Dining & Bar Tenqoo - Hotel Metropolitan Tokyo Marunouchi

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○ The menu contents may change depending on the availability of ingredients.
○ Please inform us of the purpose of the dinner party (birthday, entertainment, etc.)
and food allergies.
○ Please note that we may not be able to meet your request regarding seat selection.
○ We may contact you to confirm your reservation.
○ If you have any questions, please contact the direct number (03-3211-0141).

○Cancellation fee will be charged as follows.
・50% the day before 　・100% on the day

◆メニュー（2025年11月1日～12月18日，12月26日～1月15日）◆

アミューズブーシュ

八幡平サーモン® “麹屋もとみや”の塩麹香草マリネ洋梨のヴィネグレット

蛸と白身魚の炙りアンチョビガーリック風味の小野菜

本日のスープ

神奈川県三浦半島水揚げ本日の魚のポワレ九条ネギとリーキ

黒毛和牛フィレステーキモリーユ茸のア・ラ・クレーム

抹茶の軽いムース

ピティビエ・オ・アグリューム

プレミアムコーヒー“天空のコロンビア”

プティフール

※2026年1月16日以降のメニューは決まり次第掲載いたします。

◆メニュー（2025年11月1日～12月18日，12月26日～1月15日）◆

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乾杯酒：シャンパーニュ「ポメリーブリュットロワイヤル」
白・赤ワインなどお好きなワイン2種をお選びいただけます。
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アミューズブーシュ

八幡平サーモン® “麹屋もとみや”の塩麹香草マリネ洋梨のヴィネグレット

蛸と白身魚の炙りアンチョビガーリック風味の小野菜

本日のスープ

神奈川県三浦半島水揚げ本日の魚のポワレ九条ネギとリーキ

黒毛和牛フィレステーキモリーユ茸のア・ラ・クレーム

抹茶の軽いムース

ピティビエ・オ・アグリューム

プレミアムコーヒー“天空のコロンビア”

プティフール

※2026年1月16日以降のメニューは決まり次第掲載いたします。

◆メニュー（2025年12月12日～12月18日）◆

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乾杯酒：シャンパーニュ「ポメリーブリュットロワイヤル」
白・赤ワインなどお好きなワイン2種をお選びいただけます。
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アミューズブーシュ

八幡平サーモン® “麹屋もとみや”の塩麹香草マリネ洋梨のヴィネグレット

蛸と白身魚の炙りアンチョビガーリック風味の小野菜

本日のスープ

神奈川県三浦半島水揚げ本日の魚のポワレ九条ネギとリーキ

黒毛和牛フィレステーキモリーユ茸のア・ラ・クレーム

抹茶の軽いムース

ピティビエ・オ・アグリューム

プレミアムコーヒー“天空のコロンビア”

プティフール

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Do you have any food allergies or dislike any ingredients? *If you have any allergies, please select ``Other'' and fill in the details below, including the severity and symptoms of the allergy. 1. Ingredients 2. Availability of extract (soup) 3. Target audience (you or your companion) 4. Number of people

Food allergy│NoneIngredients you don’t like│NoneAltro

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