーダ/ラズベリーソーダ

antipast
・生ハムとモッツァレラのフルーツカプレーゼ
salad
・薪火　旬野菜のグリルサラダ
fritto
・フレンチフライ
pizza
・マルゲリータ
pasta
・ズワイガニとカラスミのアーリオ・オーリオ
main
・ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ
（US産牛のフィレンツェ風Tボーンステーキ）

〈DRINK〉飲み放題120分（ラストオーダ−30分前）
ビール/ワイン(白/赤)/ウイスキー/梅酒/焼酎(麦/芋)
レモンサワー/ウーロンハイ/ハイボール/ジンジャーハイボール/コークハイボール
ジントニック/ジンバック/ジンリッキー
モスコミュール/スクリュードライバー/ブルドッグ
ラムコーク/ラムトニック/ラムパイン
カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスウーロン
ファジーネーブル/レゲエパンチ/ピーチパイン/スプモーニ
ウーロン茶/オレンジ/グレープフルーツ/パイナップルジュース/ジンジャーエール/コーラ/グリーンアップルソーダ/ラズベリーソーダ

affettato
・前菜盛り合わせ
fritto
・フレンチフライ
pizza romana
・マルゲリータ
pasta
・本日のパスタ
main
・厳選鶏もも肉のグリル


〈DRINK〉飲み放題120分（ラストオーダ−30分前）
ビール/ワイン(白/赤)/ウイスキー/梅酒/焼酎(麦/芋)/チンザノ(ドライ/ロッソ/オランチョ)
レモンサワー/ウーロンハイ/ハイボール/ジンジャーハイボール/コークハイボール
ジントニック/ジンバック/ジンリッキー/モスコミュール/スクリュードライバー/ブルドッグ
ラムコーク/ラムトニック/ラムパイン/カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスウーロン
ファジーネーブル/レゲエパンチ/ピーチパイン/カンパリソーダ/スプモーニ/カンパリトニック
ウーロン茶/オレンジ/グレープフルーツ/ジンジャーエール/コーラ

Amuse
　生ハムとモッツァレラのサンド
　オリーブ肉団子
　シラスのトルティージャ
　パテドカンパーニュ
　紫芋のトリュフショコラ

Antipast
　燻製したブリのタリアータと旬野菜のサラダ

Pasta
　国産牛と菜の花のラグービアンコパッパルデッレ

Main Dish
　優味豚のポルケッタ いももちとシュークルート　

Dessert
　パティシェ特製ミニ・パフェ

Cafe
コーヒー or 紅茶

■選べるメインの全３品

【コース内容】
薪火×炭火を愉しむ！
前菜、スープ、選べるメインのショートコース

乾杯
スパークリングワイン

前菜
・本日鮮魚のカルパッチョ

スープ
・季節のポタージュ

メイン
・黒毛和牛の薪火グリル （＋1100）
・本日鮮魚の薪火焼グリル
・厳選どりの薪火グリル

パン or ライス

■選べるメインの全３品

【コース内容】
薪火×炭火を愉しむ！
前菜、スープ、選べるメインのショートコース

乾杯
スパークリングワイン

前菜
・本日鮮魚のカルパッチョ

スープ
・季節のポタージュ

メイン
・黒毛和牛の薪火グリル （＋1100）
・本日鮮魚の薪火焼グリル
・厳選どりの薪火グリル

パン or ライス

デザート
パティシエ特製 ミニパフェ

カフェ
コーヒー or 紅茶

【料理内容】
★巨大トマホーク
★シーフード2種（殻付ホタテ・ソフトシェルシュリンプ）
★ローマピッツァ
・おつまみナチョス
・フレンチフライ
・お肉セット（ポジョアサード、豚肩、牛バラ）
・野菜セット（万願寺とうがらし、玉ねぎ、とうもろこし）
・ロングソーセージ
・吊るしベーコン
・フラワートルティーヤ
・チーズソース
・タコスソース
・BBQソース
・塩胡椒

【DRINK】ビアガーデン飲み放題180分（ラストオーダー30分前）
生ビール
ワイン(白・赤)
ウイスキー/梅酒/焼酎(麦/芋)
レモンサワー/ウーロンハイ/ハイボール/ジンジャーハイボール/コークハイボール
ジントニック/ジンバック/ジンリッキー/モスコミュール/スクリュードライバー/ブルドッグ
ラムコーク/ラムトニック/ラムパイン/カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスウーロン
ファジーネーブル/レゲエパンチ/ピーチパイン/カンパリソーダ/スプモーニ/カンパリトニック
ウーロン茶/オレンジ/グレープフルーツ/ジンジャーエール/コーラ

【料理内容】
・お肉
・焼き野菜
・焼きおにぎり
・フレンチフライ
・BIGマシュマロ

【DRINK】飲み放題120分（ラストオーダ−30分前）
ウーロン茶/オレンジ/グレープフルーツ/ジンジャーエール/コーラ

デザートにメッセージを添えてご提供いたします。

デザートをお任せで２種盛り合わせにしてご提供いたします。

デザートをお任せで３種盛り合わせにしてご提供いたします。

お任せでデザート４種を盛り合わせにしてご提供いたします。

【コース内容】
料理内容に関しては2026/9/30までに更新いたします
--amuse
--antipasto
--pasta
--main
--dessert
--bread
-cafe

下記2025年の一例です
--amuse
生ハムニョッコフリット
タスマニアサーモンのマリネ
栗団子のトリュフショコラ
チーズと黒胡椒風味のサブレ
ズワイガニのクラブケーキ
--antipasto
薪焼き天然ミナミマグロのタリアータと旬野菜のパレットサラダ
--pasta
吊るしベーコンと舟形マッシュルームのクリームソース　タリオリーニ
--main
淡路牛リブロースの薪火グリル　じゃがいものガレットとフォアグラのソース
--dessert
苺とピスタチオのヴァシュラン

--bread
パン
-cafe
コーヒー・紅茶

【コース内容】
料理内容に関しては2026/9/30までに更新いたします
--amuse
--antipasto
--pasta
--main
--dessert
--bread
--cafe

下記2025年の一例です
--amuse
生ハムニョッコフリット
タスマニアサーモンのマリネ
栗団子のトリュフショコラ
チーズと黒胡椒風味のサブレ
ズワイガニのクラブケーキ
--antipasto
薪焼き天然ミナミマグロのタリアータと旬野菜のパレットサラダ
--pasta
吊るしベーコンベーコンと舟形マッシュルームクリームソース　タリオリーニ
--main
和牛”雲仙あか牛”ランプの薪火グリル　じゃがいものガレットとフォアグラのソース
--dessert
苺とピスタチオのヴァシュラン
プティフール

--bread
パン
--cafe
コーヒー・紅茶

【コース内容】
料理内容に関しては2026/9/30までに更新いたします
--amuse
--antipasto
--pasta
--fish
--main
--dessert
--bread
--cafe

下記2025年の一例です
--amuse
生ハムニョッコフリット
タスマニアサーモンのマリネ
栗団子のトリュフショコラ
チーズと黒胡椒風味のサブレ
ズワイガニのクラブケーキ
--antipasto
薪焼き天然ミナミマグロのタリアータと旬野菜のパレットサラダ
--pasta
トリュフ香る吊るしベーコンと舟形マッシュルームのクリームソース　タリオリーニ
--fish
オマール海老と薩摩甘海老のビスクソース
--main
和牛”雲仙あか牛”サーロインの薪火グリルとじゃがいものガレット　フォアグラのソース
--dessert
苺とピスタチオのヴァシュラン
プティフール

--bread
パン
--cafe
コーヒー・紅茶

【コース内容】
料理内容に関しては2026/9/30までに更新いたします
--amuse
--pasta
--main
--dessert
--bread
--cafe


下記2025年の一例です
--amuse
生ハムニョッコフリット
タスマニアサーモンのマリネ
栗団子のトリュフショコラ
チーズと黒胡椒風味のサブレ
ズワイガニのクラブケーキ
--pasta
吊るしベーコンと舟形マッシュルームのクリームソース　タリオリーニ
--main
厳選鶏の薪火グリル　じゃがいものガレットとフォアグラのソース
--dessert
苺とピスタチオのヴァシュラン

--bread
パン
--cafe
コーヒー・紅茶